植物的根不但多,而且长。根比地面上的茎要多几倍,甚至几十倍。例如,山坡上的枣树一般高三四米,它的根垂直深度竟达10多米;一株小麦有7万多条须根,长约500米,如果将它的根、根毛加起来,总长度可达20多千米。植物的根又多又长,它起什么作用呢?主要有两个方面的作用:一方面是为了吸收土壤中的肥料和水分。这是因为植物在生长过程中,需要吸收大量的肥料和水分来供给枝叶生长,植物的根系越发达,枝叶就越繁茂;反之,则枝叶枯黄,生长发育不良。另一方面,植物的根能抵抗自然界的各种灾害,如大风、大雨、洪水的冲刷等。植物要顽强地生长下去,根系就必须很发达。此外,有些植物如高粱、玉米、榕树、甘蔗等还长有“气根”。“气根”的部分或全部露出地面,能吸收大气中的水分和养分,同时也起到固着植株的作用。
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