第51章 巧克力慕斯蛋糕

原 料：

奶油50克，巧克力酱50克，原味慕斯液适量。

制作过程：

1.将巧克力酱和原味慕斯调匀，倒入玻璃杯内。

2.冷藏6小时即可。

营养功效

巧克力含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物可阻止脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚，起到保护心脏的作用。

小贴士

巧克力有兴奋作用，睡前不宜食用。