张培心
20世纪50年代初，我国粮食短缺，国家政务院于1953年10月发布命令：全国实行粮食计划供应，采取定量售粮办法，于是粮票出现了。
人民群众对于票证的启用，公认的时间是1955年，以发行第一套全国粮票为标志。由于粮票的启用，随之食用油票、布票相继出现。国家为了职工干部和城镇居民生活有保障，对吃穿用基本生活所需物资实行了计划管理，凭票证定量供应。所谓定量供应，主要根据东西多少，按人分等级平均供应。职工、干部和城镇居民生活物资供应标准：成年人每月粮食22至25市斤，食用油每月2至4两，肉每月2至5两，这个标准有时也保证不了。
随着凭票购买商品制度的建立，除粮票、食用油、布票外，还出现了棉票、烟票、蔬菜票、糖票、火柴票、豆腐票、豆渣票、花椒票、水果票、自行车票、缝纫机票和手表票等，从而进入了票证购物的年代。
粮票使用的票证有：
1.粮票。用于吃商品粮的职工、干部出差或居民外出，在食堂或饭店用餐，餐后按消费量交付粮票。粮票是在职工、干部单位、居民自家的“购粮证”口粮定量中提取，提取多少等于消费多少。
粮票种类分三种，全国通用粮票、军用粮票、×省通用粮票（也叫地方粮票）。前两种粮票分别在全国和全军使用，地方粮票是哪个省的就只能在哪个省使用，跨省无效。
2.食用油票，随粮票使用，成年人每月供应二两。
3.布票（不种棉地区农民也有）。不分供应标准，居民、农民、大人小孩一样，每年每人四尺。
4.其他：
①棉票（不种棉地区的农民也有）。每年每人一市斤棉花。限期购买，过期作废。
②糖票。无规定标准，也不保证供应。供应时，每人供应二两。产妇、肝炎患者凭医院证明，经主管领导批准后方可少量购买。
③烟票。职工干部不分男女，不分会不会抽烟（有的地方只供给会抽烟的）平均每月供应二至五盒，其烟多为劣质烟，能见到有抽“前门牌”、“牡丹牌”烟的，那就算大人物了。
此外，还有蔬菜票、煤油票、火柴票、豆腐票、豆渣票、花椒票、水果票等。这些票证的供应时有时无，有的供应量还极少，如花椒只供应一两。
机关团体有时能分配到一两辆自行车（居民没有份），但要自报公议，领导批准，才能买到手。
凭票证要把供应的东西买到手也是不容易的。那时在盘山县城内常见到的现象：一是大摆“长蛇阵”排队购买。商店尚未开门，门前早已人山人海了。二是抢购旋风，遇到商业单位清仓时，该单位门前，你挤他挤，男呼女叫，只见人头攒动，人浪滚滚如同旋风，那怕挤掉帽子踏坏了鞋全然不顾，抢购的东西用上用不上，照抢不误。三是盲目乱购，有些人本来是在街上溜达，没打算买什么东西，但是遇到商店前有排大长队的，不由自主地也挤进长队里，有啥买啥。
在票证年代里，人们也会看到不同的两种市场。一是特殊供应市场，国营性质商店设立特殊商品供应部。这些门市部供应的物资都是高档的烟、酒、糖、茶和畜禽肉蛋以及糕点类的东西。供应对象为地、师级干部、老红军，职务越高供应数量越多。享受特殊待遇者，可持“供应证”按月定量到指定的商店购买。这类供应门市部只在大中城市里的商店设立，县城的地方很少见。二是以农民为主体的市场，出售多是农副产品，特别是粮食、食品居多，畜禽肉蛋很少。粮食、食品是不准上市销售的，也因此形成了无固定地点的集市。一般多在人家的大门洞里、岔道路口、胡同小巷销售，偶遇市场管理人员追来，一哄而散，再到别的地方去卖。
