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第35章 猪下水

就听不远处的小五子喊道,“知默哥,你们是要进镇吗?”

“是的。”谢知默扫了一眼周围,好像照看牛车的地方都满了,这可怎么办呢。

“你们牛车就交给我吧,反正我也要等村民坐满才能回去。”小五子道。

谢知默把牛车交给小五子,牵着诺儿和姚玉去了镇上,谢知默先去把野物卖了,然后三人去了菜市场,那卖猪肉的老板看见姚玉,笑着招呼道,“大妹子,你可是好久都没过来了。”

谢知默一脸戒备的看着那店铺老板,姚玉倒是没看见谢知默的表情,自顾自的回应,“家里有事。”

那店铺老板见谢知默的神情不对,赶紧道,“我这是才杀的猪肉,可新鲜了。”

确实如此,那猪肉身上还冒着热烟,姚玉要了十斤猪肉,十斤猪板油。

“猪大骨还要吗?”店铺老板可是记得姚玉喜欢买这个。

“要!”桌面上没摆大骨,姚玉只当是卖掉了,没想到还有。

那老板把放在桌子下面的猪大骨拿出来,没想到带出一堆猪下水,老板有些不好意思的解释,“这个还没来得及仍。”

姚玉眼睛一亮,“这个你不卖吗?”

老板摇摇头,“哪有人买,你要的话我送你了。”

姚玉立刻道,“要的,谢谢老板了。”

谢知默提着猪下水,有些艰难的问道,“玉儿,你不会打算也吃这个猪下水吧?”

“怎么,不敢吃?”姚玉问道,“当时是谁说的,就算是毒药也吃。”

谢知默赶紧道,“吃吃吃”说完又有些不确定问,“可是玉儿,你知道这个装的是什么吗?”

“肠子嘛,当然是装屎的。”姚玉道。

谢知默没想到姚玉知道,诺儿好奇的问道,“装屎的也能吃?”

姚玉满脸黑线,可不能让诺儿误会了,“不是装屎的能吃,是这个猪下水可以吃,但是前提是要清洗干净。”

“我懂了。”诺儿点点头。

“去买点布吧。”谢知默道,他的玉儿可是好久都没穿新衣服了,上次搬家以前的衣服都没要,买的布也做不了几套衣服。

“好。”姚玉想着反正要过年了,买些布做新衣服也是好的。

诺儿第一次选布格外的兴奋,左看看右看看,姚玉给自己选了个石榴红,大过年的就得喜庆一些,谢知默拿着旁边的一匹鸭黄色的布,“玉儿,你穿这个肯定也好看。”

“那就要这两匹了。”这具身体年轻,穿这么嫩的颜色也无所谓。谢知默见自己的建议被采纳,开心极了。

“这个怎么卖的?”姚玉突然看到眼前的棉花,惊讶的问道,要是有这个,冬天做上棉袄就不会冷了。

“三十五文一两。”店家答道。

姚玉差点没跳起来,也就是说一斤棉花要三百五十文,一套成品的棉衣棉裤下来至少要五六斤棉花,加上布匹的钱,一套衣服下来少说也得二两银子。

再说这棉花摸起来也不是那么好,何况保暖性好的还是鸭绒,姚玉脑子一亮,对啊,怎么之前就没想到了,可以用鸭绒来做羽绒服啊!

谢知默见姚玉眉头紧锁,“想要的买下就是。”

姚玉摇了摇头,“只要布匹。”

出了店铺,姚玉问道,“你会养鸭吗?”

“会啊。”谢知默答,这没有什么难的。

“明年我们多养些鸭怎样?”今年冬天就到处收鸭毛好了,明年自己喂养。

谢知默只以为姚玉喜欢,“好,不如我们现在就去买鸭子?”

姚玉心中大喜,“可以吗?”

“当然,你还有东西要买没?没有的话我们现在就去买鸭子。”谢知默道,这卖鸭子的地方不在荷花镇上。

“去杂货铺吧。”姚玉道,家里盐还有醋都快没了。

三人买完东西,谢知默就去牵牛车了,给了小五子十文钱,小五子说什么也不要,谢知默却道,“这可是玉儿吩咐的,再说别家照看牛车的都要十五文钱。”

小五子道,“我这都是顺带,人家十五文钱的还给牛喂草呢,我这就只是看看。”

“你就收下吧,你要是不收,以后有事我们也不好找你啊。”姚玉道。

小五子这才不好意思的收下,“你们是要回去了吗?”

“嗯,我们先走了。”谢知默驾着牛车去了离上尧村不远的地方。

“这里是专门卖牲口的地方。”谢知默解释,当年他赚了些钱,给家里买了些鸡、鸭还有猪,结果鸡和鸭被刘氏给养死了,现在谢家就只剩两头猪了。

对于这些姚玉就不懂了,“你看着买吧,我不懂。”

“买多少只?”谢知默问道。

姚玉摇了摇头,“一次能养多少?”

“那就先买十只吧。”谢知默走了进去,很快就有人过来招待,谢知默很快跟着人去选鸭子了。

姚玉则是留在原地到处在看,看到墙脚推得乱糟糟的鸭毛,姚玉开口问道,“小哥,这鸭毛卖吗?”

那小哥正在收谢知默的钱,见谢知默如此好爽,也就开口道,“都是些没用的,你要是想要,就收了去。”

“谢谢啦。”姚玉笑着回复,那小哥帮着把这些鸭毛装到袋子里,然后放到牛车上,足足有两大袋,就是味道不好闻,加上猪下水,整个牛车有些臭烘烘的感觉。

诺儿忍不住皱了下眉,姚玉笑着说,“待会回去了,娘就把这些洗干净。”

“我帮娘一起。”诺儿立刻道。

“不怕臭?”姚玉问道。

诺儿摇摇头,“娘都不怕,诺儿也不怕。”他爹说了,男子汉大丈夫要用于承担责任。

到河边的时候,姚玉就下了车,把鸭毛和猪下水全部弄了下来,“你回去拿个木盆,牛车就放这吧,待会也洗下。”这些天谢知默拿来装野物,然后加上今天的猪下水和鸭毛,车子已经臭到了极点。

姚玉想着好在房子的位置在东边,在河里洗这些东西影响不到村民们。

姚玉先洗鸭毛,这个简单一些,也没什么异味,就是洗的时候要注意,动作一定要轻,姚玉每一个都清洗好久,洗到胳膊都酸了,心里暗暗下了决定,等明年了一定要大规模的收鸭毛,并且要洗干净了的!

诺儿学姚玉的样子,不一会小手就被冻的通红,姚玉心疼,“诺儿别洗了,你在旁边等着。”孩子能帮大家做事固然是好,可是没必要让小孩受伤。

“没事的,娘。”诺儿开始还觉得冷,习惯之后一点也不觉得冷。

谢知默在下方洗猪下水,对他而言,男孩子就要养的糙一些,但是看姚玉心疼,又看了看姚玉的手,果断回家抱了困柴,在姚玉和诺儿中间架了一堆火,“要是冷了就过来烤下火。”

在三人合力之下,终于在天黑之下把鸭毛和猪下水洗干净了,就连牛车也焕然一新。

姚玉把鸭毛放在木盆里,然后放到卧室,顺便今天把炕上的火给生起来,做完这些就开始准备猪下水了,做一大盘干煸的猪下水,另外的做成肥肠面。

分好分量出来,剩下的,姚玉打算全部风干,本来想做卤肥肠,但是佐料不够,只能风干,姚玉叹了口气,有机会还是要去去江州,也许那的物资丰富一些。

锅里烧红之后放入油,接着开始爆炒,诺儿忙活了一天,这会早就饿了,见姚玉两个锅都生了火,“娘,要帮忙吗?”

“诺儿去看看那个锅的水烧开了吗?”姚玉说道,怕诺儿不懂,还专门解释道,“冒泡泡就代表水烧开了。”

诺儿个子太矮,够不着锅盖,搬了个小板凳过来,站在上面慢慢的掀开锅盖,“娘,在冒泡泡了。”

“那你把旁边的面条全部放进去。”姚玉随后补充道,“手洗了吗?”

“洗了。”诺儿说完还专门把双手举起来给姚玉看,姚玉看了眼,笑着道,“去吧。”

诺儿小心翼翼的把面放到锅里,姚玉拿起锅铲稍微把面搅了下,以免粘到一起。这边锅里的干煸肥肠也差不多了,姚玉出锅之后就开始准备肥肠面了。

谢知默把牛车拴好走进厨房,就听见诺儿兴奋的声音,“爹,今天的面条可是我下的。”

姚玉帮着说,“对,可都是诺儿下的。”

“诺儿真厉害。”谢知默道。

“好了,都端出去吃吧。”姚玉和诺儿端着自己的那碗肥肠面,谢知默除了端面以外,还端着那盘干煸肥肠,谢知默还特意的闻了一下,真的一点也不臭也。

不知道是因为相信姚玉,还是因为是自己下的面条的原因,诺儿吃的格外的香。谢知默吃第一口的时候还有些犹豫,等到下肚之后也开始狼吞虎咽起来。

其实在谢知默洗完猪下水之后,姚玉就把肥肠里面一层白的给去掉了,所以整个猪下水不腥臭,也不油腻,加上姚玉放的作料,甚至说还有些香味。

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