登陆注册
7582400000058

第58章 糕点大师萧美人 凤凰翡翠饺子

PS:感谢“天火炅火”100起点币的打赏,君末剑200起点币的打赏,谢谢两位!

两个糕点技能。

第一个——香甜糯米糕,华夏传统美食,甜而不腻,香而不重,即有淡淡的米香之气,又有甘蔗一般的甜味,来自清代糕点大师——萧美人。

第二个——水晶桂花糕,华夏传统美食,历史悠久,美味爽口,延续了上百年,来自清代糕点大师——萧美人。

两个面点技能。

第一个——凤凰翡翠水饺,来自《中华小当家》世界,及第师傅的得意作品。

第二个——三蛋烧卖,来自《中华小当家》世界,小当家的作品。

······

周瑞看着前两个技能,不能一愣,糯米糕和桂花糕他都清楚,但是这个萧美人是谁啊?

看起来有点牛叉啊,这两个技竟然都出自她的手笔。

周瑞知道萧皇后是谁!

那可是大名鼎鼎隋炀帝的皇后,更是伺候过六个皇帝,就连李世民都抵挡不住她的魅力,收进后宫之中。

风华绝代,绝色倾城来形容一点也不为过。

萧皇后在华夏留下了赫赫“美”名。

但是这个萧美人,他还真不知道。

不过周瑞不着急,拿出手机,连上网络,开始百度起来。

咱不知道,有知道的啊。

周瑞在网络上面,开始查找传说之中的“萧美人”。

还别说,还真找到了关于“萧美人”的介绍。

华夏自唐宋以来,不能说所有,但是大多数有名的大厨都是被皇帝或者权贵、文人捧起来的,也正因为他们,他们的厨艺才得以名传天下。

在清代的时候,有这个一个叫做萧美人的女子,不仅相貌出众,更是厨艺精巧,让很多人赞叹不已。

萧美人可以说是文学家笔下的糕点大师。

萧氏生于乾隆年间,逝世于嘉庆元年。少女时就仪态高雅、天生丽质。

萧美人的父亲继承祖业,开了两家茶食店,主营馒头、糕饺、茶点之类的,所以萧美人从小就耳濡目染。

有句话说的好,环境决定人,萧美人耳闻目染各类糕点的制作,并逐渐担当起各种配料、配方的掌门角色。

天有不测风云,后来萧美人家中遭逢大难。

为了维持生计,萧美人不得不抛头露面。

在自家店门口摆摊卖糕饺、茶点,为了生意有所起色,她独辟蹊径,创造性地采用大米粉与糯米粉各半,粉内掺拌上果泥、核桃仁、瓜子仁、松子仁和素净的麻油,加上适量的糖和匀成块,面上装点一些红、绿梅蜜钱丝,然后蒸熟面市。

客人品尝后无不称美叫绝,萧美人的糕点从此声誉鹊起。

其实就好像豆腐西施一般。

后来,萧美人的厨艺传到了皇宫之内,乾隆皇帝闻讯后,派官吏到萧美人糕饺店定购了两千件美食,然后分给了后宫贵人、皇妃品尝。

因皇亲国戚的赏识和文人名士的垂青,萧美人的糕点一时成了江南名流雅士十分青睐的糕点。

袁枚在书中写道:“仪真南门外,萧美人善制点心,凡馒头、糕、饺之类,小巧可爱,洁白如雪。”

清代不少诗词都赞她,比如说:“昔年丰姿,面如夹岸芙蓉,目似澄澈秋水。”

吴煊赋诗曰:“妙手纤和粉匀,搓酥糁拌擅奇珍。自从香到江南日,市上名传萧美人。”

后来原扬州知府,时任SX布政使的谢启昆品尝了萧美人糕后,不由感叹:“绿扬城郭蓼花津,饾饤传来姓字新。莫道门前车马冷,日斜还有买糕人。”

······

看到这里,周瑞不由深吸了一口气,他没有想到竟然还有这么一个牛人。

能够学到她的手艺,周瑞感觉值了。

接着,周瑞看向后面两个“面点”的技能。

这两个美食他都知道。

第一个“凤凰翡翠水饺”,乃是及第师傅的得意作品,乃是为了参加广州举行的饺子大赛创造的。

但是可惜的是,还没有等到及第师傅参加饺子大赛,就遭到了“饺子兄弟”的暗算。

胳膊受了伤。

而“凤凰翡翠饺子”也失去了大显神威的机会。

不过从小当家的口中得知,“凤凰翡翠饺子”是比饺子兄弟的“火焰饺子”更加好吃的一种水饺。

火焰饺子都那么地好吃,更不说凤凰翡翠饺子了。

而第四个“美食”——三蛋烧卖,乃是小当家的作品,征服了专门来找茬的“大陆第一面点师”——钢棍谢师傅。

也因为三蛋烧卖的出现,让钢棍谢师傅生出了强大的比试欲望。

也开始了和小当家的第一次对决,黄金比例烧卖VS宇宙大烧卖。

这三蛋烧卖虽然不如前面两种,但是也极为的惊人。

连谢师傅都赞不绝口。

······

周瑞看着面前的四个技能,直接点击了学习。

香甜糯米糕还好说,除了好吃之外,没有什么特色,而水晶桂花糕不一样。

水晶桂花糕乃是桂花糕的一种,是魔都的点心,很多魔都人在过年的时候都会吃它,已经有三百多年的历史。

这水晶桂花糕十分地漂亮,晶莹剔透、弥漫着桂花香味儿,在桂花飘香的季节,做一道水晶桂花糕,那感觉,真的是太棒了。

而凤凰翡翠饺子和三蛋烧卖就更不用说了。

凤凰翡翠饺子,将用热水烫过的菠菜磨成粉,然后加入面团之中,这个创立来自于天府之国风味水饺之中的“红油水饺”。

从外表上面看上去,就好像凤凰展开绿色的翅膀,准备向天空展翅翱翔一般。

最后再配合红色的蘸酱,那无与伦比的味道,简直了!

而三蛋烧卖,是三种蛋的味觉交响曲,乃是三种蛋的料理最终结论,鸡蛋面皮,皮蛋、蟹卵的内馅,综合而起,让人吃到口中,简直幸福极了!

······

周瑞看完四个技能之后,毫不犹豫地点击学习。

正想办法赚钱呢,这不是来了。

得到了四个技能,周瑞感觉十分地开心。

接着,周瑞开车来到自己高中的母校,昨天晚上睡不着的时候,他就在想着学校里面的一草一木,一花一草,自己上过课的教室,自己吃过饭的食堂,自己跑过步的操场······

但是到了学校门口,周瑞懵逼了!

同类推荐
  • 一拳奶爸

    一拳奶爸

    【新书【华夏第一财团】震撼来袭】最强兵王坠落之后,重生来到了异世界,生活的起点从带娃走起,但他的传奇却不会有终点。他是投资企业的王者,也是无敌拳王,还是最强冒险家,更是猫亡,迈克,麦荡娜,布莱恩,贾斯丁的老师……
  • 女扮男装复仇公主

    女扮男装复仇公主

    一场车祸害得她与父母分阴阳两地,为了调查死因女扮男装进入校园,顺便还去娱乐圈玩玩,收获一批脑残粉。
  • 我真是大艺术家

    我真是大艺术家

    我可是做好事不留名,风流倜傥,英俊潇洒,人见人爱,花见花开,车见爆胎,宇宙无敌跟风系统终结唯一正版,李大宝,从此彪悍的人生不需要解释,我活着就是一种罪。
  • 镜下苍穹

    镜下苍穹

    “你被人盯上了,而姐姐我来自另一个世界,是来保护你的!”“……”“不相信?那你还记得昨天被绑架的事情吗?”眼前的女子莞尔一笑,意味深长地盯着早已目瞪口呆的郭子洵。“啊……这……”“不用紧张,哈哈,容我慢慢给你道来!”这是一个关于另一个世界的故事:一介小医生郭子洵最近老是遇到奇奇怪怪的人,他自己也意识到,好像卷入了各方势力的交汇中心。 对这个光怪陆离的世界,他怀揣着几分畏惧,却也掩藏不住满满的期待。 精彩不平凡的余生,我来了!“别紧张呦,小菜鸟!!!”
  • 我是幸福搬运工

    我是幸福搬运工

    年末,某付宝的集福活动又一次开启了,江星好不容易得到的沾福气卡居然消失了。沾福气卡重新出现的时候,江星的整个世界观都已经崩塌。
热门推荐
  • 重生之秋起浅灵来

    重生之秋起浅灵来

    前世的她一出生便被人算计,和皇家公主调换身份,虽然享受了十二年受尽万千宠爱的生活,但最后被人揭穿身份,惨死自家地牢。这一世重生于胞妹身体,低调回归,手握神秘灵术,定要将前世害她之人打入万劫不复之地。
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 逍遥农庄主

    逍遥农庄主

    壁画上画的是一幅风水图。事故中负了重伤,回村养病得到画壁上神农相助。一万,十万,百万,千万都不是梦;建一座山庄种菜种药种仙果…
  • Hi小娇妻

    Hi小娇妻

    【新文已发:失忆后我成了法医大佬】四岁起女扮男装,二十岁成为最年轻兵王,为掩饰身份胥翊不仅要撩尽天下美女,还得防范疑似有“特殊癖好”的狱大总裁。外人都说帝国少帅狱靳司只爱男色,费尽心机要得到胥三少,因此百般宠爱、有求必应,只愿博得美男一笑,就连狱靳司也开始怀疑自己有断袖之癖!直到某日,胥翊的肚子离奇地鼓起……“谁的种?”男人强行验身终发现她是女儿身,内心狂喜无比。胥翊却打死不认装无知:“肿?…对!是肿瘤!”她的终极目标是将男人当到底,怎么能变大肚婆给他生猴子!?
  • 义庄小娘子

    义庄小娘子

    金水镇三十里外有一义庄,庄内摆放七口棺材和两三纸人。据说还有一位佳人,夜夜宿于棺材中,与尸体为伍直到有一天,这位佳人捡到了一个会武功的哑巴,却没想到这哑巴的来头有点大。金水客栈解尸毒,县令府遇魅灵,后宫中抓猫妖。直到有一日,那失踪多日的哑巴去而复返,对她说,“来日我做君主,许你做皇后如何?”她想了想说道,“那么大个后宫,我自己住多寂寞啊,不如把庄内的女尸都搬入宫中,送与你做嫔妃如何?”“……”
  • 本事诗

    本事诗

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 雄才伟略的政治家(3)(世界名人成长历程)

    雄才伟略的政治家(3)(世界名人成长历程)

    《世界名人成长历程——雄才伟略的政治家(3)》本书分为康拉德·阿登纳、约瑟夫·斯大林、富兰克林·罗斯福等部分。
  • 较劲

    较劲

    杨农和李清是经人介绍认识的。当时两个人都是中学教师。杨农在县城里的一所中学任教,李清在离县城八华里的一所乡村中学任教。当时两个人的年龄都不小了,都是挑挑拣拣地把好的青春耽误了。两个人谈了一段时间,杨农觉得自己在和李清约会时一点、也激动不起来,他发现李清对自己也总是不冷不热不咸不淡的,没有一点恋爱时应该有的那种疯狂劲儿,杨农对我说,我和李清亲吻时一点味道也没有,她的嘴唇就那么抿着,没有任何响应,身体也僵硬得像块木头。杨农说我即使在亲吻她的时候,心跳也没有一点加快,心里平静得就像应付差事似的。
  • 倾城知我意

    倾城知我意

    十年之后,他再次出现在她面前,轻声问候,"好久不见,你可还好?"春花秋月,夏雨冬雪,惨绿少年,终是不忘。
  • 权少痴缠高冷妻

    权少痴缠高冷妻

    又名《高轩春暖自怡人》。她,高颜值、高学历、高收入,曾是投资界的金手指,回国创业、下乡支教,只想不负自己的一腔情怀。他,位高权重、沉冷自负,人见人怕的霸王,从未将任何女人看到眼里。一场研讨偶然相遇,千年冰山竟然开窍,无奈有人避之如蛇蝎。第一天见面,她打的主意就是,恋爱结婚别想,但基因不错的男人可以考虑体外繁殖。他却黑脸宣誓:要他的种,他亲自给,想嫁别的男人想都别想!她心病难除,推婚拒爱。他穷追不舍,她避之不及。一场追逐,伴着她事业的初创成长,伴着他仕途的跌宕起伏,有歌、有泣、有笑、有泪……【本文一对一,男女双洁,宠文】