侍卫当然不敢一个人回去，若是李福宝有了什么三长两短，恐怕刚才的糕点就是他的最后一餐，这点觉悟他还是有的。
他跟在李福宝身后，警惕地看着周围，生怕从哪个角落里突然跳出来人将他们打晕。
偏偏老人带的路越来越偏，这让侍卫更加紧张了，就连风铃声都吓得他拔出了佩剑。
老人拨开风铃，对里面的人道：“来客了，准备准备。”
侍卫疑心这是什么暗语，一定要李福宝站在外面等他，他进去转了一圈后，见没有异常，转过身想叫李福宝进来，却没想到李福宝已经站在厨房跟老人交谈了起来。
他赶忙走了过去，站在李福宝身后，探头往厨房里望去。
这一望可不得了，他惊呼一声“啊！蛇！”然后迅速将李福宝拉开，摆出防御的姿势。
李福宝哭笑不得的将他拉到座位上，压着他坐下，道：“那是黄鳝，什么蛇啊，你乖乖在这坐着，别吓着别人。”
侍卫见自己闹了笑话，有些不好意思，只好乖乖地在座位上坐着，但防备心却一点都没减少。
老人提起黄鳝，换了盆水，看都没看李福宝，道：“姑娘的身份不一般啊。”
李福宝撸起袖子帮忙，苦笑道：“我就一个做菜的，老人家可别这么说，折煞我了。”
老人呵呵一笑，隐晦地看了她一眼，压低声音道：“就算是做菜的，那也得分三六九等，给当今做菜的，那可不是不一般吗？”
李福宝心中一紧，微微皱了皱眉，道：“你是谁？为何知道这件事？”
厨房内的气氛有些紧张，但老人就像是完全没察觉到似的，慢悠悠地道：“当今南下来此，只要稍微有点脸面的人，都知道了。姑娘气度不凡，面孔又生，自称是做菜的，那除了是给当今做菜，老夫也想不到其他的可能了。”
他这番话里的逻辑经得起推敲，李福宝被他说服，收起敌意，继续埋头帮忙，道：“老人家别怪我多心，昨儿还听到有人想害我哩。”
老人摇了摇头，道：“这有什么好怪的，多心是好事，你要真是粗心的傻大姐，老夫还不想给你做东西吃了，毕竟做菜给必死之人吃，晦气！”
李福宝理解老人的意思，伴君如伴虎，若她当真没点玲珑心思，指不定哪天就死翘翘了。
见这里的下人不但极少，还不动手帮老人的忙，李福宝好奇地问道：“老人家是开店的吗？只有你一个厨子？”
老人将姜蒜洗净切片，葱挽成葱结，而后在锅中放入清水、盐、醋、葱结和姜片，才答道：“这店，现在只接待有缘人，要那么多厨子做什么？”
李福宝一想也是，但以老人家这样的厨艺，恐怕年轻时候也是叱咤一方的名厨，只是不知道发生了什么事，让他隐退于此，过着与世无争的生活。
待水烧开后，老人将黄鳝迅速倒入锅中，将锅盖盖紧。
活蹦乱跳的黄鳝在锅中四处乱窜，李福宝能想象得出锅盖下的景象。
待黄鳝不再动弹后，老人将锅盖打开，又舀了一勺清水放进去，而后用勺背轻轻推动黄鳝的身体，让它们均匀受热。
半柱香后，老人将黄鳝捞出，李福宝眼疾手快地取下黄鳝的脊背肉，一掐两段，放进沸水中烫一下，捞出沥水备用。
意识到之后的操作属于商业机密，李福宝擦擦手，转身出了门。
老人见她如此，反倒是叫住了她，道：“看看吧，你要是当真聪明得一看就会，这菜传给你也不亏，若是看不会，那就答应老夫不要碰这道菜。”
李福宝一愣，重新走了回来。
她知道老人要做什么菜，甚至还在上一世吃过最正宗的，但做法如何，她还真不清楚。
老人拿了口锅干净的锅放在火上，放入半勺油，待油温七成热时，投入蒜片炸香，放入之前弄好的黄鳝肉，而后加入料酒和酱油，用水淀粉勾芡。
快出锅时，淋入香醋和猪油，颠锅装盘，撒上少量白胡椒粉。
李福宝将盘子端了出去，侍卫见到刚才吓到自己的“蛇”成了菜，下意识觉得头皮发麻。
老人也跟着颤颤巍巍地走了出去，手上拿着两碗白米饭，放在桌上，道：“老夫这里的规矩就是一天只做一道菜，你若还想来吃，明日带上你的学习成果过来。”
侍卫在心中腹诽了好长一串骂老人的话，但鉴于李福宝乖乖的点头了，便没有骂出声，拿着筷子，没什么开吃的心情。
李福宝夹起一筷子黄鳝，放入嘴中，鲜美的味道顿时在口中爆开，让她惊喜万分。
“老人家，这道菜没人能做的比你更正宗了！”
老人笑呵呵的，似乎并不觉得这是赞赏，理所当然地道：“那当然，这世上，现在就剩下老夫会做这道菜了，等你学会，老夫也算是对得起列祖列宗。”
李福宝意识到什么，放下筷子，看着老人躺在摇椅上闭目休息，突然道：“老人家的子女呢？”
这话大概是触及到了老人心中的柔软之处，他叹了口气，睁开浑浊的眼睛，看着天花板，道：“没了，只剩下老夫一人孤零零在这世间了。”
李福宝听着他那轻描淡写的语气，眼眶一酸，差点落泪。
侍卫似乎也被触动到了，筷子终于落了下去，夹起一条黄鳝放进嘴里。
“这，这简直也太吃了！就算是御厨也做不出这么好吃的东西”他惊呼道，旋即意识到自己似乎说了些不该说的话，干咳一声，试图掩饰过去。
李福宝跟侍卫默默吃完一整盘黄鳝，而后起身对老人抱了抱拳，道：“老人家，我先回去了，明日此时，我必带着这道菜再次赴宴！”
老人点点头，冲他们挥了挥手，道：“走吧，老夫就不送了。”
两人伴随着风铃声走出店门，只觉大梦初醒，仿佛刚才的一切都是黄粱一梦似的。
侍卫跟在李福宝身后，忍不住道：“姑娘，要去打听一下这人的底细吗？”
