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第9章 家传名菜

洛阳城的街,是凉的,易天行的屁股,也是凉的,洛阳城悦容客栈店小二的心,更是凉的过分。

易天行双手十指相扣,手肘靠在两条腿的膝盖上,两只手的虎口托着自己的腮帮,独自坐在洛阳城东街的一块小石阶上,吹着冷风。他没想到,自己这身上最后的银子竟然已经全部都给了先前载他过来的牛车师傅了。眼下他和所有吃了霸王餐的人一样,被店小二赶出了客栈。而此刻他的眼前则正是刚刚将他赶出来的客栈——悦容客栈,同时,也是目前整个洛阳城里还在开着的最大的客栈。

易天行双目无神,面无表情地看着客栈里忙里忙外的店小二,看着那个之前自己进店时还对着自己笑脸相迎的人,很难想象不久之前的刚才就是他将自己像赶野狗一样给打发了出来。也正是在那个被打发的瞬间,易天行才发现,自己的钱早就已经在之前下牛车那会儿,给施舍干净了。

但是易天行的心里却并没有过多地怪罪店小二,毕竟在这种情形下,自己突然上门便问东问西的,的确是很可疑,再加上自己身上又没有带银子,对方会赶跑自己也是情有可原。易天行不断地在内心里如是地说服着自己。

这时,一阵劲风吹过,打西边传来了一阵喧嚣,似是来了一队仪仗,远远望去,声势浩大,如倾泻的洪水,如脱缰的猛兽,浩浩荡荡地朝客栈这边走来。

只见那帮人好大的排场,三五成队,两两一排,前三排举着牌匾,后三排挑着云幡,中间一架方形玉鼎金丝水曲柳八抬大轿,好不气派!

“洛阳豫州牧吴大人到!”

领轿的管家一声高喊,顿时客栈里一阵跳脚,忙得不亦乐乎,看得易天行甚是解气。可惜好景不长,很快精干的管家便注意到了客栈对面这不远处石阶上蹲坐着的易天行,然后像打发乞丐一样将其赶到了一旁。

“嘿嘿嘿,哪儿来的叫花子,上那边儿蹲着去!”说罢,管家便快步走进了客栈内,扯着嗓子又一次地喊道:“吴大人到!”

紧接着一位身穿华服,满身锦罗绸缎,身高不过七尺,体态胖似貔貅的中年男子慢慢悠悠地从轿子里走了出来。

管家在客栈内喊完后很快便回了头,跑出了客栈,回到了轿边,搀扶起了肥胖的吴大人。

反观客栈那边,掌柜的连同店小二、杂役们还有厨子们,一大堆人整整齐齐地跪在门口的东侧,额头微低,恭恭敬敬地迎接着州牧大人的降临。一个豫州牧,排场大且不说,连老百姓对他都是如此的“恭敬”,可想而知,其平日里的为官是何等的鱼肉。

管家扶着吴大人进了门,走了不到十步便要往后坐下,旁边的侍从不知从何处搬来了一张太师椅,眼疾手快地将其置于吴大人背后,正好接住了缓缓往下坐的吴大人的肥臀。

管家吩咐好吴大人两旁的婢女后,便支身往前迈了一大步,清了清嗓子,高声问道:“咳嗯,你们谁是掌柜的啊?”

人群中一位头戴方帽的掌柜的从里面跪着走了出来,其模样虽不过花甲,但却饱经风霜。

“回......回禀大人,小人......便是这里的掌柜,不知有何吩咐。”

掌柜地浑身哆嗦不止,生怕说错了话,两只手似是着了魔一般,始终颤抖不止。

“哟,这是怕的个什么呀,州牧大人这次来,是来给你们送生意的!”管家一边踱步一边说着,“现在洛阳城谣言四起,州牧大人特地亲自来巡查此事,不想途中有些饿了,特地跑来尝尝你们家的手艺,这等好事,你们有什么好慌的?”

管家说的客气,但是神态上却丝毫没有显现出尊重对方的意思,相反却多了几分威逼利诱的意味。

“州牧大人能光顾小店,是小店的福分......额,不知州牧大人要尝哪些个手艺啊?”

掌柜的处事还算圆滑,可是却不直接叫州牧大人上座,而是一上来便问州牧大人要尝哪道菜,这其中似乎有些玄机,看得易天行突然起了兴趣。

“这话说得,来你这儿还能尝什么?当然是要吃那葱扒虎头鲤和云罩腐乳肉咯!”

管家这话一出口,掌柜的立即如听惊雷,半天没有反应过来,他身后的厨子们也个个神色慌张,满头大汗。

“别急,也不一定非得今天吃。给,这是赏钱,明日晌午,州牧大人会再来一趟,如若吃不到那两道菜,哼,这洛水河里的鱼可就得改吃人肉了。”

管家地笑里藏刀的地说着,并且从怀里里掏出一个鼓鼓的金色钱袋,拿出一锭小孩儿拳头大小的银元宝放在了掌柜的头顶。然后又将钱袋收了回去,摸了摸掌柜的头,全然不把人当人看。

“回府!”

管家一声令下,当即所有人便原地转身做好了离开客栈的准备,管家则跨过门槛,绕到了仪仗的侧面,听候州牧的差遣,而州牧大人则也早早地被婢女搀回了轿子里。

突然一阵风吹过,刮起一阵沙尘,带着一些树叶,让人一时难以睁眼。易天行在远处蹲坐着,看准了这个机会,一个纵身,三步做一步,来到了管家的身前。只见管家双目紧闭,用衣袖遮挡住了风沙,而易天行则是站在他的身前闭着自己的眼睛凭着直觉狠狠地抽了管家一个巴掌。

风停了下来,管家的脸红了一半,一个明显的红巴掌印留在了他的脸上,而他自己却浑然不觉。再看远处,易天行则依然蹲坐在石阶上,嘴里叼了一根狗尾草,似是无事发生过一般。

“起轿......哎呦!”

管家的嘴刚张开一半,这个轿字刚出,带着掌印的脸颊便如火烫一般疼了起来。可是他也不明白刚才究竟发生了什么,而四周的下人也没有一个人愿意去提醒他脸上多了个巴掌印,所以他也只当是牙疼,隐忍着继续指挥人们回府了......

易天行看着州牧大人的队伍走得稍微远了些以后,便从怀里掏出了一个鼓鼓的金色钱袋,掂量了几下,笑了笑,便朝悦容客栈走了过去。

客栈里掌柜的依然跪在地上不敢起身,其他的伙计自然也是惊魂未定不敢随便动弹,易天行看着好气又好笑。

“嘿嘿嘿,还没过年呢!赶紧都起来吧,干嘛这么客气啊!”易天行打趣道。

店小二比较机灵,听到易天行的话后,赶忙起身跑到了门口,探着脑袋朝仪仗队离开的方向望了过去。其他的伙计则也是微微地抬了抬头看向了店小二,期待着他的反应。在看到店小二回头疯狂点头示意州牧的人真的已经走了以后,众伙计这才如释重负一般地起了身,并且搀扶起了仍然心有余悸的掌柜的。

易天行看得有些于心不忍,不断地摇头。

回身的店小二看到一旁坐着的易天行,立马又哄赶了起来:“欸?你怎么还在这里啊,走走走,出去出去!”

“给来壶烧刀子!”易天行泰然自若道,说完便站了起来,右手从怀里掏出了一枚小孩儿拳头大小的银元宝放在了店小二的头上,模样像极了方才那飞扬跋扈的管家。

店小二接过银元宝,立马如见了亲爹一般,一口一个谢谢地朝酒窖跑了过去,亲自打起了酒来。

掌柜的倒是眼尖,看明白了易天行怀里那鼓鼓的钱袋出自何处,缓缓地走了过来,先是作了个揖,然后说道:“少侠功法了得,老身佩服,奈何小店是小本买卖惹不得那些达官贵人,还望少侠高抬贵手,早早离去,就不要再给小店寻麻烦了。”

掌柜的说得真切,泪光从他的眼里闪过,显得他更加苍老。很明显他看出来了这钱袋是易天行偷得管家的,同时他也知道,管家一旦发现钱袋丢失回来责难起来,客栈里的人肯定是跑不了惩罚的,但他还是在用这种看似驱赶的方式来拯救着易天行,这不由地让易天行心头一暖。

易天行也清楚,自己继续留在这里恐怕小店的麻烦只会越来越多,但他天生就是一副爱管闲事的心肠,见不得旁人因为自己而受累。

店小二端着刚打好的酒走了过来,见掌柜的与易天行两人在谈话便没敢多做打扰,放下酒壶便走了,易天行拿过酒壶冲着掌柜的笑了笑,明白了掌柜的心思,道:“掌柜的还请放心,喝完这壶,我就走。”说完,便抬头一口闷了那壶烧刀子。

掌柜的又作了个揖,转身退了下去。

在这个动乱刚结的年代,人人自危,人们对于朝廷的信心也才刚刚建立起来,老百姓对于麻烦的担忧也是可想而知的。掌柜的赶易天行走,在旁人看来,也许是出于好心,也许是出于害怕,就连易天行也不知道掌柜的真正意图,但易天行更愿意去相信人的从善性,他更希望掌柜的是为了救自己而去做的这番劝说。

“掌柜的,打听个事儿,你们家主厨去哪儿了?”易天行问道,原本已经迈出门槛的脚收了回来停在了门槛上。

掌柜的没有理会他,只是楞在了原地,似是被人戳破了心思,眼泪哗地一下流了出来,犹如决堤。易天行面露苦涩,摇了摇头转身回到了客栈,走到了掌柜的跟前,神色温柔。问道:“能告诉我,她是什么时候丢的吗?”

“少侠是如何得知......”

掌柜的惊讶地问了起来。

“主厨要在,这葱扒虎头鲤还用等到明天吃吗?”

“少侠如若不嫌麻烦,还请替老身做了这个主啊!”

掌柜的惊呼,如孩童般掩面痛哭了起来,两只衣袖顿时被浸湿了一大片。

原来,这掌柜的本名骆书文,本是个书生,但却生于厨师世家,这葱扒虎头鲤和云罩豆腐肉都是他们家的家传好菜,同时也是这洛阳的三大名菜之一,旁人要是来了洛阳若是没吃过这两道菜,全当是白来了一趟。

虽说是家传名菜,可掌柜对家里的手艺却一点儿也不感兴趣,他自幼好读圣贤书,从小便无心继承家业。家里人自然也是看出了他的心思,早早地便帮他拟定好了婚事,想让其后代子承父业代替他继承家里的绝活儿。

可谁知掌柜的却只生了个女儿。

世事难料,掌柜的考了近十年功名,终究是有花无果。本就是独苗的他无奈之下只得回乡经营起了客栈。而这悦容客栈的主厨便是这掌柜的亲闺女骆传香,整个悦容客栈也只有她能做这洛阳名菜。掌柜的本是书生出身,只知道食谱不知道做法,加之年事已高,根本做不出这名菜葱扒虎头鱼。

现如今洛阳城闹鬼,除了已被找到尸体的以外,整个洛阳城还丢失了不下十位的女子,掌柜的女儿骆传香,便是这其中丢失的女子之一。讲到这里,掌柜的又是一阵嚎啕大哭。

易天行看在眼里疼在心里,他虽然猜到了主厨会是个女的,但他没想到会是个如花似玉的大姑娘,更没想到的是这姑娘竟然还是掌柜的女儿。

“最后一次看到她是在什么时候,什么地方,她在干什么?”

易天行一边安抚着掌柜的,一边询问了起来,他的语气少了平日里所特有的那几分刚毅,却更多了几分温柔。

掌柜的也渐渐收住了哭声,一边擦着泪水,一边说着:“是道士赶尸的前一天,大约半个月以前,双儿陪着她去了灯会,然后......然后两人就再也没回来了。”

“双儿?”

“双儿是我给她买来作伴的丫鬟,我内人死得早,所以......唉,双儿也是个苦命的孩子,平日里我都跟亲生女儿一般对待着她的。”

听到这里,易天行的心大概凉了一大半,这与他原本的猜测大相径庭,他原本猜测的是跟道士们有关,毕竟所有的线索都集中在了赶尸,以赶尸为分界线,洛阳城变成了闹鬼前和闹鬼后,但现在看来还有很多情报他还没有熟知。

“放心吧,明天你们会没事的。”

易天行丢下这句话便离了客栈,眼下他也只能说出这种话了。

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