等到楚父的小推车和铁铺的铁桶做好已经是三天后了，楚蝉又问孙氏要了一百个圜钱去买了十斤大豆，半斤蔗糖，一斤麦粉，又买了些姜蒜，干菇子，酱油和醋，另外还买了十根大骨。大骨上的肉已经剔除干净，所以也不贵。
大豆花了二十圜钱，蔗糖十圜钱，麦粉三圜钱，其余的姜蒜，菇子什么的花了三十圜钱，十根大骨只要十圜，这些就花了七十多。
回去后，楚蝉把大骨熬上，大豆和干蘑菇泡上就睡下了。
翌日半夜就醒了，去厨房点了油灯开始折腾了起来，泡好的大豆打浆，滤渣，煮滚，降温，最后冲豆花。
她想做的吃食就是豆花，简单好做，这时代还没有，味道也不错，咸甜都可以。
甜的豆花她准备了蔗糖，咸的就把泡好的蘑菇切丁炒熟，姜蒜少量切成蓉，加入酱油和少量醋做成的酱料。
大骨则是用来熬高汤煮豆渣丸子的。
做豆花剩下的豆渣用来和麦粉一些做成豆渣丸子，不必太多的调味料，只给了盐巴和一些酱油，待会在用高汤一滚，味道自然鲜美。
楚蝉忙了没一会，外头传来响动，孙氏从外面走了进来，披着一件褂子，瞧见是楚蝉后心疼道，“你这孩子，怎么这时候起来了。”又瞧见案板上的东西，叹气道，“这些日子你就是在鼓捣这些？这是打算待会出去摆摊子？”
楚蝉笑眯眯的点了点头，又把已经凝固好的豆花麻利的添了一碗出来，上面加了点蔗糖递给孙氏，她记住孙氏爱吃甜食一些，“娘，您快尝尝，这是我做的豆花。”
孙氏尝了一口就呆住了，她晓得女儿做的东西很好吃，之前的鱼汤已经很让她惊艳了，这会儿这东西却更让她赞不绝口，入口即化，几乎不需要吞咽。
楚蝉笑道，“娘，好吃吗？你说我这要是出去摆摊子，别人会不会吃？”
孙氏慈爱的抚了抚楚蝉的发，“好吃，我闺女做的东西味道自然是最好的。”又忍不住叹气，“你这孩子，养家是我和你爹的事儿，家中还有银钱，你这起早贪黑的也太伤身体了。”
楚蝉笑道，“早睡早起才好呢。”
孙氏也不说话了，默默把褂子穿上，“我也来帮你吧，还需要做什么？”
楚蝉准备工作都差不多了，丸子也都捏好了，只等着下锅煮丸子就好，孙氏也帮不上什么忙了，等用高汤把丸子滚开，整个厨房都弥漫着鲜香的味道。
平儿，曾氏和楚父，大兄二兄也都起来了，闻见香味都过来了，楚蝉照顾众人吃过，众人得知这是她打算出去摆摊子的，都舍不得吃。
天色已亮，楚蝉留了一些丸子汤放在锅中热着，又让楚父帮她把东西搬到小推车上，这才慢悠悠的推着出了门。
孙氏根本不放心，众人都不放心，曾氏让孙氏跟着一块去了。
到了集市上，摆摊子的都差不多来了，楚蝉寻了个位置待着。
