Trattoria della Posta。
夏洛和芭芭拉的午餐就在这家小餐馆解决。
金黄色的手工意大利宽面,撒上几片金黄的白松露。
鲜嫩的皮埃蒙特小牛肉,搭配时令的蔬菜。
最后是店家特制——白松**油冰淇淋。
当然,少不了的是最传统食用白松露的菜式——意大利果仁羊奶干酪。在边上围了一圈切成薄片的白松露,作配菜的胡桃木烤面包有点微焦,但香味十足。
再搭配上择本地产巴罗洛葡萄酒。
这种用拿波里葡萄酿成的酒能够激发复杂的味觉层次,正好和松露难以言喻的味觉搭配。
夏洛食欲大振,这些搭配他永远都吃不腻。
相比于芭芭拉-帕尔文的浅尝即止,夏洛大快朵颐的样子让芭芭拉有些疑惑,难道法兰西的绅士现在都不需要保持自己优雅的形象了吗?
如果是平时,夏洛说不定还会矜持一点,维护自己的形象。
但美食在前,一切都要给美食让路。
这还挺好的!
芭芭拉看着夏洛心里想到,说明夏洛是个坦诚、不做作的男人。
“还需要吗?”
芭芭拉将自己并没有动过的意大利面递给夏洛。
“谢谢。”夏洛来者不拒,叉子一卷,几口就将一小碟意大利面解决掉。
吃饱喝足,夏洛一脸满足,就像做了那啥一样,就差一支事后烟。
芭芭拉笑道:“你还挺能吃的。”
夏洛擦了擦嘴,“还行吧,一般我只吃八分饱。”
“额。”芭芭拉瞄了瞄桌面上全被清空的碗碟,这还只是八分饱?
“好吧,我建议找个地方走一走吧。”芭芭拉-帕尔文觉得夏洛是在死撑,感觉他是因为贪吃吃多了,想着拉夏洛走一走,顺便消消食。
“OK,正好我们去交易市场逛一逛。”
夏洛结账之后,两人来到离餐馆并不算远的交易市场。
路边上有不少本地居民,搭着简单的帐篷,前面摆上一张桌子,加上一个小型电子称,这是标配。
有不少旅客就蹲在路边挑选,价格按照大小从几欧到几百欧不等。
女人天性就对这种买卖十分感兴趣,芭芭拉-帕尔文在一个摊位前,可能觉得价格有些贵,正想讲价的时候,夏洛拦住了她。
“不能讲价,这是规矩。”
“为什么?”芭芭拉-帕尔文还以为这种交易市场类似于跳蚤市场。
“不知道,听说从拿破仑时代就定了下来,只能按照摊主的价格。如果觉得不值,只能去买其他人的。”
瞬间,芭芭拉-帕尔文就失去了兴趣。
她又不是夏洛这种爱好者,没得讲价,快乐就少了一大半。
夏洛挑了挑眉,笑道,“芭芭拉,你信不信我能从中捡漏?”
芭芭拉-帕尔文灰蓝色的眸子盯着夏洛,不太明白。
“很简单,在路边摆摊的,大多数都是本地居民将品相好、重量重的优质品挑剩下拿来给游客当作手信来出售的。当然,偶尔也会有一些优质的松露,外表虽然糟糕,但是内里却是比得上上等品。这就需要慧眼识珠的本领,比如我们刚刚去过的餐馆,老板就有额外的这项业务——收购高品质的松露,价格虽然比不上大公司收购,但也比路边摊价格来得好。本地居民如果和某些餐馆关系好,偶尔也会采取这种交易方式。”
“好啊,我没有问题。”
见芭芭拉-帕尔文答应得如此爽快,夏洛笑容越发灿烂,“这样吧,不如我们来一场比赛,看谁最后的盈利最高。”
“不,这不公平。条件对你太有利,我对松露的认识仅限于吃。”
“很简单,我只能看,不能用手摸,也不能闻气味,这应该公平了吧?”
芭芭拉-帕尔文疑惑问道,“你确定?”
“当然,我确定。”
“很好,如果这样你都能赢的话,你也许会收到一份神秘的奖励。”芭芭拉-帕尔文被挑起好胜心,夏洛相当于自缚手脚和她pk,这样的挑衅如果不接受,那她就太胆小!
“同样,如果你赢了的话,我也有神秘奖励给你。”
“呵呵。”芭芭拉-帕尔文用两个字表示她的鄙视。
夏洛脸皮厚才不在乎。
泰迪夏阴谋得逞,对于开着外挂的他来说,可以看到每一颗松露的属性,芭芭拉-帕尔文必败无疑!
所以当芭芭拉-帕尔文积极地用尽方法去挑选松露,夏洛只是站在一旁,随便看一眼,然后就把好的挑出来。
这样的行为让芭芭拉-帕尔文更加生气,激起她的胜负欲。
“既然你如此自负,我就让你心服口服。”为了赢,芭芭拉-帕尔文甚至还动用了‘美人计’,只要摊主是男性,少不得使用自己的魅力去打动摊主,让他帮忙挑选。还透露了和夏洛之间的打赌,霎时间,夏洛成为交易市场最不受欢迎的男性。
辛运的是,虽然遭受鄙视,但是生意该做还是会做。否则不卖给夏洛,那他就只能抓瞎了。
一个小时后。
按照约定,每人各自买了到接近一公斤的白松露。
“我赢定了!”芭芭拉-帕尔文满脸自信,挑衅地看向夏洛。
“让事实来说话吧,我一般不说垃圾话。”
“哼,走着瞧。”
两人重新回到小餐馆。
老板对于两人的到来有些惊讶,但听完来龙去脉之后,笑着说道,“我在这里生活了六十年,还是第一次遇到这样的比赛。要我收购可以,但必须符合我的标准,我不可能亏本买下不合用的食材。”
“没问题。”芭芭拉-帕尔文抢先答道。
夏洛也是微笑,“我没有异议。”
“好。按照惯例,如果对价格有争议的话,我必须取一点来品尝。”
两人都点头。
这一公斤松露,也不过花了他们一百来欧,浪费也没什么可惜的。
老板检查的非常仔细,而且他有个操作异于常人的,他会刮一点点在松露上的泥土来品尝,也许这是他的独门手法。
“这袋是属于谁的?”
夏洛看了看,“我的。”
老板点头,有些诧异,“年轻人是行内人?”
夏洛摇头,“算不上,只能说是个爱好者吧。”
“你挑选的松露都非常棒,虽然个头小,但气味都是一等一的上品。如果你要出售的话,我愿意用两倍价格收购。”
“至于另外一袋......。”老板看向芭芭拉-帕尔文,“这些虽然也很不错,但它们最好的归宿,还是带回家自己做来吃。”
意思就是品质还达不到他餐馆的标准。
夏洛得意地朝芭芭拉竖起胜利的V字,气的女孩想揍他那得意的狗头。