2007年，在姜俊贤的努力下，全聚德成功登陆A股市场，成为中国餐饮行业首家上市公司。这个辉煌的时刻注定要和20年前的某一天联系起来。1988年，姜俊贤赴美考察时住在一间连锁酒店中。那时候对于国门开放不过十年的中国人来说，“连锁”是一个新鲜的概念，姜俊贤对此充满了好奇：“为什么明明自己是老板，却偏偏要把酒店交给别人管，还要把钱分给人家？”正是源自最初对“连锁”经营的好奇，姜俊贤把自己的“连锁梦想”变为了现实，也促成了全聚德最终的上市。
姜俊贤对“老字号”的理解是双重的，他知道这些品牌在带来经济效益的同时，也往往负载着历史文化的包袱。所以，旧有的管理体制与思维方式会成为一种无形的束缚。唯有找到羁绊集团发展的这张大网的出口，并将这张网理顺成一根引导方向的绳索，才能获得更广阔的发展空间。姜俊贤找到的突破口便是连锁经营，16年前，他创造性地提出了经营权、所有权“两权分离”，有形资产、无形资产“两线运营”的连锁经营发展思路；16年后，全聚德的门店数量从之前的３家发展到80多家，其年利润总额超过１亿元，是16年前的16倍。
当北京的老字号们逐渐从前门大街上消失时，全聚德却经风沐雨，屹立不倒。全聚德的烤鸭甚至像美国迪斯尼那只著名的唐老鸭一样，成为了一只无人不知无人不晓的鸭子。这不得不归功于姜俊贤引入的连锁经营理念。
虽然全聚德的发展如日中天，但姜俊贤的举措依然受到一些老师傅们的质疑。所以和平门店的烤炉样机自然也就像第一批鸭坯一样遭遇了被“拒绝”的命运。想明白了原委的姜俊贤不再生气，他了解那些将毕生精力奉献给了全聚德的老师傅们的心情，因为他像他们一样深爱这座百年老店。但是当他站在一个管理者的高度，他深知某些痛苦的转变对集团的发展是必要的。姜俊贤释然了，脸上甚至挂上了微笑。他决定不再追究烤炉样机被毁事件的责任，同时也思索着如何让员工们发自内心地接受这些变化。
当管理模式、技术水平、人脉组织成为对老字号企业发展的束缚时，一位优秀的管理者应该拿出勇气和魄力去改变它，连锁经营无疑是老字号冲破桎梏的一条出路：连锁经营战略能够让老字号百年来积聚的品牌优势得到最大的发挥，从个体经营、局部经营走向品牌化、规模化经营，从而在品牌战略的市场时代占据一席之地。
【商海大事记】
1988年，姜俊贤随中国企业家培训团去美国进修学习期间，萌生了将特许连锁经营引入中国餐饮服务业的想法。
1993年初，姜俊贤以筹备组领导身份开始了全聚德集团组建工作。
1993年5月，中国北京全聚德烤鸭集团公司组建完成。
1994年，在姜俊贤领导下，全聚德开始正式涉足特许连锁领域。
1996年，姜俊贤出任全聚德集团的董事长兼总经理。
1997年，姜俊贤按现代企业制度将全聚德转制为中国北京全聚德集团有限责任公司。
2001年，广州开办一家特许加盟店，由于加盟商用当地的湖鸭替代北京填鸭，全聚德信誉受损，2002年，该店倒闭。
2007年，在姜俊贤的努力下，全聚德成功登陆A股市场，成为中国餐饮行业首家上市公司。
【商道妙语】
1. 如果全聚德牌子在我们这一代人手上毁了，我们就是历史的罪人。
2. 餐饮是一个永恒的行业，永远不会饱和。
3. 创业、创新、争创一流，这就是全聚德的三创观念，要做就一定做到最好。
4. 要像爱护自己的眼睛一样爱护企业的品牌。
5. 如果没有市场，没有了消费者的认可，品牌就一文不值。
6. 很多股票都是被追捧被炒出来的，但全聚德不是，我们的鸭子是一只只烤出来的，目前已经销售了大约1.2亿多只。
7. 在全聚德工作，我感受最多的还是责任：对民族品牌的责任，对历史的责任。
8. 发展不能只求速度，宁可慢一点，也要减少和避免开了店又关店的情况再发生。
“网络大地主”张朝阳：不固守牧场，不满足于拥有
2000年9月10日，杭州西子湖畔举办了一次别开生面的网络峰会。当时国内五位叱咤风云、风华正茂的著名网站CEO齐聚西湖，与金庸一起品茗吃蟹，谈古论今，一时之间成为媒体竞相追逐的胜景。
十载光阴转瞬即逝，如今，这五位CEO中，王峻涛告别8848，丁磊锋芒渐敛，王志东惜别新浪，马云游走江湖，令人不由平生感慨。而被称为“网络大地主”的张朝阳依然守护着搜狐这块地盘，像十年前一样，激情澎湃地跃马扬鞭，在网络地产圈里跑马圈地。
众位网络高手齐聚西湖，把酒论剑的盛世场面还在眼前，江湖各派仍在津津乐道时，搜狐总裁张朝阳便在网络江湖中扔下了一枚巨型炸弹：搜狐正式与在线服务社区网站ChinaRen.com达成收购协议。
消息传出，各方一片哗然。
2000年的搜狐虽然与新浪、网易并称为“中国三大门户”，但当时业界对它的评价却多是负面的。新浪的新闻频道首屈一指，网易的聊天室、社区更是积聚了惊人的人气，而搜狐除了狐狸Logo和像狐狸一样精明的总裁张朝阳，还有什么值得人们期待呢？
当时，甚至有专家提出这样的质疑：除了高超的作秀能力，搜狐网站本身还能给网民们留下其他深刻的印象吗？业界普遍认为，搜狐的前景令人堪忧，所以一些好事的人茶余饭后常常兴致勃勃地探讨搜狐将会被哪一家网络巨头收购。当搜狐的股价跌破5美元的时候，IT界的精英们更是睁大了双眼，想从变幻莫测的网络战场中寻出搜狐将一败涂地的迹象。
然而，物理学博士张朝阳再一次用行动证明了奇迹随时可能出现：搜狐不仅没有被某某网站收购，反而将Chinaren招致麾下，这只红色的狐狸似乎努力地想要生出一双翅膀。
张朝阳还在麻省理工学院学物理时，便自己折断了成为物理学家的梦想之翼，因为他在物理试验中发现自己是个操作型的人，特别注重行动带来的后果，所以他无法“容忍搞一套理论，而这套理论要在100年之后才能得到验证。”于是，1995年，他顶着美国麻省理工学院物理学的博士帽回国之后，便挥手告别了自己学了多年的物理专业。“行动派”张朝阳迅速地依靠风险投资创办了搜狐的前身“爱特信信息技术有限公司”，两年之后，爱特信推出搜狐，“出门靠地图，上网找搜狐”的广告语迅速传开。
说是志向也好，野心也罢，总之，张朝阳并不满足于搜狐作为大型分类查询搜索引擎的现状，他加紧了自身“修炼”和向外“扩张”的步伐，1999年，搜狐推出新闻及内容频道，奠定了综合门户网站的雏形，开启了中国互联网门户时代。张朝阳也和比尔·盖茨、杨致远、李泽楷等人一起登上了美国《时代周刊》，入选“全球50位数字英雄”。
张朝阳的扩张行动像旋风一样，一阵紧过一阵，2000年7月，搜狐公司正式在美国纳斯达克证券市场挂牌上市，影响力逐渐从国内向国际扩展。但是正像之前提到的一样，由于当时搜狐业务的局限以及特色的缺乏，它所遭受的质疑与批评要远远多于赞誉。
就在这样一个关口，张朝阳巨资收购Chinaren自然令人感到始料不及。根据当时的统计数据，Chinaren的注册用户量为300万，搜狐为400万。那么，并不缺钱且人气正旺的Chinaren为何会被张朝阳成功收购呢？
其实，当时Chinaren能够拿得出手的就是它的校友录和社区，但却没有明确的盈利模式，所以，发展方向模糊的网站前途也是黯淡的，而迅速扩张中的搜狐在社区建设与网络教育网用户方面的能力也十分欠缺，所以，二者的结合迅速地改变了互联网世界的格局。
张朝阳是个精明的商人，他清楚地看到了将Chinaren地盘据为己有的巨大商机。当时，新浪网显然没有把教育网的用户当回事，所以新浪的网民构成中大学生的比例远远低于职场人士；网易虽然重视学生群体，总裁丁磊甚至常常到各所大学进行“巡回演讲”，但让大学生们感兴趣的永远是首富丁磊，而非网易。在这种情况下，张朝阳敏锐地看到了学生群体中潜藏的广阔市场，并且盯上了在青少中具有巨大影响力和号召力的Chinaren，所以，实现对Chinaren的收购一方面能够完善搜狐的网络社区功能，另一方面可以将获得Chinaren的数百万用户。由此，搜狐的网络浏览量和广告销售都会上升。
Chinaren这块以经营社区和校友录为主的土地看似贫瘠，但地下却蕴含着丰富的矿藏。对“地盘扩张”十分痴迷的张朝阳看到了“圈地”可以带来的巨大利润，于是便拿出“行动派”干脆利落的作风。搜狐公司为了完成收购动用了其在纳斯达克上市的440万股票，以当时的股价折算，相当于近3000万美金。
“搜狐+Chinaren”的模式直接威胁到了主打网络社区牌的网易，搜狐迅速拥有了780多万的注册用户及每天4400万网页浏览量，一跃成为国内最大的互联网门户网站。
张朝阳初次尝到了“圈地”带来的巨大甜头，扩展搜狐的功能建设，在无限的网络世界打造各领域的顶尖品牌成为搜狐的发展战略。短短几年时间，张朝阳便建成了规模庞大的搜狐品牌阵营，包括中国最领先的门户网站、华人最大的青年社区、中国最大的网络游戏信息和社区网站、国内领先的手机WAP门户等七大网站。
张朝阳成功了。他像一位一统江湖的武林盟主，将各大门派收归旗下，他拥有了最大的资讯平台，庞大的社区体系，高端的搜索引擎，他正在把“让网络成为中国人民生活中不可缺少的一部分”的理想变为现实。
但是这位拥有北京最具影响力的房地产网站的总裁似乎并不满足，他对“土地”的情有独钟使他继续朝着“网络房地产”进军。他不知疲惫地扩展着搜狐的地盘，想把搜狐的影响力浸染到网络世界的每个角落。或许他的策略就像古代的跑马圈地一样缺乏技术含量，但这并不影响他数一数二的“网络大地主”的地位。
2009年，一向特立独行、目光精准的张朝阳为搜狐寻找到了一个新的赢利点——进军社交网站。张朝阳将带着自己养了十多年，甚至已经长出双翼的红狐狸与开心网、校内网正面交锋。输赢虽然难料，但如娱乐明星一般频繁亮相的张朝阳在媒体面前谈笑风生时，人们总是会下意识地觉得，这只狡猾的狐狸怎么会输呢？
在张朝阳的眼里，网络地盘就像土地一样，也是有限资源，或许你在短时间内看不出它的价值所在，但总有一天，它会成为你制胜的关键法宝。
商场就像一片广袤的草原，任何一簇杂草下都可能埋藏着石油、煤炭或者金属。所以，聪明的商人不会只固守着自己已有的一片牧场，也不会满足于已经拥有的财富。不断寻找新的赢利点，以“行动派”的雷厉风行占领它，这才是王道。
【商海大事记】
1993年，张朝阳获麻省理工学院博士学位，两年后回国任美国ISI公司驻中国首席代表。
1996年，张朝阳创立中国第一家以风险投资资金建立的互联网公司——爱特信公司。
1998年2月25日，爱特信正式推出“搜狐”产品，并更名为搜狐公司。
1998年10月，张朝阳被美国《时代周刊》评为“全球50位数字英雄”之一。
2000年7月12日，在张朝阳的领导下，搜狐历经四次融资后终于在美国纳斯达克成功挂牌上市。
2000年9月，搜狐正式与在线服务社区网站ChinaRen.com达成收购协议。
2001年，搜狐耗资百万成就“sohu手机时尚之旅”，张朝阳成为首席形象代言人。
2002年7月17日，搜狐率先打破中国互连网的僵局，实现赢利。
2005年11月，搜狐签约成为2008北京奥运会互联网内容服务赞助商。
【商道妙语】
1. 互联网行业，谁掌握了年轻人，谁就掌握了这个行业的主动权。
2. 我在美国融资的成功，应该说是归功于我的真诚：诚心所至，金石为开。
3. 用人的话，第一品德好是个好人，第二心理没有阴暗面比较健康，第三悟性好，这样的话可以学的很快，做的很好。
4. 我是一个互联网的老将，但我必须保持时刻的警惕。
5. 一个组织要有不断创新的能力，一个组织的文化提供了这个公司能不能具有持续创新的能力。
6. 做高科技公司既要酒香、也要怕巷子深，这两件事都得做好，产品、技术都非常重要，这也是搜狐核心的驱动力。
7. 英特尔的总裁认为只有偏执狂才能生存，我把它理解成，诚惶诚恐者才能生存。我实际上，每一天都在诚惶诚恐的状态下生存。
8. 从股东来讲，从我个人角度来讲，把搜狐进行到底，把搜狐建成一个最成功的互联网公司和互联网传媒，是我们共同的目标。
俏张兰：用艺术家心态经营
把自己的中式餐厅开到纽约第五大道、巴黎香榭丽舍大街上，谁会有这样的理想？在北京最顶级的写字楼，建一家充满现代艺术气息的川菜馆，谁会拥有这样的创意？为一家餐厅投入1200万元的设计费，1亿元的装修费，谁会有这样的魄力？
她，就是曾被评为“全国十大最具影响力的CEO”，有“商界花木兰”之称的北京俏江南餐饮有限公司的创始人——张兰。
