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第64章 经贸管理(8)

从光绪五年(公元1879年)起,泸州大曲即远销省外,广受好评,成为我国名酒之一。

董酒

相传很久以前,贵州遵义城外的董公祠有一酿酒作坊,主人有一个儿子叫醇,聪明颖悟,醉心于酿酒技术。

为此,他奶奶对他说:“在酒的故乡,有一座美丽的大花园,园里有一位酒花仙子,精通各种造酒技能。求教她时,务必小心,因为她是非常圣洁的,不可冒犯,否则一无所得。”醇17岁时,长成了一位英俊潇洒的小伙子,非常向往到酒乡花园里去会见酒花仙子。一天傍晚,醇在郊外散步,天降大雨,迷失了方向,无意走到酒乡花园,巧遇俏丽的酒花仙子。两人一见钟情,顿生爱慕之意。酒花仙子设宴招待醇,谈话间教了他酿造好酒的方法。喝了一会儿,双方都有点醉了。酒花仙子满面晕红,昏昏欲睡。而醇也稍有醉意,面对酒花仙子的娇姿醉态,心有所动,这时忽想起奶奶的教诲,马上驱散了邪念,静卧在酒花仙子身旁。第二天当醇醒过来时却发现自己躺在小溪边。他回想起同酒花仙子求教的酿酒方法,就用小溪水酿酒,终于酿成了香味醇厚、回味香甜的好酒。久负盛名的董酒就由此产生了。

白兰地

白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”,白兰地英文字“Brandy”是由荷兰文“Brande"’转变而成。

白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在通常把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其他水果为原料制成的蒸馏酒,则一般在白兰地前面加上水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。

白兰地最早起源于法国。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,大量去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,从而减少占用空间,方便运输,这就是早期的白兰地。1701年法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒无奈之下被积存在橡木桶内。战争结束以后,人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还呈现晶莹的琥珀色,这样,世界名酒白兰地便诞生了。而且,用橡木桶贮藏和贮藏的年限也相应成为酿制白兰地的重要环节。

威士忌

威士忌的由来纯属偶然——中世纪的炼金术士们在炼金的同时,意外地发现制造蒸馏酒的技术,并把这种可以焕发激情的酒味以拉丁语命名为Aqua-Vitae(生命之水)。随着蒸馏技术广泛传播,Aqua Vitae被译成各地语言,意指蒸馏酒。生命之水一路辗转漂洋过海流传至古爱尔兰,与当地的麦酒蒸馏之后,生产出强烈的酒性饮料,并将之称之为Vis-ge-beatha,这是公认的威士忌的起源,也是这种酒的名称的由来。

拿破仑酒

在全法国,只有杜福尔酒庄能用拿破仑像来作酒标,因为杜福尔酒庄与拿破仑之间有着一段鲜为人知的故事!

原来,当年那个让拿破仑少尉痴迷因而丢了一个月军饷的漂亮姑娘,就是让杜瓦曾祖父的外孙女。他们是在博讷的一个小酒馆里认识的,当时那个姑娘是小酒馆的服务员。这位姑娘因为会唱歌还经常把家里酿的好酒拿到酒馆里来卖,所以很博男人欢迎甚至喜欢。自从见到了拿破仑后,两人便一见钟情,互相爱慕甚至还到了谈婚论嫁的地步。后来拿破仑被召回巴黎,临行前特意送了一枚戒指给姑娘,并信誓旦旦过几年退役后就来博讷跟姑娘完婚。姑娘信以为真,等了一年又一年,等来的却是她的情人当上法兰西皇帝的消息。这时,昔日美丽的少女已成了半老徐娘,只有那枚戒指,成了她情感的依靠和慰藉。

后来,让杜瓦的曾祖父得知,如今法兰西的皇帝曾经喜欢过自己的外孙女。便对外孙女说,能不能跟皇帝商量一下,生产一款以他名字命名的酒。姑娘真的就写了一封信,托人带到了巴黎。据说拿破仑收到这封信时刚好打了个大胜仗,心情格外好,便委派信使告诉博讷的那个小姑娘,拿破仑皇帝同意她的请求。信使另外还带来了一幅随军画师画的拿破仑一身戎装站在橡木桶边喝酒的画像。后来,这幅画像便成了这款酒的酒标,并一直沿用至今。

索尼

公司原名是“东京通信工业株式会社”,在逐渐与国际接轨时,盛田昭夫觉得公司全名实在过于冗长,有碍国际化,于是考虑也给公司起一个能够像IBM那样好记又是国际化的名称。盛田昭夫和井深大翻遍了英文字典,最后确定用拉丁文的“Souns”(声音)、英文的“Sunney”(可爱的孩子)组合成“Sonny”意指以声音起家的可爱顽皮孩子。但“Sonny”在日文词汇里的发音是不吉祥的词汇,便又决定去掉其中一个字母“n”。

“Sonny”变成了“Sony”,一个日式的英文字。

盛田昭夫和井深大耐心说服反对的董事,终于在1958年1月正式更名SONY,索尼这个新名称念出来完全感觉不出是日本的公司,给人一种亲切的感觉,使索尼得以成功打入美国及海外市场。直到今天,仍然有较少接触消费l生电子的人误以为索尼是美国品牌。

可口可乐

1886年在美国佐治亚州亚特兰大市的一家药店里,一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师无意间发明了一种味道神奇的咖啡色液体,他想把这种有色液体开发成为饮料,如是就找到当地一个大财主鲁宾逊寻求合作。当谈妥合作条件后,便把为新饮料命名的权力让给鲁宾逊。

鲁宾逊冥思苦想感到应按饮料的性质起个名字。饮料是清凉的,用clod来代表“冷”的含义,可冷字不能成为名字,必须再加上一个字,他翻遍字典。结果还是一无所获,恰巧,这时公鸡打鸣了,他灵机一动,“对了,就用公鸡这个名字吧”!可是“公鸡冷的”或“冷的公鸡”都不能当饮料的名字,苦苦思索的他走到院子里,看到天空中一颗流星闪过,这又引起他的灵感:把“公鸡”和“冷的”单词换个字母不就行了吗?于是鲁宾逊把Cock(公鸡)。与Cold(冷)中的k与d都换成了a,这样就变成了Cocacola(可口可乐)。

彭伯顿问鲁宾逊这个名字是什么意思,鲁宾逊说:“它们本身没有什么意义,可是,你看看它们的字母结构,不是很有意思吗?”彭伯顿连念了几遍,兴奋地叫道:“妙极了!除非是你,谁也想不出这样的好名字来,既好拼,又好念,更容易记,不管谁看一遍都会记得它,作为产品名称,真是再好也没有了!”可口可乐品牌就这样诞生了。

柯达

“柯达”这个名字首先在美国工商管理部门进行了注册登记。从此,“柯达”这个商标就一直印在伊斯曼柯达公司的产品上,不但成为合法的而且成为极具影响力的商标。美国伊斯曼公司的缔造者乔治·伊斯曼当年曾说,如果有人认为“Kodak”(柯达)是外国字的,那完全是谬说。“柯达”产生在美国。1906年,伊斯曼又解释说,“柯达”这名字纯粹是几个字母组合。1920年,他在《系统杂志》中发表声明:我喜欢K这个字母,它表示一种事物的突出部分和尖端。我用5个字组成一个词,前后都用K,中间任意选其他3个字母,最后拼合的结果是Kodak。他认为,“柯达”字母少,不易拼错,具有富于生气和个性等特点。

派克笔

派克笔的创始人——乔治·派克1863年出生于美国威斯康欣州的舒尔斯堡。从1880年起乔治·派克在瓦伦丁学校工作。为了贴补他少得可怜的工资,乔治·派克成为一名中间商,主要帮约翰·霍兰的钢笔公司销售钢笔给他的学生。同当时的许多钢笔相似,这些笔总是有技术问题,包括漏墨水和供墨故障等。见许多同学抱怨连天,乔治·派克开始义务为学生修笔。他把每一支笔拆开,修理好后再还给学生。乔治·派克为了根除这些缺陷,凭借其在机械方面积累的宝贵经验,他设计并制造出了自己的钢笔——派克笔。并于1888年创立了派克公司。乔治·派克的理念是,只有“使产品更臻完善,人们才会购买”。这个经营哲学一直指导着派克公司致力于制造“更好的笔”。这亦即是举世闻名的派克笔中的深厚的文化内涵。

劳斯莱斯

1904年曼彻斯特的工程师罗伊斯造出了他的第一批三辆汽车,他的一名身为英国皇家汽车协会会员的商业伙伴把这一消息告诉了其同会会员,兼营汽车销售的赛车手、英国贵族罗尔斯。罗尔斯对此极感兴趣,立刻前往曼彻斯特。参观了罗伊斯的汽车后,罗尔斯感到这种汽车魅力无穷,日后前途不可限量,与罗伊斯会面后,两人决定共同组建劳斯莱斯(罗尔斯一罗伊斯)汽车公司,罗伊斯负责设计和生产,罗尔斯则负责销售,汽车的名字就叫“劳斯莱斯”(另译为:罗尔斯一罗伊斯),1906年劳斯莱斯汽车公司正式建立。

劳斯莱斯(ROLLS ROYCE)的商标是两个重叠在一起的“R”,字,上面是ROLLS,下面是ROYCE。这是以两位创始人姓氏的第一个字母R,稍稍错开的上下构成,组合成优美端庄的标志图案,体现了创始人你中有我、我中有你和团结起来、共同奋进的精神。在两位创始人相继去世之后,他们的继承人便将车前代表他们名字的红色双R改为黑色,以示哀悼。

宝马

BMW是德文Bayerische Motoren

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