姚玉一连问了好几个客人，在得到建议后都送上了豆腐霉，这一下，过来用早点的客人不淡定了，谁都知道还是开业的第一天姚玉送过豆腐霉，这如今只要随随便便说上几句便能得一份，岂不是天下掉馅饼之事。
不过在记录建议的时候，姚玉犯难了，五人中就她识字，但是用毛笔吧，她写的又慢又烂，宣纸倒是让杨兰去买了一刀，笔姚玉最终还是选择用木炭，这样记建议快上许多，在一旁看的人们连连惊叹。
王凤珍几人没想到姚玉还识字，顿时震惊的不得了，杨兰在一旁看的最认真，虽然她也不知道这纸上写的什么。
三天之后，店铺的豆腐霉送出去了不少，不过建议也收集了不少，姚玉把这些建议分类归纳起来，又誊写到一张新纸上面，再根据这纸里面的内容标出新的要推出的食谱。因为要思考推出新的菜谱，所以今日姚玉便没有去江州，这会一个人闷在房间里想着将要推出的早点内容。
“白米粥是一定要的。”姚玉一边碎碎念，一边把想好的食谱加了进去，“猪下水面和番椒也可以趁机推出来。”
“回头得买一些小蒸笼，做小笼包。”姚玉把需要的东西记下来，这次还有客人提议，这些早点太平民化，得有一些有格调的早点，姚玉虽然觉得好笑，但是不得不承认这是一条好建议，到现在姚玉的包厢用的还很少，主要是店铺的食物都比较平民化，稍微有身份一点的人偶尔会来吃一顿，但是宴请别人的时候肯定不会选在这里。
“对了，还可以推出油条。”姚玉接着写，“豆浆就算了，可以考虑酒，这里的酒味道太淡，到时买一些回来自己酿制。”
顿了一下，姚玉接着说，“可以做成药酒、包谷酒，还可以做成……”姚玉眼睛一亮，未来要是有女眷过来，可以专门为女眷酿制一种特殊的酒，“对，甜酒！”
其实姚玉有考虑到果酒，比如葡萄酒之类，可是江州目前没有葡萄卖，能做的当然就是甜酒了，味道好，加上劲道不足，倒是可以推出。想到这一点，姚玉就有些迫不及待的想去买糯米，见天色还早，姚玉直接冲出门去，从马厩里把马车牵了出来，直奔江州。
姚玉先去买了二十套小蒸笼加一个锅，又去酒坊买了一百斤酒和酒曲，再跑到杂货铺买了五十斤糯米还有五十斤百米，然后又买了五斤糖，又去药店买了当归和枸杞，这才准备回双水村。其实做甜酒最好的是甜酒曲，但是这个时代哪有这玩意，所以姚玉只能用糖来增加甜味。
姚玉把东西全部放在马车上之后，才慢悠悠的回双水村，因为上面有酒，姚玉没敢驾太快。
车速慢了下来，姚玉自然有空闲欣赏江州回双水村的风景，说起来，这山比青山要毓秀好多倍，只是似乎没有一条小路通向山上，想来是少有人走的缘故。
走到一半，姚玉脸色一变，前面似乎有一个人躺在地上，本着多一事不如少一事的原则，加上这条路跟荷花镇回去的路不一样，所以姚玉不大想管，但是想着这荒山野外，要是那人真的挂了怎么办，纠结许久，姚玉把马车驾到那人旁边。
走到跟前才看清，地上躺着的人是个年轻的男子，右腿受了伤，血似乎未止住，这男子一席藏青色的衣服，看起来像个书生，但是又没有半点书生的气质，头上挽的发髻也有些凌乱，看起来颇有些狼狈，姚玉走上前，试探性的问道，“你还好吗？”
那男子慢慢睁开眼睛，姚玉这才发现这男子长着一副无害的面容，那男子盯着姚玉，也不说话，似乎有些难受。姚玉叹了一口气，从马车上搬下一坛子酒，虽说自己不懂医，却也知道用酒可以消毒，“你这伤口好像还在流血，我倒些酒给你消消毒。”
倒酒之前，姚玉又加了句，“肯定会疼，你忍着些。”
男子轻轻点了点头，姚玉把酒坛子提起倒了一小半出来，男子似乎有些疼，却一直咬紧牙关，没有喊出来，姚玉没想到看起来有些弱不禁风的男子竟然也是条汉子。
马车上还有一些碎布，姚玉选了一条长的给那男子绑好，又拿了一两银子出来，“前面是江州，你去找个大夫去看看。”
说完姚玉把剩下的大半坛酒搬回马车上，然后驾车回了双水村，其实她可以送那男子去江州，但是姚玉觉得两人本就不相识，她能做到这个份上已是极限，再说了，要是带那男子去江州，马车上肯定会有血，到时免不了家里的人又会担心，更重要的是，这男子姚玉不知道是什么身份，要是惹来麻烦就得不偿失了。
姚玉回到家，就一头钻进灶屋，至于这男子的事早就抛到脑后了，姚玉把所有的糯米全部用水泡着，然后把白米拿出来，放到锅里熬成稀饭。
接着去准备小包子，这个蒸笼好看，姚玉打算一个蒸笼里面放八个小包子，包子馅其实很容易，除了肉馅，还可以放一些蔬菜馅的，至于外面就需要费一些心思了。
想了一会，姚玉打算把包子做成小猪形状的，一般男顾客肯定会选择大包子，女眷可能选小笼包多一些，所以姚玉打算从外形上来征服女顾客。
另外，姚玉准备做一些玫瑰馒头，没有女子不喜欢花，这个做起来也容易，姚玉把想好的食材，一样的做了一笼，然后就放锅里蒸。姚玉把锅盖盖好之后，就去看泡的糯米，发现这些糯米都涨发了，赶紧拿起纱布把这些糯米包好，然后放入另一个锅中摊开蒸熟。
糯米蒸的过程，姚玉仍不能休息，拿出细面开始和，这细面和好之后准备拿来做油条，锅里的包子和馒头很快蒸好了，怕食物冷掉，姚玉没拿出来，而糯米也蒸熟了，姚玉一边把糯米放到凉冷的热水之后，一边迅速把这些糯米打散，然后捞出来沥干，再就是加酒曲和糖了，等搅拌均匀之后才装入坛中。
甜酒准备好之后，姚玉就开始做油条了，谢知默回到家，就发现姚玉竟然同时在用三个锅，一个蒸着包子，一个似乎煮粥，一个在炸那种长条面。
“回来啦？”姚玉问道，“先把这两笼包子和馒头拿出去。”
还没等姚玉说，谢知默就开始帮忙了，姚昌回来也赶紧帮忙盛粥，姚玉在最后炸好油条之后跟着去了堂屋。
“这是包子吗？”诺儿掀开蒸笼就震惊了，这个外形怎么这么可爱？
纪老爷子倒是见过一些形状不一的包子，但是这么可爱的还是头一回见。
“好看吗？”姚玉问道。
诺儿点点头，“我都不舍得吃了。”
姚玉把另一个馒头打开，“这个呢？”
“妹子，这是你做出来的？”姚昌见到玫瑰的馒头就震惊了，谁吃饭还讲究这些啊。
“恩。打算在早点铺里面推，你们觉得如何？”说着姚玉把油条推向众人，“还有这个，你们尝尝怎样？”
四人一人拿了一根油条，只觉得入口清脆可口，外酥里软，“好吃。”姚昌忍不住说道。
姚玉看向纪老爷子，“纪老先生，要是咬不动还可以放进稀饭里面泡软了吃。”
纪老爷子其实咬的动这油条，但是听姚玉这样说，就想试试这种法子，果然泡软的油条味道一点也没变差，相反多了白米粥的清香味，“不错不错。”
姚玉心里还在想着酒的事，所以随意吃了几口就跑到灶屋继续去折腾了，本来有一百斤酒，也就是五坛，后来给那男子清洗伤口，用了一些，姚玉拿出其中一坛满的酒。
把上次还剩下的玉米用碾子碾成粉粒，筛去渣滓，然后加入两倍的温水搅拌，再放入蒸笼中蒸熟，姚玉也不确定这样能不能做成包谷酒，等到两刻钟后，姚玉把玉米粉粒拿出来，摊开凉冷，然后加入酒和白糖，换了一个五十斤的坛子装着。
药酒的做法就简单多了，姚玉直接把买来的枸杞和当归按照比例放入酒坛当中就可以了。
至于姚玉想到的第三种酒就有些麻烦了，因为古代的酒度数都不高，姚玉想利用蒸馏的办法把酒的度数提升下来。姚玉拿出那用了一小半的坛子酒，放入锅里，准备二次蒸馏，一个时辰之后，众人只听见灶屋里传来一个兴奋的声音，“成了！”
一共十五斤的酒，经过二次蒸馏，只剩下了七斤，姚玉尝了一口，这度数少说也有四十多度了吧。
姚昌和谢知默听见姚玉的声音就跑到了灶屋，一进屋子，就问道一股醇香的酒味，不待两人发问，姚玉赶紧给两人各自盛了碗酒，“尝尝如何？”
