转眼一个月的时间过去了，银耳也终于出耳了，梦梵带着大家起架搭棚，又忙活了一阵，终于等到了收获银耳的时间。
“只要银耳充分展开，色白，半透明，用手摸起来柔软又有弹性，就可以收了！”梦梵一边叮嘱着大家，一边小心地用薄竹刀沿树皮从耳基部分将银耳整朵摘下。
她抬头将手中的银耳在大家面前晃了晃，又叮嘱道：“这耳基一定要留着，到时还会长出银耳的！”
待大家采收完银耳送下山后，梦梵又嘱咐大家用清水将银耳漂洗干净，捞起滤干，再用干布吸去表面水分，排放在竹筛上，摊晒在阳光下，并时不时去翻晒银耳。
明白这银耳未来会变成大家各自钱袋中的钱币，每个人都做得很用心。
蜜儿凑到梦梵跟前，“小姐，功夫不负有心人！这次银耳也算大丰收了！”
梦梵笑吟吟道：“正是啊！茉姐姐那边好像也收获了不少，这边晒个一两天，就可以送往长安售卖了！”
花蕊喜滋滋道：“售卖这事，叶哥向来最擅长，送到花林堂，我们就坐等银子吧！”
梦梵莞尔一笑，“如此就最好了，等着将最后一批银耳和耳木安顿好，我们就能赶回去同母亲过中秋节了！”
晒好的银耳被小心翼翼地送往了长安，梦梵一连盼了好几日，才收到叶哥的来信，但看过信件后，却愁眉不展地坐在花厅当中。
花蕊将桌上的信拿起读了读，也唉声叹气起来，“原来担心种不出银耳，现下银耳终于种出了，却又卖不出去，真是愁死人了！”
蜜儿嘟起小嘴道：“那么好的银耳，为何卖不出去呢？”
花蕊叹了口气道：“叶哥在信中说了，这银耳实在新奇，放在铺中，前来观看的人每天也是络绎不绝；也按照窦姐姐所说，做成现成的银耳羹供往来的客人品尝，但那些人们总是好奇地围着看了看，却不敢入口尝，肯花银两买的人就更少，这都好几日了，还是李公子按照约定买了些！”
蜜儿拉住花蕊的手，“叶哥就没想想别的法子？”
花蕊皱着眉道：“想了，叶哥信中说，他这些天带着银耳跑了不少酒楼，希望他们能采买些，做新菜式推出，可酒楼管事的都说什么怕是客人不会点之类的被婉拒了！”
蜜儿：“这可如何是好，这些人怎么如此胆小呢？为这银耳小姐可是下了不少功夫！”
花蕊：“你以为大家都像你我似的，信得过窦姐姐，所以敢尝试那银耳！平常陌生人怎么会因为你的推荐和吹嘘，就轻易尝试没见过的食物呢？”
听到她们的话，梦梵豁然开朗，站起身来上前刮了刮蜜儿的小鼻子，“你们刚才的话，倒是提醒了我，想要大家接受银耳，还真得额外在这售卖的环节下些功夫，不如我们趁着中秋再去趟长安城如何？”
花蕊：“去长安做什么？还要趁着中秋去？”
梦梵浅笑道：“这个你就不知道了吧，逢年过节才是售卖的好时机，我想趁着中秋给我们的银耳做个推广，让全城的人都知道，花林堂的银耳好！”
花蕊：“说得容易，如何做得？叶哥是做生意的好手，都没法子！”
不待梦梵说明，蜜儿笑嘻嘻道：“小姐这么说一定是又有主意了，反正小姐去哪，我就去哪！”
花蕊笑道：“既然如此，爱凑热闹的我自然也同去！”
不待梦梵一行人赶去长安，银耳在长安城售卖不佳的消息便已经传遍了整个绮山庄园，看护银耳的人中有不少人犯起了嘀咕，其中不乏不想再干的人。
这一日，梦梵、蜜儿和花蕊正在收拾包裹，丫鬟怯生生来报，看护银耳的胖嫂和黑哥求见。
“也不知道是谁走漏了风声，这几日他们就私下里在谈论银耳售卖的事情！”蜜儿愤愤不平道。
梦梵一边思索着，一边说道：“这事情早晚他们都会知道的，我们明日就要去长安，期间若有人心不甘、情不愿地看护银耳，也是麻烦，不如跟大家讲清楚得好！”便吩咐丫鬟道：“叫他们到偏厅等着，另外吩咐赵伯，把其他看护银耳的人也都叫去偏厅，我稍后就到！”
梦梵、蜜儿和花蕊来到偏厅，见到胖嫂和上次那个皮肤黝黑的壮汉侯在厅中，见到梦梵过来，急忙躬身行礼道：“见过小姐！”
梦梵坐定后，见赵伯带着众人也来到偏厅，待赵伯落座后，便对着二人道：“你们二位是为何事要见我？”
胖嫂低着头，侧脸看向那壮汉，那壮汉鼓足了勇气，抬起头道：“我俩想重新回府宅里做事！”
花蕊气呼呼道：“想是听说了最近银耳在长安城售卖不佳，才想着要换回原来的差事吧？”
那壮汉低头不语，胖嫂笑着道：“哪有的事！只是我上年纪了，确实干不动这来回上山下山的差事，还是回府中厨房帮忙得好！”
梦梵瞥了一眼胖嫂，淡淡道：“天气越来越冷，我正想着过些日子将那些耳木放到室内去种，到时就不用来回上下山那么辛苦了！”
胖嫂听闻面露难色，结结巴巴道：“我……我……”，一旁壮汉扬眉道：“我什么我！我们就是明白银耳卖不出去，没有分成，不想干那看护银耳的差事了！”
梦梵点了点头，又看向站在俩人身后的众人道：“你们中还有谁也是如此想法，想要换回原来的差事？”
只见不少人左右张望着，神情中蠢蠢欲动，犹豫不决地想要将手举起。
花蕊见此情景，按耐不住上前怒骂道：“你们怎么能这般势力！每月的俸禄又没有少发给你们，不过是一时没有分成，用得着就甩手不干了！”
众人低头不语，但那壮汉仍是一副不服气的样子，梦梵轻叹了口气，“既然你们不想再做这差事，我也不便勉强，只是今日得说明白，如若今日给你们换了差事，他日这银耳售卖有了收益，便就没了换了差事的，待其他人得了分成，你等也不要眼红！”
壮汉抬起头道：“那是自然！”
梦梵看着众人苦口婆心道：“这些日子大家风吹日晒地在山里忙活，我实在不忍心看着你们都已经辛苦了那么久，眼看着银耳一经售卖就能额外得银子时半途而废！”而后苦笑着摇摇头道：“但是人啊！就是这样！眼光总是看得不长远，你们若都想明白了，我们这就立字为据，你等明日便可回到各自原来的差事！”
厅中阿七看向梦梵，瘦小的身躯走上前道：“我相信小姐，我不换差事！”其他人交头接耳了一番，也纷纷回道：“我等也不换了！”
胖嫂看了看身后人群，似有犹豫，终于笑眯眯道：“我也相信小姐，暂时不换了！”
一旁赵管家见状，面容严肃道：“都想清楚了再回答，别暂时不暂时的，小姐明日便要去长安，在此期间，如若再有人起了悔意，我可做不了主！”
胖嫂见状忙摆手笑道：“不换了！不换了！”
厅中只有那壮汉上前，立了字据。
