登陆注册
8485500000009

第9章 荷叶糯米鸡

普通的荷叶糯米鸡是旧世纪广省早茶里的名点,虽然名字里带个鸡字但也不仅仅只有鸡肉,里面除了鸡和糯米作为主食材,熟咸蛋黄、虾仁、香菇丁、蘑菇丁等,后来很多人家都会根据自家的口味在里面添加不同的食材。

系统选用的是白云山荷花池里的荷叶,据说那里曾经有一座寺庙,荷花池里的荷花每天都聆听着和尚的佛经,饮朝露食夕霞,末日之后,那里同样没能幸免于难,没想到系统倒是翻腾出来了。

鸡是变异玫瑰紫金鸡。这种鸡生长的地方有很多食人的玫瑰花藤,看着散发出的诱人香气,将猎物吸引过来再吃掉。而变异玫瑰紫金鸡由于天天吃着这些玫瑰花瓣反而产生了免疫能力。而且,它们的肉质更加细嫩,还带着一股淡淡的玫瑰花香。

虾仁用变异金丝红头虾的代替的,这种虾体长一米多,最大的杀器就是两只巨大的钳子,上面布满了锋利的刺,阳光下还闪着绿色的幽光。这种虾剥离掉不能用的部分,能食用的肉也就够两三个人使用的

咸鸭蛋是红麓山变异红尾松香鸭所产,据系统说,精挑细选出一公一母两只鸭子,从小时候起就给他吃最好的松子,锻炼它们的肌肉,等到母鸭受精,就单独选出来,给它听世界著名音乐家的演奏,保证心情愉悦。

“呵呵,人不如鸭啊……”木秀一脸忧伤,感觉自己白活了两辈子。

掠过香菇和蘑菇等其他食材不提,木秀先将荷叶和糯米浸泡,沥干水份备用。将其余的香菇和蘑菇丁用沸水汆烫过。

将虾去除肠泥,用小刀割下有毒的腺体、脂肪,再用沸水汆烫,将水分沥干。

然后起油锅,倒入玫瑰榛子调和油,材料入锅炒香,加入调味料一起拌炒均匀,等水滚后,勾芡,完成后放凉,作为馅料备用。

将糯米用大火蒸1小时,取出后加入调味料搅拌匀备用。

把荷叶剪成两半。取1小张荷叶,上面放入糯米,将它压扁压平,再放入馅料,中间放入1颗咸蛋黄,再在上面铺上糯米,包成四方形。这样一个荷叶糯米鸡就做好了。

木秀一连做了八十多个,给晚上的客人留了五十个的份额。其余的都被她放进蒸笼蒸好了。

木秀先试吃了一个荷叶糯米鸡,拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢;吃进口里,糯米润滑可口,鸡肉的味道完全渗透到糯米之中,再加上香菇和蘑菇,不会让人感觉到油腻,反而有一种山林中的清新之感。

“看来我的手艺还是不错的嘛。系统,这道菜有什么功用吗?”木秀自夸道。

“宿主,这都离不开我的英明指导。”系统可不会容忍木秀的自恋,“这道菜虽然也能增加食客的异能,毕竟基本上每个材料都是选择的变异动植物,但是它对突破在即的人更加有用。很多人都可能遇到瓶颈,这个时候就需要这道菜了。不过,这道菜只对高级以下并且是第一次吃的人有用。”

木秀感觉这样也很不错,装了剩下的荷叶糯米鸡,她准备给刘大叔和张阿姨那里送去一些,她还有点事想拜托人家。

“刘大叔,今天生意怎么样啊?”木秀笑道。

“还好,老样子呗。倒是秀丫头你啊,我看你这店总算是重新开起来了,每天好多人来吃呢。”刘大叔替木秀高兴道。

“嘿嘿,我啊,也是那天不知怎么的突然开窍了,突然就会做吃的了。来,大叔,这是我新做的荷叶糯米鸡,那给你们尝尝。”

“诶哟,那哪好意思啊。我知道你那里价格可不便宜。他们之前看你重新开张,想帮你撑撑场面的,可是你那价格,把他们都给吓跑了,还给我说你怕是……咳咳”刘大叔说到一半反应过来,不好意思的笑笑。

“哎呀,原来是这样,那我要谢谢街坊们过来帮我呢”木秀不介意道。

“诶,我当时就给他们说了,秀丫头是我们看着长大的,她是什么样的人我们还不知道吗?她能卖那么贵,肯定是有道理的。”

“刘大叔,你放心,我用的都是真材实料,可不敢骗人。”木秀知道,刘大叔是在提醒她不要弄虚做假。

“刘大叔,这还有20元晶,我转给你,前段时间在你们家吃饭,真的是麻烦你了。”

“那哪使得,不过是一双筷子的事情罢了。”

“刘大叔,你就收下吧,要不然以后可不敢麻烦你了,我这还有件事想跟您说道说道呢。”

“丫头,你说吧,啥事?刘大叔一定帮你。”刘大叔不好意思的用腕表划过20元晶。

“也没什么大事,就是这几天我店里的客人都跟我说我们这街道上的环境不怎么好,很多客人都不愿意过来,所以我想着,就我、刘大叔还有张阿姨,我们三家先把门前卫生打理好,这样以后人家客人看见干干净净的,才会有想吃的欲望啊,是吧?”

“丫头,这事说麻烦也不麻烦,可说不麻烦吧,那也有点麻烦。街坊们都将就着过了这么多年了,大家也习惯了,谁想多折腾这些事啊。”刘大叔拿了根烟出来,咋吧咋吧嘴说道:“不过你放心,今晚上我就去几个熟识的人家说说。”

“诶,好勒,那我谢谢大叔了,我还要去张阿姨那里,就先走了。过两天空了,我给其他街坊也送点吃食去。”木秀感谢道。

“你这孩子,那么客气干嘛,去吧,去吧。”

一直到下午开店,木秀才从外面回来,蒸笼里的糯米鸡已经好了,有系统在,一直处于保温状态。

“系统,你也就这点用处了。”木秀表扬道。

“我谢谢你啊……”

“不客气。”

同类推荐
  • 江河不渡欢

    江河不渡欢

    千年之前,龙族化为天神行列,小十一贪恋人间美好不愿回归天神,千年之中兜兜转转堕入轮回,行走未来,时光一逝,当十一再次回到原本的时空却变成丢失记忆的将军之女。学习法术三年,欢岑遇到了愿追随一生的凤族少主,奈何人生旅途终有一别,凤族被屠,家母之仇未报,两人终是一别两宽。珏山一别,竟成永别。轮回终了,找回记忆的十一又该何去何从。情景一:欢岑:“你从未问过我愿不愿意陪你一起受苦,若我愿意呢!”江渡:“但我不愿!”情景二:欢岑:“好,那便祝江宁王前程似锦,大仇得报。”江渡:“好,那便祝未来太子妃与太子白头偕老,终成眷属”情景三:十一:“可我,还能再见到你便已经是上天眷顾,我好想吃又东风的点心啊,若我醒了你便带我去吃好吗?”江渡:“若你醒了,别说又东风的点心,你便是要天上的星星我也会摘来给你,可是你醒来看看我啊。”
  • 国王钥之CASTLE

    国王钥之CASTLE

    凯瑟琳.S.洛兰(元初425-465),九囿大陆结梦之国第一位女王,享年40,在任期间因其政策颇受幻梦族人爱戴,死后葬在罗兰皇家陵。本文就是讲她的生平。
  • 邪王强宠呆萌妻:腹黑逸王妃

    邪王强宠呆萌妻:腹黑逸王妃

    新文《独家专宠:陆少99次追妻》《隐婚甜妻:厉少,强势宠》都是宠文哦!丞相府二小姐,爹爹不疼,娘亲不爱、嫡姐庶妹发泄的对象。太子厌恶,未嫁先休。最后撞死在墙上。在睁眼,她已不是懦弱的二小姐。是来自千年以后的金牌杀手,欺我者,揍得他娘都不认识!太子退婚,没事,老娘不稀罕种马。谁爱要谁拿去。却遇见腹黑的他,他宠她、爱她!“娘子说的全是对的,就算错的也是我的错”。“娘子,就算你把天捅破,也有我在你身后帮你撑着。娘子、许你一生世一双人可好?”某妖孽笑着问到。她说:“你若不离、我定不弃。”(正文已完结,放心观看)宠文不虐!
  • 沄心结

    沄心结

    《浮生3·沄心结》:魂穿,追寻上一世的记忆…
  • 玄幻逆袭我做主

    玄幻逆袭我做主

    凌双:我就是想带个帮手 但是为毛,你们是我带过最蠢的一届小弟, 一个一个都赶鸭子的解锁各种死亡姿势,还不带重样的, 某人无语望天tm本殿下帝国第一继承人什么时候沦落到,起配你们这种弱鸡来救。 于是只有,只好,身骑十阶妖兽,手拿神剑圣器,头顶化神雷劫。 小弟:老子见过劫财劫色,他第一次见化神期的劫雷劫的,而且还是我等了1000多年的雷劫。 小弟叹息一声:膜拜跪舔大老,还缺腿部挂件不? 重生快穿,逆天改命,斗渣男,虐白莲,通通都要掐掐掐掉。废柴逆袭,上人生巅峰,收神宠,炼神丹,美男,金手指,都得毁掉毁掉。“什么为什么要与你作对。”不好意思,本小姐凭心情整人。单纯看你不爽。
热门推荐
  • 光邪旗下又一败笔

    光邪旗下又一败笔

    神创造阴阳,划分为两界,令神使维护平衡。神使为了摆脱永世的囚禁,寻方觅法,想要创造一个真正平衡的世界。
  • 我不是哈士奇

    我不是哈士奇

    我,为了救一只狗狗,一不小心就给死了!我的灵魂被大风无情的吹走,它无视我的拼命挣扎,竟然直接将我吹晕了!当我醒来时,看到镜子里的自己,我惊呆了!随后,我哭了!最后!我又笑了!悲催的人生已经断片儿,崭新的狗生已然现世!作为一只帅气的哈士奇,我没有理由不活出这一世的精彩!
  • 有一缕阳光就要灿烂:最抒情的中外散文

    有一缕阳光就要灿烂:最抒情的中外散文

    本书编入了中外百余篇抒情散文,或优美动人,或朴实真挚,或意味深长,如日暮黄昏的天空中升起的袅袅炊烟,让你在掩卷之际,不禁回味咀嚼。这些抒情散文从平常生活、旅途见闻等方面作为切入点,以精简准确的心灵咖啡作为提示和点拨,让您在读完每篇散文之后都回眸和感悟,灵魂被陶醉,思维被熏陶,文学修养也更上一层楼。
  • 茶趣

    茶趣

    “商有商道,官有官品,茶有茶趣。”这是五年多前,蒋志锋在职博士的论文答辩完后,在导师周文康的办公室里,导师对着蒋志锋说的。参加论文答辩前,市委书记已经找他谈话,让他到宁阳去做县委书记。几天的准备和答辩,他一直恪守着这个秘密,只字未提。答辩顺利通过后,他才把这项任命说与导师听。导师不置可否,说了那组排比句。他坐在沙发上,聆候下文。导师端起茶杯,喝了一口茶,既像是叮咛,又像是告诫,更像是朋友之间语重心长的嘱托:“没事,喝茶。”一想到这些的时候,蒋志锋心里便涌过一片温暖。陪副市长黄建军吃完晚饭,他便让司机送自己回到住地,第一件事,就是清理茶具,准备泡茶
  • 凤凰花盛开

    凤凰花盛开

    特种部队美女军官方子清,因为恋人程晖在执行秘密任务时离奇失踪而深受打击。为了照顾程晖的母亲和对程晖的执着爱恋,退伍回到程晖的家乡,用她的爱,用她的智慧,用她的热情,不断努力,完成了程晖建设家乡的愿望。
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 咸鱼展了翅

    咸鱼展了翅

    一个人,一条路,坑坑洼洼,一道疤,一个印,淡然一笑。看你,笑的云淡风轻。苦楚时,宁愿躲着哭泣。多想是条鱼的记忆。
  • hello,小叔叔

    hello,小叔叔

    暴风雨过后可能就是彩虹,彩虹的对面可能就是你。
  • 同学不少年

    同学不少年

    是寻常的星期一,朱颜上班,带着点周一综合征,有点沉重,有点不得已。一周的开始总是有些不容易,这是写字楼里普遍的情绪。朱颜一边罗列着这周要做的事情,一边想着要新的珠宝首饰产品系列的市场推广方案,还有今天一定要做的事情,就已经觉得乱如麻,大大小小枝枝节节的事横在她心里。她在内心劝说自己不要叹气。有本书叫《永不抱怨》。朱颜希望自己有这样的修为,她三十五岁了,觉得自己有一定的经历和阅历,内心应该有一定的境界。她现在在深圳一家外资公司做市场总监,和奢侈品市场打交道。
  • 红杏闹春光

    红杏闹春光

    琴棋书画,一窍不通;曼歌妙舞,压根不会;化学物理,没有学好;历史政治,十分无能……废柴如她,只好整衣改装,洗手作羹汤。用美食来造就一场别样的人生。?书名出自宋祁《玉楼春·春景》——绿杨烟外晓寒轻,红杏枝头春意闹。