食堂职工只有那么几个，家属资料很快就收集齐备送了过来，路平安和历双全商议后，决定根据资料上的家庭住址一一上门去查。
食堂职工的家大多离学校很近，目标人物是最近的几家之一，秉着速战速决的心理，路平安带着人首先去了他家。
接下来的事顺利的出乎大家的想象。
原以为罪犯怎么着也要抵赖一番，结果这个四十多岁的软性子男人见好几个人上门，立刻瘫倒在地，不等大家问，就主动招认了：“我认罪，我认罪，不要打我，我认罪。”
路平安和顾小鱼相视苦笑，其他人面面相觑。
罪犯押上车后，历双全对路平安竖了个大拇指：“牛！”
历双全这一声夸赞，赞的可不全是路平安的本事，主要赞的是他的运气——若非罪犯精神濒临奔溃主动认罪，想要找出罪犯的犯罪证据并非易事。
罪犯如果矢口否认，他们还真拿他没辙。
但就算是运气又怎么样？一样牛，一样让人佩服。
路平安啼笑皆非，这都是小怜的功劳好不好？
但不管怎么说，抓住罪犯总是好事。
一番审讯，确定学校食堂的两起食物中毒是这个人所为。
其他的事与他无关。
此时时间尚早，大家商量一番，决定即刻去另一个现场看看。
出事的两家工厂一家是纸箱厂，一家是编织袋厂。
同一天的中午，两家工厂两个在工厂食堂用过早餐的职工出现了发冷、高热、呕吐、胸闷、腹痛、腹泻等不适症状，虽然没有出人命，至今这些人没有康复，情况不容乐观。
而医院等相关部门至今没有查到原因。
顾小鱼看过两个工厂的现场，在纸箱厂听工人们说了中毒症状，问纸箱厂的负责人：“事情发生的头一天，停过电吗？”
“停过，停过，那天南月城半个城都因为线路故障停了大半天电。”
“另外那个出事的编织袋厂也在停电范围内吗？”
“在，在，他们厂也属于我们东区。停电与这件事有关系吗？”
纸箱厂的负责人表示想不通。
“也许有。我要亲自去看看中毒者的症状才能下结论。”
一起来到医院，顾小鱼替病人把过脉，叹了口气：“果然是剩饭中毒和出血热。”
“剩饭中毒和出血热？”
大家都惊呆了，剩饭也能引起中毒？
不怪大家难以接受这个结论，主要是最近几十年，民众不富裕，通常情况没有剩饭剩菜。
顾小鱼给大家解释，“这两家工厂的食堂，因为停电，没有卖完米饭没法冷藏，被工作人员放在来了通风的地方。
天气炎热，米饭放置时间过长会繁殖大量的蜡样芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌。食用后会引起食物中毒。
不过，仅仅如此并不难治，医生也能很快查出原因，最坑人的是，那些恐怕还被老鼠偷吃过，这几个人感染老鼠唾液中的出血热病毒，患上了出血热。”
出血热的初始症状与剩饭中毒类似，与感冒、发炎也类似，加上之前几个食物中毒的事情，各种误导，很简单的情况被大家想复杂了。
