为了酒厂的事，徐清特意托人帮自己请了半个月的假，十几天的忙活终于没有白费，从购料，发酵，取原浆，蒸馏，装坛，一系列工艺步骤有如流水一般的不断制作蒸馏酒。只不过现有的蒸馏酒，都是用的购买的原浆酒蒸出来的，第一批到店里来的，才二百斤。
低调的开张，徐清亲自看柜。徐清的亲自看柜可以，但可别指望他亲自做事，他只是坐在一边儿观察罢了，真正做事的还是别人。不过等乐两个时辰，硬是没人来，说好的酒香不怕巷子深呢？徐清灵机一动，唤来小二吗，告诉他说：“小二，你去一坛烈酒，去在大街上倒三碗，以后三天每天早中晚倒三碗，别人若是问起来，你就说是敬酒仙。”
“喏……”小二应声去了，在大街上倒酒的时候还自我发挥的吼了几句秦腔，以示对“酒仙”敬重。徐清看了点点头，这酒香不怕巷子深，也得就香传出啦嘛，这一来恐怕就会有人过来问了。
“嗯？这哪里传来一阵酒香……”
“对对对，我也闻到了，是打破了酒坛子？”
“这酒香感觉不同，你们说呢？”
“这酒香好像是从远处飘来的，是什么好酒的香味能漂这么远！”
“走走走，寻过去看看……”
而此时酒仙酿店门口，已经围绕着一大堆人了，人群里议论纷纷：
“这么好的酒，竟然倒掉了……”一名老汉十分惋惜的看着地上那三碗酒留下的印记，咂舌说道。
“倒在地上这都一刻钟哩咋还这么香！”一位男子矗在这里老半天了，仿佛闻了这酒香就走不动道似的。
“呀呀呀，哈切！这味儿太香了，受不住呢。”另一个男子打了一个大喷嚏说道。
人越来越多，有余钱的开始打听价格：
“小二，这酒怎么卖啊？”
“这位客官，这酒十文一斤，今天第一天，只要六文钱！”小二回到，这打折销售自然也是徐清让他说的。蒸馏酒对于原料的要求较小，但是消耗却多，一斤酒的成本少说也要三文多，和原来的原浆酒相比稍贵，所以六文钱的酒也只比一般价贵一文钱。
“啧啧，这酒贵了……”有人摇摇头，不过还是有人觉得贵了也要买过了尝尝，说道：“你嫌贵，我可不嫌贵，小二打半斤酒，那碗装上，我现在就要尝尝……”
“好嘞，马上就来~”小二应声热情的去打了半斤，装了三碗，拿托盘装着，走了出来。
“快快快，让我尝尝……”男子急不可耐拿了一碗酒，一口闷下去，顿时腹中火辣辣的，口齿留香，全身仿佛被人细细的揉捏了一番，长叹一声：“好酒！”剩下两碗，他骄傲的分给了在场几个认识的人吃了，那吃了酒的人，也是齐齐称赞，“好酒！”。
“给我打一斤，不准掺水！”
“我也要一斤，现钱在这儿！”
“我要十斤，六十文一个子儿不少……”
“你这人怎么买这么多，回去喝死你啊！”
“我乐意，嘿嘿……”
有了人带头，不一会儿，二百斤的酒就卖出去一小半，过了中午，原本打算卖三天的酒，就只剩下二三十斤了，还没等天黑，售罄的牌子就高高挂起。
“不错不错，看来是个赚钱的好门道……”徐清赏了两个小二，然后回到酒厂，又激励了一番。然后和李世绩送过来的管家说了一声，又安安心心做起了甩手掌柜，反正自己每天在这里，出了问题也能及时处理。
酒仙酿以及开始名声鹊起，不少一般百姓家里，已经开始以喝到酒仙酿为尊了。每天一大早，许多人就在这里一大早等着，一开门，不要一个时辰，就开始售罄。徐清的酒厂产量开始上来的时候，别的酒店那生意，一天比一天差，降价都没人买。而徐清这边，供不应求，又加了几次价，竟然一斤酒卖到二十文，这可是百分之五百的利润啊。
后来酒仙酿又和几家原浆酒的作坊谈了合作，直接购买大量原浆酒进行蒸馏加工，而原来的酒厂则变为了专门生产 供应朝廷酒精原料的酒厂，当然，这都是后话。甩手掌柜徐清，假期结束，还是要上班打卡。
太医署，不仅仅是古代的医疗机构，还是医学教育机构，始建于南北朝时期，隋唐臻于完备，唐代的太医署是已知世界历史上建立时间最早、建制规模最大的医药学校，最繁盛时，有三千多在校师生，和太学国子监也有的一比。
太医署内设有医学和药学两个部。在医学部之下又设有医科、针科、按摩科、咒禁科四科。唐代太医署不仅有明确分科，还有严格的考试制度。学生入学时“考试登用如国子监”，入学后每月、季、年都会进行考试，“博士月一试，太医令丞季一试，太常寺年终总试”。根据考试成绩好坏，有明确赏罚：“若业术过于现任官者，即听替补；其在学九年无成者，退从本色。”
太医署有太医令两个人，徐清正是其中一位。
徐清穿着青色官服，踱步进入太医署，看见太医署的人正聚集在一起奋笔疾书，不知在干什么。
“这位大人，太医署现在正在进行考核，外人不能打扰，还请见谅……”一位老者拦住徐清。
“哦？难道太医署的考核，我作为太医令不能看吗？”徐清笑着反问到，唐朝六品以下都是青布衫，没有较大区别，所以老者并不会从衣着上看出徐清的官职，徐清也不恼怒。
“大人你说笑了，太医都没您这么年轻的，再说太医署至今还没有太医令啊……”老者闻言也是不由笑到。
“没有太医令？不会吧……”徐清从口袋里掏出任命文书，左看右看，没错啊，是太医令啊，徐清疑惑的将文书递给老者。老者看罢，慌忙请安，朝正在考试的诸生喊：“太医令徐大人检视考场！”
“什么？什么时候多了太医令？”
“不知道，看那模样年轻得很啊，怎么就成了太医令呢？”
“哼，不只是哪家皇亲贵胄来贴金的吧 ！”
“可怜我一年一考，尝遍百药，看遍百病，不及人家生的好啊！”
“对对对，兄台所言有理，我等寒门子弟终究是比不过他们啊……”
徐清听到这些议论，不由得好笑，你们还真以为我是贵胄？我也想啊，这该死的老天爷怎么不让我穿越到王孙侯爷身上！徐清看着那位老者，老者露出一丝微笑，明显刚才那一声“太医令来了”别有一番意味。
