登陆注册
7704000000543

第535章 藏式美食

这一次除了青藏美食大旅行外,最重要的还是要找第二件神秘厨具,这才是正事儿。

白小白和高超从江海阳宁搭乘飞机飞往拉萨贡嘎机场,期间经停了长沙黄花机场。

到达拉萨的时候已经傍晚五点多了。

从飞机下来后,别的人很多都因为高原反应而头晕,而白小白和高超却一点事都没有。

这就是服用了系统提供的红景天口服液的好处。

白小白和高超坐机场大巴,前往预定好的酒店。

这是高超在飞机上预定好的,酒店坐落在拉萨的城关区。

因为时间太赶了,临时预订的,高超只预定到一个双人房。

白小白和高超下榻酒店后,一起回房,稍微整理了一下东西。

双人房只提供早上餐厅,中午和晚上午饭得自己个解决。

整理好东西,天色也不早了,两人就走出酒店外出觅食了。

“白小白,晚上吃什么呢?”高超看着街边琳琅满目的美食店,问道。

拉萨毕竟是雪区的首府,全华夏各地常见的美食,在这里都可以找得到。

白小白回答道“我看这一顿,咱们还是吃当地的特色美食吧。”

“行,我听你的。”

这一次除了寻找神秘厨具外,白小白还是来美食大旅行的,所以当地的特色美食必须不能错过。

说道西·藏就不得不提到藏餐。

藏餐是西藏菜的统称,用料广泛,独具民族特色。

白小白用手机百度了一下藏餐美食,其中具有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒等等。

也就是说藏餐的原料是以当地特产为主,比如牛、羊、猪、鸡等肉食,以及土豆、萝卜类等蔬菜。

饮食方面则是以米、面、青稞为主。

藏民喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品,调料也多辣、酸,重用香料,常用烤、炸、煎、煮等法。

白小白和高超来到了城关区的林芝藏餐餐馆。

内部布置独具藏民特色,还有一些经幡,装饰这各种松石。

里面除了很多藏民以外,还有很多汉民在用餐。

一片祥和的用餐环境,堪比小白餐馆。

进入餐馆后,立刻有身穿藏族服饰的美女,拿着菜单过来,用略带民族口音的普通话说“欢迎光临,看一下吃什么。”

藏族女孩把菜单双手递给白小白。

白小白接过菜单,翻看了一下。

菜品相当丰富,都是汉藏文同时书写。

贵一点的有松茸烧藏鸡、手掌参炖藏鸡、虫草炖鸭、碳烤藏香猪、青岗菌烧藏香猪,手抓羊肉,风干牦牛肉。

普通一点的有蕨麻米饭、糌粑、灌汤包子、荞麦烧饼、藏式土制血肠。

特色的奶制品美食有酸奶、藏式奶茶、奶酪等。

还有土巴(藏式腊八粥)。

“请问一下,我们是两个人用餐,有什么特别推荐的。”白小白懒得点餐,直接问特色美食。

藏族女孩笑脸盈盈道“店里有一些特色的,来旅游的人都爱点,像是糌粑,松茸烧藏鸡,风干牦牛肉,藏式奶茶,手抓羊肉,荞麦烧饼,都很不错。”

白小白问了高超的意见。

他倒是啥意见都没有,只要是特色美食,一般差不到哪去。

白小白就按照藏族女孩的推荐,点了上面的菜品。

这家餐馆上菜还是很快的,白小白打了王者农药没多久。

菜品就陆陆续续上桌了。

首先是藏式奶茶,也就是酥油茶。

坦白讲,白小白喝了一口后,实在有点不太适应这酥油茶的口感,是咸咸的,还有种淡淡的怪怪的膻味。

高超喝了一口,也微微皱眉。

主要还是不太习惯。

酥油茶顾名思义就是用酥油和砖茶,用特殊的搅打的方式制作而成,是藏民的家庭式茶饮。

据说如果喝习惯了还会上瘾呢。

接下来上的是风干牦牛肉,牛肉已经被切段好了,每一块都和麻将块大小。

白小白拿起筷子,夹起一块品尝了一口。

和内蒙的风干牛肉不太一样。

这风干牦牛肉疏松细腻,肉感纹理清晰,看起来很硬,但是实际上吃起来,有种疏松的口感。

而且这牦牛肉越嚼越香,非常适合下酒。

高超似乎也意识到了这点,和藏族女孩服务员要了一瓶当地特色的青稞酒。

白小白并不喜欢喝酒,他倒了一小杯青稞酒,就当是尝试性的品尝了一小口。

不喝不知道,没想到这么爽口。

青稞酒酒香四溢,清香醇厚、绵甜爽净,带着淡淡的青稞香气。

这种感觉和普通白酒,葡萄酒和啤酒是完全不一样的。

白小白饮用了两大杯后,头不痛、口不渴,真具别具风格。

喝完酒没多久,手抓羊肉,荞麦烧饼也依次入桌了。

都是独具特色的美食。

高超是绝对的肉食动物,看到羊肉,眼睛放光,一口一块荞麦烧饼,一口一个手抓羊肉,吃得那叫一个疯狂。

白小白也是满嘴羊肉,吃得很欢。

接下来女服务员,端上了一盘子糌粑。

这菜品白小白以前在初中地理书上看过,不过实物他还是第一次亲眼看到。

糌粑是藏族传统主食之一,简单而美味,是藏族人民天天必吃的主食,相当于华夏南方的米饭一样。

其实糌粑和炒面差不多,白小白以前看过相关的制作方法。

首先把青稞洗净、晾干、炒熟之后磨成面粉,然后再用少量的酥油茶、奶渣和糖等搅拌均匀后,捏成团状,就可以食用了。

藏民捏团块的时候,据说需要保持耐心和对佛的敬意,然后用准确的手感和丰富的经验捏。

只有这样做出来的糌粑,才会有嚼劲,香气扑鼻。

这家餐馆为了方便汉民吃,糌粑已经都是捏好成团的。

白小白拿起一块,吃了一口。

坦白讲,这食物的味道不是他个人喜欢的口味,还是略微有点怪。

接下来就是重头戏主菜松茸烧藏鸡。

松茸和藏鸡都是雪区当地的特产食材。

这道松茸烧鸡,香气四溢,把松茸和藏鸡肉的香味完全结合在一起了,还带了雪区特产的香葱和芹菜,那股子香味,简直让人闻之垂涎三尺。

这道菜品虽然取用雪区食材,不过制作方法上,具有中式炒菜的特点。

所以非常符合白小白和高超的口味。

两人大吃特吃,简直就是饿死鬼投胎一样。

同类推荐
  • 极武帝国

    极武帝国

    世界大变,武馆林立,武者蜂涌,这是关于极武王座争夺的故事
  • 都市荣耀召唤系统

    都市荣耀召唤系统

    “悟空,你上桃树可以能不能把金箍棒拿走,被偷了怎么办。”“诶,妲己尾巴起开。”“我靠,庄周那是我的游泳池!叫你的鲲鹏走开!”“后羿把你的弓起开,那是唯一的太阳了!”白翼在院子里绝望的大喊道。
  • 万界咨询公司

    万界咨询公司

    九零后世界最年轻首富叶霄演讲时,一道天雷将他送回高中时代并附送一个万界咨询公司!从此电影、动漫、小说、神话,诸天万界中流传着一句话,有困难找叶霄
  • 灵形

    灵形

    高中时段的美好事物,奇幻和恋爱碰到一起,会发生什么呢。
  • 征收全世界

    征收全世界

    如果,十四亿人给我一元,我一下子成为亿万富豪,那么七十亿人呢?缺钱,缺房子,缺车子,缺女人,什么都缺,不愧叫北缺,老爹起得这个名字还真贴切。自从被一个球形闪电袭击后,北缺的手机就多了一个别人看不到的铜钱图案,这个图标还会升级,点击,征收,周围百米人群的脑袋就冒出可征收的金钱数,你们都是我的摇钱树。北缺感觉到自己在新的一年要大发了。
热门推荐
  • 魔兽战神8:浑天魔神

    魔兽战神8:浑天魔神

    掌命之神战无命被害,跌落凡间,神性尽失。若欲重返天道,必须从凡人开始修炼,百战成帝,千战成神,登顶战神巅峰;跻身仙界,历劫成帝,净化神兽鲲鹏血脉;飞升神界,修得五行圆满,九道大成,掌控天地规则,破碎虚空,方能重返天道。如若百世之内,战无命无法凭借自己的能力返回道界,那等待他的就是魂飞魄散。轮回路上的九十九世,战无命都生活在莫氏家族的阴影之下,莫氏家族,一个无人知晓却无处不在的神秘家族,上抵神界,下达凡间,遍布各大星域,渗入各大宗门。战无命每一次历劫成神登顶巅峰之时,就会被神秘的莫家人打下神坛,噬其命魂圆满自身。战无命与莫家有宿世杀身灭族之仇,仇深似海、不死不休!
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 魔女无双:仙帝欺上心

    魔女无双:仙帝欺上心

    何子稚快要病死的时候伟大的魔王降临了虽然代价是成魔,但她病好了,重生了走出了小山村,过上富裕的生活结识了众多朋友,遇到了明国仙帝明怀,收获了爱情只是,在完美的夜色下,他总跟她说:“我唯一的志向就是杀尽天下所有的魔,还世界一片净土。”而何子稚对明怀最长情的告白大概就是:“即便你要杀我,我也舍不得离开你。”
  • 我与家主同修仙

    我与家主同修仙

    北辰溯寻了吕愿安九年无果,最后竟是吕愿安自拟一纸婚约将自己送进了他的怀里。吕愿安:嗯,他当年是个瞎子,不知道她长什么样,不会认出她来的!北辰溯:呵,不知道世界上有一种东西叫照片吗?第一眼就认出来了,好吗?既然你自投罗网,那就别怪我手下不留情了!老婆要亲亲~亲……亲哪儿啊?这是个粘人老公跟冷面呆妻的故事……
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 恰如初晨光微醺

    恰如初晨光微醺

    年少时不经世事时,总以为自己有多么长情,会为了一个人无怨无悔地默默等候。当最初的悸动被岁月消磨殆尽,却是否还敢为了心照不宣的温存奋不顾身?相隔九年,重逢时,喻子琛不知道自己对她还有多少悸动,于是克制地步步试探。试探她,也试探自己的心。“晚上临时有个酒会,缺个女伴,方便陪我去吗?”“你最近在租房子?我在你公司附近刚好有房子空着,要不要考虑一下?”“奶奶年纪大了,记忆力不好,总以为我已经结婚了,能不能陪我回趟家?”时过境迁,再相遇,白筠安不知道自己和他是否真的合适,却无力抵挡他不动声色的步步紧逼。“这么晚了,要不进来一起吃点宵夜?”“你发烧了,外面风雪又那么大,要不留下来休息一晚上?”夜深了,他计谋得逞,嘴角勾起一抹浅笑,环抱住她,“筠安,你知不知道你这是引狼入室。”她踮起脚尖在他额头蜻蜓点水般一吻,莞尔一笑,镇定开口道,“都住进狼窝了,还怕什么?”他们以为,对方终于开始对自己动心了;其实,他们爱上彼此远比想象的早,只是从未开口。
  • 我有一片仙果园

    我有一片仙果园

    厉害的女子做什么都厉害。曲悠悠种种田,都能种到极致,不仅自己成了天仙美女,还收获了一枚天仙妖孽小夫君.曲悠悠前世被一子弹穿透心脏,穿越到异世大陆.穿越后,本想种种田晒晒太阳,过一世逍遥的日子,哪里想却随身带了个神秘空间,搞得她的生活“惊吓连连”又“惊喜连连”。还有她的美男小夫君,实在是妖孽又缠人。慕容无邪:“娘子,我空间里的田地又被暴晒了,禾苗快要旱死了。”曲悠悠:“你看我的目光不要辣么热烈,空间的阳光自然也不会辣么热烈!”慕容无邪:“娘子,我空间里的禾苗快要被大水淹死了。”曲悠悠大怒:“谁让你看着我又流了一夜的口水!”
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 蜀山剑侠传6

    蜀山剑侠传6

    小说以峨眉弟子“三英二云”、“七矮”等的修真学艺、斩妖除魔为故事核心。“三英”之一的李英琼是整套小说的主角,小说详细描述了她从一个普通女子,经过无数次的机缘巧合,得到了长眉真人的紫郢剑以及白眉和尚的定珠,获得了圣姑的一甲子功力,最终成长为峨嵋派后辈中最杰出的人物……
  • 选美小姐不好惹

    选美小姐不好惹

    钱四季一个过气的网络小说女作家,忽然有一天遇上富家子楚沐歌,竟被莫名其秒的当成明星捧,被人当成了影视新人,被人跟踪报导还被挖新闻,竟然阴差阳错的让她的网络作家身份曝光,一夜之间成为文学界一颗耀眼的明星,作协,知名出版社,知名网站,知名经济人,明星企业纷纷找上她,一时之间让钱四季不知所措。出去吃饭有人跟踪,没男朋友一堆人跟着介绍,都是明星帅哥,还有一堆富翁,世界企业争着给钱,只是让她作梦也没想到的是,美梦还未成真便变成了泡影,因为跟明星闹绯闻而被曝负面新闻,被人黑,以及以前的感情,作品被指没有任何故事情节,过于简单,结构复杂,语言混乱,随即又被曝她是冒名顶替的假作家,她只是一个在公司工作的普通职员,更过分的是网络上竟然出现她其实是无业游民,曾经做过的唯一职业是。。。。。。