掌柜和小二离开之后，丁之瑶立刻变得有些沮丧，建设丁家村，那得要钱啊。
燕昭给的银子虽然还有不少，但对于丁之瑶心中各种各样的计划来说，就太杯水车薪了。
干什么都要钱，人工要钱，吃饭要钱，材料要钱……不多找些挣钱的法子，那是绝对不行的。可是这出门第一步就碰了个软钉子，实在叫人难过。
她坐了一会，收拾起心情，看看时间还早，准备再去街上转转，看看有没有什么其他的商机。
另外，希望大哥和小满那边的事情都办得顺利。
她想着推门出去，却听“砰”一声，门板狠狠撞上了什么。
丁之瑶吓了一跳，赶紧退了半步，这才看见门口一个青年男子正捂着龇牙咧嘴的捂着鼻子跳脚。
这是什么鬼，玩尾行的不法男子？
丁之瑶也不上去查看，双手环胸倚在门上，冷笑道，“这位兄台，是该不会是觉得我这个包厢的门更好看，在仔细观赏吧。”
“嘶——”
那男子显然是疼得不行，一手捂着鼻子，一手捂着额头，泪水涟涟又不敢高声叫，“嘶”了好几下才缓过气来，松开手颇为不忿的瞪了丁之瑶一眼，“我不过是想看看谁在吹牛皮而已！”
“哦，不知兄台何出此言。”
“刚才我听你说你做的果子酱比得上霁云斋的，可有此事？”
“有又如何？”
“那还不是吹牛皮！”
看他那气愤的模样，丁之瑶倒是来了兴趣，转身把果酱取出来，递给那男子，“先尝一口再说我是不是吹牛。”
“我不尝！”男子一扭头，满脸傲娇，“霁月斋的果子酱可是专门的大师傅实验无数次之后才找到的最合适的比例，你一个山村丫头怎么可能做得出来！”
“实践是检验真理的唯一标准。尝一口嘛，又没毒。”
丁之瑶眼睛一亮，刚才的不满一下子一扫而空，像是哄小孩一样，舀了一勺直接向他嘴边塞了过去。
“我不……唔——”
那男子本来还在抗拒，但身体比思想更诚实，果酱诱人的香甜让他不自觉的张开嘴，丁之瑶趁机一勺捅进他的嘴里。
“啧啧啧……”
男子“吧嗒”了一会，神情变得有些意外，“竟然不是直接把果子捣碎的，味道……还不错。”
废话！
能流传到二十一世纪的配方，就算不是传世的秘方，也是经过许多人尝过觉得好吃的，肯定超过这个时代的平均线就是了。
丁之瑶还没说话，那男子已经得寸进尺的将头伸进了包间，“你不是有三种味道吗？都让我尝尝呗。”
“刚才不是还说不吃吗？”丁之瑶翻了个白眼，却还是把另两罐果酱取了出来。
这一次没用丁之瑶帮忙，他倒是自己拿起了勺子，啊呜一口，啧了啧嘴，又舀了另一种，啊呜一口。
男子撇撇嘴，“倒也不算完全吹牛。既保留了果子本身的酸甜口感，又有砂子塘的浓郁，还有蜂蜜的绵甜清香，层次感是有的。”
“不过比起霁云斋的还是差了些，况且没有糕点相配，单吃果子酱，有些腻人。”
“若是我的话，砂子糖再减两分，嗯……再稍微加一点盐。”
卧槽，点评得很专业啊，难不成自己的穿越大礼包终于要上线了！
丁之瑶心里一激动，“看来公子对吃食点心很有研究，可是曾在霁云斋呆过？”
“没有啊。”那男子愣了愣，一口答道。
“那家中曾是做糕点出身？”
“哦，那也不是。”
丁之瑶：“……”
男子仿佛看出了丁之瑶的疑惑，有点不好意思的挠了挠头，“刚才的配方只是我自己假设的，还没尝试过，姑娘莫挂记在心。”
丁之瑶：“……”不打人是因为本姑娘脾气好。
男子说完，顿了顿，胸脯一挺，却又自豪起来，“还未自我介绍，小生庄季，字相平，江南第一食客是也。”
江州和湖州地处洵江以南，故称江南，整个凉朝七州，一半的商税收入都来自江湖二州。
这货从那么富饶的地方出现在平乡县这个偏僻之地，估计也是有故事的人。
丁之瑶叹了口气，冲庄季一抬下巴，“进来谈谈。”
“嗯？”
庄季显然有点懵，他刚才只是一时冲动，这会儿尝完鲜，做完点评，已经准备撤退了。
也不知这个女子怎么会独自一人出现在酒楼之中，但自己一个素不相识的外男，与她靠这么近的站在门口，已经是唐突之举，现在竟还要同处一室？
这姑娘看着也不像是风尘女子，她该不会是在等家中父兄或是相公过来揍自己一顿吧。
庄季心里咯噔一下，脚底抹油，转身就想跑。
丁之瑶哪里能想到他这一会儿功夫，肚皮里就跑过了那么多小心思，只见他脸色青一阵白一阵，忽然间转身就往楼下跑去，顿时很是不高兴。
他大爷的，刚才明明聊得还不错，东西也吃了，小话也说了，现在本姑娘准备好好跟你谈谈，你倒是跑得像要命一样！
这不是寒颤人嘛！
恶向胆边生，丁之瑶动作也是极快的，她一步向前，反手一扯便扣住庄季肩膀，将他整个人扳了回来，“跑什么跑，吃了东西，骂完就走，这怕是不太妥吧！”
“呃……”刚才还神采奕奕的第一食客顿时跟霜打了的白菜似的，连连作揖，“刚才是小生唐突，我只是听你跟霁云斋相比，实在没忍住，不是故意要来轻薄姑娘的。”
说些什么乱七八糟的，丁之瑶径直将他拖进了包间，往座位上一扔，开门见山，“我想雇你做我们村的首席品鉴师，不知你有没有兴趣？”
“我真的不是想要……”庄季还在为自己辩解，脑子一下子没有转过来，怔了怔，“嗯？您说什么？”
丁之瑶再次叹了口气，也顾不上招聘流程简陋了，毕竟在这种地方，要自行车也没有啊！
她伸手敲了敲桌子，严肃认真道，“我说我需要一个帮我品尝食物，提出改进意见的人。试用期三个月，月例一两银子，转正二两。”
“只是品尝食物就能有二两银子？”庄季眼睛明显一亮，不敢相信的问道。
“是转正之后才会有二两。”丁之瑶纠正，“如果我觉得你水平不行，那就不能转正。”
“这没关系，只要是吃，我绝不会输给任何人的！”
