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第304章 难处

杏林堂生意红火,有些人却忍不住发愁了。

这首当其冲的,就是负责卖肉给王蓉他们的郭屠夫。

郭屠夫今年三十有二,却因常年缺乏保养,瞧上去像四十多岁的年纪一般,人长得又高又壮,下巴上还留着一大把胡子,面相看上去有些吓人,加上干得又是这样的行当,一般人都觉得他凶气重,看到他都远远的避开,就连小孩子都不敢在他跟前玩耍。

王蓉自打做卤肉生意开始,就一直是从他家买肉的。他家的肉既新鲜,价钱又公道,一来二去,王蓉干脆就同他说定,每日他们关铺之后,郭屠夫就往他们店里送三头现宰的生猪,没头三百斤左右,当中包含一些猪内脏猪下水之类的。

郭屠夫人也老实,回回送的肉只多不少。

头开始他们每天只定两头,还担心卖不出去,不成想后面他们的生意越做越红火,每次做多少,就能卖出多少,且卖出去的速度一次比一次快,到现在,一次性做上它一千斤肉,竟也是每天都能卖空。

王蓉咂舌之余,从郭屠夫那里购买的肉的数量,也是与日俱增。

这下子可把郭屠夫乐坏了,走路都带风。

从前他是一天到晚的担心这肉要怎样才能全部卖出去,平日不逢集时,镇上人也不多,除去摆摊,少不得要走乡串户的到处去给人家推销,说起来也是不容易。能在天摸黑前,将手里的肉都卖出去,他就要谢天谢地了。碰上哪天运气不好,买的人不多,又赶上天气热,好好的肉搁手里放上一天就要发臭。赚不到钱不说,还要赔进去不少,真真叫他郁闷的很。

现在好了,他每天都有固定的收入,完全不愁销路,杏林堂要的量不少,每天一千斤的肉供应,少说也要杀三四头才能勉强供的上,如此日日忙活着,一个月下来,腰包里至少能赚进八九两银子,可叫他高兴的不知如何是好了。

可高兴完了,这新的愁事又来了。

眼瞅着王蓉那边的需求量越来越大,他手头虽经营着一个小小的饲养场,可每日三四头三四头杀,有多少活猪也要被杀个精光啊。

偏他又不愿意丢掉这份大生意,没办法,他只好到别人家去收。

好在他并不怕辛苦,本村没有,临村没有,他便跑更远的村子去收,走乡窜户,本就是他的强项。

头开始还好,临近十几个村子,家里养猪的不少,只要他给个好价钱,想收随时便能收的上来,有时候运气好,碰上好几头肥的,他就一次性全收了,牵回家里养着,慢慢杀,如此倒也能供应上杏林堂的需用量。

可慢慢的,能收的越来越少,尤其入秋之后,大多数人家都想留着自家的猪,到时宰了好过年。除去特别缺钱的人家,已经没有多少人愿意把自家的好猪卖给他了。

这下可是愁坏了郭屠夫。

杏林堂向来只要现杀的新鲜肥猪,肉质稍差一点都不肯收,可那好猪是要从小到大精心饲养过才行,饲料猪棚,哪个差了,最后养出的猪,肉质都不算上佳。

他们这村野地界,大家对养猪没那么多讲究,大多都是随便养养,反正最后都是要杀了吃肉的,能有个肉味就可以了,谁会拿那么多好东西白丢进猪胃里。

所以这段时间他真是痛并快乐着。乐的是自个的腰包越来越鼓,心痛的是这银子不知道还能赚多久,要是还收不上好猪,他这到手的生意迟早要黄啊!

眼看又是一个逢集日。

每至逢集,学堂都会给他们这些学生放假一日,让他们回去帮家里的忙。

因此这天一大早,王大丫便做好了饭,张罗两个孩子吃上,擦擦手便回了屋。

“大姐你不吃啊?”王小丫嘴里含着口大米粥,含含糊糊地扬声问道。

今天他们要去镇上给王蓉他们帮忙。

听说最近店里忙得厉害,王蓉他们根本就抽不出身来。往常她三天两头就会托人往家里送点东西,这回都十多天了也没个信儿,王大丫心中担心,加上小实又想爹娘想的紧,天天喊着说要去找他们,她这才私自做主,想说领两个孩子过去看看,当天去当天回,也不会耽误什么事儿。

“你们吃吧,我不饿。”王大丫正忙着在屋里给小实收拾衣服和生活用品。

这孩子这几天身体有些不舒服,发了好几天烧不说,而且天天晚上被噩梦吓醒,坐在床上哭个不停,陆陆续续吃了好几帖药也不见效。王大丫害怕这样下去这孩子的身体受不住,便干脆趁这个机会找镇上的大夫仔细帮他看看,顺便让他在那里住几日,等身体彻底好了再想办法将他回来。

小孩子嘛,生病的时候还是有爹娘在身边照顾着比较妥帖。

“大姐,你也去吃点吧。”王小丫见王大丫半天都没出来,便放下碗筷进了屋,却看见她正在打包行李,不由有些奇怪。

“你先去吃吧,我马上就好了。”装好最后一件衣服,王大丫往包袱上打个结,随手拎好便出了屋,还不忘将门给带严实,用铁锁锁上。

“你们多吃一点,我去把咱的牛车捆好。”拍拍王小丫的头,嘱咐她看好小实,然后将手上包袱交给她看管,王大丫便出了院子。

他家的那头大黑牛正在牛棚里低头吃着草,王大丫上前将它牵出牛棚。大黑牛欢实的刨着蹄子打着鼻息,以为终于可以出去放风撒欢了,不想王大丫抚摸了抚摸它的牛鼻子,便将它捆到了停放在一旁的平板车上。

这个平板车是王安志王安勇兄弟俩帮他们家打的。

王蓉不在家的这段时间,往望仙居和百草阁送货的工作就托给了他们兄弟俩还有风间轮流来做,只是他们如今送货量越来越大,如果只靠牛来驮的话,难免会有点装不下,王家兄弟俩就现从山上找的木头,帮他们打了这么个平板车出来。

这下他们家有了牛车,再拉多少货都不怕放不下了,也不用担心西红柿会被压坏,可就方便多了。

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