梨
惟乳梨（即悉尼）鹅梨（即绵梨）消梨（即香水梨）可食。余亦不能去病。
味甘微酸。气寒。入手太阴。兼入足阳明经。润肺凉心。消痰降火。治卒喑中风不语。
生热结疾梨沥寒滑。能解络热。儿科有梨浆饮以治疳热。亦取寒润之功。凡人有痛处。脉数无力。或发渴。此痈疽将成之候。惟昼夜食梨。可转重为轻。膏粱之家。浓味酽酒。纵恣无节。必多痰火卒中痈疽之病。数食梨。可变危为安。绞汁同霞天膏竹沥童便。治中风痰热。同人乳蔗浆芦根汁竹沥童便。治血液衰少。渐成噎膈。小儿内热。痰壅喉间。吐不出。或因惊生痰。
或因风生痰。取梨汁时时与之。加牛黄分许。神效。痰喘气急。梨剜空。纳小黑豆令满。留盖合住。系定。 火煨熟。捣作饼。每日食之。至效。
佳梨多产于北土。而实又结于秋。其花色白。如雪之六出。禀金气以吐至阴之秀。
而至固。当病舌卷不能言。夫搏坚而长。肝邪乘心也。所云阳搏阴。当以肝邪为首矣。人身心肾。
虽水火互宅。然每每患于不交。以阴不至于阳也。其阳中有阴。为离中坎母者。属手太阴肺脉亦且之治肺寒咳嗽。脾家泄泻腹痛。及妇人产后。小儿痘后。咸忌。（仲淳）与萝卜相间收藏。或削梨蒂。种于萝卜上藏之。皆可经年不烂。
木瓜
惟蒂间别有重蒂似乳者。为木瓜。处处有之。出宣城者。皮薄。色赤黄。香而甘酸。
津润不木。胜于他处。其圆小于木瓜。味木而酸涩者。为木桃。似木瓜而无鼻。大于木桃。
味味甘而酸。气温。气薄味浓。降多于升。阳中阴也。入足厥阴及手足太阴血分。主治霍乱大气奔助谷末皮白五加皮蒸木瓜至发动一个末各半两。
干。再浸蒸项强筋急不此必先从兑。阴旺阳木瓜二个。去瓤。入没药二两乳香二钱半于内。饭上蒸三四次。捣烂为膏。每用三钱。
地汁半盏。无灰酒二盏。暖化温服。及都梁丸。（用香白芷一味蜜丸）服之而愈。肾脏虚气攻腹胁。胀满疼痛。用大木瓜三十枚。去皮核。剜空。以甘菊花末青盐末各一斤填满笼内蒸熟。捣成膏。入新艾茸二斤搜和。丸如梧子大。每米饮下三十丸。日二。脐下绞木瓜三片。桑叶七片。大枣三枚。水三升。煮半升。顿服即愈。
木瓜味酸而气温。酸先有甘。甘三酸七。是兼稼穑之化以和血。更合津润之气以养筋始也。
育肝之体脾肺之气粉。即失至于转筋。
气反戾。
脾胃以病凌戾之暴或曰。木瓜功以木交。
中之如阳降也。
和则阴筋脉弦之先导先导者抑此味风。而风药胜辛。阳言筋病挛缩。
别焉。
腰肾脚其德为失所养势益奋病。不谓功不尽忌犯铁器。以铜刀削去硬皮并子。切片晒干入药用。陈久者良。
山楂
类有二种。一种小者呼棠 （音求）子。树高数尺。三月开白花。实如小林檎。九月乃熟。可入药用。
气味酸甘。微温。入足太阴阳明经。健脾胃。消饮食。（善去腥膻油腻之积）并积聚痰饮。痞满吞酸。滞血痛胀。小儿痘疹不快。疗小肠疝气及腰痛。方书治疟肿胀满。溲血蓄血。不能食泄泻。核主催生。疝气。产后儿枕痛。恶露不尽。山楂砂糖服之。立效。痘疹不快。用山楂五个。酒煎入水温服即出。又痘疹干黑危困者。
子为末。紫草煎酒。调服一钱。山楂禀木气而生。同矾红黄连红曲。消内积。同红曲麦皮肉蔻白术砂仁浓朴。能消食健脾。同生地当归牛膝续断益母草泽兰丹皮蒲黄芍药。治儿枕作痛。偏坠疝气。楂肉茴香炒各一两。为末。糊丸梧子大。每服百丸。空心白汤下人腰痛及腿痛。用棠 子鹿茸炙等分。为末。蜜丸梧子大。每服百丸。日二服。
山楂味酸有甘。气又微温。甘味归于气之微温。而本于酸以行之。是木为土主。
以行秋。是于中土。
痰饮痞满化。即在于身半以下一节尽之矣肝。而效一冷。而亦结滞。此积滞。当与补湖霜后取带熟者。去核曝干。或蒸熟。去皮核。捣作饼子。日干用。
柿
原青绿色。收置器中。自然红熟。为生柿。用大柿去皮捻扁。晒露至干。纳瓮中。待生白霜。取出。谓之白柿。令人呼为柿饼。二种宜治病。生柿性冷。日干作柿饼。稍杀其冷性。当酌于证以对待之。
味甘平涩。性冷。入手足太阴血分。开胃（治上焦痰热。俾胃先受其甘冷之益。）涩肠。
消痰止中嗽止血之功柿寒气稍减。
下血十年者。
以他药杂之。
煎匀。下柿煮上蒸熟。批开水煎。日饮柿霜清上焦心肺诸热。生津止渴。宁嗽化痰。治咽喉口舌疮痛。长于清肃上焦火邪。兼能脾开胃。得桑白皮百部天麦冬沙参贝母苏子枇杷叶橘红栝蒌根。作丸噙化。治肺经有火。
嗽生痰。
柿树四月开花结实。至八九月乃熟。是固受金气之专矣。丹溪谓其属金而有土者。
以之功为专。乃有以开胃走于胃。是以天气谷气分肺胃所受。其气又合而一生化于其中。使上焦心肺胃受亢阳之气。则胃中以对待之。然则所谓开胃可疗。而消痰止渴流贯者。得循天度而还而止热嗽。疗肺痿。润气谷气并而充身之明验食。令人腹痛作泻。蒂气味涩平。孟诜主咳逆哕气。
柿蒂得金气之专以收。功能下气。本草云。涩平。涩即收气。而平即阳归于阴。
亦秋血。就所因而投治。
陈橘皮
枳橙叶有两刻。橘叶两头尖。无两刻。柑叶与橘同。但柑树独无刺。橘枳橙皆有刺皮纹细。色红而薄。内多筋膜。其味苦辛。柑皮纹粗。色黄而浓。内多白膜。其味辛甘皮最浓。而虚纹更粗。色黄。内多膜。无筋。其味甘多辛少。以此别之不差。橘皮性温。
柚皮性冷。今市肆货橘皮。多以柑皮杂之。柑皮犹可用。柚皮则与橘悬殊矣。味苦辛。气气味俱浓。可升可降。阳中之阴。入脾肺二经气分。及足阳明经。开胃和中。利水谷。理燥湿。快膈消痰。治上气咳嗽。定呕哕嘈杂。时吐清水。及大肠闭塞并气痢。除膀胱留热停水。疗酒病。留白则补脾胃。因白有甘意。去白则理肺气。消痰泄气。去白者。恐甘缓其辛也。橘皮花开于夏。实成于秋。得火气少。金气多。（仲淳）同补药则补。同泻药则泻。同升胃。
肠血感寒伤食亦无同枳稠粘末。
是服。
卧各杏仁两。
和丸。绿同黄连猪胆。
橘皮味苦而辛。辛苦适均而气温。据其苦泄辛散温行。以为行滞气之剂。几与散气诸以泽毛能补能和。同于无病。然气之寒者皮专以泄滞气单用并致戒于多用久用能耗散真气。中气虚。气不归元者。忌与耗气药同用。胃虚有火呕吐。不宜与温热香燥药同入和中理胃药则留白。入下气消痰药则去白。去白者以盐汤洗浸。刮去筋膜。
哂干水蘸。
青橘皮
橘之未黄而青色者。橙皮最浓。柑皮犹浓于橘。此青橘头上破裂。状如莲瓣。
今人多以小柑小柚小橙伪为之。不可不辨。
极苦而辛。气温。气味俱浓。沉而降。阴也。入三焦肝胆气分。炒黑则入血分。疏肝胆。
泻用以疏通。（最结。）去下焦诸湿。
气则损真气。（东垣）陈皮补而后用之。（陈皮浮而升。）
人参鳖甲。能消木香。消 癖气块五两。炙甘草六两。
令焦。去甘草茴香。
拘老人小儿。皆可常人久积忧郁。乳房水一盏半。煎一盏夫枳子与橘红皆苦。而寒温不同。在江南有橘有枳。江北则有枳无橘。江南之枳。
又寒者也。以火为用则气宣。此火即元气。经所谓少火也。气食少火。不可想见真气宣扬之义欤。
抑不贤又命门始。
遍致。
何。曰阳而下不下。
者。不于虚。
化源在施。肝汤浸。去瓤。切片。醋拌。瓦上炒过用。消积定痛。醋炒。
橘核橘实小。其味微酸。柑大于橘。其味甘。用核者审之。气味苦平。入足厥阴经。治肾腰痛。膀胱气痛。小肠疝气及阴核肿痛。（炒研五钱。酒煮服。或酒糊丸服。）腰痛。橘核仲各二两。炒研末。每服二钱。盐酒下。
橘必成熟之实乃有核。青橘禀金令之初气。取其极小者入药。不得有核。然则核之性肝病以新瓦焙者。去壳取仁。研用。
橘叶与柑叶同形。但橘树有刺。柑树无。
气味苦平。入足厥阴经。主导胸膈逆气。行肝气。消肿散毒。乳痈胁痛。用之行经。（丹溪）
枇杷叶
味微辛而苦。后有微甘。气薄味浓。阳中之阴。降也。入手太阴足阳明经。性善下治卒呃不止。噎膈反胃。及肺气热嗽。疗渴疾。妇人产后口干。和胃降气。清热解暑毒香港脚冲逆。禀天地清寒之气。四时不凋。其味苦气平。平即凉也。经曰。诸逆冲上。皆火。火气上炎。则为卒呃不止。此叶性善下气。气下则火降痰顺。而呕者不呕。渴者不咳者不咳。冲逆者不冲逆矣。一妇患肺热久嗽。身如火炙。肌瘦将成劳。以枇杷叶木通款花紫菀杏仁桑白皮各等分。大黄减半。治为末。蜜丸樱桃大。食后夜卧各含化一丸。未终而愈。同生地麦冬白芍炙草杞子桑皮茅根天冬苏子五味子栝蒌根童便。治阴虚咳嗽吐血。同竹茹木瓜芦根汁石斛麦冬人参茯苓。治胃热呕吐。加童便人乳竹沥苏子白芍蔗浆。治噎膈反胃。
同连甘冬气闭藏。夏气蕃秀。草木之气。各应其时。乃枇杷于盛冬作白花。仲夏缀黄实。
是气于以平亢之亢者不下为热多而后中。此胃寒呕吐。及风寒咳嗽。并忌。（仲淳）凡采得湿者一叶重一两。干者三叶一两。为气足。粗布拭尽毛。用甘草汤洗。
再用
胡桃仁
气味甘平温。入肺肾二经。主治滋肺利三焦。润血脉。补肾益命门。治虚寒喘嗽化痰利小便亦止小便频数。疗损伤石淋。一味勿去皮。空腹食之。最能固精。同破故纸蜜丸服补下焦。以胡桃属木。故纸属火。二味合用。有木火相生之妙。（韩 ）洪辑幼子痰喘。五昼夜不乳食。其妻梦观音授方。令服人参胡桃汤。煎一蚬壳许。灌之喘定。明日。以胡桃皮用之。喘复作。仍连皮用。信宿而瘳。消痰止嗽。用胡桃肉三颗。生姜三片。卧时嚼服。
呷汤两三口。再嚼桃姜如前数。即静卧。必愈。同补骨脂蒺藜莲须鹿茸麦冬巴戟山萸五味覆盆肾。遂致水弱火强。口舌干。精胡桃肉白茯苓各四两。附子一枚米饮下。老人喘嗽。气促睡卧不入炼蜜少许。和丸弹子大。每卧煎七分。顿服。久嗽不止。胡汤浸去皮。研匀。入炼蜜丸梧中有石子者。胡桃肉一升。细酒服。不过三服效。鱼口便服。少行一二次。有脓自大便和橘核研酒服之。补肾治腰痛。
胡桃仁状类命门。外皮水汁皆青黑。能入北方通命门。夫命门本阴中之阳。上通于肺脏治石正归包更由阴而裕阳也。以命门主气也。由阳而育阴。即由阴而裕阳。故不可只曰补阳。
补髓矣。大约同故纸以补髓。兹味之功。当居其强半。（青蛾丸用故纸十两可知此丸补髓。其功属何味居胜矣。）经曰。精成而脑髓生。盖精者阳中变化。又阴中之阳所成。从气而搏 。修真家所谓气盛则精盈者。非离于阴故又曰。精盈则气盛。精与气互根而互益。所以故纸无胡桃。犹水母之无耳。
银杏
花于二月。每二更时开。随即卸落。人罕见之。一枝结子百十。经霜乃熟。烂去肉。取核为果。三棱为雄。二棱为雌。须雌雄同种。其树相望乃结。或雌树临水亦结。或凿孔。内雄木一块。泥之亦结。阴阳相感之妙如此。
仁气味甘苦涩平。入手太阴经。熟食温肺益气。定喘嗽。缩小便。止白浊。生食降痰毒杀虫。生捣能浣油腻。其去痰浊之功可知。多食则气壅胪胀。禀收令太过也。
方书用银杏治喘。盖治喘之哮者。是证缘胸中之痰。随气上升。粘结于喉咙。以及会故丹收降血能眚之
