第三等级：低脂奶（脂肪含量为1.5%或1%）、脱脂奶和大豆饮料。是人体所需的优质蛋白、钙和某些必需微营养素的重要来源，酸奶中还含有对人体有益的细菌。
第四等级：不含热量的甜饮料。仅提供水分和甜味而不提供能量。
第五等级：含某些营养成分的饮料。指纯果蔬汁、全脂奶（脂肪含量为3.25%）、含酒精饮料和运动饮料。
第六等级：含热量的甜饮料。这类饮料除了含较高的能量外，几乎不含其他有用的营养素。
多饮生命甘泉，缓解身体“旱”情
服水自可追神仙。
有研究表明，饮水数量和水质直接关系人的健康长寿。水不仅能解渴，而且具有营养及保健功能。水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质稀释，这样才能便于人体吸收。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水，只有让细胞喝足了水，才能促进新陈代谢，提高人体的抵抗力和免疫力。明朝李时珍在《本草纲目》中把水列为各篇之首。古人说：“药补不如食补，食补不如水补，水是百药之王。”而现代人只重视“食”，却逐渐忽略和淡忘了“饮”。
有效、安全、经济的保健品首先来自好水，即健康水。健康水应遵循7条准则：
1．不含对人体有毒、有害及有异味的物质。
2．水硬度适中。
3．人体所需矿物质含量适中。
4．pH值呈中性或微碱性。
5．水中溶解氧及二氧化碳含量适中。
6．水分子团小。
7．水的营养生理功能(渗透力、溶解力、代谢力、氧化还原性等)强。
对于某些特殊人群，喝水量的多少必须特别注意，比如浮肿病人、心脏功能衰竭病人、肾功能衰竭病人都不宜喝水过多，因为喝水太多会加重心脏和肾脏负担，容易导致病情加剧。而对于中暑、膀胱炎、便秘和皮肤干燥等疾病患者，多喝水则可对缓解病情起到一定作用。
此外，人在感冒发烧时也应多喝水，因为体温上升会使水分流失，多喝水能促使身体散热，帮助病人恢复健康。而老年人、怀孕期的妇女和运动量比较大的人水分消耗得多，也应多喝水。
常见误区有以下三点：
1.口渴了才喝水，而且往往是大口吞咽
喝水太快太急会于无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此最好先将水含在口中，再缓缓喝下，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。
2.饮料代替饮用水
调查显示，不少年轻人喜欢把饮料当做饮用水。其实，水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质，又添加了不少香精和色素，饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水，不但起不到给身体“补水”的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。
3.片面强调水中矿物质
饮用水中应该含有适量的矿物质，但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。反之，当水中矿物质含量超标时，还会危害人体健康。
习惯小提醒：
大量饮用纯净水，会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体免疫力，易引发疾病。由于人体的体液是微碱性的，而纯净水呈弱酸性，如果长期饮用弱酸性的水，体内环境将遭到破坏。此外，长期饮用纯净水还会增加钙的流失。
一日喝水行程表：
下面是营养专家推荐的一个“喝水行程表”，以供参考。
6∶30经过一整夜的睡眠，身体开始缺水，起床后先喝一杯水，可帮助肾脏及肝脏解毒。
8∶30清晨从起床到办公室的过程，时间总是特别紧凑，情绪也较紧张，身体无形中会出现脱水现象，所以到了办公室后，别急着泡咖啡，给自己一杯清水吧。
11∶00工作一段时间后，一定得趁起身动动的时候，再给自己一天里的第三杯水，补充流失的水分，有助于放松紧张的工作情绪。
12∶50用完午餐半小时后，喝一些水，可以加强身体的消化功能。
15∶00以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料，能够提神醒脑。
17∶30下班离开办公室前，再喝一杯水，增加饱足感，待会儿吃晚餐时，自然不会暴饮暴食。
22∶00睡前1至半小时再喝上一杯水。不过别一口气喝太多，以免晚上上洗手间影响睡眠质量。
健康饮茶为身体“消消火”
宁可一日不食，不可一日无茶。
现代科学研究发现，茶叶中的化学成分多达500多种，其中有益于人体健康的营养成分达到20％～30％。这些成分主要为儿茶素，还有茶多酚、脂多糖、氨基酸等。这些营养成分能清除氧自由基的废物，具有降血糖、降血脂、降血压、防衰老、抗辐射、杀菌灭毒等功效。同时，茶叶中还含有大量微量元素，如氮、钾、钙、磷、镁、硫、碘等，这些都是人体必需的微量元素。
公元六世纪，唐代伟大医药学家孙思邈所著中国最早论述食疗法的中医典籍《备急千金要方》和《千金翼方》中，就明确地把茶列为食疗物品之一。《神农本草经》载“茶茗久服，令人有力悦志”。东汉著名医学家华佗所著《食论》中谓：“苦茶久食益意思。”晋代《博物志》称“饮真茶，令人少眠”。梁代陶弘景在《杂录》中说“苦茶轻身换骨”。唐代被誉为茶圣的陆羽在其《茶经》中也说：“茶之为用，味至寒，为饮最宜。精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”明代李时珍更是在《本草纲目》中称：“茶苦而寒……最能降火。火为百病，火降则上清矣。”
专家提醒，适当饮茶对身体确实有好处，但是如果饮茶不当，非但对身体无益，还有可能伤身。
下面是一些关于饮茶的小知识，供大家参考。
1.饮茶禁忌
忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。
忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。
忌饮浓茶，咖啡因使人上瘾中毒。
忌饮烫茶，最好56℃以下。
忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。
忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。
忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出。
忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。
忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。
忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。
忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。
2.不宜饮用的茶叶
焦味茶、霉变茶、串味茶。
3.不宜饮茶的６类人
（1）营养不良的人和婴幼儿。
（2）患神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核等慢性病的人。
（3）发热病人。
（4）患胃、十二指肠溃疡的病人。
（5）心脏病人。
（6）哺乳期及怀孕妇女。
习惯小提醒：
新茶应少饮。新茶中未经氧化的多酚类物质含量较高，醛类、醇类也较多，这些物质对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，容易出现胃痛、腹胀等症状。新茶中还含有较多活性较强的鞣酸、咖啡因、生物碱等物质，这些物质易使人出现“茶醉”。
