“我也觉得大姐做的饭很好吃啊’特别是冷面’热天吃着最好。”窦林说着’忍不住有些想吃冷面了。
“大姐做的包子也好吃’酸辣黄瓜也好吃。”小窦红接着道。
窦花一听’原来家里的几个小的对自己做的吃食这么满意呢，手艺得到认可，心里也感觉高兴。
“我看这样吧’咱们去县城里转转，看都有哪些铺子’然后我们再想想看咱家能做什么，就算没有合适的也不要紧’咱们有了铺子也可以租出去。”窦花道。
“大姐说的是’我们听大姐的。”窦青点头道。
商量完铺子’外面还在下雨’左右无事’窦花便让窦林将本拿出来，带着大家一起朗诵’窦家一时响起
窦林已经入学半个多月，因为之前就已经和窦青认了一些基础的字’所以学的时候倒是没有吃力，相反，他很聪明，记忆里也好，先生讲的内容很快就能学会，先生都喜欢聪明的学生，因此对他也是格外的喜欢。
窦翠和窦红虽然没有去学堂读书，但每天窦林从学堂回来都会将自己学的的新知识在家里复述一遍，就这样，窦翠姐妹两个跟着学了不少东西。
在农忙家务之外的空闲时间，窦花也会领着姐弟妹们一人在自己做的沙盘上，练习写字，窦花都是带头一起练的，窦花这样子也可以掩饰自己原本就会识字。
对于读书习字，家里的几个小的也没排斥，窦花觉得这样也不错，虽然没有去学堂，但窦翠和窦红两个到底也是识字了。
这一日，雨停了，窦花起个大早，带着窦青赶着驴车去了县城。在县城兜兜转转，想要寻一家铺子，顺便看看县城中做买卖的都有哪些，又是卖什么的。
青阳县是一个不大的县城，一共三条主街道，他们经常去的就是靠近城门的东大街，那里每逢三六九便是集市，街道很宽，街道两边是各色各样的商铺，卖什么都有，东街可谓是是青阳县最热闹的地方。
还有一条比较热闹的街道便是中街，这里也是商铺林立，县城里最大的酒楼就开在这条街上，青阳县算的上规模大酒楼有三家，酒楼里的饭菜价格不菲，非富即贵之人才能消费的起，不是普通小老百姓能去的地方。
窦花也没领着窦青去这些酒楼看，只是带着他在一些小饭馆，小吃食店里转转，有热汤面店，包子铺，馄钝铺子，点心铺子，这些吃食店大多都是经济实惠的，老百姓也能消费的起，走得是薄利多销的路子，买卖都还可以。
窦花带着窦青看来看去，确实是卖吃食的铺子红火一些，这也印证了民以食为天的理念。
看到各种吃食铺子里卖的都是一些很寻常的吃食，比起在现代见过的各种各样的吃食小吃，真是不能比啊，窦花脑海中不由得出现了曾经大学时代经常吃的一些吃食，煎饼果子，肉夹馍，凉皮，凉面，酸辣粉，麻辣烫，刀削面，还有各色各样的盖浇饭等等等等，顿时觉得开个吃食铺子真是一个不错的选择。
她有着别人没有的优势，她知道那么多种小吃，现在最重要的就是将这些小吃制作出来，只要味道好，应该不愁没有人上门吧，家里几个小的不是说自己做的面条好吃吗，或许可以趁着天热，开家凉面馆子，弄几种精致开胃的小菜，搭配着卖，也是很不错的。窦花如是想着，越想越觉得靠谱。
“大姐，县城的馆子好多啊，我看着好像什么都有卖了，咱们卖什么啊？”窦青问道。
“你们不说我做的面条好吃吗，要不咱家卖面条吧。”窦花道，“现在不光是要考虑卖什么了，还要先寻家铺子才行，走，咱们去牙行问问，看最近着县城里有谁家要出卖铺子。”
窦花领着窦青来到牙行询问铺子的事情，没想到牙行里的牙倌还是个见人下菜的主，这人一身肥肉不说，肥头大耳，包子脸上一对小母狗眼，都不拿正眼瞧人，只是斜着眼瞧了一眼，一见窦花姐弟二人穿着粗布旧衣寒酸的很，就低下头去，自顾自的打着算盘，连个招呼都不愿打，装作没看见一样。
正所谓上行下效，这当头的牙倌不拿窦花姐弟当回事，底下那些牙人更是各忙各的，也不过来招呼一声。
窦花看见这些家伙的态度就气的不行，没人招呼，她也领着窦青走了进去。
一个牙人见他们这么大摇大摆走进来，心中不快，上前道，“我说两位，你们是走错地方了吧，这里可是你们该来的地儿。”
窦花冷笑一声，道，“怎么不是我们该来的地儿，那是谁能进来的，你们难道就是这么做生意的，有了客人都不知道招呼一声，反而把客人往外赶吗？”
窦花说道话掷地有声，牙行的人都听的清清楚楚，不由的抬头看向她，想着看看是谁说话这么有底气。
那牙人闻言，嘿嘿笑了，说道，“你既然来这，可是带了银子来了？我们这里的买卖不是几个铜板就能够的。”这牙人说话的语气透着一股子鄙视。
窦青看出对方的鄙视，不由的怒视着他，说道，“谁说我们没银子，我们来这自然带了银子来的，你不要瞧不起人。”说着话间，从自己怀里掏出一个青色的荷包来，将一锭十两的银子取出来，捏在手里对着牙行的人晃晃，
“我们要买铺子，你们这可有登记未出售的铺子？”窦青问道，一点没有少年人那种常见的胆怯，反而很是落落大方。
窦花在一旁看着窦青的表现，心中很满意，自家弟弟也是一个有胆气的人，这一点她很高兴，做人就不能畏畏缩缩，堂堂正正最好。
牙人一见这么一位少年都能掏出十两银子来，顿觉这俩人说不准还是有钱呢，如此一想，这牙人态度立刻发生了转变，眉开眼笑上前，“刚才是小的眼拙，请二位见谅啊，两位里面请，那边有座，你么你先坐着，我给你倒杯茶来。”
面对牙人突然的态度改变，窦青有些无措，他还是第一次见到有人变脸的速度如此之快呢，刚才还要赶他们走呢，这会儿见到银子，立马请他们进去，还要给他们上茶，这可真是应了大姐的那句话，钱是老大。
窦花姐弟二人喝着茶水，听刚才的牙人介绍县城最近有要出售的铺子，出售的铺子并不多，只有三家，一家是之前做布店生意的，经营不善，总是赔本，家里又有事需要用钱，便想卖了铺子换银子使。
剩下的两家铺子都是吃食店，一家之前是卖面的，另一家之前是熟食铺子，这三家铺子的位置还算可以，不是那种太差的位置，也不是太好的。
价钱上也有很大差异，卖面的铺子最大，价钱也是最贵的，要一百二十两银子，熟食铺子最小，要七十两银子，布店要一百两银子。
光听牙人介绍不行，窦花觉得还是要去亲自看看这几家店铺，给了牙人二十个铜板的跑腿钱，这牙人乐呵呵的陪着窦花姐弟二人三家店铺挨家转了一遍。
一遭看下来，还是面店最好，面积大，后面还带着小院子，也可以住人，格局也合适，所处的位置也不错，在东街的一头，那边是小饭馆的集中地，窦花比较喜欢这个铺子，正好她现在也想的是开间面馆，而这铺子原先就是面馆本身也是有一定人气的。
只是这一百二十两银子还是有些太贵，要知道在窦家村盖一所房子才不过十几两银子，还是不错的砖瓦房呢，而这铺子竟然翻了五倍不止。
窦花心中明白这铺子的价格肯定是添了水分的，这牙行做的就是这种赚中间钱的买卖，多多少少都会添价，多卖的银子自然就是他们自己赚下的。
于是窦花和对方一番讨价还价，又暗自给这牙人一吊钱，让他和上面疏通疏通，最终，窦花以一百零八两的价格买到了这间铺子。
见窦花愿意买铺子，牙人也高兴，很快便将铺子的主人找来，让双方签订买卖契约，进行房屋过户手续。
牙行写好契约，双方签字，不会写字，由旁人代签然后本人按上红手印也可以。
为了保险起见，窦花没有贪图便宜，签什么白契，而是签的红契，签红契是需要到官府盖章的，有了官府的红章，就等于具备了律法的保护，当然这样做，窦花作为买主还需要向官府交一些税。
对此，窦花没说的，双方带着签好的买卖契约来到官府，盖上大印，窦花交上税钱，拿到了属于自己的房契，至此这间铺子就是属于窦花的了。
