富梅被兴旺大酒店录用为验菜工，上班第一天，酒店经理朱卫成对富梅说：“供应商送来的蔬菜鱼肉，你都要给我认真检验，不合格的一律不能收，把它们退回去。这个关，你无论如何要把好！”
富梅深感验菜工的责任，所以心里暗暗下了决心，一定要把这个工作做好。
第二天一早，富梅准时来酒店上班，跑到仓库一看，供应商们已经来了，管仓库的花大姐也已经开始过磅验收。花大姐见了富梅，不冷不热地说：“你来这么早干吗？”看她说话的样子，好像并不怎么欢迎富梅，富梅心里不觉有点怅然。
过磅时，花大姐速度很快，供应商们的配合也很默契，而富梅却老跟不上这个速度，每次过磅，她几乎只来得及隔着塑料袋朝里面看一眼，根本谈不上验收。但尽管这样，富梅还是发现了问题：一些菜看上去有点蔫。
然而，花大姐却将这些菜照单全收，富梅以为花大姐没有注意到，就推推她胳膊，悄悄提醒她。谁知花大姐却朝富梅翻翻白眼，轻描淡写地对供应商们说：“记着，下次拿好点的来。”
后来称老鸭时，富梅一眼看出这鸭是注过水的，禁不住叫起来：“怎么有这么肥的老鸭啊？”
花大姐却一点也不惊讶，冷冷地说：“鸭子肥点就肥点，有什么大惊小怪的！”
富梅一听愣住了。
花大姐看看富梅，朝她叹了口气，说：“我实话对你说吧，每隔半个月，朱经理就要自己去菜市场一趟，收菜的价格都是他根据市场行情亲自定的，这些供应商见中间捞不到多少油水，就不愿做这个买卖。我收菜时对他们手头松点，也是迫不得已，他们要不肯送菜来，朱经理怪罪的还不是我们？”
听花大姐这么一解释，富梅似乎明白了什么，接下来的几天里，尽管送来的菜有些成色不是太好，可她只能收下来。为此，富梅心里很不安，总觉得自己没有尽到验菜工的责任。
这天一早，花大姐和富梅刚把菜验收完，朱经理突然大驾光临到仓库来了。他随手拿起一棵白菜，一瓣瓣剥去外面的死叶子，咂着嘴问富梅：“这样的菜，你会买回家吃吗？”
富梅涨红了脸，一句话也说不出来。
“这样的菜你都收进来，酒店还要你这个验菜工干吗？以后再让我看到这种情况，你就别在这里干了！”
朱经理说着，又转向花大姐吩咐说：“你打电话给供应商，把这批大白菜全部给他们退回去！”
花大姐在朱经理面前一点不敢辩解，只好打电话。
朱经理随后就走了，花大姐看着他的背影默不作声。富梅不知道花大姐心里在想什么，可她却偷着乐呢，朱经理到仓库来其实全是她策划的。因为富梅虽然觉得花大姐的说法有可以理解的一面，可天天这么做，她心里实在是不踏实，所以昨晚下班后，富梅就把这些天验菜的情况老老实实向朱经理说了个一五一十。朱经理听完后很生气，于是富梅就提出请朱经理是不是在她们早上验菜的时候来仓库看看，没想朱经理今天一早就来了。
朱经理这么来一趟果然有效，供应商们后来送来的菜成色就明显好转。可问题是好景不长，没多少时候，一切又渐渐地恢复了老样子。富梅看着着急，没办法，她只好再次去找朱经理，可不知为什么，朱经理并没有马上到仓库来，而且一连几天都没有动静，富梅心里真是焦灼不安。
整整一个星期，朱经理都没有到仓库来，倒是酒店内部的职工食堂门口贴出了一张裁员公告，大家都去看，富梅也挤在里面。
富梅一眼就看到了花大姐的名字，接下去的几个，都是平时工作吊儿郎当的人，“活该！”富梅心里有点幸灾乐祸。可看到最后一个名字时，富梅傻眼了，天哪，那竟然是她富梅的名字！朱经理怎么会炒富梅鱿鱼呢？富梅怎么也想不通。
富梅神情恍惚地跑去问朱经理，朱经理看看她，说：“好吧，既然你来问我，那我就应该让你走得明白。其实，供应商送来什么样的菜我早就知道了，花大姐被炒，是因为她暗地里和供应商勾结，得了他们的好处。我因为事务繁忙，无法分身去管这摊子事，就特地聘你来把这个关。可你太让我失望了，明明给了你权力，你不去行使，却非要把我这个经理搬出来，一次不行，再来一次。既然如此，那我还要你这个验菜工干什么呢？”
富梅听了朱经理这番话，真是追悔莫及。
（陈玲）
