田孟智笑道：“是啊。我现在对于什么职位，什么地方大员一点兴趣都没了。哪怕让我做一个普通公务员我，我也知足了。对了，我打算明天再呆一天，后天过去。”
柏树灵点点头说道：“我也打算提前回去。那就一起吧。反正咱们俩以后工作也在一起，还得互相帮忙。不然这边的工作量，怕是弄不过来。”
田孟智点点头：“那是一定的。听说这边的政府很单薄。但是很高效。这一段，体会了两天，算是有了个初步的认识。确实是全心全意为老百姓做事的。哪怕有人有小心思，在这种环境下，怕是也被同化了。没想到我也能成为其中一员，我很兴奋。参与到这样的事业中来，简直就是天上给的机会。干不好，我估计一辈子都不安心了。”
柏树灵轻轻叹了口气：“在华夏的时候，每天想着的，就是如何干好工作，还能提一提。不然就干不了更多。看到一些不顺眼的事情，却没法管，只能睁一眼闭一眼，那种感觉，真的是让我很难受。到了这里，我觉的，怕是不会有那种事情了。没有掣肘，干活有人支持，还干不好，那就是咱们的能力问题了。”
说话之间，两个人已经对到了猴子的家门口。猴子的家和他们两家挨着。左边是柏树灵家，柏树灵左边就是田孟智家。
“两位首长，到我家里来。我家里老爷子刚弄好的好东西。”猴子正从院子里挖出一个坛子，看到两个人，连忙招呼道。
“哦？什么好东西？酒！黄酒！”柏树灵鼻子尖，立刻就找到了根源。
“这可是我老爸用刚来这里第一季亲自种下的小米酿造的米酒。今天我回来，老爷子恩准可以开一坛。我正要去找你们呢。”猴子拍着摊子上的泥巴高兴的说道。
“好，那得喝一杯，这酒有意义。”田孟智笑道。
说着，两个人跟着猴子来到客厅。客厅里已经摆好了碗筷，不过只有喝酒的下酒菜，没有吃饭的意思。应该是大家都吃过了，只是喝酒。
看到两个生面孔进来，猴子的老爸，一个五十来岁的明显的农民连忙站了起来：“猴子，这两位是？”
“哦，这是咱们这新来的邻居。”猴子直接说道。“高点的是田孟智，矮点的是柏树灵。跟我一起工作的。”
“什么跟你一起工作。你就是个当兵的，人家是跟着首长的干部吧？哎呀快坐快坐，这可是稀客。”猴子爸很热情的招呼大家。“一起尝尝我的手艺。不过这丢下多年了，不知道还行不行。”
猴子已经擦干净酒坛子，打开了泥封，一股沁人心脾的酒香立刻飘了出来。
“哎呀，这太香了。这酒要是拿到华夏去，怎么也得几百块钱一斤。”柏树灵立刻赞叹道。
“哪能哪能，就是自己糊弄着酿的。以前家里没多少地，没多少粮食，舍不得。现在粮食富裕了，就打算自己酿点喝。”猴子爸很高兴有人称赞他的酒。
猴子已经找了酒杯来，一套很古朴的手工雕刻的木质酒杯：“见笑。这里刚来的时候，瓷器烧，买不到。我就闲着的时候，刻了这么一套给捎给我爸。现在我爸倒是挺稀罕的。”
“那可不稀罕，这是我养你这么大，头一次送我东西。”猴子爸很开朗，也很兴奋。
只是完全看不到农民那种畏缩老实的影子。这让田孟智和柏树灵都很感叹，这才是华夏人应该有的模样。自信，自强，绝不自卑。
别说，猴子的手艺还真不错，一套黑色的硬木头雕刻的酒杯，每一只上面都雕刻了一条盘龙，倒是很有韵味。就是杯子有点大，一个足够能盛得下二两酒。要是用这玩意喝白酒，还真是个挑战。
但是米酒用这玩意喝起来，还真是挺合适的。
入口就是醇香绵柔，让人很是舒服，要是能够当做餐前酒也是不错的。
“老哥，我看您这手艺，可以开个手工酒厂。咱不大规模生产，就走小规模手工酒厂的路子。走中高端，这酒是真不错。一定有销路。要是您开酒厂，我以后每年都订。平时喝这个，可是养生的。”柏树灵喝了一口，品尝一下说道。
猴子爸端着酒杯喝了一口：“这想法我也想过。现在粮食富裕了么。除了每年种植园自己搞的那个必须卖给国家补充国家粮库的数量。还剩下大批，我要是去酿酒，肯定没问题，也够用。一年估计能有个几千斤。不过这玩意要求比较高，出酒少，出酒也慢。主要人得精细。而且现在人工高啊，黑人没地的都得一个月三四千了，比华夏很大一部分人收入都高。怕是要亏本。”
“这个我觉的倒是不担心。这个酒我看是两百块一斤是没问题。反正要是我买，只要不超过五百，我就能接受。当然，质量不能下降。”柏树灵很认真的说道。
猴子爸瞪大了眼睛：“多少一斤？别说两百，一百也行啊。一百都得好几倍的利！”
“所以我说，肯定有销路的。只要老哥您把酒酿出来，就小批量出手，走中端高端，绝对没问题。纯粮食无污染手工酒，这可是难得的酒。唯一一个问题，就是不要看到利润高就盲目扩大生产，导致酒的品质下降，那就慢慢做坏了。”柏树灵说道。
“你们喝的这只是第二个档次的酒。最好的酒还埋着。猴子，去挖一坛最好的过来，让领导帮忙尝一下。这事我也是考虑了好久。我们这没什么特产。酿酒也是个出路。不能光种地，不然粮食都得发霉了。养鸡鸭家禽，各个种植园哪个没有养点自己吃？光卖给工地的人，先不说运输，等将来了，人家也不缺，有大型牧场人家成本肯定低。”猴子爸端起酒杯，认真的思考着。
猴子很快挖来了一坛酒，洗干净了，抱过来，给大家倒上。
柏树灵尝了一口，立刻深处大拇指：“这酒何止高了一个档次啊！就这口感，这味道，这香味，别的不敢说，要是不超过两千，我就会买。当然不会买了喝，得留着藏着。这么贵的酒，天天喝可是喝不起。”
猴子爸眼睛亮了：“真那么好？”
“您这是古方吧？”柏树灵问道。
猴子爸点点头：“是古方。在老家的时候，偶尔也酿点。不过都是一次几坛子就算的。但是以前酿的酒确实不如这里的。可能是水土好，尤其是这岭上淌下来的水，很甘甜，我估计是跟水也有关系。我只是出酒的时候尝过，就知道这酒差不了。可是还是没把握。”
“古方酿酒，很大的而一个好处，就是没有各种化学添加剂，完全是纯天然的东西。这个东西，少喝可以养生，对身体有好处。我也算是喝过不少酒了。对于酒还是有点认识的。这酒，真要是不打标签，和那些什么名酒放在一起，没有人会说这个酒不好。一定会认为是名酒。不过走中高端的酒，产量不能大，因为消费群体注定了。另一个就是质量一定要保证。这中高端的群体嘴都比较刁，一旦质量坏了，他们立刻就会不要了。”柏树灵接着说道。
猴子爸点点头：“暂时老百姓，坑人的事情不能做。要卖的肯定是最好的，差一点的，不成的，咱们就自己喝了。我算算得多少人……”
算了一下，他抬起头来，有点皱眉：“要是这最好的每年一千斤，差一点的每年两万斤计算，就算有机械帮忙运粮，因为手工的原因，怕是至少也得三十个人，全年干。光着三十个人，每年哪怕全是黑人，一个人一年五万算，就得一百五十万。这两万斤酒得卖……”
猴子爸的眼睛亮了！
两万斤酒，要是卖到一百块钱一斤，那也得是两百万，就有富裕了！
粮食的成本？工具的成本？
粮食成本有个几万块足够了。这里粮食的便宜吓人。工具的成本，找几个会干木匠活的人就行了。
“您这个帐好算。这里粮食成本低是肯定的，主要就是工具。不过应该不需要太贵重的机械。也就没多少钱了。关键是工人的人工。这一千斤酒，算一千块一斤，也是一百万。第二档次的一百块一斤，那也是两百万。三百万，怎么也能有三分之一的利润。那可是一年上百万的利润啊。”柏树灵笑道。
“嗯，那样，除了工资，给种植园一个股份，咱们自己至少能拿三四十万。”猴子爸盘算着。
柏树灵不解：“为什么要给种植园那么高的股份？”
猴子爸笑道：“这是咱们自己约定的。除了工资，日常分红。要是办厂，就拿出六成给种植园。这六成，主要是为种植园添置大机械，孩子们的上学费用。凡是种植园的孩子上学，一律是公中出。其他的费用，也一律是公中出。就是说啊，办了厂，你拿到的分红，几乎就是完全用不到的。真正的纯利。连过日子的钱都是公中的。”
“哦？那这样会不会损伤积极性？这有点像是大锅饭啊。”田孟智有点担忧。
猴子爸摇摇头：“各地情况都不一样。有的种植园是办了厂，所有人都除了工资，全体分红。有的呢，是全部归个人。但是种植园也不会给你帮忙。那就等于离开种植园了，除了土地还留下，但是土地分红也要降六成。毕竟你人不在种植园干种植园的事情，那也是应该的。”
“咱们这边是属于散户组织的种植园。刚开始人心不齐，后来经过了几次事情，才慢慢有了个挑头的。这事情才顺了。咱们现在虽然是散户，但是采取的是过去老家族的管理办法。村长就是族长。留出公中，其余的部分，大家可以自留。不过大家对这个办法，也是不太满意。这办法，总是让人感觉不如人家外面的种植园团结能干事。这一段正在考虑怎么搞一个更好的模式。”猴子爸说道。
