她去了《天天英家菜》馆。正是晚间饭口，菜馆里客人很多。一眼望去，几乎都是年轻人。
“怎么没有年纪大的，都是年轻人？”
“也有的。你看那桌。”
贾雪用眼睛示意道。
吕臻明白，不用手指是避免对客人不礼貌。
“真的是。看去年纪不小了。五六个人，一定是给家庭的某个人过生日或有什么说道。”
“你猜对了，是给七十岁的奶奶过生日。”
看来吕臻的心情不错。因为她没结婚，不管什么场合，从来不谈家庭。每张桌子都坐满了，两人只好凑到吧台前，只那儿还比较宽松。只章宜一人在电脑前算账。
“你是无事不登三宝殿的。说吧，碰上什么事了？是有人给你介绍对象了吧？”
贾雪半开玩笑半认真地说道。
吕臻打了贾雪一下：“净胡说八道。先不说我的。先说说你们饭店和原原吧。这么火的生意，怎么回事呢？”
贾雪：“咱开了也三年了吧。整日家在犯愁客流。满大道那么些的人，到我家来的人怎么那么少啊！其实开来开去，用三年的时间弄明白了，饭店想火只有四个要素八个字：环境，位置，质量，价格。”
“真的？说说看。”
“你想啊。来饭店吃饭大多都是应酬。不管年轻人还是别的年龄段。一般都是有事了才会来饭店。中国人讲面子，还有国人的收入也在增加，出来吃顿饭当然想要个好环境了，更别说那些请客的了，这是第一；位置是饭店的第二要素。你该听说过肯德基的选址吧？都是在最繁华客流最多的地场。但这一条适合快餐，大餐店并不在其中，但要体面宽敞的街道，《天天英家菜》就具备了；第三就是质量了，现在人们最注意的就是食品安全。要求你用有机食品，哪个客人也不会要求的。因为那种原材料很贵，做出的菜品肯定也要高得不得了。人们的普遍要求只是不是毒品、吃来对人的身体没伤害就可以了。这一点不是每家饭店都能做到的。因为饭店有个成本，那些不法商贩采用的什么福尔马林泡毛肚，火锅底料用石蜡或者回收，都能降低成本。自从近几年媒体曝光了一些有毒食品后，客人也很警醒，就餐时，一是对那些可疑的菜品坚决不点，二是还要询问食材的来源。我们这里就碰到打听猪肉是从哪里进的客人。有一个客人去农贸市场买肉时还认真地去那家供货商打听，甚至起大早看商户都是谁给供货。进健康的货，经过认证的货，咱就做到了。最后一个就是价格了。客人是敏感的，你的价格高了，马上就能感觉出来。同样质量、同样环境的饭店，你的价格高照旧火不起来。我就考察过一个饭店。星期一到星期五爆满，周六和周天一座难求，要想吃上必须事先预订，就是因为价格合理，老百姓能接受。”
“你说得太诱人了。我都想去吃了。一个人做饭做菜的，麻烦不说，吃起来也没意思。你说的饭店在哪里？”
贾雪神秘的压低了嗓音：“就是我们这里么。你过来就是了。你尽管点，收你个成本就行了。”
吕臻乜斜了她一下，说：“你在这里等着我了。你想让我在这里吃的话，也行。钱该怎么算就怎么算，否则我是不会吃的。”
贾雪：“好。就收你的钱。你千万要来。今晚就在这里吃吧。你点一个菜就够了。”
吕臻：“今天就免了吧。我是吃了饭来的。”
贾雪：“行，今天就算了。以后你可千万不要不来。”
吕臻：“好，我记住了。哎，刚刚我看见原原好像不高兴。饭店开火了，又要开分店，多好的事啊。她为什么不高兴？”
贾雪：“还不是年轻人那些事。”
吕臻：“恋爱？她不是和英建瓴挺好的吗？”
贾雪：“是啊，那阵子他家面临破产，将要一无所有。原原跟他好，我们也就不拦着了。但现在他家又恢复原状了。原原在犹豫，我和姜老师是坚决不同意。”
吕臻：“等等。你怎么把我说糊涂了。破产同意，不破产不同意，这是哪门子思维呢？”
“你看啊。他家破产了，她的婆婆公公就从天上掉到地上，接上地气了，他们对有原也该好了。我们就同意了。但现在不同了，因为你的审计，他家又归回了原状，又是那个腰缠万贯的人家，也免不了颐指气使，免不了狗眼看人低。所以……。”
“停停，你是怎么说话呢？按你的逻辑，凡是有钱人，都是为富不仁了吧？”
“差不多吧。”
“真是谬论。原原怎么说？”
“她当然是不要离开英建瓴了。其实我也很看好那个孩子。不以自家有钱炫耀，在最低层的饭店打工锻炼自己。现时的孩子，一家一个。不要说他那样的家庭，就是下岗职工或打工子弟，也做不到这点。”
“你没看见饭店后灶的活，那是真累真脏啊。一盆子活蹦乱跳的鱼，他要像卖鱼的那样一条三把两把的在半个小时用刀刮净洗净，臭得熏人的猪大肠，根根都要翻洗，有的里面还残存着令人作呕的粪便。还有那些肉，每块都要过刀。不要说他一个富家子弟，过去没做过饭，也没干过活，就是我，生在农村，长在农村，从小干活到大，干下来也吃不消。他干下来了。”
“但孩子好并不能说明父母也好。他的父母就是眼皮朝上的人。富人在他们眼里就是好人，穷人就不是人。特别是她的妈妈。你听说过她的“不许三条”吧。真是闻所未闻。亏得她的父母还是六九年下乡的知青，不知是怎么教育的孩子。你瞧吧，她咸鱼翻了身，接下来不知怎么折腾原原呢！”
“你就觉得是老巫婆折腾原原？”
“不是吗？”
“我看不一定。”
“怎么说？”
“现在我也说不准。不过我有个预感。她们折腾还得折腾。但被折腾的不会是原原。”
“有什么根据？为什么这么说？”
“也没什么根据，只是凭感觉。拭目以待吧。哎，我来是有个事要找你拿主意，咱俩唠唠吧。”
这时靠里面窗户的卡座倒了出来，小笑已经收拾干净，两个人走过去坐下来。
落了座，小笑过来沏上了茶。吕臻微笑着说：“我不喝茶水。”
贾雪说：“那就上矿泉水吧。”
吕臻：“矿泉水也免了吧。我刚吃了饭，也不渴。就来杯开水吧。”
贾雪：“瞧你，还是过去那么节俭。一个矿泉水能有几个钱。零售才一元，进价七八角钱！”
“不是多少钱的事。白开水一样的。况且最安全。”
“对。做大米饭时一定要用开水。”
“为什么？”
“我看过一段文字，说自来水在消毒时，里面残留有氯气，和大米中的维生素B1能结合，影响人的大脑。”
“真的吗？”
“说不准。但确实我在一所社区的宣传板上看到的。如果他们不是看了报纸，是不会写上去的。”
“也是。那我回去做饭时就要注意了，用开水做吧。也不费事，在水壶里烧开和电饭煲里烧开，区别不大。”
贾雪这时笑着说：“光说这些乱七八糟的了。你刚刚说了有个事要告诉我，说吧，什么事？”
吕臻就把蒋玉菡怎么怎么找她，又说了哪些话，一五一十的讲给贾雪听。贾雪听了，说：“好事啊，还找我干什么呀，上班去呀！”
“像你说的那么简单，我当时就答应了。你想，这个人是谁？她是用钱抢了我的老公、让我一辈子守了活寡的人。她会有好事惦记我吗？”
“哎哎，我跟你说。都这时了，你还在惦记那个无情无义、心里只有钱的人吗？让我说，你该感谢这个蒋玉菡，是她让你逃过了一劫。屈之林的毛病多少？贪钱，不但动公家的小钱，连自己老婆的钱也敢动，而且一动就是五千多万。那么多，别说拿到自己腰包，就是听了咱都害怕。他就敢干。”
“还有他在外边的女人，一个罗迅不算，还利用权力去搞草果。那叫权钱交易，是国法难容的。你跟他结了婚，还不是操心一辈子？”
吕臻：“到我这里，我会给他把关的，不会让他出错。”
贾雪：“大小姐，你就住了吧。狗就是狗，不会改了吃屎的本性。让我说，你一点也不要留恋他。赶快给那个蒋玉菡挂电话，把事情定下来。我还有件好事要对你说。”
“什么事，你快说。”
“那是后面的。你赶快挂电话是正经。”
“还有个疑问，你一定要听我说。”
“你说，还有什么疑问。”
“这份工作对谁来说都是很好的机会，有经验或者业务很熟、能把工作做好的人到处都是，她不是聘不到。公开招聘是最好的办法。她不做，倒要聘我个门外汉，还要进补习班去补习。你说她是不是有什么企图或者是要整我？总之一句话，是要坏我吧？”
“你呀，平时看着挺精，怎么这点事想不明白。人家的公司是什么性质？私企。对吧？私企是什么概念？就是一切都是私人的。闲话少说，就是赚和亏都要个人来承担。你如果是投资者，是愿意企业赢还是愿意亏呢？不用回答，答案是肯定的。那么，亏还是挣，取决于谁？当然是诸多因素。但有一个人，是起决定性因素的：那就是一把手。我们都在企业干了很多年，屈之林的行为也补充了这个理论：如果心术不正的人来干就会将企业变成他自家的后院，乐什么时候拿就什么时候拿，想怎么拿就怎么拿。所以，和精湛的技艺比起来，品德、心正才会是最好的选择。”
吕臻想了想，点头：“我明白了。既然如此，我就答应她吧。”
贾雪：“那就赶快挂电话吧。”
吕臻：“不在这一小会。你说有件事，快说说吧，若不憋住我了。”
贾雪：“明天是星期六，大礼拜，单位不会有事吧？”
吕臻：“没事。”
贾雪：“那好，我们去参加一个活动。”
吕臻：“什么活动啊？”
贾雪：“你先别问。去了就知道了。你只要配合，千万别拗着。”
吕臻：“真是让我一头雾水。不过我豁出去了。杀人才不过头点地，多大点事啊。”
“那好，明天你就听我们的安排。”
两个人这么说定了。
原来贾雪张罗的是一个相亲会。地点在离饭店很远的儿童公园。吕臻一听就要往回跑，被贾雪的手死死的抓住。吕臻说：“你坑我呢。”
贾雪：“我怎么会坑你？魏师傅是个很好的人。他离婚不是为别的，是因为下岗。他爱人是个局机关管人事的，说他没能力，和他离了婚。他绝对是个好人。当过兵，凭实干提了营级，当厂长时不贪不占，不卡不要。下岗后到饭店来，勤勤恳恳老老实实干活。正是你喜欢的人。”
吕臻：“太急了吧，总得了解了解呀，等等再说嘛！”
贾雪：“阿姨，还等什么呀？人家都到相亲会去了，你还拿稳的。这种事可是过了这个村没这个店的。他这么好的条件，有识货的，就被抢去了，你就没机会了。再说，你马上就要到启明去当行长了，现在你是普通人，他会考虑你，如果你当了私人银行的行长，还不把个老实人吓着啊，你又没机会了！”
在公园里，吕臻见到了魏志国。果然如贾雪所说，他是个老实本分的人。两人很快确定了关系。
草果在《天天英家菜》干到一三年的六月份就回四平老家了。她被一家杂志社聘请当了合同作家。杂志社总编看了她发在网上的日记，觉得她不专职写作可惜了。就来了邀请信。
英家菜馆的人都不愿意她走，但有原支持她去。她说：“人如果有机会就要抓住，草果姐不该是饭店的人。”
大家说：“你还说草果姐呢，你学了三年的幼师，该来开饭店吗？”
有原说：“对呀，我怎么将这个茬给忘了呢！”又想了想说：“其实呢，人做什么不要紧，只要你认真、好好做就好，你们说对不对？”
草果后来还真的就有成就了。这是作者的预言，亲爱的读者，你们觉得呢？
