虽然口感和他吃过的有些差距，但也十分接近了。
宁慎为知道这是因为盐的问题，虽然宁国府的盐对比福满楼的要精细许多，但也多少有些粗糙，口感上自然会有些影响。
不过，这也无伤大雅。
宁慎为尝了一口，一撇旁边的闻到香味就已经有些躁动的几人，冷哼一声道：“看什么看？没见过本公爷吃东西么？”
金掌柜谄笑着，正要说小公爷您吃，肚子却不争气的咕咕响了起来。
更巧的是，崔明像是跟金掌柜打过招呼似得，肚子也齐齐作响。
宁慎为这才想起来，这两个狗东西跟着自己忙活到现在，一口吃食都没下肚。
顿时，他砸吧了下嘴，将这碟爆炒羊肉分了一半，倒进了另一个盘子里，递给了金掌柜和崔明。
“这是你们二人的，跟了本公爷忙活半天，没有功劳也有苦劳，这就当做赏赐吧！”
一碟爆炒羊肉就将两人半天的忙活抵过了，但此时不管是崔明还是金掌柜，都没有任何怨言，因为他们的注意力，都集中在了眼前的盘子上。
金掌柜刚拿起筷子，崔明便恶狠狠的瞪了他一眼，吓得他赶紧缩了回去。
“干吗呢？这是我们宁国府的主厨做的！你先给我往后稍稍！”
金掌柜顿觉委屈，但他转念一想，算了！犯不着和这恶仆一番见识，先让他尝尝再说。
万一……这菜有毒呢?
当然，他也知道这是不可能的，毕竟宁慎为那狗东西自己都吃了，不过不怕一万就怕万一，这狗东西可什么事都能干的出来。
小心无大错！
当即，他让开了身子，让崔明上前。
崔明咽了口唾沫，将一大块羊肉夹着，塞进了嘴巴里。
下一秒，他双眼一亮！
真香！
接着，崔明又夹了一筷子，这一下，几乎将这本就不多的爆炒羊肉夹走了大半。
金掌柜见此，立马着急了，自己可还没吃呢，他也顾不上别的了，赶紧从崔明手中抢着夹走一块羊肉，像是恶狗扑食一样，放进了口中。
瞬间，金掌柜只感觉一股奇异的味道在舌尖炸起，充斥了他的味蕾，这是一种比五彩椒更加美味的味道。
金掌柜敢打包票，这碟爆炒羊肉，是他这辈子吃过味道最好的一道，自己福满楼也有这道菜，但和眼前这一道相比，简直是猪吃的东西。
这一刻，金掌柜满脸的满足，不禁脱口而出道：“此菜只应天上有，人间难得几回尝！”
说完，他郑重的对宁慎为行礼道：“小人金山，心悦诚服！小公爷的能耐，简直是神仙一般，小人彻底拜服了！小人觉得，这调味料必须得起一个响当当的名字，不然配不上这等神器！”
激动之下，金掌柜甚至连神器这种犯禁的话都说了出来。
宁慎为眉头一挑，确实应该起个新的名字，总不能继续叫王守义十三香吧！那样也太违和了。
他思忖了一下，看到金掌柜的时候，眼前猛地一亮，拍手道：“有了！”
“就叫金掌柜十三香！”
什么？
金掌柜拿着筷子的手猛地哆嗦了一下，金掌柜十三香？
“小公爷？您这不是在开玩笑吧！？”
宁慎为挑眉：“本公爷像是给你开玩笑么？”
边说，宁慎为边敲定了金掌柜牌十三香的名字，以后就叫这个了，谁也不能改。
金掌柜面色泛苦，这调味料他已经是完全折服了，从味蕾到身心都完全相信，只要有这东西在，日后福满楼想不火都难。
可一想到以后的厨子们，但凡做菜都要用到金掌柜十三香，他就隐隐有种自己被放进热锅里烹饪的感觉，让他浑身都不自在。
不过，看宁慎为这祸害兴奋的样子，金掌柜就算胆子再大，也不敢提更改的念头啊！
更何况，那恶仆崔明还在旁边站着呢，要是惹到他，给自己来那么几下，这大小伙子也扛不住啊，更别说他都快五十了。
而宁慎为此时心中却在思考着别的事，比如说……盐。
盐这种东西，可是很重要的战略物资，一直一来就被朝廷把控，只准行官盐，不准行私盐，但就算如此，私盐贩卖也屡禁不止。
当然，染指盐商宁慎为是不敢的，这事可不是小事，寻常百姓和商人能干，他却不能干，毕竟他的身份太敏感了，只要和这玩意沾上边，那就是杀头的大事。
你宁国公若是碰了盐，这让官家放在何地？
并且弘治皇帝也不会允许这种事情发生。
因此，宁慎为想的却是将盐提纯的法子，并没有贩卖的想法。
如果将盐再提纯，做的更加精细，再搭配上金掌柜牌十三香，这可就不是锦上添花那么简单的了，而是彻彻底底的大杀器。
不过就在宁慎为思索记忆里，将盐提纯的法子的时候，膳房外一个下人跑了进来。
“启禀小公爷，府外翰林院检讨杨廷和求见。”
宁慎为被打断了思绪，本想发怒，可听到杨廷和三个字以后，眉头皱了起来。
“这人怎么会来宁国府？”
说着，他一拍脑袋，却是想起来了、朝堂上自己貌似骂了太多狗官，惹的大舅哥弘治皇帝有些不爽，要让杨廷和来府上任职一段时间，给自己讲一讲圣人之道。
这下子，宁慎为头疼了起来，来者不善啊！
杨廷和可是翰林院检讨，虽然不是什么太大的官职，但却是太子的讲师，虽然太子的蒙学还轮不到他来教，但却有着授业恩师的身份在里面，而且这位日后可是做到了太子太傅的位置，可不是个软柿子。
“让他进来！”
宁慎为挥了挥手，末了，他又道：“算了，本公爷亲自去迎接，崔明，金掌柜，咱们走！”
三人来到府外。
翰林院检讨杨廷和已经等的有一会儿功夫了，宁慎为这狗东西自从下朝以后，走的端是贼快，简直跟兔子似得，一溜烟就不见了人。
杨廷和没追上宁慎为，从紫禁城出来后，就傻眼了，只好逢人便问，这才到了福满楼、可等他到了以后，巧的是宁慎为又走了，这下子他彻底傻眼，只好托人问了下宁国府的位置，这才赶了过来。
不过杨廷和感觉奇怪的是，不知道为什么，他一问宁国府的位置，那些路人就纷纷用一种非常怪异的目光看着他，告诉了位置后，更是跟见了什么脏东西似得，让他浑然摸不着头脑。
到底是个老实的读书人啊……、
自打入了翰林院以后，就没怎么和外界接触，杨廷和压根不了解宁慎为这号人物，更不知道自己要去讲述圣人之道的，是一个什么样的存在。
如果他知道宁慎为干的那些事的话，恐怕宁死也不会答应。
不过，晚了！
咿呀的一声清响，宁国府的大门被推开，宁慎为带着崔明和金掌柜走了出来。
杨廷和见三人之中，首者面容俊秀，举手投足之间都带着贵气，想来定是宁慎为。
他面容严肃，整理了一番衣衫，便上前行了个礼。
“翰林院检讨，杨廷和见过宁公爷！”
