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第29章 蘑菇野菜,很美味

因为来的贵客是村里鼎鼎大名的周齐,所以下地回来的人们赶紧放了东西就往主屋挤了去,尤其是林豆花,林二强,林石头,林牧等小孩子,更是欢喜的不得了,也不知道那周齐的魅力究竟大在哪里。

大伯母徐氏和二伯母荣氏也是借口今天正巧轮到刘氏做饭,愣是将厨房里的事情交给了她,她们也一个个向着主屋走去,真不知道图的什么热闹。

林小凡无奈的翻了个白眼,将背篓中的野菜,蘑菇,红萝卜分别洗干净,摘好,然后放在一旁的盆里,等待刘氏一会儿掌勺。

“小凡,你确定这蘑菇真的不是有毒的?我们吃了真的会没事?”刘氏已经是第三次问林小凡了,她当然知道蘑菇这个东西,但是也同样知道毒蘑菇带给人们不好的影响,所以这才不断的开口确认。

“娘,你就放心吧,绝对全部都是好的,没有毒,对了,周齐大夫也是帮我检查过的呢,您就算不相信我也该相信他的吧……”林小凡正在开口解释的时候突然灵机一动这么说道,毕竟那小子的名气那么大,而且又是有名的大夫,自己的估摸可是经过系统君检查过的,不会有问题的,所以将这个名号安放在他头上应该是没有问题的吧。

“哦?周齐大夫检查过的啊?那娘亲就放心了,小凡,你方才说什么来着,野菜炒蘑菇?真的很好吃麽?要怎么做?是不是也是你祖爷爷告诉你的……”刘氏听到那个名字果真是放下心来,倒是让林小凡又郁闷了一下下。

“娘,当然是祖爷爷托梦告诉我的,不然我一个小孩子怎么可能知道这么多嘛?祖爷爷做的肯定是对的,其实蘑菇炒肉更好吃呢,不过据说炒野菜也是别有风味的……”林小凡顺坡爬驴。

“好,那娘这就开始做了,你按照祖爷爷告诉你的原话告诉我要怎么弄……”刘氏点了点头,就开始准备起来,林小凡一边坐在那里烧火一边嘴里念叨着。

“先把蘑菇和野菜分别用温水泡开后沥干,这一步我们已经做好了,紧接着就是将油加热,然后将调料放下去,花椒,生姜等,煸炒出香味,好吧,咱家只有盐巴和调料,这步就用那块调料代替,然后下蘑菇煸炒后加高汤闷几分钟,在加入野菜,蒜片翻炒,然后就可以调味出锅了……”

林小凡按照记忆中的将做法说了出来,只不过没办法,家里穷,好多调料多没有,也只能凑活着炒一炒了,不过还好刘氏的厨艺不错,就算材料这么简单,炒出来的菜味道也是好香好香的,林小凡突然感觉到饿了。

红萝卜在之前已经被削皮切丝,然后加的辣子浇了些热油凉拌了,再加上家里经久不变的一叠咸菜,粗粮饼子,稀饭,这就是今天的晚饭了。

还好今天有客人到,所以他们做的这道菜用了很多油也不怕被王氏说,平日里做饭的时候都不敢多放调料什么的,不然又会被王氏骂成败家。

将分好的两份饭菜一一端到了前屋子里,原本不知道在里面说些什么的人们那十分认真的样子顿时被林小凡和刘氏端进来的饭菜勾起了食欲,看着那一盘红色的凉拌红萝卜丝和野菜炒野蘑菇,在看着端菜进来的林小凡两旁的一些黑色,周齐不由的眼底闪过一丝笑意。

很快,按照往日里的规矩,还是男人一桌女人一桌的坐着,只不过这一次男人的那一桌多了一个周齐,倒是让这些人吃起饭的时候变得拘谨了很多。尤其是林豆花,虽然坐在邻桌,但也是十分注意形象,生怕自己的吃相不雅会被周齐吐槽什么的。

林小凡洗了手之后坐在那里倒是十分淡然,既然其他人不积极,那不是正好给了她机会,所以毫不犹豫的下手敏捷,不断地将面前的菜往自己的饭碗里夹,还不时的夸赞刘氏手艺不错。看着林小凡那狼吞虎咽的样子,这一桌的其他人终于不客气起来,尝到了那菜的美味,手下的速度也快了很多。

“这个菜味道真的很不错,野菜炒蘑菇?不错,这个叫什么,我怎么从未见过……”周齐吃到这些小野菜的时候也是觉得新鲜,尽管吃相十分儒雅好看,却不矜持,所以倒是没有造成太大的压力,他一边吃一边评价着这饭菜,简直就是打破了平时食而不语的习惯。

“哦,这个叫红萝卜,今天我们上山的时候无意间捡到的,没想到会这么好吃……”感觉到大家投过来的视线,林小凡抬了抬头这么说完后,又继续低着头去吃饭了,周齐若有所思的点了点头,在不开口,一顿饭就这么不知不觉间结束了。

“今天真是感谢老爷子的盛情招待了,对了,你们家的野菜炒蘑菇味道不错,还有那个红萝卜,虽然都是一些乡下的食物,但是城里那些有钱人却有可能会喜欢,若是你们能找到很多的这种东西,或者能拉到城里去卖。当然,这不过是我随口一说而已,你们也不必太当真,时间不早了,我也就不打扰你们了,告辞……”

周齐说完这些便起身告辞,林朝十分客气的回应了几句,待送去了周齐之后,老爷子炽热的目光顿时落在了林小凡的身上,那视线中有热切,有渴望,有期待,反正就是各种情绪翻腾,而其他人听到那些东西或许能卖钱,一个个也向着林小凡瞪去,想要知道那能用来卖钱的东西具体在什么地方……

“那个……小凡啊,你这些东西都是从哪里弄来的,具体地方能说上来麽?我们明天派一些人去地里,另一部分人全部跟着你上山去挖野菜和蘑菇,还有那什么红萝卜,后天一早去赶集,看这些东西是不是真的有人买……”林朝终于开口了。

“爷爷,这些东西漫山遍野都是,想挖的话,能挖很多很多呢,至于蘑菇,往山里走一些便是,只不过有的蘑菇是有毒的,所以不好辨认,若是没认好,会出人命的,至于红萝卜也是在山里捡到的,具体就不知道哪里了,我们也就是不经意看到所以就捡了,既然爷爷这么说,那小凡明天便带你们上山去……”林小凡没有打击老爷子的信心,虽然她不知道周齐为什么会那么说,也不知道这野菜究竟能卖几个钱,只不过为了能上山找到一处好地方以后用来种植红萝卜,她多跑几趟倒是无所谓,而且山上宝贝多,多去去总会有意外之喜的。

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