罗小凤很快切完黄瓜，从厨柜中拿出鸡蛋和碗打起了鸡蛋。当她将没油的锅支在炉上时，突然想起鸡蛋里还没放调料。罗小凤转身去取调料的那一刻，衣服的下摆带动了炒锅把，炒锅掉下来恰好砸在罗小凤的脚上。
妈妈听到响动后，马上赶到厨房，看见罗小凤手握着脚在哭，再看看地上的炒锅，马上明白了一切，妈妈赶快拉着罗小凤到卧室，拿出了碘酒，待脱掉鞋一看，罗小凤的脚上已经起了个大肿块。
小学生们帮家长做些家务是应该的，不仅能够锻炼自己，还能够让家长开心，但为了保证安全，在厨房做饭或炒菜时一定要注意几则事项。
【自救法则】
*用刀削皮、切菜时注意力必须集中，速度一定要慢，不要拿刀比划着说笑，电视电影上那种快刀是不现实的，一般都是多年练出来的，小学生们千万不要盲目对比。
*刀用完后，应将刀口放在人够不着的地方；刀暂时不用，要放置在安全位置，特别注意不要突出在案板或灶台外面，万一碰落，很容易出事故。
*将洗涤、消毒、调料、饮具等物品分类放置。
*煎炸食物时应小心照看炊具，不要离开；所放食油不要超过锅的三分之一。油煮沸的时候，不要溅进水滴。
*烹制油炸食品，要预先备锅盖及大块湿毛巾，一旦起火，可马上用锅盖盖住，使其缺氧而达到灭火的目的。
【爱心小贴士】
当我们把开水壶、热锅从火上端下时，要记得垫布或戴防烫手套，端下后放在不易碰到的地方，以防被烫伤。
电炒锅，避免太高温
梁兴虎已经是一名小学五年级的学生了，由于个子长得高，看上去像个“大人”似的。他自己也觉得自己长大了，一些事情可以自己动手完成了。这个星期天，爸爸妈妈出去办事，中午留下他一个人在家中做饭。梁兴虎在街上买了几个馒头和一些蔬菜，跑进厨房开始洗菜、切菜，然后用电炒锅炒起菜来。就在一锅香喷喷的菜快要炒好的时候，他右手拿着铁铲在锅里翻炒，左手去开水龙头。不料意外发生了：梁兴虎只觉得一股强烈的电流从右手传过来，他下意识地一挥手，将一锅菜打翻在地。
在日常生活中，电炒锅是一种非常方便的烹饪用具，大人不在家时，有很多孩子也可操作，但一定要注意安全操作。
【自救法则】
*洗刷电炒锅时，严禁将锅的整体及电热插销全部浸入水中洗涤，这样很容易使水分浸入内部，受潮后因绝缘不良而发生触电事故。
*对火候必须适当掌握，火候一到，立即拔下电源插头，这样会有效地避免因温度过高而烧坏发热元件或锅体而引起火灾。
【爱心小贴士】
小学生们一定要记住，千万不能用湿手去使用电炒锅，更不要一只手拿金属杆锅铲炒菜，另一只手去开水龙头，这样会因为电炒锅漏电而造成触电事故。
微波炉，使用不当会爆炸
在山东省烟台市东关小学上小学四年级的冯帆，从来没做过饭。一次妈妈和爸爸在单位加班，只留下她一个人在家。起床后，冯帆看到妈妈让自己随便弄点早餐的留言条。冯帆不高兴地拿出一袋牛奶，一块面包，然后打开微波炉放了进去。过了一会儿，当她打开炉门准备取出牛奶和面包时，一股热气扑面而来。幸好她反应敏捷，立即向后退了一步，但脸部的皮肤仍然被热气烫红了。
如果大人不在家，你在使用微波炉时，应该如何安全使用呢？
【自救法则】
*小学生们平时可以多观察父母是如何使用微波炉的，再在他们的监督下进行试用，确认自己的使用方法是正确的。这样，即便大人不在时，热点饭菜还是可以的。
*加热的食物要合适：有很多食物是不能用微波炉进行加热的，例如核桃、栗子、蛋类、花生、玉米等有壳、皮、膜等的食品，否则有可能发生爆炸。正确的方法应该是将这些食物去皮或在外皮上开一条裂缝，这样就比较安全了。
*将食物放入微波炉后，要将炉门紧关。微波炉运转时，要尽量远离，这是因为在它工作的时候，会有微波泄漏，如果条件允许的话，可以让家长去购买“微波炉安全护帘”，这样可以有效地减少辐射。
*不要直接加热装在密封容器内的食物，否则可能发生爆炸；加热的温度和时间也要注意，尤其在加热牛奶或豆浆时，更应注意控制温度和时间。
*加热的过程中，万一炉内起火，应立刻切断电源。这时千万不能打开炉门，否则会使空气进入炉内，扩大火势，应该在火势熄灭后再打开炉门。
*在取出加热好的食物前，一定要戴上手套，避免烫伤；为防止炉门打开时被冒出的高温水蒸气烫伤，脸要离炉门远一点。
【爱心小贴士】
切勿将表面无孔的食物（如板栗、土豆、香肠）或鸡蛋放进微波炉加热，否则可能发生爆炸。正确的方法是将这些食物去皮或在外皮上开一裂缝或叉几个小孔，再加热使其受热均衡。
如何安全使用电吹风？
随着偶像剧的影响，越来越多的小姑娘开始注意起外表来。梁逸馨虽然今年才12岁，但每天都很认真的打扮自己，这天小姑请吃饭，爸爸妈妈先过去了。梁逸馨洗好头发，挑了一身漂亮的连衣裙后，觉得应该将头发吹干，好弄一个漂亮的发型。于是取出电吹风，开始操作起来。由于头发较长，上面的水滴从电吹风的出风口处掉入里面，梁逸馨马上感到一股强烈的刺痛，手中的电吹风“啪”的一声掉在了地上。
目前，许多家庭中都有电吹风，它可以起到吹干湿发、固定发型的效果，而作为孩子的你，在使用时一定要注意一些事项。
【自救法则】
*使用过程中，要避免头上的水滴滴落到吹风机内部，一旦发现异常情况，一定要先拔下电源插头，再进行检查。
*使用之后，不能把电吹风放在纸、布等可燃物上，因为此时电吹风的温度很高，有可能引燃这些东西，从而引发火灾。
*使用电吹风时应该轻拿轻放，防止摔碰。这是因为电吹风内的电热丝在工作时处于高温状态，这时电热丝松弛，强烈摔碰容易发生折断或变形，同时还可能使电热丝与机壳相碰，产生触电的危险。
使用其他电器时需要注意的事项
*认识所有家电用品的开关，了解它们的使用方法。有些电器，例如洗衣机，可以在用时接通电源，停止时，切断电源，以免潮湿漏电。
*手脚和身体湿的时候，摸电器是很危险的。另外，尽量不要把电器带入浴室内，因为浴室内很潮湿，如果电器没有拔插头，又沾上了水，是很危险的。
*在看到电器冒烟、冒火花或有一股焦煳、烧皮子的气味时，首先要做的是切断电源。
*在使用搅拌机和水果榨汁机时，不要把手伸进机器里。
*所有的电器说明书都要放在固定地方，如果用哪件电器，先阅读说明书，请教家长，也是个不错的选择。
*电器如果长时间不用，最好把电源插头拔下，有关专家认为：电视机、电脑、微波炉等家用电器使用完毕后，应及时将插头与插座分离，这不仅可以省电，更重要的是确保安全，对此不能掉以轻心。因家用电器使用不当而发生火情、火灾的事故屡见不鲜。
*灯泡下边不要放干花等易燃物品，通电或高温灯泡有可能烤燃毛围巾、化纤织物等物品。
*电器长久放置，容易锈蚀损坏，使用前应该让家长检查。
【爱心小贴士】
爱美的小学生，尤其是小女孩们要注意了，电吹风绝对不能在全部被水浸湿的情况下使用，也不可在过于潮湿的场所使用，以免发生漏电或触电事故。
安全燃放烟花爆竹，别让“节日”变“节哀”
张增亮在山西省太谷市的农村上小学三年级。寒假的一天，张增亮和几个小伙伴到镇上去赶集。当他们来到街上后，直奔卖爆竹的地方。几个小伙伴每人买了一些“钻天猴”，在不远处燃放起来，卖爆竹的小商贩已经来不及制止了。只听“嗖”地一声，紧接着响起了“噼里啪啦”的声音。这时街头一片哄乱，整个地摊都响起了爆竹声。原来，一个小朋友的“钻天猴”没有钻到天上，而是钻到一个小摊的爆竹当中，引燃了其他爆竹。人们惊惶失措，乱成一片。直到消防队员赶来才制止了这场灾难，但满街已是狼藉一片。
为了保证人们的生命安全和财产安全，孩子们在燃放烟花爆竹时，应做到以下几点。
【自救法则】
*严格遵守国家和当地政府的有关规定，禁止在售爆竹区燃放烟花爆竹。在买烟花爆竹时，应认准正规厂家及商标。
*燃放前必须仔细阅读烟花爆竹上的燃放说明，然后按照燃放方法和要求燃放。点燃烟花爆竹后，应立刻远离。放小鞭时可用长竿挑着放，否则很容易烧着衣服、炸伤人体，甚至引起火灾。
*燃放烟花爆竹最主要的一点就是远离建筑物和易燃易爆的物体，最好到没人的宽阔空地上去放。
*当遇到引线点燃后不响的烟花爆竹时，不能马上跑过去看，一定要等3~5分钟后再去看，否则很容易被突然爆炸的烟花爆竹炸伤。
*如果实在没有宽广的地方燃放烟花爆竹，则应将周围的可燃物收拾好。刮五级以上大风的天气，则不能燃放烟花爆竹，否则很容易引起火灾。
*由于烟花爆竹本身就是易爆易燃的危险品，因此，买回家后要选择没有热源、火源、电源和其他可能引起烟花爆竹爆炸的地方妥善存放，还要防止被鼠虫啃咬，以免引起爆炸燃烧。
【爱心小贴士】
爆竹虽然能给我们带来节日的热闹气氛，但也是发生灾难的恶魔之一，因此小朋友最好在大人的监督下燃放烟花爆竹，没有大人在的时候，最好不要去放。
遇到危险先打“110”
2011年6月，对于家住河北省保定市的章兆英来说，无疑是快乐的，因为她刚刚被市重点中学录取，于是本来就长得清纯可爱的章兆英更显美丽了。爸爸妈妈都为她感到骄傲幸福。但在暑假的一天，她忽然打电话让正在开会的爸爸马上回来。爸爸以工作忙为由，推辞了女儿的要求。还跟同事打趣说，我这女儿被宠得不像话，话虽然这么说，心里却甜蜜蜜。
然而章兆英的爸爸没有想到，当他开完会赶回家时，在楼梯上碰见一个惊慌的人正跑下楼梯，打了照面之后，他回到屋里，看到了倒在血泊中已断气身亡的女儿。这位家长此时痛不欲生，但再也无法挽回失去的女儿！
后来经公安部门的侦察，很快将潜逃到东北的凶犯缉拿归案。令人吃惊的是，这个杀人犯竟是章兆英的同学。
背后的原因我们不必细究，但当时如果小姑娘把电话打给警察叔叔，也许就会是另一种结果了。正是小姑娘的不懂自我保护，才造成了人间惨剧。而2008年12月30日山西电视台播出的《三晋在线年终特别节目》“现场与幕后”——少年自我保护篇讲述的是这样一个故事：
2008年8月，一场灾难降临在山西省介休市介休小学三年级小学生崔小沛的家里。午夜十分，一个黑影潜入了崔小沛家，将罪恶的屠刀举向了崔小沛的父母和爷爷。
打斗声惊醒了正在睡梦中的侯家11岁的女孩崔小沛，在亲眼目睹了凶手的暴行后，她迅速藏到一个装满衣服的小木柜里。此时毫不知情、仍在睡梦中的姐姐和弟弟都被凶手砍成重伤。其中年仅8岁的弟弟被凶手连砍15刀，听到弟弟的痛苦的呻吟声，青青感到有股热血直冲自己的头顶，她当时就想推开柜门，冲出去救弟弟，但很快她又冷静了下来。
事后青青介绍自己当时的心态变化时说：“当时我想，即使我出去了，那人也一定会把我给杀了，就没有人知道杀人凶手是谁，所以我就没有出去。”
在可怕的沉寂中煎熬了十几分钟，青青从弟弟口中确认凶手已经离开后，走出了小木柜，眼前的情景让她一生都无法忘记：父母和爷爷都已经倒在了血泊中。在那一片死亡的气息里，青青却显示了与她年龄不符的镇定。她首先将已经昏迷的姐姐扶到附近的村卫生院，然后跑到隔壁的公用电话点拨打了120急救电话和110报警电话。
