“女子如何不能成事？”书玉一听颜予轩说的话，立马就气愤了，还从来没人拿她女子的身份来说事呢！当然也是没机会，这是古代，男女平等远远未到时候，更是不成气候的。
“女子自难与男子相比。不过我并不是因为，算了。” 颜予轩举手投降，这不是重点，他接着又道：“东平楼不是一般小店，你也说过，一日流水不少，所用食料更是繁钜，你一个小户，不论数量质量，只难皆能承担。”
书玉心想这还用你说？我又不是要承包下你东平楼后场！
“小女子自知身份有限，不敢多想，不过求其中些微罢了。新鲜菜料我不染指，不过野蔬罢了。山货你每日也用不到许多，亦是点缀， 公子何必夸大，为难于我？”书玉答之自若。
颜予轩用左手食指，不住地在面前桌案上点点不休，心里不知转什么主意，眼睛一刻不离书玉周身。
看吧看吧！书玉心里不耐烦，可她到底不是彻头彻尾的古代名门小姐，被人看看，于她是没有所谓的。前世哪天上班路上不被人看？
终于，颜予轩开口了：“你这主意，也不是说不可以。”
书玉双目圆睁，双重否定？定有古怪。
果然颜予轩又说道：“只是，我确实信你不过。若亲身去你所在看一看，也许。。。。。”他的话正断于此处，眼神流转处，闪动着叫人捉摸不定的灵光。
什么？！看看？！书玉这下怔了个动不得。不过很快她就反应过来了，没事，这不就是老板下去视察工作么？
基层单位热烈欢迎！
“行啊！正愁我们那好地方没人知道呢！颜公子这一去，好歹也就算是做做广告，替咱们响响名头了！”书玉抚掌轻笑。
颜予轩没了话说，他真没想到，这潘家小姐答应得如此之快，毫无胆怯之意不说，说行就行，半点小姐架子没有！
“现在走吗？”书玉见对方没有动静，性急追问了一句。
这倒将了颜予轩一军！从来没见过这样的小姐，自己原是有些为难她的意思，叫她好知难而退的，没想到，她真答应不说，更顺杆而上，这就催自己动身了？！
“那走吧！” 颜予轩自是颜予轩，东平楼少东家，将来的东家，怎会被个小小女流要挟不定？他这就站起身来，便欲与书玉同行，向门外走去。
书玉见他离开桌椅，便有意提醒了他一句：“公子，莫说我丑话说于前头，若看得中意了，是要下定的，您这银子。。。。”
颜予轩哈哈一笑，拍拍腰间荷包：“放心，我颜某言出必行，你那里合了东平楼水准，我定不会食言失信于你！”
当下二人出门，喜子正在后门处候着，忽听得前头人叫：“去正门！”
待赶在时，喜子惊见书玉正站在门首相候，这也罢了，那少东家竟在她身后，与二掌柜细语，一辆大鞍车静待其行，上是四角流苏、黑蝶堆花蓝呢车帘，并配高头大马，望之不俗。
喜子悄悄溜到书玉身边，低声问道：“小姐，这是什么意思？”
书玉将包头盖住了脸，回脸亦小声答道：“没什么，领导下乡视察工作，甲方检查乙方后场而已，小事小事。”
这话喜子半点不懂，不过看架势他是明白的，眼见这少东家要跟他们一起，去乡野农家了！
“行不行呀？咱们可一点准备没有？”喜子有些担心。
“没事！他要看的东西都在山上长着呢，要咱们准备什么？”书玉倒是坦然，“咱们要做的，就是说尽好话，让他放心将生意交于你我！”巧舌如簧嘛，书玉想，谈生意，关键还在谈这个字上！
说尽好话？喜子听到说这个字，心里就浮出小酒儿的身影来，有她那张嘴在， 只怕这也不算什么太难的事。喜子暗自点了点头。
二掌柜的许财听过少东家吩咐，有些不敢相信地看了看书玉，看不出来，这泼辣小娘子口才了得呀！吵得过自己是一回事，可将自家少东家说动了心，可就是另一码事了！放着手头事不办，不坐镇店中打点，跟她去山野探路？真是奇哉怪哉！
“行了，走吧！” 颜予轩将话述尽，回头看了书玉一眼，自行上车而去。
“小姐，咱们也上车吧。”喜子看了看自己寒酸的小车，不知怎的，有 些不太好意思让书玉上坐似的。
“哎！”书玉脆生生应了一句，看也不看后头那华贵大车，创业时期嘛，无需与人攀比。当下轻松几步，也不用喜子扶，书玉便自己上车落坐，将蓝布帘子放下后，亦对喜子道：“前头带路！”
走喽！书玉心中紧张而忐忑，不过更多还是兴奋，想不到自己还有这本事？一环套一环，小事未尽，大注接来，生意要越做越大啦！
住！忽然书玉想起这个颜予轩的口头禅来，这人不是好糊弄的，不过话说回来，哪个老板是傻子？不怕不怕，书玉拍拍胸口，这世上做买卖的道理就是，吓死胆小的，撑死胆大的！放松放松，到了自己地头，更容易成事不是？
回程路途不短，书玉于车上静坐，正好于心中盘算，到了地方该如何出尽奇招，将那东家拿下？尽快到自己碗里来？
书玉正绞尽脑汁，想得辛苦时，忽得闻听后头跟车的颜家仆从唤道：“等一等！前头且住！”
有事？书玉待喜子将车停下后，伸出头来，向后看去。
“我家公子请问小姐，可觉得腹中饥饿？”那仆从来到书玉窗下，小心问了一句。
哦！经这一提醒，书玉方想起来，日头已近正午，自早上出来吃过一个面饼，自己水米未进，还真有些饿了渴了呢！
只是跟人家不熟，他又是老板，书玉想着想着脸色就泛起红来，又不好意思就说饿了，可肚子里小鼓直敲，也确实有些腹饥。
那颜予轩半天听不到回应，便自在车上大声吩咐道：“取食盒，送于潘家小姐一份。”
书玉刚想说不要，过后再寻思，何必这样小气？吃就吃他一顿也不为大事，待下回再还就是了。她再受不得饿，且没那许多小姐规矩，当下不出声，也就默认了。
喜子接过黑漆食盒，送于书玉手中，书玉见他亦得一份，便将自己的也就打开，见是两只包子，一环酥蜜裹着炸出来的撒子样面食，小菜是梅子姜，糟琼枝二样，又有酱鸭肉，糟鱼二小碟，鹅肉丝炒茭白，花炊鹌子二小碟，最后是果子，雕花金桔和蜜渍苏梅两样。
这真是！书玉摇头叹气，到了这时空这么久，总算吃了顿像样的好饭！自然不是说自己以前亲手做得的不好，那是另一路数，而这，可是东平楼的菜！京中第一酒楼呢！
嗟！先吃哪一样呢？书玉想了想，自己前世吃自助餐时，第一个总是沙拉，那么，先就试试小菜？
梅子姜一块，掉进了书玉的口中，哦，嗯。书玉慢慢嚼着，东平楼，到底好到什么样？她心怀好奇，欲从此菜中，一探其究竟。
首先，口腔中先感觉到的，是香。鼻窍中充斥着梅子香气，又有嫩姜之微辣，令人心畅神怡之余，胃口轻抬，更待精彩下文。
接着以牙轻咬再嚼，书玉这便觉出好来，不涩不苦，甜而微酸，却不腻口，只是清新舒爽，唯使人口舌他味一尽而空， 便可一品下面菜味了。
姜亦选得好而精，嫩自不必说，还有股子鲜气，辣不过甚，却带甘爽，片得极薄，配合梅子酸香，实乃开胃之上佳小菜也。
一样样品下来，书玉渐渐服了气，东平楼不是虚头巴脑的假把式，真是有二把刷子的！由选料开始便可见其一丝不笱，刀工不必说，厨师手艺更是精湛，红白二案皆是高手。
好，好。
待选到包子时，书玉已是吃得心花怒放，一口下去又见内陷是蕨笋二鲜共伴，简直叫她就要大笑三声了。
这也太好吃了吧！！
一餐过后，书玉对东平楼算是了解了不少。的确，京城第一的名号不是虚的。
“走吧！”她拍拍车窗，示意喜子向前。知已知彼，现在她离这目标，又再近了一些了。
颜予轩于车上亦已食毕，正喝着茶水，欲命人也送上一杯去那前头，不想这就开拔走了，他只好将茶盏放下，吩咐道：“跟上去！”
地下仆人讨好地应了声，又陪笑道：“这小姐怎么不知规矩？吃了人家的饭，连个谢字也没有。”
颜予轩摇摇头，这小姐？实在太不一般！说起来，他东平楼好歹也是招待过不少达官贵人，可他从未像刚才那样忐忑，不知她吃过，觉得如何？
罢了，想那许多没有好处。颜予轩对自己道，看看窗外好春光，忽的想起自己已有多日不曾这样离开过自家酒楼，更别提出城了。
早起出门时爹对自己说的话，他心下有些黯然。爹一门心思只想将东平楼做大，如今做到最大又如何？叹了口气，颜予轩的思路开始岔去他处。
