今日的重头戏就是如意与霍云的比试，而沈元辉的出现，让这场比试变得更加紧张。
临近午时，如意与霍云各自入了厨房。
厨房从中间以屏风隔开，两人各自做各自的，而厨房之外的小院中，下人布好茶点，郑泽将沈元辉奉于上座，一行人一边畅谈，一边等着里面的人出来。
裴玉容与郑泽成亲多年，对这样的场面早已熟悉习惯，然香芝始终不曾见过什么大场面，插不上话不说，就连郑泽的客人问了她什么话，她也一句都打不出来，若不是有裴玉容为她说话，她真该丢尽了脸，可是裴玉容帮她说了话，她依旧觉得丢脸！
不多时，厨房的两个人都开始蒸糕点，一边帮忙的下人将他们请了出来稍作歇息。香芝坐了一会儿，就以身子不舒服想要离开，郑泽点了头，裴玉容又关心了几句，这才让她离开。
这一边，如意和霍云都被请了出来，与众人一同入座，郑泽不过三两句话，就将话题引到了如意的身上。
沈元辉似乎也十分意外东桥镇赫赫有名的厨娘竟是这么一个小姑娘，惊讶之余，难免多了几分疑惑：“听闻霍师傅乃是青城第一糕点师傅，如意姑娘也是东桥镇当仁不让的一等厨娘，却不知二位今日一比，谁更厉害。”
如意含笑作答：“霍师傅资历深厚，经验老道，于糕点之上更是造诣高深，如意不过学了些皮毛，哪方面看，都应当是霍师傅更厉害。”
霍云对如意这番话很受用并且很赞同，客气的回道：“你小小年纪，有这番功力，也是不错的。”
厨房中传来阵阵香味，沈元辉来了兴趣：“各自做的什么，总归是要说一说，左右闲着也是闲着，两位不妨先将自己的糕点述上一述？”
沈元辉的建议，几乎不会有人有异义。霍云的八珍糕是远近驰名的，他也不含糊，率先道：“我做的是八珍糕，这秘方是祖传的，除非味觉过人者一味一味的尝出来，否则实在不便透露，结果如何，各位尝过再做评判。”
霍云这样的最没意思，沈元辉难免有些失望，遂将目光落在了如意身上。如意起身向众人微一行礼，道：“比起霍师傅的，如意的糕点倒没什么稀罕的。霍师傅的八珍糕远近驰名乃是众所周知，如意自己小打小闹，却也做出一味‘五白糕’，不知比之八珍糕如何。”
五白糕？沈元辉来了兴趣：“何以唤作五白糕？”
如意从容一笑：“五白糕是以白扁豆、白莲子、白茯苓、白山药、白菊花这无味‘白’食并白糖面粉制作而成，乃是一种益身的糕点，比起以党参、茯苓、白术、薏米、莲子、芡实、山药、杏仁、大米、糯米等食材制成的八珍糕，二者同样都有健脾除湿的益处，且同样有养颜之效。郑公子……”
“不可能！”霍云忽的站起身来，一脸不可置信的看着她：“八珍糕是我祖传的秘方！你不可能晓得！现在又拿什么五白糕来糊弄人！你到底玩的什么花样！”
郑泽目光一瞟，就见沈元辉的脸色沉了下来，立即好言相劝：“霍师傅，人外有人，这祖传妙方你的祖先想得到，难不成能别人就想不到了？我倒觉得如意姑娘的五白糕听着与您的八珍糕有异曲同工之妙，既然如此，何不五白对八珍，好好地来比一比？”
霍师傅从听到如意说出自己的秘方开始就变得十分激动，此番听到郑泽的话，一扬手：“不必废话了！让人将糕点拿出来，我倒要看看，你这个小丫头能玩出什么花样！”
郑夫人给下人使了眼色，下人立马去了厨房呈糕点，哪晓得如意这边的丫鬟刚刚进去便是一番大叫，随后匆匆的跑了出来，支支吾吾道：“夫……夫人……何姑娘的蒸笼里不知道为何有许多水，水漫过了糕点……都……都泡烂了……”
霍云一听，当即怒视如意：“果真是你在玩花样！？在这里故弄玄虚，什么五白糕！今日不说清楚，盗我秘方一事，我霍云绝不会善罢甘休！”
霍云的一番话，将所有人的目光都引到了如意身上，连郑夫人脸上都出现了担忧之色。
霍云激动不已的怒视如意，仿佛已经认定了自己的祖传秘方是被她所盗。
霍家祖上的确是宫中的点心师，八珍糕更是御用点心，其滋补之效十分明显，深的主子们的喜爱，这张秘方也从祖上传下来，霍云的说法，并不夸张。
虽说秘方不外传令人扫兴，但盗取秘方终究是大忌，面对霍云的质问，沈元辉沉默片刻，道：“如意姑娘，你也承认霍师傅经验老道，霍家于八珍糕的制作上已经有许多年头，这的确是他祖上的秘方，不知姑娘是如何知晓的？而这五白糕，又是如何一回事？”
气氛渐渐紧张，原先离席的香芝不知从哪一边袅娜着走了过来，对着众人微微行礼，安静的站在郑泽身侧，抬眼一看这气氛，不禁好奇道：“爷，这是咋了？”
郑泽不悦的看她一眼，香芝一惊，飞快地低下头去。
五白糕已经被水泡烂，而八珍糕却完好无损的呈现众人面前，如意不慌不忙的拿起一块，浅尝一口，忽然笑道：“是我错了。”
郑夫人脸色微变：“如意……你……”
霍云顿时气焰更胜：“好你个臭丫头！果真是承认盗我祖传秘方！”
如意将八珍糕随手扔了回去，一张脸倏地冷下来，目光一利，不闪不避的与霍云对视：“霍师傅，听我把话说完。我说我错了，指的是方才我说的八珍糕的成分，错了几味。”
霍云脸色一变，有些惊讶的望着如意，他这一神色，令一旁几个人都不由得望了过来。如意拍了拍手，又取了随身的帕子擦擦手，继而道：“八珍糕与五白糕道理相同，皆是以药食兼用的材料做出的糕点，其味甘，且益效明显。八珍糕固然是霍师傅祖传秘方，可如意也曾从书中见过此种糕点。且如意所知，八珍糕的八中主要取材，其实并非一成不变，想必霍师傅也琢磨出了这一点，是以将杏仁换做了白扁豆，此外还增加了炒麦芽。”
