堽——有谁认识这个字呢，这是一个奇怪的字，这也是它的骄傲。平淡的外表下，印证着它的与众不同。
不事张扬，包容厚重，是这片土地的特色。
这是一片不简单的土地。
杜康葬地，桂陵之战，这都是这片土地曾经的辉煌了，这里还是酒香洋溢的土地，一座座酒坊林立，旗帜招展。名驰冀北三千里，味压江南第一家。就是在这里。捻军首领的传说，党的地下联络站，让这酒香，藏着披肝沥胆，藏着胆气豪情，这是酿酒必不可缺的因素，比粮食还珍贵。
这是宜于水浒英雄饮的酒，这酒喝得快意，吐出来就是三分侠气，七分月光。武松饮了，不独打虎，怕要打下一个汴梁城。
酒魂代代不灭，世事风云更替。近代，这些酒坊失落了，摇摇晃晃，在历史的风烟中跌倒，但是它的灵性还在，它的酒魂还在，它的血缘还在。谢林相，还有一个个酿酒人家，骨子里嵌入的酒的基因，让他们不顾一切地酿制、研究，发了疯，着了魔。酒魂附体，杜康再生。
地下埋着，院里藏着，桌上放着，酒香氤氤，酒气扑鼻，这是酒的国度，这是酒的村落，这是酒的精灵。
一条浩瀚的文化大河在此发源。中国古老的酎酒，天子的饮用酒，终于在酒神的葬地，酒的源地起死回生。这是一个轮回，更是一个隐喻，也是一个必然。
大堽，拂去风尘，正在以酒的名义，展现全新的风韵和神彩。
