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第3章 交谈和本心

深夜,忙满了一天的工作,送走了最后一波依依不舍的客人,并拒绝了前来宵夜的食客,老爹和庄别星终于将小店打烊,整理店内的桌椅和后厨的厨具用品,这都是经营餐馆的日常,就像每天早上要进购食材备货一样。

值得一提的虽然很多夜猫子和辛苦的加班族最喜欢在半夜的时候出来宵夜,老爹的手艺又是远近驰名的棒,所以很多人都愿意来老爹的餐馆用餐,但是老爹却保持着每天最多只到九点的经营时间,不管熟悉的食客老饕怎么抱怨,都不更改营业时间。

庄别星对此没有意见,或者说很赞同,他早就看出来老爹开着这个小店不是为了挣钱,恐怕身份为高手的老爹到了什么瓶颈需要明白生活的真谛什么的,等突破的那一天他就能够跟着一起鸡犬登天。

怀着这样的期待,或者说胡思乱想,庄别星对于每天只经营到九点没有任何意见,不然真要听食客的,那么老爹除非化身成为无情的炒菜机器,24小时运转,不然没有可能满足他们的要求的,所以每天虽然辛苦,但是庄别星依旧能够坚持,并从中找到自己的快乐。

“喂,老爹啊,菜刀该换了啊!”

庄别星收拾着后厨的场地和厨具,并且对于每一件工具都仔细的观察一下——这是老爹交给他的作为厨师的秘诀,每一个细节都要到位,也许准备工作并不能体现厨师的厨艺高低,但是却能够决定一个厨师做出的菜品的好坏,也许是厨刀的不锋利,又或者砧板的不整洁,都会毁掉一道菜品。

庄别星已经保持每天检查后厨场地和烹饪器具十年了,十年如一日,每天都会对全部的器具检查一遍后再休息,从不间断。这既是信服厨艺高深莫测的老爹的指导,同时也是因为……

【不锈钢菜刀(白色)二星】属性锋利度:2 特性:无耐久 2/17

食仙系统不单单给予了他对于料理的鉴定能力,同时跟料理有关的一切,他都能用食仙系统鉴定,就像这种厨具,他只要用食仙系统扫描一下,就可以知道其具体的品质和属性。

虽然他还没有见过高品质的厨具,但是即使是不锈钢菜刀这样的普通厨具,庄别星也能够一眼看出好坏,从而来里面一眼就挑出最好的购买,而根据耐久度,庄别星也可以知道这些餐具的使用寿命到了哪里。

被喊的老爹回过头来,凭借他自己的经验,一眼就可以看到此时被庄别星拿在手里的菜刀因为刀刃打磨到了接近极限的地步,继续使用下去刀会越来越钝,又不能继续打磨,所以需要更换,于是开口道:

“那周末的时候就再去店里买一口吧,这种等级的餐具只能成为厨师的消耗品,也没有保养的价值,以后你要是能够找到属于自己的高级厨具,那个时候才要好好珍惜呢……”

语气很平常,对于庄别星的判断没有一点怀疑,实际上虽然不知道食仙系统的事情,但是老爹早就发现自家儿子有着非同一般的眼光,他是凭借着对于厨艺的理解,以及多年的经验才能够做到,而自家小子像是天生的一般,能够从外观看上去一模一样的厨具当中挑选出最好的,而且选择食材的时候也是最敏锐的,在所有食材当中,他能挑选出最好的一批,比那些多年的菜商和菜农还要熟练。

把这其中的原因归结到自己血脉好的粗枝大叶的男人,很轻易的就在那时候将餐馆里物资储备任务交给了小小的庄别星,由他将那些市面上能够买到的最好的餐具食材带回来,庄别星已经一做就是十年了,对此男人对于自家儿子很是满意。

很快,庄别星就把全部的器材和场地收拾处理妥当,而老爹也对一些需要时间整理,而明天要用到的例如腌制物等食材加工完毕,父子两人在深夜的小餐馆里,分工明确又配合无间,这是时间磨砺出来的默契。

做完这些,庄别星就要回去洗漱后睡觉了,他明天还有课呢,老爹平日里也会要求他按时休息,不能过度娱乐,但是今天的老爹却叫住了庄别星,带他到后厨的更后面,也就是餐馆后面划分出来的居住区——他从小就和老爹住在店里,就在厨房的后面。

在客厅里,老爹难得的和庄别星面对面,正襟危坐,桌上摆着老爹自家酿的大麦酒。

【秘制大麦酒(紫色)四星】

介绍:手艺极高的酿酒师使用秘制手法用简单的大麦汁酿造的美酒,醇香甘冽,可惜似乎因为时日不够,不然品阶还会更进一步。其中蕴含着什么奇妙的能量……

特性:未知(品尝后解锁)

这是庄别星过年前看着老爹亲手制作的,当时还是绿色的品质,现在……甚至还有可能进一步提升,老爹啊,你到底还隐藏着怎样的实力啊……

可惜老爹没有给庄别星品尝这档次料理的机会,理由是他还没成年,不能喝酒……慢悠悠的给自己倒了一杯,平日里没个正型的老爹沉默了一会儿,认真的看着庄别星,庄别星不知所以,满心的疑惑正要满溢出来的时候,老爹慢悠悠的说道:

“阿星啊……你想成为厨师,这我一直都知道……你很努力,似乎也有着天赋,但是作为一个父亲,也同样是你厨艺的引路人,有些话我一直想要说却没有机会,一来是你还太小,怕你知道太多反而不利于成长,再有就是为父身上也背负着许多。为父的事情还用不到你这混小子多管,但是有些事情却是要跟你说清楚了。”

一反平日里大咧咧的样子,老爹此时当真是个担忧子女的严父形象,使得庄别星都不由得跟着认真起来了。

看到自家儿子认真的样子,男人点了点头,继续说道:

“你想成为一名厨师,自然是看到了这个世界上一些事情,厨师和武者,都是超脱凡人的,高出一等的存在,所有人都钦慕非凡,所以想要追逐更好的自己这并不是错的。阿星你也一样,你早就知道了老爹是一名厨师,自然,也会想要去成为一名厨师,厨师受到人们的尊敬,获得财富,拥有地位,甚至能够和武者结交,成为不一样的存在,但这都是好处而已。你看到的,或者你追求的其实都只是这些表面上的东西。为父没有责怪你的意思,实际上世界上的绝大多数人,甚至很多已经成为厨师的人都是这么想的,你能追求更好的自己,这很好……”

“但是这个世界上,只有厨师是不一样的……厨师拥有奇特的能力,能够将简单的食材焕发出非凡的能量,这是世界赋予厨师的能力!所以成为一个厨师绝对不会是一件简单的事情!”

说着,老爹的态度变得越来越严肃,从来没从老爹嘴里听到这些的庄别星有些不知所措,只能乖乖摆正自己的态度,而老爹那边却还在说着:

“成为厨师,首先就要知道自己为什么想要成为厨师,为了财富或许不错,但是这不是我对儿子和弟子的要求!没有一颗想要穷尽世间厨道的雄心,没有攀登到厨艺巅峰的勇气,那么我宁可你不要成为一名厨师!”

“作为我和……的儿子,你会选择成为一名厨师我并不意外,你有能力,也有条件,但是作为父亲,我却在担心,厨师的道路绝不会顺遂,你做好了克服这些困难的准备吗?我看没有,你只以为自己会稳稳当当顺遂的走下去,以为自己这个老爹会给你铺平全部的道路,然后将全部的手艺传授给你,但是我作为一名厨师道路上的过来人,可以负责任的告诉你,就算我愿意教,只是现在的你,也不过只是一条杂鱼而已,不可能成为一名真正的厨师!”

老爹的气势越来越盛,压得庄别星喘不过来气,他仔细听着老爹的话,有心反驳,但是话到嘴边却说不出来,身为穿越者身怀金手指的他一直很自信,甚至有些自负,虽然没有表现出来,但是事实就是如此,有着一个厨艺高深的老爹,还有食仙系统的帮助,庄别星早就做到了周围同龄人不可能做到的事情,甚至他此时的厨艺单独开一个餐馆,只要不在老爹旁边,都会成为一个有规模有实力的饭店。

这样的成就让他自己以为他做什么都会顺心如意,但是今天被老爹提出来,却是如同当头棒喝一般,他清醒的意识到了自己的不足,他只是一个做菜品质只有白色的菜鸡,再老爹这个随随便便就能做出紫色品质料理的大佬面前就是个蹒跚学步的婴儿,或许还不如?

也许庄别星已经走到了很多人一辈子都做不到的事情,但是再老爹眼中,被眼前成就迷晕的庄别星走到他这个程度,也许也是一辈子都做不到?

来到这个不熟悉的世界,一直都闲散的庄别星惊出了一身冷汗,他只看到了武者强大,超出人类极限,他只知道厨师的尊贵和手段精妙,对他们心驰神往的同时以为自己凭借着神秘的食仙系统和跟着老爹学习早晚有一天也能做到,但是实际上,若是他不去奋斗,却是永远也做不到的。

所以庄别星委屈但没有反抗的抿紧嘴唇,他知道自己错了。

看到庄别星像个鹌鹑似的小模样,到底是自己的儿子,男人喝了一口大麦酒,放软了口气:

“阿星,你有天赋,而且天赋很好,正是这样我才会跟你说这样的话,我只是在担心,担心你因为功利心或者被事物的表面迷住了双眼,走上歧途,一个厨师,前进的指路灯永远都应该是一颗热爱料理,为了将美食传遍世界在所不惜的心!我用十年的时间观察你,但是现在到了不得不做出选择的时候了,我希望能够得到你的答案……”

庄别星低下头,若是之前,他能够毫不犹豫的回答老爹,他的心就是热爱料理,为了成为厨师而准备的,但是现在……

能够再活一次,并且在这样一个有着武者和厨师的有意思的世界里,庄别星很感激,他为自己能够重来一次由衷欣喜,但是现在,被赤裸的撕开这一层遮羞布,问起自己到底愿不愿意成为这个世界中最尊贵的职业,他却不好回答。

是啊,他是真的喜欢厨师,还是喜欢成为人上人呢?

上辈子他作为名牌的大学的学生,之后更是硕博连读,毕业时直接被一家五百强公司招聘,可以说让人很羡慕,但他却不开心,每天加班没那么累,但是却让他精疲力竭,面对领导卑躬屈膝更让他慢慢的忍受不得,最后潇洒之间一走了之。

他记得他放弃那个令人羡慕的工作时的理由是想去做他真正感兴趣的事情!

于是他做了吃播……

……

记忆中的某些被他触动了,他记起来了,他可不是因为活不下去才去做那不温不火的美食视频的,他只是单纯的去做了他想去做的事情,那是他最初和最本真的爱好,那就是美食!

是的,美食!

所以他才会在那个发现这是个由美食主导的世界后,彻夜难眠,现在回想起来,那可不是对于来到陌生世界的彷徨,而是彻骨的兴奋!

他歇斯底里的爱着美食,能够在这样一个全民热爱美食的世界,有可能成为一名厨师,他甘之若饴!

错了,都错了,什么为了金钱,为了地位!他庄别星才不是这样的人,要是他想要,早在上辈子就在那个压抑本性的职场中厮杀,在同事中脱颖而出,与领导相谈甚欢!但是他没有,在摔下了辞职报告后,仰天大笑的出门而去!

渐渐明悟了本心的庄别星眼睛里的光变得越来越明亮,什么不爱,他爱着美食已经爱得发狂了了!只是他忘了罢了,现在想起来,他就已经知道,在这个世界上已经只有一条路来让他选,那就是成为厨师!

不仅仅是厨师而已,为了不让自己再留有遗憾,唯有成为此世最强!

终于,在老爹明显感觉到眼前的金发少年有所改变之时,庄别星终于抬起了头,洋溢着灿烂的微笑,冲着自家老爹缓慢,但坚定的说道:

“我做好准备了啊,我爱着料理,比任何人都爱啊!”

怔怔的看着眼前似乎大变又似乎没有改变的少年,即使作为父亲也不知道在自己眼皮子低下成长多年的少年到底经历了什么,此时竟然脱胎换骨一般,将一颗对料理赤诚的真心毫不保留的展现出来,几乎晃得他这样一位早就走到了那一步的厨师睁不开眼!

没有任何怀疑,或者说用不着怀疑,一切都那么的明显,老爹对于庄别星的回答十分满意,终于下定决心告诉自己的儿子这个世界的另一些真相。

“很好!我看到了你的真心,阿星,为父现在很高兴!能够教导一位对美食充满热爱,并且才华横溢的年轻人走上厨艺的道路,我作为前辈和父亲都由衷的欣喜,阿星啊,前进吧,希望有一天,你我父子二人能够走到同样的高度,那时候我们来进行一场厨艺对决,我想那个时候,为父我一定会兴奋到昏厥,即使第二天死去也没有关系!”

畅快的灌了一口大麦酒,老爹继续说道:

“既然决定了走上厨师的道路,那么未来就一定要规划好了,即使是厨师和武者,也要融入这个国际化的社会,这是必然的,所以你也要上学,无论是小学还是高中,都是必须的,但是跟普通孩子不一样,他们要考一个好成绩,然后到一个好大学,以后找一个好工作,但是厨师不一样,或许你听说过有厨师大学,但是又有多少世界级的名厨是从那种地方出来的呢?”

“你或者曾经想过留在店里,在我身边……如果我是一个国际星级酒店的总长,或许我真的会这么做,实际上很多厨师的自己的后辈都被留在身边自己培养……但是这里太小了,想要成为最强的厨师,也要又最开阔的眼界,见识了世界之大后,美食就会体现厨师的阅历,这有助于你的成长,所以我希望你能够去一个地方学习。”

“厨师和武者,同样是能够超越人类极限的特殊存在,有着属于自己的培养体系,这些地方被称为厨师学院。世界上的厨师学院其实不少,每个国家都有,不同于一般大学,他们只招收拥有厨师资质的学生,而其中最好的则有十所。老爹我也曾经是其中一所的学生,不过那都是往事了,你想要成为最强的厨师,在哪里你能够和大量同龄的年轻厨师们一起,学习和竞争,那也是曾经的我进步最快的时光啊……”

……

本来认认真真听着的庄别星终于有些绷不住了,这莫名奇妙的既视感如影随形,之前还在说自己没地方下药,现在就已经要给自己安排一所学院了吗?

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