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第13章 咖喱饭 草莓酱和桑葚

一家人准备三月初三开始摆摊,这样一算也就没多少天了,章媛想要卖的吃食还没完全定下来,全靠杨梅酱是卖不了多少钱的。

章媛早晨采过茶之后就开始琢磨李能从镇上带回来的调料,每天起的早睡的晚章媛还要喂孩子,一连几天就没什么精神了。

“困了还是去睡个回笼觉吧。”李能抱着儿子看见有点冲瞌睡的章媛劝道。

“没事,你看靠娘和妹妹我们采茶是采不完的,不如让我娘和嫂子也帮忙采茶你看怎么样?”章媛坐在屋檐下小声的对李能说。

“你说的也是,我看这些日子你和娘都挺辛苦的。”李能将小馒头放在小板凳上做好,看看摊开的调料也很无奈的说。

“那你去跟娘说说,我们也给工钱,按照斤给吧,一斤一文钱,你看行不?”农村一般都是靠地收入,要么进城务工,平时一文钱都来的很不容易。

李能点点头,就走进厨房去跟他娘说去了,等折回来的时候,李能告诉章媛她娘也同意了。

“我刚才琢磨出一个新的东西,等中午的时候做给你们吃,你们看能不能摆摊的时候卖?”章媛说着就去厨房找她看见的磨辣椒面的东西。

找回来后,把做咖喱粉能用到的孜然、干香菜籽粉、姜黄、辣椒粉、芥末籽、干生姜粉,黑胡椒、小茴香、肉豆蔻粉、葫芦巴粉、肉桂粉也是需要的,有的要磨有的不要磨全部按一定的比例搅拌好,准备全都磨成粉。

“这哪几个是你买的,哪些是人家送的啊?”章媛想着不能让原材料断了,不然她上哪去找这些东西去。

“我也记不大清了,不过我去的那家好像都有许多呢,中午做做看,要是好的话我回头下午去镇上卖野鸡的时候再带一些回来。”李能办事有条理,也就是靠谱。

“你看看这个,叫姜黄,如果没有了你可以去药铺看看,应该是有的,还是回头你带一点去吧,免得人家不知道你说什么。”章媛也不确定这里的叫法和现代的叫法是不是一样的。

临近吃饭的时候,老李头抽空做出来的一个婴儿床准备实验一下,这时李能抱着小包子出来,轻轻的将小包子房子啊摇篮里摇几下,章媛看婴儿床很稳固也就放心了。

“再做一个给咱们妞妞。”老李头看东西做的没问题也很高兴,这毕竟是他第一次做出来这个东西,还是个新奇的玩意。

“爹要是能多做几个,还能拿到街上卖呢。”这一家子被章媛带的是什么都想变成钱。

“看我老了,脑子都糊涂了,不过现在这么忙也没时间做啊。”李老头叹口气,就像是到手的钱飞了一样。

“爹也别急,回头等到腊月冬月没事的时候做也不迟,这时候咱家反正还有事做,这钱总不会飞掉吧。”章媛看老李头皱眉就企图安慰他。

“是这话,我会这手艺总不会忘了吧。”老头子又高兴起来了。

中午有半边野鸡肉,西红柿,让李能寻摸两个洋葱来,结果李能不知道什么是洋葱。

“就是上面和葱一样,下面是大大的圆头子,一层一层的那个。”章媛无力的和他解释。

“那个东西啊,山上多得是,大家都挖回去掐叶子当葱吃,还没人吃下面的圆头呢。你等着哈,我去后院子拔几个回来。”李能说完转身就出去了。

章媛想就凑活着做吧,胡萝卜和土豆是不一定能找到了。

要是咖喱饭做不好就要换个方式,做通心粉还是牛肉粉丝之类的东西了,不过这些可能成本高一点。当然还有咖喱豆腐咖喱鸡之类的菜。

章媛看见灶台上放着的草莓,既然有杨梅酱那多做几种果酱也行。

草莓酱和杨梅酱的做法差不多,想要酸一点就少放一点冰糖,反之就多放一点,章媛为了区分就做了两种。

家里的坛子几乎用的差不多了,章媛准备给李能一些零散的钱看能不能买几个大小不一样的回来。

等下午李能回来后,还要让他去一趟赵家村告诉刘氏关于摘茶的事。

无论尝试做什么东西总少不了小馒头,这孩子天天肚子吃的鼓鼓的,倒还胖了不少。

“媳妇,尝尝甜不甜?”章媛还在切菜嘴里就被塞了一个紫色的东西。

“桑葚?”章媛回头问李能,旁边的李强和李荷抿着嘴笑,笑的是两人现在也不分场合甜甜蜜蜜的,李荷看着又羡慕又难过。

“后院子有几棵树,平时也没人看,今个去看挂满了整树整树的。”李能手里还有一些就递给了李荷和李强。

“那还挺多的,我刚才做了草莓酱,这下正好还能添个桑葚酱。你们俩个就喜欢笑,去摘去,别弄破了,回来让你们吃好吃的。”章媛拿起两个篮子塞到两人手里,赶着李强去烧火。

中午做饭是按一人一碗来做的咖喱饭,连小馒头都分了一碗。

“小馒头,你的饭吃不完吧,给叔叔吃吧。”李强嘴不停的吃完了他的那碗饭,结果被告知每个人只有一碗。

“能吃完。”小馒头赶紧把饭往嘴里塞,还扶着碗不让别人抢到,小馒头的憨样弄的大家直笑。

“丢不丢人,还想吃侄子的饭。”李荷笑弟弟李强,李强也不当回事的随大家拿他开心。

“回头都不用开张,你一个人坐在那就吃完了。”王氏也笑小儿子的无赖。

章媛知道这是大家再夸奖她做的饭好吃。

吃过饭,大家帮着把桑葚酱和桑葚酒做出来才各自回房休息。这果酱和果子酒的做法都是大同小异,李能开玩笑的说就是以后给他果子他也会做了,逗的大家都哈哈大笑。李家最近的气氛很好,主要是大家都有了盼头。

李能夫妇刚回房间没一会儿,就有人敲门,章媛让李能去开门,一看竟然是李荷。

“哥哥嫂子打扰了,我有些话想跟你们说说。”李荷径自坐下。

“荷儿,有什么话就说,又不是外人。”李能也跟着坐在桌边上。

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