“开锅!”诺儿菈说着,停了火。
鸣人拿来一个大盘子,在盘子上摆上樱花瓣,和切成一小块小块的果肉摆成一个圆形,然后把黄金大兔腿弄下来,把雪兔腿上的肉块弄都切下来,油汁从黄金雪肉里涌了出来。
丽姐负责把切下来的肉块和油汁通过火元素弄成兔子的造型。
鸣人端到薙切绘里奈总帅和三个评委面前。
“我们虽然通过了,但是好东西大家尝试。”
鸣人觉得,好的美食就让大家一起分享。
钟声响起,一个小时也过去了。
“考核时间到,大家停止手里的活,都来尝一下第一组做的麻辣黄金雪兔。”
薙切绘里奈总帅说着,端出几个小盘子,然后把黄金雪兔夹到小盘子里。
“大家都来吃一口,不配料就可以感受到火力爆发了,如果有人想加大火力,再配麻辣调料。”
汐见润教授迫不及待地吃了一口,在梦境里看到自己穿着白雪公主的裙子,躺在冰棺里,然后王子路过打开冰棺,亲了自己一口,睁开眼睛的那一刻,心跳加速“嘭嘭嘭!”,心里一阵小鹿乱撞的跳动。
“太美妙了!”汐见润赞叹道。
薙切仙左卫门也吃了一口,焕发着年轻气盛,脸上的皱纹也少了许多:“不错!这料理能给人带来力量,如果给那些上班疲倦了一天的人吃到后,瞬间消除疲倦,给他们带来幸福的活力。”
“爷爷,这肉是很贵的,人家辛苦赚了一个月的钱都不够吃一口。”
薙切绘里奈总帅跟薙切仙左卫门说道。
接下来薙切绘里奈总帅又看了第二组幸平,榊凉子,田所惠和丸井善二弄的冰皮兔饺。
冰皮雪兔饺,是用澄面,是一种无筋的面粉。
幸平用把面粉里加少量盐,和成面团,放置十多分钟,,然后面团放在两层的容器里,上层加适量水,开始洗面筋,在水中不停的揉捏面团,下层就好得到粘稠的白色水,让这水静止沉淀后,得到的就是沉面,弄以前挺麻烦的。
然后再需要一些辅料辅料:生粉、小白菜、鲜虾仁等,再配上调料:盐、冰糖、胡椒粉、姜末、香油、大豆油(非转基因),兔肉当馅制成弄出各种各样的造型后放入蒸笼,几分钟后就可出炉。
比起鸣人他们,幸平弄得比鸣人较经典而且很有创意,但是比鸣人他们缺少魔力蒸笼这一过程,所以比起鸣人他们的麻辣黄金雪兔,就缺少一种更加真实感。
薙切绘里奈总帅尝了一口,炎热的夏天,有一种站在树荫下,凉爽的风带着百花草的香味。
“不错!通过考核!表皮滑腻,柔而不破,味道鲜美,而且很有创意。但是,就第一组就缺少一种真实感。”
第三组的仓濑真由美和水户郁魅弄出了养生牛骨汤。
调料:牛骨,红枣,桂圆,白术,枸杞子,扁豆,茨实,茯苓,黄芪,党参,姜,盐,少许油。
这养生牛骨汤的重点在牛骨的处理和控火的大小。
薙切绘里奈总帅喝了一口,“怎么一个比一个差了,但是勉强还可以升学。”
薙切绘里奈的要求有点高,但是给出的评分没有错错。确实,比起第一组的麻辣黄金雪兔和第二组的冰皮雪兔饺,在材料品质上水户郁魅就输给鸣人和幸平他们,水户郁魅也承认真的相差好大。
第四组的塔克米·阿尔迪尼和他的弟弟伊萨米·阿尔迪尼弄出了三分熟血丝牛肉。
这三分熟血丝牛肉,薙切绘里奈总看后摇摇头,吃都不吃一口。
他们俩兄弟紧张起来,后来薙切仙左卫门,第一席司瑛士和汐见润教授尝了一下。
虽然说是三分熟,但是比起店里普通的三分熟牛肉,他们两兄弟把这三分熟牛肉的腥味和苦味都去除了。
三分熟血丝牛肉里面的“血丝”并不是血丝,而是一种甜酱,吃进去后感觉这三分熟牛肉像活着的牛似的在嘴里鲜活地跳动,给人一种另类的享受。最后三个评委说可以通过。
第五组是薙切爱丽丝,叶山亮和黑木场凉研制的跳跳果冻鲜鱼。
跳跳果冻鲜鱼里并没有鱼肉在里面,但是又有鱼的味道和形状,通过分解鱼的分子弄出来的鱼粉和还没有凝结成果冻的液体混合,然后加许多分子元素调料后,通过果冻的凝结,造出了一条鲜活的鱼,还不停地摆动,像活着一般。
薙切绘里奈看着很有创意,不错,但是就是吃起来味道会怎样。
于是薙切绘里奈夹了一条小的放进嘴里,闭着眼睛吃了下去。
薙切爱丽丝有种预感,看来堂姐又嫌弃她做的菜了,这已经不止一次了。
“嗯,一般般,还行,勉强通过。”薙切绘里奈说道:“这鱼在嘴里跳了跳去我还是不太习惯。”
薙切爱丽丝能得到姐姐的一般般她就很满足了。
后面的还有几组薙切绘里奈看了一下,都没有尝试,后来也由薙切仙左卫门,第一席司瑛士和汐见润教授尝试后给出了评分,有一半人没有通过升学考核。
“升学考核到此结束,恭喜各位通过考核的同学,希望你们不断努力,做出更好的美味佳肴,好的美食不但能给人带来快乐,还给人带来健康和活力。”
薙切绘里奈说完后,告诉大家一个学的消息,明天皇家御厨会有交换生到我们远月茶寮料理学园进行交流,可能会向我们挑战,我们不要输给他们,这里会丢了我们学校百年来一直不败的荣耀,我相信你们”
薙切绘里奈走之前还给鸣人他们颁发了一张升学冠军奖,夸奖鸣人他们做出来的麻辣黄金雪兔是最棒的。
鸣人本来还很得意,被诺儿菈揍了一下:“就知道吃,但什么都不会做还拿奖。”
“这雪兔是我弄来的,这不是还有我的功劳吗?”鸣人笑了笑。
诺儿菈和丽姐也觉得对,鸣人在打架方面真的很强,这不可质疑。