登陆注册
22595000000043

第43章 黎明前

‘承德大院’的厨房面积可不小,锅灶都有好几个,里面就是有几个厨师在忙碌都能随便地打转转,一点也不嫌挤,完全能承受办酒席的任务。紧挨着厨房处有几间充当库房的屋子,每个屋储存的东西都不一样。有储存锅碗瓢盆的,有放置桌椅板凳的,有储藏蔬菜瓜果的,有保存大米油盐的,更有专门储藏酒水类的。

天还没亮时,孙顺根就已经来到了厨房处,把所有照明的灯全都亮了起来。老爷子背着手慢慢地踱步在厨房中,一路上查看已然备好的物品有没有纰漏出现。

一圈看下来,孙顺根满意地点了点头,在这个物资匮乏紧张的年代,备下这些吃食让他也费了不少的劲。这时的老爷子,别看笑眯眯的,其实他神经已然是绷着了,只是面上完全看不出来而已。

耳边传来微弱的脚步声,孙顺根眼中的精光一闪而过,挂着平常的笑意,老爷子出了厨房等在了门前。

没两分钟,院子走进好几人。其中领头人岁数偏大,估计在四十多岁不满五十的样子,其他都是二三十岁的棒小伙。领头人上身穿着汗衫,脸有些圆,嘴巴偏大,笑起来给人第一印象就跟弥勒佛似的很有特点。

孙顺根见来人是认识的,一边笑着,一边伸出了双手,“老李,麻烦你天没亮就来了,今天可是要劳累你喽,老哥哥谢谢你呀。”

被称呼老李的人正是打头的那个,他一把紧紧握住孙顺根,发自内心的笑着,“孙哥,说什么麻烦呀,我早就想见你了,只可惜没找到机会。我们有好几年没见了,孙哥你一如我记忆中的一样,一点没变,哪像我一年年的看老……”

在孙顺根面前有些话痨的老李,全名叫李大顺,是燕京国有招待所厨房里的主厨。掌勺的他做的一手好佳肴,摆出的席宴不光好看上档次,味道更是让人夸奖。李大顺祖上是御厨世家,他自小也喜爱厨艺,爱专研喜创新。由他一手创新的药膳,让他更加的出名,在厨师圈子里名头可以说是出类拔萃顶尖的几人之一。

而李大顺创新出药膳,跟孙顺根有很大的源头。李大顺在三十多岁时虽说已然厨艺精湛,对八大菜系都有所研究,可他也有所遗憾。他遗憾于没有一个属于自己真正的拿手绝活菜品,自己会的菜系,别人也能做出,而他做的佳肴也是拾人牙慧而已。他之所以爱创新,正是基于这点,希望有个别人一提就立马想到他名头的代表菜系。

他这个愿望在五十年代的一天经人介绍认识了孙顺根,在操办了刘家一场宴会后,终于得以达成。

当时的李大顺,忙碌完后,跟孙顺根客气地摆谈时,忽然脑袋里如闪电击中般开了窍,想到把温补的药物跟菜肴相结合会出现什么变故呢?这一天才般的设想,让李大顺激动不已。不过李大顺只是一个厨子,对药材可没什么研究,只有找人帮忙一起实验。而眼前的孙顺根就是最好的人选,李大顺自然就更加的交好眼前的老大哥了。

孙顺根对这个名字中同带一个顺字的厨师,还是有好感的,这一来二去,在李大顺热心帮忙,一喊就到的情况下,俩人渐渐成了好友。李大顺在工作之余经常来找老大哥孙顺根,虚心请教关于药材方面的虚与补。而孙顺根对小老弟天马行空的设想也是大感兴趣,因此也是悉心帮忙,不光帮他熟知各种药性,更亲手挑选出适合于跟食物一起烹调的药材介绍给小老弟。可以说,李大顺的药膳系列能顺利成功为体系,孙顺根在里面是起了大作用的。

药膳其实在刘笑媚阴世早就是成系列的存在。所谓的药膳,是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按照药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。简言之,药膳即药材与食物相配而做成的美食。

药膳是我国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它寓医于食,即将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。

不过,就是如此源远流长完善的药膳系列,却被刘笑媚的小翅膀给扇没了。准确的说,是药膳这个概念没人统一规划的提起,这才让一个厨子的李大顺捡了个大便宜,成了开创门派的始祖。

孙顺根当然不知道这里面的说法,对李大顺这个老友表现出的热情,他也是很感慨,“老李,我也是想你呀,可是这几年……唉,不说这些。老李,这两年你应该有创新的菜肴吧,有的话你就尽管做,缺什么你告诉我,我负责把材料找来……”

李大顺忙不迭地点头,“孙哥你放心,我肯定是拿出看家本领,让你们吃好喝好……”

李大顺还笑眯眯的八卦起来,“孙哥,听说你到处寻摸美食,是给大人的金孙女吃的吧,我呀,说不定还真能给你长长脸。”

孙顺根笑吟吟的虚指老友,“哈哈,你个老李,消息还蛮灵通的吗。”

李大顺感慨道:“这女娃有福气哦,有那么多的人疼爱她,还给她办生日宴,可见大人是多么的高兴。”

“那可不,高兴坏了,要不几年都没办宴席的家主这次又举办上了……”孙顺根明着跟李大顺聊得开心,暗地里却不留痕迹地打量着跟李大顺一起来的徒弟和打下手的人员。

李大顺望了望天际的亮色,一拱手道:“孙哥,时辰不早了,等我忙过,咱们再聊,食材都备好了吧?”

“早就预备了,这些天,把我忙得够呛,新鲜蔬菜一会儿有人现送,放心吧,来来,大家一起进厨房……”孙顺根一个个仔细感应下,没发现什么异常的人,这才热情的招呼所有人进了厨房。

李大顺进了厨房,气势就出来了,即将进入工作状态的他对孙顺根道:“孙哥,我就不陪你聊了,准备工作有很多。”

“好,老李,你忙你的,我出去接下蔬菜。”孙顺根边应道边又扫视了一圈,这才出了厨房。

“爸……”此时孙顺根的儿子孙南风找了过来,招呼完老爷子后用眼神询问着情况。

孙顺根微摇了一下头,然后伫立在院子中,静等其他人的到来。孙南风见状,离老爷子几步远也静等起来,暗中更是留心着厨房里的所有人。

孙南风面相跟父亲大为不同,他长得像母亲多些。脸不算方,眉毛鼻子啥的也周正,嘴巴倒是跟父亲一模一样,五官配在一起协调顺眼,整体面相属于耐看型。

作为孙顺根唯一的儿子,孙南风也有一身好武艺,从小跟随刘玉龙长大,更是为保护刘玉龙在刘家大劫中身先死。按理说孙南风本该在刘玉龙身边,不该出现在这,但因为今天厨房这边是重中之重,怕孙顺根忙不来的刘玉龙,就把孙南风派了过来,让他协助其父,暗中观察不对劲的地方。

父子俩就默默不语的站在灯火通明之处,外表一点也看不出来父子俩的警备。

这时,院外又传来了脚步声……

一位四五十岁穿着还算是得体的中年人,领着两三个穿着有补丁却洗的干干净净的有些泛白的布衣,一看就老实巴交的农民挑着菜担子走进了院门。领头人还未接近孙顺根,就开始点头哈腰,“孙爷,您老要的菜都在这,您老看看,都是新鲜的……”

他不等孙顺根发话,就转头指挥着,“来,来,都放下,让孙爷看了再说。”

“你是?我不是让小胡送菜吗?”孙顺根见眼前人很是陌生,心里就咯噔一下,面上却滴点也不显的问道。

中年人长的人五人六的,根本看不出哪里有不对劲的地方。他憨厚的笑道:“孙爷,胡老弟半夜去划拉菜时不小心凉了肚子,今早拉个不停,就喊了我帮他给送来了。这些菜都是胡老弟一手备下的,您老看看,可新鲜了。”

孙顺根不动声色的走到菜担子面前,用手拨拉着,随后满意地点了点头,“不错,是摘下来没多久的新鲜蔬菜。行,都挑进厨房吧。”

中年人笑得更是憨厚,指挥着老实巴交的农民赶紧的把菜担子挑了起来,他也跟着孙顺根进入了厨房……

同类推荐
  • 梦世忆

    梦世忆

    前世今生是成魔,还是成仙?应由我李清风为主宰天道都拦不住我尔等,怕不是觉得能够拦住我吧?
  • 不可思议的大城堡

    不可思议的大城堡

    罗恩带着指环王钢泽之城的记忆,穿越成为条顿男爵领主。凭借城垛特许令,带领领民工匠,誓要建造超越历史的雄伟城堡。爱琴大陆种族林立,bing种繁多,战争频繁,有神秘魔种和超凡奇物。危机四伏中,罗恩发现没有强大武装力量,建城就是天方夜谭!PS:低魔,骑砍文,城堡建设文,种田文,推理文,将冷bing器发挥到极致。新书《我的城堡我的兵》已连载,同样的世界,我有自信更精彩!
  • 不朽永明

    不朽永明

    超脱大道的轮回,逆转神魔的出现,身肩救赎者称呼的他,为终结混乱而亡命。但终将睥睨一切!当太多的死亡变为麻木,当太多的故人化成记录。不会疯,只有淡然....凝窍为九,踏破位面,疑团纷纷。明知:因天道无仁,人何有仁之故!三法造局,众灵如棋摆布!引来的最后是灭亡,还是栽柳师的造化...这是人、天道之决胜!
  • 圣龙的成长历程

    圣龙的成长历程

    谁说巨龙一定是邪恶的呢?谁说龙族一定是无理的呢?我们只是力量更强。更多时候,龙族做的,比其他种族更好。群:728499926本书本土巨龙,没有愚蠢的穿越!没有自作多情的社会剧情!全文无化形,无变形,始终本体!PS1:作者第一次提笔写书,文笔肯定不太好,但是我相信我接下来会慢慢提高的。PS2:更新基本保持两天一更,如果当天有事不能更,会算到欠更里,欠更不定时还。PS3:开了的坑哭着也要填满,放心吧,绝不烂尾。
  • 殇与憎恶的默示录

    殇与憎恶的默示录

    世界的噩梦不是禁锢,不是贫穷,而是血肉相厮杀的战争。本该和正常富庶家庭一样过着无忧无虑生活的男孩,被命运所指引,过早地接触了这令人憎恶的世界。憎恶的骑士,血红色的铠甲,这是那个男孩一辈子无法忘却的噩梦。而命运的捉弄不会如此结束。饱受风霜的男孩,定会反击这充满着憎恶的世界。不过世界,真的会因为他一人之力而改变吗?那就进入这异世界的缝隙,去探求真相,去痛击世界的憎恶!
热门推荐
  • 千山万水,赴你而来

    千山万水,赴你而来

    万寻寻初见林蕤时,并没有将他当成会误她终身的良人;而林蕤初见万寻寻,也绝不会对她另眼相看。她只不过是突然出现的不速之客,如懵懂小兽一般闯进他的世界,在他触手不及的时间差中,与他谱写了出了一段恋爱白皮书。如果可以再重新相遇一次,他不知道自己还会否对她疏忽大意。然而她深知,他活在她崭新的世界里,成就了她如明矾投水般的难忘往事。她是为爱而生的人,归根结底,她坚信自己最初的梦想。
  • 娱乐之最音乐

    娱乐之最音乐

    2007年,一个少年的横空出世,打乱了华语乐坛的固有格局。从此,选秀歌手不再被打上标签,美少年不再被定义为偶像派,历史从他身上被改写。不知道全华夏有多少铭流,但是只要有一个人支持我江铭亮,你们就会看到他倔强的勇敢。一位传奇的歌手,一段歌手的传奇。
  • 丹麦廉政建设(谷臻小简·AI导读版)

    丹麦廉政建设(谷臻小简·AI导读版)

    丹麦何以成为世界上最清廉的国家?本书译介了丹麦廉政建设的政策、法规和举措,以及丹麦学者对此的解读和阐释。同时,本书还包括了中国学者对中丹廉政建设的思考。
  • 冥妻,上仙有请

    冥妻,上仙有请

    扔骰子,扔出一点就可以去九重天上当战神--重华的奴仆!!!感情这重华上仙是不是活了十几万年?活得太无聊了?居然用这样的方法选奴仆,而且还指定要地府的鬼魂。虽然这方法不靠谱,对地府鬼魂来说可是一介好事。成了他的仙奴,就可以脱离鬼籍一跃成仙。身为地府万年钉子户的花无芽,对于此事一点都不在乎。她在冥界活了三万年,还打算再活千万个三万年,可谁能告诉她,她怎么就那么倒霉?地府千万个鬼魂都扔不出个一,怎么她一扔就出一了?而这个传说中的战神上仙,性格孤僻,为人还腹黑。闲暇时,还以捉弄人为乐。————————情景1:重华上仙蹙起眉头,问:“无芽,我厉害吗?”花无芽一头冷汗,答:“您是天界第一战神,谁还比您厉害?”重华再问:“那我聪明吗?”花无芽继续答:“您当然聪明,不然您怎么会率领天界众天将?”重华继续问:“像我这么聪明的人,性格会孤僻吗?”“怎么会?上仙您能说会道,幽默至极。还会调戏良家小鬼,怎么会孤僻?”重华点点头,说:“那说我性格孤僻的人,想必是羡慕我妙嘴生花,仙见仙爱,鬼见鬼追。”花无芽冷汗无语。情景2:骰子气呼呼地跳到重华上仙面前说:“花花是我的,她自己都答应要嫁给我了。”重华上仙伸出修长的手指弹开骰子,摇摇头说:“无芽真是笨,怎么可以这般就断送自己的“幸”福?我该去“好好劝劝”她才行。”——-于是,可怜的小鬼奴在腹黑上仙名为好意的条件下各种被压迫,打压。
  • 红尘帐

    红尘帐

    “嗯,你这辈子是忘不了我了。找不到我,你也别想好过。”量小非君子......无毒不丈夫......终还是那般乳臭未干。
  • 温故(之一)

    温故(之一)

    人类始终生活在历史的投影里。这投影,既非上帝的恩赐,也不是什么神做的手脚,而是源自人类将自己与动物区分开来的那个重要特征——记忆。历史的投影有过远有近,远的如原始祖先迈向文明渺然足迹,所的如昨天刚刚发生的事情。时间之流,不舍昼夜,不仅把已经发生的,而且终将把正在发生的以及行将发生的一切,都裹挟而去,统统融入历史的投影。最早意识到这投影价值的,不是别人,正是我们的至圣先师孔夫子,他老人家一句“温故而知新”,虽平白如话,却如醍醐灌顶。历史既是人类活动的归宿,更是面向未来的智慧之源。谈到历史与现实的关系,英国作家奥威尔的表述则更加直截了当,他说:谁掌握了历史,谁就掌握了现在。
  • 拆字谜:老爷爷的故事宝囊

    拆字谜:老爷爷的故事宝囊

    本书所选的谜语故事,内容丰富多彩,有爱国故事、历史故事、民间爱情故事、侠女故事、幽默笑话故事等,在故事中融入谜语,并在故事结尾留有谜题,与读者形成良好互动,在教读者猜字谜、拆字谜的同时,提高读者我国汉字、历史等传统文化的认知,锻炼读者的想象力,同时丰富广大读者的业余生活,使读者增长知识,启迪人们进取向上,并使人读后开心一笑,留有余味。
  • 玩世魅医

    玩世魅医

    不屑为权贵专属,身为三十一世纪最强医者的云意好义无反顾地选择了穿越。来都来了,绝世孤品的医书、百年一熟的茶叶,千年一杯的天凝露,万年一个的茶壶,自然都是要好好享受一回的……什么?那都是人家的?没事,偷就是了!倒是有只野鹤,却是不请自来。“我家主人让我来告诉姑娘,你只要对肯对他动手动脚,自然便会对他动心……”
  • 体育健康促进服务体系研究

    体育健康促进服务体系研究

    本书详细阐述了体育健康促进的相关理论与实践。首先对健康的内涵做了全面系统的介绍,使人们了解什么是真正的健康。其次分析了现代人们面临的健康威胁,以增强人们的危机意识。最后对青少年学生、职场人员、社区老年人和农村人口的体育健康促进分别做了详细的论述,不仅要求个体要树立健康意识、提升体育价值观,同时也要求政府部门要为体育健康促进提供支持性环境,使更多人参与到体育锻炼中。
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。