顾九九先是让那两个粗使的丫鬟将她用的东西都准备妥当，这才开始做菜。
有了这两个粗使丫头给自己打下手，顾九九倒是轻松了不少。
蜜汁酱鸭脯和荷叶小香鸡做起来都很是麻烦，至少要一两个时辰才能做好。于是，顾九九准备先做这两个菜，最后做鱼肉锅子。
时间渐渐过去，快要晌午的时候，顾九九就将这两样菜做好了。
剩下的鱼肉锅子，要用砂锅煮才行。
顾九九看了看，见这小厨房好像没有砂锅，于是，她就看着其中的一个丫头问了一句，“不知道小厨房有没有砂锅？”
“顾娘子，小厨房很少用，并没有这个。”简单的对顾九九解释了一句，丫头就看着顾九九道：“不过，大厨房倒是有不少砂锅，要是小娘子你需要砂锅的话，奴婢现在就去大厨房拿一个砂锅过来。”
“我现在就需要一个不大的砂锅，就是平时煮汤用的那种。”顾九九道。
丫头按照顾九九的吩咐，不到一会儿时间，就拿了一个砂锅过来。
顾九九简单的用干净的水将砂锅洗了一下，就将自己从家中带来的汤料倒入了里面。
这汤料是顾九九特意熬制出来的，用它煮鱼肉锅子，做出来的味道会特别的鲜美。
鱼肉锅子简单，只需要将汤料烧开了，把鲜嫩的鱼肉放入其中，再加上香菇，木耳，干贝什么的一起煮开就成了。
两个丫头闻着顾九九做的菜散发出来的香味，都忍不住吞了吞口水看着她道：“顾娘子，你做的菜真香，难怪我们家老爷要亲自请了你来做菜。”
顾九九听了丫头们的话，微微的扬了扬嘴角，并没有说什么。
顾九九刚刚将鱼肉锅子煮好，苏老爷就打发了管家来问，“顾娘子，老爷让我来问问你，不知道你的菜可都做好了？”
“已经做好了。”顾九九指着面前的三个菜看着苏管家笑了笑，“这些就是我帮苏掌柜做的菜，苏管家你现在就可以叫人将它们给苏老爷他们送去。”
管家打量了一下顾九九做的那三个菜，只见三个菜都做的很是精致，而且，扑鼻而来的香味让他还没有尝，就知道这三个菜的味道肯定不错。
“顾娘子，你这三个菜都做的不错，我看老爷的贵客吃了肯定满意。”苏掌柜笑着说完，就吩咐小厮将这三个菜给苏老爷他们送去了。
苏老爷和他的贵客吃了饭，接着就会请那贵客吃茶点。
所以，顾九九现在除了要准备好酱猪蹄和米粉，还要简单的帮苏掌柜做上两个点心。
酱猪蹄和米粉简单，酱猪蹄只需要简单的切成块装盘，米粉只需要放在肉汤中烫一下就可以。
点心麻烦一点儿，顾九九准备做的点心分别是奶酪酥，玫瑰薏米糕。
两个小丫头在顾九九的旁边帮着她打下手，见顾九九的点心做好了，都很是一脸惊奇的将她看着，“顾娘子，想不到你不仅菜做的好，点心也做的这样精致。”
