登陆注册
6288500000084

第84章

一家人坐在一起说了会儿话,又念叨了几句赵小山,崔玉才嘱咐了朵儿跟三妮儿看着天天,她则起身去了灶房里。

这会儿灶膛里的火烧的都差不多了,虽然还盖着锅盖,但红豆的香气可是抑制不住的往外冒呢。

拿了勺子舀出几个豆子,这会儿豆子已经发胀了,而且颜色也变了许多。崔玉等红豆稍稍凉了一些,才用手轻轻捻动,见豆馅儿的绵软跟香糯都已经出来了,她才满意的把豆子都盛出来。

这个时候,赵二石也循着香味过来了,见崔玉要压豆沙,赶紧洗了把手上去帮忙。

崔玉也不说啥,把按压豆子的勺子递过去,只在边上看着。觉得差不多了,就放些白糖进去,最后又滴了一些蜂蜜,原本清香甘甜的豆子味儿,这会儿越发的好闻了。

“尝尝味道怎么样。”崔玉用勺子拌了拌糖跟蜂蜜,然后舀出来一点塞进赵二石嘴里。其实她对自个的手艺很是自信,更何况她这次煮的豆馅可不光是小红豆呢,里面还有小秘密勒。

赵二石眯起眼,一边囫囵吞枣的往下吞一边满脸幸福的点头夸好吃。别说是媳妇给他吃豆馅了,就算是草根水,他也吃的高兴。反正,只要是自家媳妇做出来的东西,就没有不好的。

崔玉看他一脸傻样,也懒得搭理他,索性就指挥了他盛了几碗送去正屋。

还别说,今儿的豆馅香味,连周氏肚子里的馋虫都勾出来了。除了豆子软糯香甜之外,还有些枣泥的香气,偏生的还少了光豆子干巴巴噎人的劲儿。

其实崔玉也是为了省了豆馅干,才添了些大枣跟蜂蜜,美容养颜就不说了,还能养血补气。总归是自家吃的东西,自然都是好生搭配的。

没过一会儿,她就见朵儿俏生生的又端了空碗过来,眼巴巴瞧着自己,“婶娘,我跟三妮儿还想再吃一碗。”

现在的朵儿可会跟自家婶娘撒娇了,歪着小脑袋蹭到崔玉身边,跟个馋猫似的眯着眼说到:“婶娘做的豆馅真好吃。”

崔玉见她这幅模样,心里也是高兴的不行,孩子们现在越来越健康,也越来越活泼,还真是惹人欢喜呢。想了想,她就转身给朵儿碗里又添了一些。

“你跟三妮儿一块吃,这东西好吃但也填肚子,要是这会儿吃的太多了,等会儿可就吃不到婶娘熬的肉丸子咯。”

一听有肉丸子吃,朵儿也不纠结豆馅了,眼神亮晶晶的直点头。之后又蹭着崔玉说了几句话,才抱着碗跑去跟大伙儿分享晌吃肉丸的好消息了。

看着小丫头乐呵的模样,崔玉心里也觉得幸福的很。没想到一顿饭,就能让大伙儿高高兴兴的,还真是知足常乐啊。

送走了朵儿,崔玉可就正儿八经的忙活起来。要做蛋黄粽子跟咸肉粽子,都是需要提前腌制的,这样粽子吃起来才会更香更有滋味。

她麻利的把咸鸡蛋的蛋黄剥出来备用,然后又把家里的瘦肉切成小块用酱料腌起来放一边,想了想又添了些生姜进去。说起来蛋黄粽子其实是应该用咸鸭蛋的蛋黄来做,只是家里如今只有腌好的咸鸡蛋,所以她也只好将就着用了。

好在她想包的蛋黄咸粽子也不多,如今只是让大伙儿尝鲜,所以是鸭蛋还是鸡蛋倒也不打紧。

看着要包粽子的东西都泡上腌上了,崔玉才开始着手准备晌午饭了。左右那些东西一时半会儿的泡不好,少也得等到半后晌才能泡透了。

把顶好的五花肉剁碎,想着自个也不爱吃葱姜蒜啥的,索性崔玉就直接用葱姜蒜泡成了汁水,然后倒进肉馅里调味。带了生猪肉的肉馅都是越搅拌越黏糊的,更何况崔玉还往里加了香油盐跟一小点的山药面。

估摸着这肉丸能成型了,她才烧了油锅。其实用柴禾烧油,最难掌握的就是油温了,不过崔玉也不是那种精益求精的人,每次都是自个估量着来,做出来的吃食饭菜倒也不比前世严格按着菜谱来的差。

看着锅里的油有了小气泡,她赶紧拿了个小勺沾了水,然后挖了肉馅在手里跟勺子之间来回摔打,见不会散了这才下锅。

刺啦的一声,肉进了油里的香气瞬间迸发,随着所有的小肉丸进锅,灶房里噼里啪啦的就热闹起来了。锅里油水迸溅,肉丸子也一点点的变得焦黄,用筷子稍稍一扎就能感觉出里面鲜嫩的肉已经熟透了。

崔玉深深吸口气儿,觉得今儿的肉丸子炸的还真成功呢。心头得意着,她手上炒酱汁的动作越发的快了。把酱油、醋汁儿跟糖下了锅,炒出了酸甜口来,然后浇在丸子上,瞬间肉香丸子就带了独特的口味。

瞧着锅里还有余温,她又炸了几个馒头片,还把苞米发糕在锅边上腾热乎了准备一会儿就饭吃。

想着今儿肉食多,所以崔玉又切了个小咸菜,还洗了几根家里墙边上种的小葱拌了点小香油。也算是等会儿给大家解腻用的汤码了。

这会儿小灶上锅里的水也烧开了,崔玉赶紧的把先前切好的白菜土豆跟粉条都放进去,末了看着水多又舀出了一些。家里还有些干货,是之前村里人送的,有木耳跟小蘑菇,这会儿也正好跟肉丸子一块下锅炖了。

这个时候,朵儿跟三妮儿都顺着香味过来了,见灶台上新出锅的肉丸子还散着热气儿,赶紧问道是不是要开饭了。

崔玉想着锅里的炖菜再有一刻钟也就好了,当下决定让大家先就着干粮吃菜。所以一招手,就让俩孩子叫了赵二石洗手准备开饭。

朵儿跟三妮儿这会儿洗好手,一个看着不停蠕动的小天天,一个投了布斤去给周氏擦手。看的端了一小盆肉丸子进门的崔玉连声夸赞,倒让两个孩子得意了许久。

冒着热气的肉丸子,还有金黄的馍馍片跟一小碟咸菜,配上青绿色的葱汁儿码,还真是让人食欲大开呢。

等大伙儿都动了筷子吃了一会儿,崔玉才去灶房看了看小灶上的炖菜。这会儿炖菜已经软烂了,她又添了丸子煮了片刻,见油花不停的搅着渗入了菜里,这才把火都扒拉灭了。

小灶上的锅是带耳朵可以搬挪的,所以崔玉就把小锅直接端进了屋里。瞬间,香气更浓厚了。

“奶奶,多吃点,土豆跟蘑菇都软乎了。”崔玉给周氏添了一碗炖菜,又挑了几个炖肉丸进去。

周氏乐呵呵的点头,也赶紧的给崔玉夹着菜。

虽然不是大鱼大肉,可香喷喷的蘑菇肉,还是让大伙儿吃了个稀罕。

边上朵儿跟三妮儿吃的也一脸兴奋,时不时的也说几句逗乐的话哄了大伙儿高兴。

一家人吃着热腾腾的饭菜,听着朵儿跟三妮儿童言童语,偶尔还夹杂了小天天在炕上扭动时发出的咿呀声,当真是其乐融融。

“三妮儿,朵儿,好吃不?”崔玉见俩孩子吃的脸蛋通红,小脑袋凑到一块还彼此分享夹到的好东西,心里又软又开心。

“恩恩,好吃。”三妮儿抬起头笑着点头,然后一本正经的说到,“三妮儿也要跟大姐学做饭,以后给大家做好吃的。”

“朵儿也学,朵儿也学。”听了这话,朵儿赶紧咽下嘴里的肉丸子说到,生怕说迟了就学不到似的。

“好好好,都学都学。”崔玉被两个小人逗笑了,伸手摸了摸俩人的脑袋。别说,比起以前光乖巧不机灵的时候,她还是喜欢孩子们活泼一些。

尤其是女孩子,在这个年代受的限制跟拘束已经够多了,若是再没有个快乐的童年,当真是憋屈的。话说回来了,崔玉心里觉得女子唯唯诺诺的天天满口的三从四德,遇到事儿只能忍着受着委屈着,当真不如打小能说会道的,不管何时何地都敢给自己挣理儿,都有底气的好。

所以对朵儿跟三妮儿的教育,崔玉一向是直白的告诉她们是非黑白,却又不拘着俩人自己玩乐。

几个人吃着说着,没有所谓的食不言寝不语,也没有啥大小疏离,只是一家人开心和乐吃的心满意足。

吃过饭,朵儿跟三妮儿又抢着帮崔玉刷了碗筷。只是锅台有些高,俩人只得踩着凳子去刷锅。崔玉在一边洗着泡好的粽叶,眼角还带着看顾俩孩子,免得俩人摔着碰着的。

见俩人分工把活儿干完了,崔玉才拿了俩去了核儿的枣儿塞进俩人嘴里,让她俩出去玩了。而她则端了包粽子用的东西进了屋。

把准备好的糯米、枣子跟豆馅啥的放在炕桌上,又重新调了咸肉粽子跟蛋黄的馅儿,然后才让赵二石搬了家里的大案板进屋。

赵家现在有个不成文的规定,就是包饺子之类的活儿都来正屋,一是陪着周氏唠嗑免得她自个孤单,二也是让老人力所能及的干个活儿,心里也能亮堂一些。

这个时候,在周氏边上自个玩耍的天天也开始闹了,崔玉瞧了瞧他的尿布,确认这是饿了,才赶紧的给喂了奶哄着孩子又睡下了。

现在孩子大了,四个多月了,已经会翻身会被人扶着坐稳了,更别说吃饱喝足后跟人玩时候的咯咯乱笑了。有时候没人顾得上他时,他还能自己挽着自个的手指玩。

如今谁都说她是个有福气的,生了个疼娘的孩子。其实崔玉也苦恼过,因为天天在俩多月的时候一饿了就会啃手指头,她是纠正了许久也没纠正过来的。最后周氏知道了,还笑着说吃手指头的孩子听话,不让她管了。

本来她嘟囔着跟赵二石告状呢,结果那汉子倒好,像是寻到了新玩具一样,还教着天天啃自个的另一只手。有时候还坏心眼的把他的手放到天天嘴边上,让人啃。

想到这几个月的种种,崔玉是又好笑又好气,看到自家男人进屋,直接就瞪了他一眼。

赵二石不知道自家媳妇为啥瞪自己,不过但凡媳妇不高兴,他总是得哄的。所以把准备放粽子的盆子放在炕边上,他可也就跟着坐下了,讨好的说道,“媳妇,我也帮你干活儿。”

崔玉不想赵二石这粗大的汉子还会包粽子,上下打量了他好几眼。却不想人家当真就三下两下的包了个四角粽子,瞧着动作还挺熟练的,似乎往年也做过不少。

同类推荐
  • 昆山钟灵传

    昆山钟灵传

    一个被遗弃在乡野的少女,却是世间最强军团的军团长。十年学艺出山,神兽相随,十万精锐拥戴,找寻亲情与爱情的路上,她会有怎样的故事呢?
  • 女王天下

    女王天下

    她,楚氏集团富家千金。二十岁生日那天惨遭家变。最终命运的轮盘指向了她。她穿越到了一个莫名王朝,经历了世俗沧桑的她,已非那个她。狂傲如她,冷傲如她,无情如她。一步步踏上了世界的顶峰,当美男、权力在怀时。她已笑看天下。。。。。
  • 奸臣重生记

    奸臣重生记

    陆昭明是个奸臣,在他惨死之后重生了他发誓要做一个清明的好官,只不过他发现自己的死对头好像不太对劲,直到有一天他的夫人告诉他一个秘密,说她就是他的死对头……
  • 古代皇帝追妻记

    古代皇帝追妻记

    本文是《天上掉下个郎皇后》的第二部,请亲们先看那一部,两部都绝对不会让您失望!本文喷饭的场景一大堆,亲们谨防被雷到!这一觉睡得可真够久的,将近一年!MD那帮银行抢劫犯不得好死,差点儿害得大爷我成了植物人!睁开眼,这个帅哥是谁?怎么这么眼熟?老妈居然叫他潘少?那个超级青春偶像明星潘少?什么?他说我是他的女朋友?我不是一直昏迷不醒,期间有醒过来,又再次摔伤了脑袋,期间发生的事什么都不记得了?而且连老妈也这么说!最可气的是,不久他居然还告诉我,我的肚子里还有他的baby!!!天啊,什么时候肚子里多了个东西,我自己却不知道?!中间又闯出个男人,和番茄她男朋友长得极像的男人,一个古怪的男人!什么?他说他是皇帝,我是他的皇后!有没有搞错,这哪个精神病院跑出来的人啊?还死皮赖脸地赖上我了!最离谱的是,我十九岁的年华,他说我和他已经有了两个四岁大的龙凤宝贝儿!他脑袋磕坏了吧,十五岁我还在老妈的严密监视下,连半点儿男人腥味儿都闻不到,居然就和他生了孩子?!污蔑我的纯洁,简直欠扁!连肚子里的小家伙他也来争!看我男朋友潘少不把他剁成肉酱!话说,两个还不够,从小到大以欺负我为乐的家伙,出国五年回来,居然也跑来凑热闹!“杨、杨、杨……”“氧?被吓得缺氧了?没关系!我的人工呼吸技术精湛,免费提供!”说完,在我瞪大的眼神杀伤下,低下头,附上了我的唇。更可气的是,连黑道神话鹰野的死对头,蛇头帮老大死人蛇也不放过我!“知不知道我肚子里的孩子是谁的?”“当然是我的!你忘了,你记起的第一个人可是我,说明你爱的就是我!”痛苦失意,被众男抛弃的时候,还有一个守候在身边。“嫂子别哭,大哥是爱你的......”呜呜,原来冰块男也有融化的一天。*************************************************************可怜的皇帝,为向妻子证明自己是古人,会武功,不惜脸面,在失意的爱妻面前当场表演,结果......第一次来点穴吧,怀孕娇妻全身抽筋,说什么也不信是他的隔空点穴手!第二次来轻功哦,怀孕娇妻被蜘蛛吓晕,并严重怀疑一切都是他的阴谋!第三次内力劈电视,结果晴空一声惊雷,电视破了,娇妻笑了:“恐龙蛋,别告诉我,那电视是你的内力震碎的......”
  • 医妃倾城:帝君强宠俏娘子

    医妃倾城:帝君强宠俏娘子

    墨战寒被某女堵在田埂上不明所以~某女人睁着真诚的大眼睛,“咳,不要怕,我不是坏人~”墨战寒“......”某女摩挲着下巴,围着墨战寒打量了一圈,“啧啧,一个男人长成这样,晚上别出门,被误会成狐狸精的~”墨战寒“......”某女伸手摸了一把,“啧,这脸真嫩~”墨战寒“......”某女手指一点,“喂,看在你长的对姑奶奶的胃口,我嫁你好了~”墨战寒诡异的笑了,扛起某女就往家走~“诶,你干嘛?”某女挣扎着~“洞~房~”墨战寒拍的一声在某腚上~why?你不是哑巴吗?
热门推荐
  • 恋上圣樱四少二

    恋上圣樱四少二

    一通电话,四大美女香艳回国,来到圣樱,装扮的人不像人,鬼不像鬼,吓死了八个老师,九十个白痴。“砰……”某停车场里,一阵巨响……四男戴着墨镜,嘴角拽拽的抿起来,若无其事的开着车,银眸中的逝过不屑,看着自己的车就这么撞过去,只是细微的吹了口气,4部单车就在这一刻,结束了它们的生命,一阵车风吹来,4女的校服裙有些摇摆,可怎么也掩饰不住生气,她们用手捂着裙角,气愤的看着四男“喂,你们干嘛撞我们的单车啊?!”4男取下墨镜,冷冷的扫过我们一眼,嫌恶的挑了挑眉,满不在意的说:“爱好”。于是,轰轰烈烈的校园爱情上演了……
  • 轻狂红颜:大小姐威武

    轻狂红颜:大小姐威武

    【新文:废材炼药师:枭帝,劫个色】她是现代秘密组织K的药品部部长兼金牌杀手,一朝被老大陷害,穿越到异世废柴痴傻大小姐身上。她是东辰国丞相府的大小姐,出生起就是痴儿,民间传她丑陋无盐,被‘娘亲’陷害命丧黑雾之森。再次睁眼,两人的命运已然相连!不好意思,你说她痴傻废柴?那她就让你知道谁才是真正的废柴!“小家伙,你只能是我的。”某男一脸认真。“那你也只能是我的!”某女一扬下巴。进书院,入扶谷,契神兽,征战沙场,破空而去,扬我威武!
  • 从狨猴到泰坦巨猿

    从狨猴到泰坦巨猿

    重生拇指猴,获得基因掠夺系统!掠夺蟒蛇基因,开启无限生长模式;掠夺电鳗基因,获得放电超能力!掠夺万磁王,控制地球磁场;掠夺凤凰女,操控凤凰之力;瞬移,变形,风暴,镭射眼……统统掠夺!在骷髅岛捶死过泰坦巨蟒,轰碎霸王龙的狗头,也收了两个小弟大小金刚!和哥斯拉对轰过原子吐息,也和紫薯精扳过手腕,比过打响指!他就是秦阳,一只拥有人类灵魂的拇指猴,一头不断掠夺基因,无限成长的巨兽之皇!
  • 神话降临

    神话降临

    【作者2020年新书《系统向我借能力》已发,求推荐求收藏!】西游记,封神演义,聊斋志异,搜神记,山海经……这些古老的神魔传记,原来竟然是某些神魔世界,与现实世界发生接触时被人留下的零星记载。邵阳,从一个普通学生,逐步接触到一个个神魔世界,探索隐秘时光之中的历史,挖掘背后真相,逐渐成长为诸天神皇!【已签约,作者有200万字高订6000完本作品!信誉良好,请放心收藏!】
  • 行在尘世

    行在尘世

    天庭消失了,地府也消失了,灵气逐渐减少修道之人该如何继续修行,是寻找天庭消失的原因还是最后只能老死空余成仙的梦?
  • 过妻不候:陆总的隐婚情人

    过妻不候:陆总的隐婚情人

    因为无意间的举动,她被迫和一个毫无感情的男人结了婚。两年的时间,没有人知道她陆太太的身份。就连陆家,也对她的存在嗤之以鼻。在她将孕检报告放在他的面前时,只换来了他一句冷笑。“想要为陆家生儿育女?只怕你还没有这个资格!”只是,既然没有资格,三年之后,又是谁将她压在了身下,掐着她的脖子恶狠狠的说道,“不是我的孩子,就不应该出生!”他不爱她,却一定要禁锢着她,哪怕她遍体鳞伤,体无完肤。他就是要留着她,就算只剩下尸体!--情节虚构,请勿模仿
  • 痞味修仙

    痞味修仙

    面对比你弱的人,永远不要放松,因为他有可能大叫一声然后逃跑。一个屌痞在修仙界翻云覆雨的故事。
  • 禁区崛起

    禁区崛起

    神豪的活下去!无敌的活下去!我才不怕撞鬼呢——他指着周围地上三才阵摆设的一堆狂化小仙女认认真真道:“不缺小仙女!不缺小萝莉!白菜价甩卖!萝卜价赠送!你要就——全打包带走——”话语说得诚意满满,铿锵有力!
  • I Moved Your Cheese

    I Moved Your Cheese

    Harvard Business School professor Deepak Malhorta uses a fable involving a different set of mice in a maze-mice who question everything-to help readers see how they underestimate their ability change the rules, overcome the constraints they face, and control their own destiny.
  • 我有一只临摹眼

    我有一只临摹眼

    春秋孕育十二载,一朝觉醒右眼,拥有临摹之力。【神通术法】【炼丹炼器】【天赋传承】【过去记忆】统统轻松获取。然后苍寒发现了一堆穿越者超凡者和气运者……你是剑仙转世?很好,剑仙传承到手。你的戒指里面有老爷爷?太棒了,老爷爷在手,天下我有。什么?你是气运之子,命运宠儿,来自华夏,诸天万界唯一主角?没事,马上这些都将属于我。ps1:原书名《一眼超脱》ps2:看完三章,不好看来打我 ps3:书友群:961714988