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第12章 顺时调养,美丽四季常在(3)

天然食物排毒快:石榴、燕麦片、地瓜、胡萝卜、苹果、木耳等果蔬具有一定的解毒作用,建议大家平时多吃一点。

需要注意的是,补充排毒食品时,要避免油炸、烧烤、罐装等容易堆积毒素的食物。《本草纲目》认为红薯可以“补虚乏,益气力,健脾胃”,建议女性朋友可以多吃一些。

秋季补水防干燥

《黄帝内经》认为,秋天属金属肺,而且天气干燥容易伤肺。因此,秋天的时候可以多吃一些应季的果品,既清心养肺,又可补水美容,即便在天气干燥的季节里,也能拥有水润的肌肤。如梨可清热解毒、润肺生津;柑橘可润肺止咳、润肺化痰;石榴可生津液、止烦渴。还可以把梨洗净去核切片,放入水中煮沸30分钟,再加入适量冰糖熬成梨汤,是秋日补水防燥的圣品。

另外,水果捣烂或榨汁后敷在脸上,可以从外到内水嫩肌肤,如将苹果去皮捣烂后加一茶匙蜂蜜,搅拌均匀后敷于洗净的脸上,半小时后用温水洗净,最后用冷水冲一下,擦上适合自己的面霜。

最后用冷水冲一下,可以让皮肤毛孔收缩,以锁住水果敷面吸收的水分和营养。

秋季美颜养生小细节

无论是从养颜的角度上看,还是从养生的角度上看,秋天都是一个关键时刻。一般而言,秋天的皮肤容易出现3种状态:初秋,这个时候正处于夏末,但是气温依旧炎热,故也有“秋老虎”之称,由于此时骄阳依然当空照,脸面上的黑斑或雀斑的颜色会加深;中秋,皮肤属干性的女性会感到皮肤干燥;晚秋,由于马上就要进入严冬,皮下脂肪开始增厚,于是很多人感到脸部皮肤紧绷、干燥。

秋季护肤分段而行

秋季对皮肤的保养应分阶段进行,不同的阶段有不同的侧重点。初秋,重点在于增白保养,女性可以选择具有增白作用的护肤产品,速战速决,尽快恢复白净的面容,前提是不能使用含有汞的增白霜,否则就是变相给我们的皮肤投毒。此外,还可以选择含有胎盘素、维生素E、维生素C和湿润剂的护肤品。

中秋,天气逐渐转凉。温度持续下降,皮肤容易变得干燥粗糙,此时应当选用油脂较多的护肤品对肌肤进行调理,从而使肌肤柔润有光泽。

晚秋,在使用膏霜滋养面部的皮肤外,还应注重面部的按摩,以促进局部的血液循环,这样才能缓解皮肤的干燥、紧绷感。

美颜行动,步步到位

下面从清洁、调节纹理、爽肤和均衡营养等方面传授如何做好秋季养颜的小细节。

清洁:早晚各用一次洗面奶清洁面部皮肤,可以温和并彻底卸掉脸上的化妆品以及面部皮肤表面的油脂和油垢;或先用温水把脸洗干净,再用凉水洗一遍,这样既可以有效清除脸上的脏东西,又可以紧致皮肤。洗脸的时候最好用无名指和中指从脸中部向外画圈洗,以减少脸部的细纹。

调理皮肤纹理:祛除皮肤表面角质,之后可以敷一敷黄瓜面膜,滋润皮肤,让皮肤变得水嫩起来。此外,也可以敷一敷珍珠面膜,即用珍珠粉和蜂蜜调和而成的面膜,不但可以“填平”皱纹,还具有美白功效。

爽肤:选用适合自己的爽肤水,可以调整皮肤的pH值,增强皮肤的抗病能力。可用化妆棉涂抹,也可以用指腹拍打。

均衡滋养:护肤的最终的目的是让皮肤处于水油平衡的最佳状态,不要因为皮肤较油就不爱使用乳液,这是一种错误的做法。皮肤出油,就更需要乳液的滋养了,如果能够配合爽肤水一起使用,两者共同调理皮肤的水油平衡,一个月下来,便会发现脸部出油渐渐减少了。

保护:很多女性朋友认为粉底对皮肤有刺激,都不大爱用。其实,粉底中含有的二氧化钛颗粒能够有效阻止外界病菌伤害皮肤,而且皮肤还会吸收粉底中的营养成分。此外,上了粉底再上妆也比较容易,前提是上粉底前要涂抹爽肤水和乳液。

秋季养生小常识

秋季是燥邪肆虐的季节,且最易伤肺,因此在秋天到来时,可以做一些润肺粥保养身体。把肺养好了,肺所掌管的卫气就能很好地调节皮肤腠理以及毛孔开合,从而保障人体和皮肤的健康。

芝麻粥:芝麻60克,大米100克。先将芝麻炒熟,研为细末;待大米粥煮熟后,加入芝麻细末一起食用。芝麻性润滑,功擅润养,具有润肺养肝、润肠通便的作用,放入粥里吃,不但气香味美,还可以治疗肺燥咳嗽和习惯性便秘。

菊花粥:菊花40克,大米80克。先将菊花煎汤,滤出清汤放入大米一起煮粥。初秋时节容易发生燥热疾病,这个时候用菊花煮粥,具有清暑热、清肝火、明眼目、散风热的作用。此外,菊花粥对秋季风热感冒、心烦咽燥也具有一定疗效。

银耳羹:银耳6克,冰糖45克。先将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,拣去杂质,撕成片状备用;加水适量,放入银耳后以武火煮沸后,再用小火熬煮1小时,入冰糖,直到把银耳炖烂为止。润肺、养胃、生津、益气、强心。

预防皮肤感冒拒绝冬日红

防寒保暖,祛除阴邪

冬季的主气为寒,寒为阴邪,易伤人体阳气。

如果保暖措施不到位的话,阴邪伤阳,人体阳气虚弱,生理机能就会受到抑制,出现一系列的寒象,可见恶寒、脘腹冷痛等表现。《黄帝内经》说:

“水冰地坼,无扰乎阳。早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。”

其中的“去寒就温”就是告诉我们冬季要注意防寒保暖。

“防寒养肾”是重点

冬季是自然界万物闭藏的季节,其实,这都是冬天太耗伤阳气、不宜外出活动的缘故。同理,冬天时人体的阳气也会潜藏于内。由于阳气的闭藏,人体新陈代谢水平相应降低。但是,即使在寒冷的冬季,人们也要继续生活、继续工作,这时候就需要人之根本的肾来发挥作用。

肾就像身体内的小火炉一样给人体提供热量和能量,保护身体不受阴邪的过度伤害。肾脏的功能通常代表着一个人的生命力,肾的火力旺,生命力就旺盛。反之,生命力就弱。所以,应当把“防寒养肾”当做冬季养生的重点。

养肾祛阴选食疗

《黄帝内经》中说:“冬三月,此谓闭藏。”

只有藏得住才能保证春季的生发。同时,冬季与肾相对应,中医认为肾藏精,这是人的生命之本。寒邪伤肾,房事不节,都会使肾气亏损,导致精神委靡、面容憔悴、耳目失聪、皮肤干枯等未老先衰的症状。我国自古以来就讲究冬令进补,因为冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进补可谓是投资少、见效快,但是进补有道才能收到理想的效果。

补阳护肾度寒冬:肾阳的温煦功能是生命活动能够适应自然界变化的重要保证,冬季天寒,易损伤肾阳,故冬季饮食养生应以养肾御寒为主。

饮食宜以补肾温阳、培元固本和强身健体为首要原则,鹿肉、羊肉、韭菜、栗子、虾仁、核桃仁等均是具有温补肾阳作用的食品。在烹调方法上,应以炖、焖、蒸、煮为主,既可以保护食物的营养免受破坏,还有利于消化和吸收。阳与阴是势不两立的,体内阳气壮了,自然会赶跑体内的阴邪。因此,养肾绝对是冬日养生的第一选择。

不同的人吃不同的东西:人与人之间的体质是不同的,其阴阳盛衰、寒热虚实偏差相当大,因此,冬季饮食进补应因人而异,这才是最科学的。

阴虚之人应多吃滋阴的食物,如芝麻、乳品、蔬菜、水果、糯米、蜂蜜、鱼类等;阳虚之人应多吃补阳的食物,如韭菜、猪肾等;气虚应多吃补气的食物,如人参、莲肉、山药、红枣等;血虚之人应多吃补血的食物,如荔枝、甲鱼、羊肝、黑木耳等;阳盛之人应多吃水果、蔬菜、苦瓜,忌牛、羊、狗、肉和酒等辛热之物;血瘀之人应多吃具有活血化瘀作用的食物,如桃仁、油菜、黑大豆等;痰湿之人应多吃祛痰利湿的食物,如白萝卜、海蜇、洋葱、扁豆、紫菜、白果等;气郁之人应多吃具有疏肝解郁作用的食物,如佛手、橘皮、荞麦、橙子、茴香等。

抓住进补的绝佳时机:中医认为,冬日进补最好在冬至前后进行,《易经》认为“冬至阳生”,节气运行到冬至这一天,阴极阳生,这时候体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,可充分发挥滋补食物的功效,故选择这一天前后最合适。特殊情况应灵活进补,如患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补,立冬时就可以进补。

滋润防燥莫大意:冬天的空气虽然清爽,但过于干燥、寒冷,容易刺激呼吸道黏膜引发咳嗽、气喘等疾病,而且咳嗽多为燥咳,所以冬季进补应兼顾润肺生津。可以将陈皮、冰糖加水后煲两个小时,候温即可饮用。

药物进补学问多

有些朋友更愿意在冬天选择药补的方式,这也未尝不可,但是要注意一些事项,以免花了钱还起不到什么作用。服用人参等补气药物时,忌食萝卜,尤其是生萝卜。服药期间不喝浓茶和咖啡,它们会使补品中的有效成分分解而降低药效。此外,不吃寒凉滋腻的食品,如肥肉、糯米点心、冷牛奶等,以免伤了胃气,影响补品的消化和吸收。

一心想要减肥的人会有一些顾虑,担心冬天本来活动就少,这时候再补,岂不是体重又要飙升了。其实,如果体内有过多的寒气,就需要过多的脂肪来保温,脂肪多了就成了肥肉,而进补得当,就会让人体内的“小炉子”重新燃烧起来,而且不会增肥。

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