登陆注册
21132100000007

第7章 完美发挥

炉火腾飞,锅气滋响,芬香四溢。

在炉灶上的两人完美的配合下,一道道精致的菜肴纷纷出锅。

无论是色相还是味道,这些菜肴都已然发挥出了本身的极致水准,就比如这道葱爆仔鸡,明亮清透,葱香浓郁,汤汁勾芡使得粒粒鸡肉都滋滋入味,一粒入嘴,一口咬下去,鲜嫩味美,汁水四溢,满口留香。

这一碟碟完美的菜肴,就像是精工雕琢的艺术品,诱人的气味刺激着所有人的味蕾,让人止不住的咽口水。

“不亏为二品的厨者,彭师傅烧菜就是香!”

“赶紧上菜,菜凉了就不好吃了。”

唐小梅招呼着,生怕大家忘了正事,看着这一道道精致的菜肴,心中对于满香楼的期望明显增添了少许。

炉火腾空,菜肴在锅中飞舞。

灶台上的两人依旧处在紧张的气氛之中,在其他人看来,两人配合默契,一张一弛,拿捏有度的契合度,之间产生的默契比起彭四喜,韩灵这个副手更胜任之。

只有彭艺心里知道,自己菜肴的超常发挥关键在于韩灵。

每一道菜的半成品加工都已经做到了极致,送到手里的食材都只是要自己掌握火候回锅,自己反倒是做着整个菜肴制作中最简单的步骤了。

虽然自己处在主厨的位置,但是所有的烹饪节奏都是由韩灵掌控着,自己每一道菜肴的制作手法,都会在不经意间受到韩灵的影响,在韩灵把控准确的时机里,去下锅,去调味,去翻炒,出锅。。。

没有意料中的忙乱,

一切都是前所未有的轻松。

他有时会留意身边的少年,同样是站在炉火旺盛的灶台前,神情自若,手法娴熟流畅,每一道食材的过生步骤没有一丝丝的拖泥带水,对食材特性的把控手法就算是自己二十多年来的经验也无法达到!

这孩子,可是只有十七岁啊!如果可能的话,这孩子的品级恐怕早已超越了我!

娴熟的技艺更是让人觉得深不可测,无法捉摸出品级几何。

自古英雄出少年,虽然他相信这个世界上有着一种叫做天赋的东西,但是他更愿意相信这是时间磨练的结果,可是这孩子的年纪。。。

如果他愿意留在满香楼的话,或许满香楼真的会有成为一代明楼的可能,可是他又会留下来吗,这次出手或许只是报答小梅对他的救命之恩,追求顶底是每个年轻人的权力,不应该为了自己自私的想法而断送了别人的前程。

从来没有感受到如此绝妙的配合,能将这种繁琐复杂的工序淡化成如此简单,他甚至期待起今后能跟他继续这样合作下去的机会了。

但是一想起这只是自己臆想罢了,瞬间心头开始气馁起来。

这个叫做韩灵的少年到底是什么人?

“最后一道菜,酱汁凤爪!”

随着锅中最后一滴浓稠的酱汁滴落在碗里,所有的菜品都宣布完成。

正当上菜的伙计准备端盘上菜的时候,韩灵的手按压在了菜碟上面。

端菜的彭四喜皱眉不解:“怎么了?”

“没事了,上菜吧。”

韩灵点了点头,松开了手指,彭四喜目光诧异的盯着这个抢了自己位置的人一眼,怄气的切了一声端走了菜盘。

刚才那一下韩灵只是确认一下菜品的评分,在他脑海中浮现出的那道数据面板果真出现了。

酱汁凤爪

色:9

香:9

味:9

意:9

形:9

刀功:9

火候:8

食材新鲜度:9

烹饪方式:9

烹饪技法:8

完成度:88

所有的评分都在自己的意料中,最终的完成度也到了88。

果然如此,就算是自己将菜品制作过程安排得如何完美,但毕竟还是出之别人之手,火候的把握和技法上还是有所瑕疵。

要是自己亲手做的的话能达到多高呢?

“韩灵小兄弟。”

一只大手按压在韩灵的肩头,思绪猛然回神,诧异的转过头来,双目正好对上彭艺满怀期盼的眼神,彭艺好像察觉到了自己的神情或许有些失礼,拘谨的急忙放下搭肩的手,用缠绕在腰上摆布扫了扫搭肩的位置:“不知道韩灵小兄弟,你是在哪里学的艺,师从何处啊?”

“师从何处?”

韩灵摸了摸自己还未长毛的下巴,仔细想想。

自己曾为了学习精湛的厨艺到处拜师,世界各地各大菜系的名厨都有过交涉,为了独门钻研技艺,长则数月,短则数天,加上自己的领悟和用心,才有了连续夺得食神的资本,要说自己真正的师傅的话,这个可真难说。

如果硬是要找出一个来的话,也不是没有。

韩灵想起了小时候,满怀期待的回到家,桌上刚好烧熟的饭菜,还有一桌人开心的笑颜。

“我父母。”

“你父母,那一定也是一代名厨了吧。”想起韩灵年少流离的身份,彭艺心中就算有再多的疑问也不忍再提,只觉得韩灵父母一定不是等闲之辈了,也就没再继续深问下去。

“只是普通人而已,厨艺可比不上彭师傅了。”

“说笑了。”

彭艺脾气性格十分和善,虽然知道对方话语里有着一丝敷衍的意味,但也是不生气。

就当是这少年不愿提及的往事而开的玩笑罢了。

少年的厨艺确实惊人,自己依旧对于刚才的合作心怀眷念,在满香楼做主厨的这段时间里,一切的技艺都是以他味最高标准,今天发生的这一切,这个少年的每一手操作,都打破了自己固化的认知。

少年的出现,终于让他有了一种极大落差感,原来把一份菜做到极致,自己仍然还有这么多的不足!

自己的菜还拿来当作满香楼的招牌,这简直就是羞愧难当的可笑事!

哒哒哒!

从前厅传来了一阵急促的脚步声,厨房门被一股来不及收的力量猛然推开,憋得满脸通红喘着粗气的彭四喜站在门口。

“爹,古月先生叫您!”

“叫我?你看出古月的态度了吗,他对菜还满意吗?”

听到是古月先生的传唤,彭艺心中不免局促不安。

“他也没说好坏,只是问起了这桌菜是谁烧的,我就过来找爹了!”

彭四喜喘着气,断断续续的话语终于是从嘴巴里一字一句的吐出来。

听完这段话,彭艺似乎明白了什么,看向身边的韩灵一眼,沉默片刻后,朝韩灵点点头。

“小兄弟,我们过去吧。”

同类推荐
  • 完美共存

    完美共存

    当双重人格对上多重人格,谁输谁赢?警与匪的对战,正义与邪恶的较量,哪个胜哪个败?一个是温婉动人的妻子,一个是冰山美人的法医,缠绵的情谊、怦然的心动,谁去谁留?一个果敢杀伐、一个周密谨慎,哪一个才是主人格?如果人生是一场长跑,谁才是能顺利到达终点的哪一个?完美共存,等你来解密。
  • 尸巫夜话:叫兽的墓地情人

    尸巫夜话:叫兽的墓地情人

    江流,女,D大历史系古代史专业二年级生。她来自坟墓,身份不明,人不人鬼不鬼,她究竟是什么?又有着怎样的灵力?风城接二连三离奇死亡事件?都跟她有关?所有矛头都指向她。大帅哥亲自出马查案,没想到他竟是驱鬼世家,好吧,为了盯着她,白天他成了她的老师,晚上……查案就查案呗,为嘛夜夜都要查到床上去呢?!
  • 照相馆有妖气

    照相馆有妖气

    这是一个能通阴阳的摄影师,这是一家能照生死的照相馆。对于白笙来说,摄影师是个高危行业,他不但会碰到鬼,还会碰到妖……但其实,鬼和妖,都不可怕,最为可怕的,是人。(非恐怖灵异文,偶尔沙雕,介意莫入)
  • 消失的第八个人

    消失的第八个人

    消失的昔日顶级女团,为何会沦为乞丐!这个组合到底曾经发生了什么?一场精心谋划已久的手术,竟然是另有人在引导,这个背后的人到底是谁?他(她)想要做什么?随着一步步揭开的谜团,白时觉得离真相越来越近,他却开始不安起来。
  • 尸骨未寒1:猩红

    尸骨未寒1:猩红

    夜幕下,城市的中心水晶大厦中发生了一起诡异的命案,死者被杀死后面容扭曲的泡在水族箱里。心理系的普通大学生陈木跟随导师宫教授前去协助警方破案,宫教授迅速地推断出了凶手的作案手法,就在案件看似结束的时候,陈木在死者的公文包里发现了一个神秘的计划,他突然意识到,这起杀人案绝对不简单……灵魂的救赎,黑暗尽头的真相,命运的齿轮绝望地转动起来。
热门推荐
  • 师父求你放过我吧

    师父求你放过我吧

    她是一只十六尾狐,在青丘几亿年出一位十六尾狐,她的家族世世代代是九尾狐。她成年后上昆仑山拜师,他和她纠缠三生三世的故事
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 千年兰计划

    千年兰计划

    美国,蒙特利“生物的多数DNA并没有形成有用的基因参与编码蛋白质。生物学家曾认为,编码蛋白质是DNA唯一的功能,因此,不能编码蛋白质的DNA在过去被命名为垃圾DNA。生物携带的垃圾DNA占全部DNA的比例,随着生物的复杂程度递增。人类,有百分之九十七的DNA,属于垃圾DNA。”陆有当用余光扫过阶梯讲厅里满座的听众,用不太流利的英文继续说:“生物学家逐渐发现,生物体内垃圾DNA的比例与生物复杂程度之间呈正相关关系。
  • 纠缠

    纠缠

    对顾伊而言,和宋致远纠缠这么多年确实是她所愿。七年婚姻,交换属于她的一切,却最终伤了心,即便如此,这场交易她觉得还是值了。可哪知当她要抽身时,这男人又卷土重来,势必和她斗得你死我活。万物相生相克,他们两人也终究抵不过宿命吧。
  • 寻花觅

    寻花觅

    走马坪生死剑搏,绝世神功再现江湖,蛮荆魔教寻得灭世术法,还尘宫以生死济苍生。少年又柔柔弱弱,怎留得住她的芳华?真正至高的玄道真谛,谁可纳取?行走江湖又一朝,何为真谛?
  • 澜沧志

    澜沧志

    仅一夜之间,她变成了无父无母的前朝公主。携带着镇国之宝澜沧剑隐迹江湖。遵父王遗旨前往白山,怎料不知不觉被人利用,但同时也越来越接近亡国的真相……
  • 法华文句记

    法华文句记

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 叩开台湾名人之门

    叩开台湾名人之门

    作为发动“西安事变”的主角张学良,早在1946年就被蒋介石下令用专机秘密押往台湾,从此在台湾度过45年的幽禁岁月。作为“山西王”的阎锡山,曾经独霸山西38年,败退到台湾之后却在阳明山极其偏僻的一角建造窑洞式石屋,惨淡度过生命的*后10年。从此他处于蒋介石特务的严密监视下,终死于非命……本书也关注台湾文化名人的命运:被大陆斥为“反动文人”的著名学者胡适、“自由主义者”国画大师张大千、“三大反动文人之一”钱穆、“两脚踏中西文化的”林语堂,等等。他们在台湾又经历着怎样的动荡与酸楚?本书是这些名人的集体后传,著名传记作家叶永烈多次远赴海峡,为你叩问史实。
  • 鬼帝绝宠:皇叔你行不行

    鬼帝绝宠:皇叔你行不行

    前世她活的憋屈,做了一辈子的小白鼠,重活一世,有仇报仇!有怨报怨!弃之不肖!她是前世至尊,素手墨笔轻轻一挥,翻手为云覆手为雨,天下万物皆在手中画。纳尼?负心汉爱上她,要再求娶?当她什么?昨日弃我,他日在回,我亦不肖!花痴废物?经脉尽断武功全无?却不知她一只画笔便虐你成渣……王府下人表示王妃很闹腾,“王爷王妃进宫偷墨宝,打伤了贵妃娘娘…”“王爷王妃看重了,学仁堂的墨宝当场抢了起来,打伤了太子……”“爱妃若想抢随她去,旁边递刀可别打伤了手……”“……”夫妻搭档,她杀人他挖坑,她抢物他递刀,她打太子他后面撑腰……双重性格男主萌萌哒
  • 青璃剑

    青璃剑

    青碑裂,双月天,明火降,冥王现。青璃一出,东周寂灭。鬼道入侵,邪魔本源。历生死,会邪神,倾天下,纵人间。一个被狼抚养过的孤儿,一段生离死别的逃荒历程,小小少年几经身死,终获奇缘,拥有修仙的资质。但是仙途漫漫,命运坎坷,少年将在这尔虞我诈,弱肉强食的世界中,走出怎样的求仙之路。QQ群577348130