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第25章 刨根问底亚健康

快节奏的生活常常使得人们体力透支,表现出身体疲乏、胃口不佳、失眠等症状,浑身懒洋洋地提不起精神来,去医院又查不出什么毛病。这就是典型的亚健康症状。若此时不及时对自身的生活方式,尤其是饮食结构加以调整,就可能走向疾病的深渊。

亚健康来了,疾病还会远吗

许多人认为亚健康是无病呻吟的体现,这种认知是错误的。这种“自感不爽,检查无病”,介于健康与疾病之间的一种状态(既不完全健康,又达不到疾病的诊断标准和程度)叫亚健康。这又称亦此亦彼的第三状态,也叫灰色状态、病前状态、亚临床期、临床前期、潜病期。

20世纪80年代后半期,亚健康作为一种医学新思维出现,它虽然不是疾病,却是现代人身心不健康的一种表现。亚健康者活动能力降低,反应能力降低,适应能力降低和免疫力下降,容易罹患疾病。据世界卫生组织调查,全世界真正健康的人仅占5%;经医生检查、诊断有病的人也只占20%,75%的人处于亚健康状态。因此,预防、消除亚健康,成为世界卫生组织21世纪一项预防性健康策略。

亚健康是一种动态状态,它不会永远停留在原有的状态,不是向疾病靠拢,就是状态转化,向健康状态转化,这很大程度上取决于人体自身营养结构的调整,要主动养生。例如,还未疲乏时,就主动休息,这比连续干活效果好,也不伤身体。又如不要等口渴了再喝水,水是生命之源,人体需要得到水的滋润,才能保持旺盛的生命力。再比如,不要等各种维生素、微量元素缺乏症状出现,甚至疾病发生时,再考虑补充维生素、微量元素,否则为时已晚,损失太大。平时如能做到在调整膳食结构的同时,增加维生素、微量元素,补充人体需要,就能保证健康。长时期超负荷、持续不间断工作、学习,或睡眠不足、疲劳得不到消除而导致过劳,这种现象在现代的白领阶层中尤其普遍。

城市人群患亚健康的几率明显高于农村人群。中国城市人群中目前大约有50%处于亚健康状态,其中的“主力”是中年人,肩负事业和家庭双重负荷的中年人千万不能对亚健康状态无动于衷,否则,不久的将来,这些人中有2/3将死于心脑血管疾病,1/10将死于肿瘤,1/5将死于吸烟引起的肺部疾病、糖尿病等代谢病以及意外事故,只有1/10的人有望安享天年。

几种亚健康人群,你是否置身其中

亚健康静悄悄地潜伏在我们的身边,稍有不慎,它就乘虚而入,侵蚀着我们的身心。每个人的生活方式不同,某些人群由于特有的生活方式,极易导致亚健康。

1 白领人士:亚健康的“主力军”

城市白领的工作看似轻松,实则不然。和体力劳动者不同,白领主要是脑力劳动,在心理上和脑力上更感疲劳。这是由于白领的快节奏、高竞争的工作性质所致。尽管人们有“脑子越用越灵,不用就退化”的观念,但凡事都应有个限度,一味用脑造成用脑过度、睡眠不足,就可能严重减少人类寿命。在疲劳时采取抽烟、喝咖啡、喝浓茶及冲凉水澡等方式来刺激大脑,以保持大脑的清醒也可能会加重心理疲劳,加重脑细胞的损伤。而女性白领更容易出现亚健康状态。

2 更年期男女:与亚健康共舞

人到中年,生活上面临上有老下有小的承上启下局面,事业上也倍感压力,既是老一辈的得力助手,又是下一代的师长。此时,步入中年,人的体质由强盛走向衰败,心理上多因焦虑烦躁呈现更年期症状,亚健康乘虚而入,不加调养,疾病也可能接踵而至。

3 学生:日益受到亚健康“宠爱”

现在的家庭基本都是一个孩子,这棵独苗苗往往承载着全家人的希望。过多的关注和爱无形中给了孩子很大的压力。孩子从入学的第一天起,就背负着学业的沉重包袱,面临升学的压力,大学毕业后又要面临沉重的就业压力。长期超负荷的学习以及竞争的压力,使得学生中有相当大一部分人处于亚健康状态,常常出现失眠、腰酸背痛、疲乏无力、厌食、学习效率不高等现象,甚至产生焦虑、厌学等心理,如不能及时加以纠正,往往致病。

4 离退休人群:繁忙到清闲的突然转变

在许多人的生命过程中,离退休是必经的过程,但突然由繁忙转为清闲,人一下子适应不了,甚至可能出现情绪上的消沉和偏离常态的行为,心理障碍的发生率很高,甚至引起疾病,形成所谓“离退休综合征”。常见的表现有精力突然衰减、心情烦躁与无望感越来越重、记忆衰退、心悸、头晕、自感身体衰竭、对康复无信心、对经济收入减少感到无奈、对新的生活不适应、不想开始新的生活、对锻炼无兴趣等。此外,机体的日益衰老、退化也使致病的几率增高。

5 夜班工作者:都是夜班惹的祸

经济的日益发达来源于高效率,为了追求高效率,许多单位实行24小时不间歇运转,比如工厂里“三班倒”的工人、通讯系统职工、医护人员、新闻与出版单位夜班编辑人员、饭店服务员等,他们昼夜颠倒,较长时间不能接受阳光照射,扰乱了人体生物钟的正常运转,使得内分泌失调。身体健康得不到有效保障,变得虚弱、容易生病、长期疲劳、肾功能减退、早衰、心情沮丧、厌世、睡眠质量差、多梦易醒等。而出租车司机和餐饮娱乐业人员比普通夜班者有更多的压力和烦恼,因此是亚健康的高发人群。

亚健康就在你我身边,它可以出现在任何职业、任何人群中。持续的亚健康状态可能成为许多疾病的根源,它既可以转变为疾病,也可因努力防范而转化为健康,这主要取决于你的调整形式。

测一测,你是疲劳还是过劳

亚健康就潜藏在我们身边,等着我们在生活上稍一放纵,它就乘此虚空,安安然步入身体殿堂之中,作威作福。

然而,亚健康初期时,医院设备对它无能为力,这就需要人们对亚健康保持高度警惕,随时自我检测一下是否处于亚健康状态,是疲劳还是过劳,由此制定相应的饮食策略。

疲劳自测

1早晨不能准时起床。

2 腿脚麻木,走路抬不起腿。

3 对社交活动缺乏兴趣,尤其不愿见陌生人。

4懒得讲话,说话声音细而短,自觉有气无力。

5 贪坐,且时常走神、发愣。

6 说话、写文章不时出错。

7 记忆力下降,想不起朋友的嘱咐或者忘掉前几小时的事情。

8 提不起精神来,想用茶或者咖啡提神。

9口苦、无味、食欲差、饭菜没有滋味,总想在饭菜中加些刺激性调料。

10 突然过分嗜好吸烟、饮酒。

11 耳鸣、头昏、目眩、眼前冒金花、烦躁、易怒。

12 眼睛发沉、哈欠不断。

13 下肢沉重,休息时总想把脚架在桌上。

14 入睡困难,思维混乱,易醒多梦。

15 打盹不止,四肢像抽筋一般。

如果出现以上2~4种情况,说明轻微疲劳;有5种以上是重度疲劳,也许潜伏着疾病。疲劳好比足球场上出示的示牌警告,警告你,该好好休息。否则出示黄牌乃至红牌时,你就后悔莫及了。

过劳自测

这是某日本学者列举的27种过度疲劳的症状与因素。

经常感到疲劳、记忆力下降。

味蕾麻木,酒量突然下降,即使饮酒,也感到没有滋味。 ’

突然感到衰老。

肩部和颈部发麻。

因疲劳和苦闷失眠。

为一点小事烦躁和生气。

经常头痛和胸闷。

患有高血压病和糖尿病,心电图测试不正常。

体重突然变化。

几乎每天晚上聚餐饮酒。

一天喝5杯以上咖啡。

经常不吃早饭或吃饭时间不固定。

喜吃油炸食品。

一天吸烟30支以上。

晚上10时也不回家,12时以后回家占一半以上。

上下班单程需2小时以上。

最近几年,即使运动,也不会流汗。

自我感觉身体良好而不看病。

一天工作10小时以上。

周末也上班,没有一点休息时间。

出差频繁,每周只在家住两三天。

经常上夜班,生物钟紊乱。

最近有工作调动。

升级或工作量增大。

突然增加加班时间。

人际关系发生变化。

最近工作有失误或与合作者不和现象。

上述27种中有7种以上,即属过度疲劳而存在危险者,有10项以上,则随时可能发生过劳。

快节奏饮食,亚健康背后的“黑手”

亚健康主要是由于不良的饮食习惯所致,尤其是为了适应当下快节奏生活而出现的快节奏饮食习惯,是引发亚健康的重要因素。人们只有改变这些不良的饮食习惯,才能避免踏进亚健康的门槛。

1食物应多样化

快节奏的生活讲究的是高效率,人们为了追求高效率,往往选择单调的饮食以节省时间。但单调的饮食不能提供种类齐全的矿物质、维生素和其他有效的营养成分,从而影响或减少各种消化液、消化酶及激素等的合成与分泌。因为人体的蛋白质是由20多种氨基酸组成的,其中十几种在体内可生成,另外还有8种体内不能生成,只能依靠外来食物供给必需氨基酸。所以,为了同时获得品种齐全和数量成比例的8种必需氨基酸,以便有效地合成人体的蛋白质,人们每日的饮食就应尽量多样化。

2再忙也不能不吃早餐

一天之计在于晨,人们的繁忙从起床的那一刻就开始了,为了节约时间,早餐常常被忽略。但长期不吃早餐会引起胆汁变化,甚至导致胆汁浓缩胆固醇积累在胆囊中形成胆结石。早晨经常空腹会诱发血栓形成,并导致心肌梗死,还会引起代谢失调而肥胖。

3常饮矿泉水增加患肾结石几率

矿泉水日益成为人们的常饮水,但常饮矿泉水会增加患肾结石的危险,矿泉水中含有大量钙质,经常饮用,会增加钙的沉积,形成结石。而普通水中含矿物质极低,可以对肾脏进行冲刷,稀释尿酸,将其中沉积的过量钙质排出体外。

4诱人夜宵吞噬你的健康

夜宵也是快节奏都市生活的产物,人们白天要忙工作,朋友相聚、商务会谈就只能安排在夜宵桌旁进行。然而,这些诱人的夜宵是一个美丽的杀手,虎视眈眈地威胁着你的胃,吞噬着你的健康。

只有改变这些不良的饮食习惯,建立起规律的健康饮食结构,才能有效遏制亚健康的来袭,也才能避免你身体的天平由健康向疾病倾斜。

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