天明，我打理了一下自己，毕竟是要上班了，怎么着也得整出个人样来。
按着地址一路到了那里，还不算远，四十分钟就到了。抬头看了看，又亲自数了数，二十六层，毕竟是五星级，只看门前的车就知道这是个什么去处。
我打了电话，一个声音略带沙哑的人接的，说，你在那等着，我马上让人去接你。
然后，一个穿着厨师服的哥们出来接我，我想，不会是让我当厨子吧，本来以为是服务员的，不过这样也好，早就看过香港厨神之类的影片。今日可以一睹五星级大厨师的风范了。
我问，你是任梦的朋友，那哥们，哦不那师傅摇摇头说，谁？不认识，是老大让我来的。
进了大堂，优雅的音乐，金黄的灯光，给人以舒适放松的感觉，可能是我的境界不够，所以竟感觉有些困意。想着自己何时能够西装革履的坐在这里品茶，签合同，当然最主要的是睡觉。
到了餐饮部，领我进去的那个师傅指着一个西装革履的头发亮的出油的人说，这是陈总监，然后就退了出去。
我说，陈总好，我是任梦介绍来的，叫李诗然。陈总看看我说，任梦？我说，是，然后琢磨着不会是走错地方了吧。幸而陈总马上恍悟般的哦，接着点了点头。问我，以前从事过餐饮吗？我摇头，说，没有。
陈总笑笑说，嗯，没关系，从头做起。
接着不等我开口，就讲起了他的历程，几岁进厨房，多大当厨师长。。。。。。我晕晕乎乎的听着，踩着拍子的点头，赔笑。
终于，陈总打了个哈欠，说，以后再给你讲。
我急忙的说，好好。
陈总说，基本工资2500，例外奖金不定。当然这是开始，以后看表现再加薪。
我点头说，好好。
然后陈总给厨师长打了电话，说，刘厨啊，我给你安排了个人，你过来接一下，办理入职手续。
一会，刘厨进来了，大高帽，红角巾，条纹斑马裤，那叫一个神气，唯一缺憾的就是年纪可能有点大了。
我叫，刘厨好，我是李诗然。
刘厨赔笑说着，好好。
陈总对刘厨说，这个小李，你要好好带，手把手得带。
我心想，这任梦还真不简单呢，竟能请到陈总这个大佛。
出了餐饮部，刘厨问，你有健康证吗？我摇头。刘厨听了像是再琢磨什么，然后说，你等一下，没有健康证办不了入职。然后自己又转身进了餐饮部。
也就是两分钟时间，刘厨出来了，说，没事的，先办入职，明天记得尽快去办健康证。我说，好的。
顺利的办完了手续，换了工作服，低帽，白角巾，黑裤。
进了厨房，最门口的是穿着红衣服的传菜员，懒懒散散的站在那里，八个人竟有七个人戴着6眼镜，还有一个正眯着眼聚着光打量着距他一米多之外的我。
一条通道，右边是灶台，左边是荷台，再往左是砧板。接着往前走是冷荤间，往右一拐是面点间。我扫了一眼师傅们，并没有像范伟给厨师定义的那样，脑袋大，脖子粗。看来中国人确实是挺善于夸张的。
刘厨把我交给一个高帽，黄角巾的黑裤的师傅。对他说，这是李诗然，你要好好带，手把手得带。又对了我说，你先跟着这位荷台马师傅，先熟悉熟悉厨房流程，以后再调动。
我和马师傅一起点着头，刘厨走了。
我问马师傅，这荷台主要做些什么？马师傅说，加料，备餐具，盘头。然后拿来了三个料缸问我，这都是什么调料?我试探着说，有一个是盐吧。马师傅像是取得了巨大成就似得问我，你怎么知道？以前干过？我不好意思的说，没有，就是感觉。马师傅欣喜的脸泛红光的问我，那你再说说这三个中哪个是盐？我踌躇了起来，下了好大的决心指着第一个说，这个吧。
马师傅激动的拉了我的手，久久的不愿放下。
一个戴着眼镜的师傅走了过来，对马师傅说，马师傅，这盐、味、糖是按什么顺序摆放的？
马师傅这才松了我的手，缓缓的抬起了一只手拄着头，似乎在酝酿着情绪，又似乎在控制着情绪。
接着，似哭而泣的说，大哥，你是我老大，你来了十五天了，每天都问这个问题，你真够执着的，也不带换个花样的。
那师傅扶扶眼镜，说，老大，真的是最后一次了，你告诉我吧。
马师傅目光深邃的注视着他，说，十四天之前你就这这么说过的，这真的是最后一次了，然后一字一顿的说，盐味糖的摆放顺序是盐、味、糖。接着回了好大一口气才说，去吧。
然后又抓住了我的手，像抓住了救命稻草一样，不停的说，终于碰到人才了，终于碰到人才了。
我尴尬的接收着他语无伦次的夸奖，竟真有些飘飘欲仙的感觉。
我稳定稳定情绪，抑制住我是个天才这个意念。说道，老大，我也很笨的。
马师傅说，出去了可以这么说，但是从这里不行，在这里你绝对是个天才，刚才那个你看见了吗？是****厨师技校毕业的，还有那个，那个，那个，那个，说着一边指给我，然后说，这五个都是荷台的人。
然后突然的放了手问我，你，你不是厨师技校毕业的吧。
我说，不是。马师傅拍了好半天胸口才说，那就好，那就好
然后又一个劲的说，你是荷台的救星，是荷台的希望。。。。。。。
我享受着这意料之外的称赞，想着这就是所谓的捧杀吧。
终于到了十一点半，开例会了。马师傅才结束了他那一个小时的称赞。
例会最后，刘厨问，各位师傅还有还有问题吗？
看来马师傅真是动了真感情的。马师傅举了双手说，我，我。
接着，又从头面面俱到的开始捧杀我。
从儿时到现在，他好像比我亲爸亲妈还了解我。我想，以后如果想写回忆录的话，找他绝对是不二人选。或者，他完全可以自己开一间替别人杜撰回忆录的公司。
刘厨一边擦汗，一边看表。
终于，传菜主管拿了单子进来递给厨师长，厨师长像接了圣旨一样笑逐颜开起来。
所有人都松了口气，刘厨清了清嗓子说，马啊，今天的表扬就到这里吧，来单了，咱先准备菜品，不等马师傅说话，就说散会。
所有人都擦了汗回到了自己的岗位上，风机声，菜刀剁到砧板的声音，勺子碰到炒锅的声音。。。
我感觉整个厨房都是动的，我像坐在了火车上一样。
马师傅过来拍拍我的肩膀说，厨师技校可千万不能上啊，不能上。。我理解的点点头。
看着所有人都在忙着，有事的正儿八经的忙着，没事的找事忙着，我只有拿了个盘子，找了块抹布，卖力的擦着那个锃亮的盘子。一遍又一遍。
刚想问问马师傅还有其他的什么活。一转眼发现马师傅不在了。一下子更慌了，所幸没有人过来指责我。我像根木桩似得站在那里，索性埋了头，老老实实的擦盘子，正面擦完擦反面，反面擦完再擦正面。
不知作业了多少个来回。
终于，看见马师傅了。我跑过去问，马师傅，我做什么？
看来马师傅的情绪稳定了不少，马师傅说，我给你拿个菜牌，你先了解一下咱们的菜品，主要看装盘，摆饰。说着去传菜部拿了个菜牌给我。我如获至宝的接了过来。
