“这可是我专门从京师益州请来的厨娘，你尝尝，可合你胃口。”长平笑着给她盛了一碗，云欢尝了一口，笑道：“这道‘山海羮’，用的是春天笋、蕨里最嫩的部分，用滚水煮熟后，取新鲜的鱼虾同切做块，入滚水一同煮，熟了之后入酱油、麻油、盐和绿豆粉皮，拌匀了再放点醋，吃起来最是开胃！好吃，真好吃！”
一碗热汤下肚，她的鼻尖都冒出细细密密的汗来，长平拿了帕子替她擦了汗，笑道：“吃什么都要想着如何做这道菜，往后，天下的师傅看见你，只怕都要绕道了！”
“怎么会！”云欢呼了一声，抬起头来，眯着眼全是笑。
今日的菜里，全是些随地可取的食材，如笋，如蕨，如菇。桌面上的菜有傍林鲜、金煮玉等，全是云欢爱吃的。
“这笋过了春天便发涩发苦，不知这厨娘是如何保存的？”云欢疑惑道。
“山人自有妙招。咱们还是给人家留条活路吧。”长平哈哈大笑。
二人大快朵颐了一番，两人不知怎得又说起赵游焕来。云欢听长平说赵游焕拉着他逛妓院，每每怏怏而归时，也觉诧异，当下却没往细里想，倒是听长平说起一桩趣事来时，她却想起另外一茬来了。
“昨日赵游焕拉着我去了天香楼，正好遇上那有个花魁骗了个外地后生子，两厢打起架来，险些连累到我们。”长平又说起这几日遇到的趣事，说到一半却觉不妥当，赶忙收了声。
从前云欢女扮男装在妓院里穿行时，曾经听许多人说过，妓院里的女子最是有法子能装处子。同一个妓女，**之夜能卖个几十回，往往骗的都是外地来的嫖客，只一回便走。这回吵起来，怕也是因为这个。
从前云欢听着觉得新奇，也不知她们用的是什么法子。这会子正好想到了向云锦，她却来了兴趣，缠着长平赶忙往下说。
长平硬着头皮道，“这也是赵游焕告诉我的，估计他也是道听途说，具体如何做，我们也不知。听说那些女子要装处子，有好些法子，最常用的有两种，一种是用鸡冠，一种是黄鳝血，似乎也听说过用鸽子血的，带着鸡冠在身边的最是不安全，容易被识破，用黄鳝血和鸽子血的，似乎是用棉花揉成团，浸泡后，在行房之前塞入……嗯，咳咳，这个法子似乎许多出阁前不洁的姑娘在洞房当日也会用，只是若是被发现了，后果真是……”
长平隐晦地说着，云欢仍是挠心挠肺地不懂，你说这棉花团若是不小心就取不出来了，这可如何是好？
只是再往下问，她还真不好开口，再者，或者向云锦也用不到这招呢？
云欢略感邪恶地收了口，这又想起来方才那封信来。
“那封信跟绿萝有关系？”云欢又问。
长平顿了一顿，道：“绿萝走那日，石头觉得不放心，派了人跟在她身后。没想到才出十里路，她突然返身回来，入了向府。从前她没有卖身契在我手上，我奈她没法子。这一回，她却卖身入向府，卖身契我又特意向岳父大人要了来，若是她再对你不利，你大可将卖身契放在她跟前——现下，你才是她真正的主子。”
“好端端的，她怎么突然愿意签下卖身契了？”云欢诧异道。
长平歪了歪嘴，神色突然变得冷厉，“我放过她一回，便不能放过她第二回。这卖身契，她签也得签，不签也得签！若不是她心中有鬼，如何愿意！”
