她先将那猪皮用粗盐水仔细的洗过几遍，直到没有异味儿后，又用一根燃烧着的柴火从一端燎到另一端，那皮上的毛是不见了，但皮子里面黑黝黝的毛碴还清晰可见。她并不急着处理猪皮里面的毛碴，而是把皮子放在锅里，煮了起来。
大约过了半个时辰，她住了火，那笊篱从锅里捞出肉皮，用凉水浸凉后，将肉皮摊在菜板上，用锥子将毛囊里的毛碴一根根的挑了出来。
由于肉皮被煮烂了，软的很，毛碴挑起来很容易，没过多久，几块肉皮被挑干净了，变成白白的一块儿块儿，还飘着浓浓的肉香味儿。
“好香啊，长姐在煮肉吗？”
文儿和菲儿循着香味儿找了进来，发现采薇正在用刀背刮肉皮上的油污。不觉奇怪的问：“长姐，你在做什么？”
“做水晶冻。”
“水晶冻是什么？能吃吗？”
“当然能！”
文儿抽了抽鼻子，说：“真香啊，一定很好吃！”
采薇捏着他的鼻子晃了晃，笑说：“别尽想着吃，要吃也得付出点儿代价才行。”
文儿就势用自己的小脸儿蹭了蹭采薇的手掌，讨好的说：“姐姐让文儿做什么，只管吩咐就是。”
采薇指了指锅里泛着白沫的灰色油水，说：“把这些脏水舀出去倒掉，再把锅刷洗干净。”
文儿很听话，听到姐姐的命令，二话不说的撸起袖子，踩着灶台边儿上的一个凳子，一本正经的开始干活。
菲儿问：“长姐，我做什么呢？”
采薇递过一把刀，不客气的吩咐：“把这些肉皮剁碎，越碎越好，当心别割到手！”
来了两个免费的小劳工，穆采薇乐得歇上一会儿。倒不是她有心偷懒，实在是她现在的这具身体不好，稍微劳作一会儿，就会累得浑身冒冷汗，还喘不过气儿来，不晓得是先天不足，还是后天营养不良导致的。
看来赶明儿个去镇上，须得寻个好医馆瞧瞧才行，毕竟身体才是革命的本钱，这个家，还指望着她呢！
大屋里，娘正在烛下给小武儿量裁衣裳，武儿喜滋儿滋儿的配合着娘的动作。
“武儿，走，跟姐姐出去一趟。”采薇说道。
一听女儿这么晚还要出去，杜氏忙问：“这黑灯瞎火的，你要去哪？”
采薇从炕上抱起武儿，一边给他穿鞋子，一边给娘解释说：“去给周婶子送点儿肉过去，去去就回。”
杜氏不放心的说：“还是明天再去吧，这么晚了，没准儿人家都睡下了呢。”
“我就是特意赶他们睡下才去的，不然周婶子又该拉住我，说一些有的没的，让人听了烦的慌。”一想到周婶子那暧昧的打趣，采薇直翻白眼。
杜氏默默的低了头，没说什么。
其实，在她心里，对九斤还是蛮中意的，那孩子踏实认干，诚恳善良，没那些花花肠子，弯弯肚子，最重要的是，真心稀罕她的薇儿！做娘的，哪个不希望能找个全心全意待自己闺女的女婿呢？
只可惜，薇儿这丫头，对九斤一点儿那个心思都没有，每每周婶子或村里人拿着九斤和她打趣儿，她嘴上虽然不反驳，但是那副风轻云淡，平静若水的表情，就足以证明，她心里根本没有九斤，不然怎么会连一点儿女儿家羞怯的样子都没有呢！
哎！
皇帝不急太监急，姻缘的事儿，还是看天意吧！
……
采薇提着五斤肥猪肉，拉着武儿出去了。之所以带着武儿去，是怕别人看见她大晚上的去九斤家，传出什么有损声誉的话来，在这个时代，女儿家的名誉可是比性命还要大的事儿，稍有差池，便会身败名裂，生不如死，有武儿跟在身边儿，就不会给好嚼舌根的人留下话柄了。
乘着月色，姐弟俩来到九斤家门口，九斤家里黑洞洞的，没点灯，也没一丝响动，看来早就睡下了。
庄户人家通常晚上都歇得很早，一来是天儿太冷，干什么都不如睡在热炕头舒坦；二来是为了节省灯油，一户人家一冬天不点灯，省下来的灯油钱，也是很可观的一笔。
所以，天一擦黑儿，村庄便和夜色融在一处，极少有人家会点着油灯趁着晚上做事。
在门口站定，采薇让武儿叫门，武儿煞有介事的清了清嗓子，直着小脖子奶声奶气的叫起来：“九斤，九斤。”
一阵悉悉索索的穿衣声后，屋里传出周婶子迷迷瞪瞪的声音：“谁呀？”
