说完，宋锤子麻利地脱下鞋，跳进了河里。
还好靠近河岸的水很浅，才到他的大腿处，所以除了最开始时有些慌乱外，他倒是适应得很好。
刘钉子拿着那根树枝，让他伸出一只手抓紧，然后转头问李福宝：“福宝，要捞什么？”
李福宝从河岸边抠下一个螺蛳，示意他们仔细看，道：“就是这种东西，我们捞河边的，锤子哥捞水里的，丝草上有很多，只是捞的时候小心别被丝草绊住了脚。”
三人盯着那颗螺蛳看了许久，小青碰了碰，纳闷地问道：“福宝，这东西这么硬怎么吃？难道是调料？”
李福宝笑着摇了摇头，催促他们快点行动起来，道：“等我做出来了你们就知道了，赶紧的，宋锤子还在水里泡着呢。”
没有得到答案的三人只好埋头捡螺蛳，别说这个东西看着有很多，但是要将它们弄下来却不容易。
宋锤子在水里捞要容易很多，不过一炷香的功夫，腰间的布袋已经装了一半还多。
四人捡得专注，没注意到身后有人在慢慢接近。
“住手！你们在干什么？”一道彪悍的男声响起，语气凶悍。
李福宝双手抓满了螺蛳，听见声音，转过头去看，在看见有四个大汉扛着锄头站在他们面前时，赶忙走过来将小青护在身后，笑道：“几位有什么事吗？”
为首的大汉上下打量了她一眼，努了努嘴，道：“这条河是我们管的，你们在干什么？捞了多少就交多少钱！”
有一个人上前，将他们放在一边的布袋拿了过去，翻了翻之后面色有些奇怪，凑到为首那人耳边，说了几句什么话。
李福宝明白他们的来意后，故作惊讶地道：“我们是看着河里有许多脏东西，想着尽自己一份力，把这些脏东西清理一下，让这条河水变得更清澈，有什么问题吗？”
为首那人不信，自己抢过布袋看了看，面色变得和那人一样奇怪，后又看到宋锤子身上还有一个袋子，恶声恶气地道：“那还有一个袋子，拿来！”
宋锤子接收到李福宝的眼色，从腰间解下那个布袋，递给那些人。
那人接过布袋，手翻转，将里面的东西统统倒了出来，在看到地上稀里哗啦的黑色螺蛳后，一脸怀疑人生的表情。
“你们真是来清理的？”
李福宝眨眨眼睛，无辜地道：“是啊，哦对了，刚刚你们说这条河是你们管的，那我们帮忙清理了脏东西，有没有奖励啊？”
见讹不到钱，甚至还要被讹钱，四名壮汉没好气地道：“滚！”然后扛着锄头走了。
小青上前把倒在地上的螺蛳都装好，将布袋重新递给宋锤子，对李福宝道：“我刚刚以为他们要抢钱呢。”
李福宝摇摇头，若无其事地将手上的螺蛳放进布袋里，道：“毕竟几步远就是镇上了，在这里抢钱风险太大，而且我们看上去也不像有钱人，没必要承担这个风险，还不如用话来吓吓我们，能得到钱最好，得不到他们也不会损失什么。”
看了眼合起来也有一袋子的螺蛳，李福宝道：“差不多了，先回去做给你们尝尝吧，觉得好吃再回来捡。”
四人回到福来院，小青顺手放了几个螺蛳到池塘里，希望以后能在家就可以捡，不用跑去外面那么远的地方。
李福宝打了盆水，把螺蛳放进去，然后便不再管。
小青迫不及待地道：“福宝，啥时做啊？”
李福宝失笑道：“晚上吧，现在让它先吐吐沙，清理干净里面的东西。”
见那些黑色的东西被李福宝说得那么神奇，还会自己吐沙，自己清理自己，小青屁颠屁颠地跑到盆边，仔细观察起来。
这一看，倒还真让她看出蹊跷来了，她惊讶地捂住嘴，跑出去叫来宋锤子和刘钉子，指着盆子让他们看。
“你们看，那东西会动！它们是活的！”
宋锤子摸着下巴看了看，疑惑地道：“这东西看上去好像蜗牛啊，你们看那坨肉，是不是跟蜗牛一样软软的？”
刘钉子浑身起了一身鸡皮疙瘩，拍了他一下，道：“快别说了，你不知道我怕蜗牛吗？黏黏糊糊的，看着就恶心。”
三人没看多久就散了，因为不管怎么看，这东西实在都无法引起人的食欲，特别它们的外观还越看越像蜗牛这种让人头皮发麻的动物。
到了晚上，李福宝看了看，发现这里的螺蛳竟然没什么泥沙，这才重新打了盆水将螺蛳冲洗了一遍，叫来小青，让她在一边打下手。
小青看着李福宝用刀背将螺蛳的尾巴一颗一颗砸烂，竟然觉得自己的屁股有些隐隐发疼，为了转移注意力，她问道：“为什么要用刀砸？为了把肉挑出来吗？那样不如全部砸开还容易些。”
李福宝摇了摇头，解释道：“只吃肉没有带着壳的那种味道，将屁股砸开是为了吃的时候好嗦一点。”
原来还要带着壳吃，小青对这道菜更加不抱期待了，本来一个螺蛳里面也没多少肉，带着壳的话，挑半天才能挑出一点肉，吃起来得多不过瘾啊。
李福宝砸好一盆之后，开始热锅，下油，放入姜片、蒜头和辣椒爆香后，下入八角、桂皮等调料，翻炒出香味后，加少量水，放入砸好的螺蛳。
翻炒了一阵后，李福宝从酸菜坛子里夹了一块酸萝卜出来，切成丝，放入锅中。
螺蛳配着调料的味道从锅中散发了出来，小青开始渐渐动摇。
好像这东西，闻起来还蛮好吃？
炒熟后，李福宝盖着盖子焖了一会，然后打开盖子，放在外面的桌子上。
小青几人已经坐在桌边准备就绪，然而看着锅中的螺蛳，一时之间不知如何下筷。
李福宝笑着捏起一个螺蛳，吹凉了后放到嘴边，用力一嗦，螺蛳肉滑入嘴中，她嚼了嚼，味道还不错，抬手示意他们开动。
三人学着李福宝的样子，夹起螺蛳，放到嘴边，用力嗦了一口。
“好吃！太好吃了！”
