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第52章 终于开卖的手抓饼

临近中午的时候,一股浓郁的香味开始在路远家所在的巷子里飘荡起来。

这股香味很是奇特,里面有着考面的清香,鸡蛋的淡香,还有着肉类被煎得Q弹娇嫩时散发出来的浓香,这些香味糅杂在一起,形成了一股让人闻了之后不自觉就胃口大开的奇特香味。

随着时间的流逝,这股飘荡在巷子里的香味越发浓郁了,路过的人纷纷将目光投向了香味的来源。

要知道现在正是午饭时间,大多数人都是饥肠辘辘的准备回家吃饭,在这样的情况下闻到这刺激人食欲的香味,肚中的那股饥饿感就越发强烈了。

于是其中一些人开始加快脚步往家赶去,而一些原本准备着去街上的餐馆对付一顿的人却是脚步一转,朝香味的来源走去。

开水铺中,路远正在窗口边的一个造型古怪的炉灶前忙碌着。

这炉灶底下是个大大的铁桶,铁桶的右侧开着一个大口子,里面被一张细密的铁网分成了上下两格,此时铁网的上格正架着熊熊燃烧的木柴,而一些灰烬正不断从那铁网的空隙中落下,堆积在了下格空间里。

而铁桶的上方则斜伸出了四根拇指粗的短短的铁质支架,而那支架的上方则架着一块厚厚的铁板。

此时路远正手持两把类似水泥工匠糊墙时用的那种薄薄的铁铲,他左右手同时开工,用铲子在那正滋滋作响的圆形面饼上不停地拍、铲、掂、转,一连串动作犹如行云流水一般,十分赏心悦目。

而在他左手边的窗台旁,小九正站在一张小板凳上,原本仅比窗台高一个头的她此刻在小板凳的加成下,总算将半个身子露了出来。此刻她正目不转睛地盯着路远手下那张不停飞舞的饼块,时不时地还抬起手背擦擦嘴角,看这模样怕是馋得不行了。

“我要两块鸡胸肉,两个鸡蛋,不要加蔬菜,要撒上肉末酱,要撒满!”眼看着面饼就要烤好了,她便迫不及待地喊了起来,看她那双眼放光的样子,要不是路远强制她站在小板凳上,此刻她早就冲过来了。

这次路远倒是没有苛刻她的食材要求。

等一下还要她帮忙卖饼呢,总得让她吃饱了先。

伸出铲子在旁边的食材桌上一挑,两块厚实的鸡胸肉就落到了那滚烫的铁板上,发出了呲呲的响声,同时一股浓浓的肉香扑鼻而来,右手拿起两个鸡蛋同时在铁板的边缘一磕,然后拿到铁板上空一挤,两团金黄就从半空中落下,在铁板上飞快得凝结成了黄白两色。

随后路远左手煎肉,右手煎蛋,两边丝毫不乱。

只是片刻,肉和蛋就煎好了,他用铲子一铲将它们放到了那面饼的中央,然后拿起一旁的一个白色塑料瓶,将瓶口对准面饼一挤,一团暗红色的酱汁就落在了面饼上。

紧接着路远用铲子一抹,那酱汁就均匀地涂满了整个面饼,随后一翻,一卷,再一提,这包好的手抓饼就被他放进了左手上的一个纸袋里。

“拿去,这是你的午饭啊,吃完了就要卖力气干活,知道不?”路远将手中的纸袋递给了一旁早已站不安稳的小九的手上。

已经等不及的小九一把夺过他手中的饼,然后也不管它烫不烫,一口就咬下去了。

一瞬间,一股绝美的滋味在她的口腔里炸起,面饼的松脆,鸡蛋的嫩滑,鸡胸肉的嚼劲,在肉末酱的包容之下形成了一种极其特殊的动人口感,让人嚼动着根本不愿停下来。

这样的口感再加上这些被烹饪得恰到好处的食材所携带的美妙滋味,让小九沉浸其中难以自拔,因此她只顾着埋头吃着,理都不理路远的话。

很快的,一个手抓饼就被她吃完了,吃完后的她一脸意犹未尽的表情,在将那纸袋高高举起,把里面的残沫都倒进嘴里,又舔了会自己的纤纤玉指后,才将恳求的目光投向了路远。

那目光的意思很明确:我还要吃。

不过这次路远可没顺着她,他指着外面那些放慢了脚步,正犹豫着要不要过来的行人说道:“该干活了。”

“好吧。”小九恋恋不舍地收回了目光,然后又不放心地对着路远说道,“记得给我留一个啊,就要刚才那种味道的!”

“行。”路远答应道。

得到承诺的小九转头看向窗外,然后冲着那些看过来的行人露出了一个甜甜的微笑,接着就高声吆喝起来:“瞧一瞧,看一看,独家秘制手抓饼,百年品质现代传承!制作工艺精良,采用纯天然食材,由路大师亲手调制,口感外酥里嫩,闻着香,吃着更香!开业当天大酬宾,全场五折,一律五折,绝对五折!大家快来买啊!”

软糯甜美的声音带着街头小摊喇叭筒里播出似的广告词远远地传了出去,听得外面的人一愣一愣的,而站在她身旁的路远也愣了一下。

他给她设计的揽客词可不是这样的,除了五折收费之外,其它那些乱七八糟的话她是怎么想出来的?

不过看到那几个在听到了小九那甜甜的吆喝声后走过来的身影,路远也就随她去了,反正能吸引到客人就行。

另一边,小九开始忙乎起来了,她指着窗边挂着的一块价目表兴奋地对走到窗前的几个男男女女说道:“哥哥姐姐,叔叔阿姨们,今天小店第一天开张,所有口味的手抓饼一律五折哦,像这个至尊无敌海鲜霸王手抓饼,今天只要一块钱一个!还有这种顶呱呱里脊鸡蛋生菜卷也只要一块钱......”

这些稀奇古怪的名字是小九和小雨两人一起取的,当时路远想着把起名的事情交给她们也是因为想让她们也参与到店铺的建设中来,结果没想到两人兴致勃勃地讨论了一晚后弄出来了这么多古怪的名称。

除了起饼名外,两人还把挂在外面的招牌给做好了。

如果要让路远给这个招牌来个评价的话,那就是——花里胡哨。

那块长方形的黄底木板上除了故意写得歪七扭八的“小路手抓饼”这五个字外,还画满了各种各样的食材,鸡、猪、牛、虾、螃蟹、生菜、白菜......这些食材画将那招牌的空余地方给填得满满当当的。

路远是怎么看这招牌怎么不顺眼,但小雨和小九却很喜欢,最终路远还是妥协了,不顺眼就不顺眼吧,反正别人能看懂就好。

很快的,那第一个买饼的人就选定了小九推荐的顶呱呱里脊鸡蛋生菜卷,而路远也正式开始他人生中的第一单真正的手抓饼生意。

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