父亲最拿手的是捕捉夏秋雨季的上水鱼。在端午后至深秋，南方暴雨连绵不绝，山洪暴发，将诸溪之水汇入河流，河床变宽，波浪咆哮，变得开阔壮观。原来清澈娴静如处子的小河，变得暴躁不安，河面上仿佛耸立着一排排浊黄色的马头。长滩水闸处的闸板早已废弃，水面穿过桥洞，发出震耳欲聋的响声，又因“滑梯”阻隔而鼓成球状的水帘，就如黄色的大帐篷。“荷包袋”一带，地势较为低洼，洪水有时漫出堤岸，将“鱼嘴”及鬼落山之间的田地悉数淹没，大水茫茫，犹如汪洋。此时此刻，罗江上的鱼群必上溯至石湾河，再到凤凰村的小河，最后散布至各田垌间产卵育儿，小河大鱼不多，其子孙得以免受吞食之厄。母鱼再随着泄洪而退返大河。这个时候，溪渠、稻田随处可见草鱼、鲫鱼、田蟹、河虾之类。
父亲趁机提着中型鱼笼在江竹垌或石头溪等处捕鱼，江上水势浩大，常有人用网罾鱼，父亲总是避其锋芒。每次夜间暴雨如注，天未光亮，父亲已捉鱼归来。他煲好了花生鱼汤，等我及弟妹早起，即可饮食。雨季的鱼类品种甚多，肥美鲜嫩，滋味无穷。
父亲向来瞧不起垂钓者。他认为钓鱼效率太低了，又得准备做鱼饵的蚯蚓之类。他认为蚯蚓太脏了。农民总是讲究实用的，直奔主题，不喜欢花架子。每次涨洪水，我总喜欢到碑头湾去钓鱼，一是钓鱼其乐无穷，二是父亲老说碑头湾有一对大青鱼，每条怕有十斤以上。这样的大鱼，在小河算是奇迹了。我有一个隐秘的愿望，就是将那对大青鱼钓将上来。于是，我准备好了“禾钩”（一种主要用来收割水稻及割番薯藤之类的镰刀，刃身细长弯曲，刃口有锐利细齿）般大的鱼钩，乃由铁枝磨制而成，穿在拇指般粗大的蚯蚓上，但从来没见鱼来咬钩。父亲说：“你真要钓一条十斤重的鱼，手指大的钓竹就不够了，至少得用晾衣竿做钓竹。”我觉得问题不在此，而是无鱼咬钓。后来，我放弃了那个妄想，老老实实改用了缝衣针拗制的小鱼钩，总算有所斩获。
那天，大雨过后，仍飘着细雨，我跟邻家的阿表相约去碑头湾钓鱼。
江水浩荡而浑浊，我们找了处僻静之所。我将蚯蚓穿在钓钩上，还往钩饵煞有介事地吐了口唾沫，据说唾沫的香气能将鱼吸引过来。我手气不错，先是钓了一只河虾，然后又是一条塘鲺及几尾小草鱼。一个多小时过去，阿表仍连田蟹也没钓上一只。我每次钓到东西，他都红着眼睛盯着我，他脸容略显扭曲，骇人而诡异。他急促地喘气，仿佛有一头猛兽在他的胸口里扑跃。他比我大一岁，是我的好朋友。那天午后，我不知道他在想什么。我装作若无其事，抛竿，起钓，当下一次鱼上钩来，也尽量压抑着喜悦。在某个片刻，一阵倦意袭上头来，细雨仍在飘降，我们不怕淋雨，头上的草帽，与其说是遮雨，不如说是饰物。但坐在湿漉漉的草地上，毕竟有些黏糊难受。有一刹那，我几乎困得闭上双眼。耳畔仍听见咆哮的江浪，以及桶里水族发出的水声。我一张开眼睛，就看见阿表那双应该时刻注意浮标的眼睛盯着我。他一声不吭。我也说不出话来。我走到了桶边，抓出最大的那尾鱼，放到了他的桶中。他绷紧的脸柔软了，咧嘴笑了笑，忽然提着水桶冲着波涛倒转过来，那尾鱼像一块玉石滑入了流水中。
我收拾钓具和钓到的鱼，踩着泥泞的小路回家去。我感到脸上发烫，手足冰冷，我想大哭一场，终究忍住了哭声，但泪水溢出了眼眶。
我始终对碑头湾的大鱼念念不忘，但一点办法也没有。对其垂涎三尺的当然不止是我一人。据说还有人看到了大鱼的青色脊背，耸起如小船的底部。知远不止一次来缠着父亲合伙去将碑头湾里的水戽干，竭泽而渔，这种捕鱼的方法最彻底，可以一网打尽。但是知远没掌握打土坝的技术，他打的土坝不牢固，往往是水远没戽光，已堤决水淹，前功尽弃。而父亲是这方面的大行家。
他从夏天求到冬天，父亲终于松了口。我们两家倾巢而出，扛着大大小小的渔具和锄头、铁锹诸物，来到了碑头湾。之所以选择在冬天，是因为河水流速缓慢，几欲断流。河湾呈半干涸状态，打土坝亦省事得多，不必太高大，戽起水来事半功倍。父亲指挥知远先将鱼笼放在河湾出口处装好，他带领众人在草地上掘土坯并搬到河湾上游的浅滩处筑坝。土坯一定要连着青草，方才结实，若仅是泥坯，水泡久了，便易松碎溶解。筑坝由两头往中间筑起，水流的出口越来越小，自下而上垒叠起来。土坝要宽大，每层须筑五六块土坯，方才牢实。堤坝筑有一米多高，知远不放心地问：“要不要整高一点？”父亲说：“够了。”由于上游流量不大，水涨得较慢，也不能将时间全浪费在筑坝上。坝在筑，水在升，关键是水漫过土坝时将鱼捉起来。每一个环节都很重要，不能浪费时间。下来得赶紧戽水捉鱼，父亲有把握在溃堤时完成任务。这道土坝起到了阻隔上游的作用，河湾里的水不断地往下流去，很快就没水流出了，这样，碑头湾就像一个单独的小水潭。父亲在潭口处再筑一道小水坝，目的是防止戽水时水倒灌。
然后，一场跟时间赛跑的疯狂戽水开始了。所有的戽水工具都派上了用场。两家的四个大人，组成两对，用戽担桶戽水，戽担桶由一只小木桶组成，两端各系着两根绳子，两人合作使用，每人两手各执桶子某一侧的两截绳子，先高高扬起，让桶子晃过半空，“啪”地没入水中，再将装满水的桶悠起来，手腕一掀，那桶水便由空中倒泻到堤外去了，再装水，倒水，周而复始，直到潭里的水被戽光为止。两人戽水务必得配合默契，那木桶忽上忽下，水帘不断地倾泻，让人看得眼花缭乱。戽水者借力用力，看似辛苦，其实比较省力，速度也相当快。两只戽担桶的操作者是戽水的主力，两家的小孩也没闲着，用戽斗及铁桶、脸盆、畚箕之类拼命往外戽水。土坝后头的水位不断上升，我们必须在水漫过或冲溃土坝之前将碑湾的水戽光并将鱼捉起来。
碑头湾里的水越来越少了，它的开头像一个大铁锅，只剩下锅底薄薄的一摊水，由于我们仍在发疯地戽水，水位遂不断地下降、收缩。水潭中的鱼惶恐不安地游动和蹦跳。潭四周边缘全是光滑、扁圆的鹅卵石，往下是细腻如玉的浅滩，之后是黄色及灰色的淤泥，潭底河泥的颜色越来越深，变得有些黑臭。水全被戽光了。潭底堆积着玻璃瓶、塑料瓶、破铜烂铁及其他物什。还有几段腐烂的木头，也许来自久远的年代。
我们对这些熟视无睹，而是开始了紧张和兴奋的捉鱼过程。用网兜、畚箕或手捉，鱼们暴露无遗，无处可逃。只有泥鳅、黄鳝拼命地往烂泥里钻去，父亲经验丰富，总有办法将其揪出来。岸边站满了围观者，捉鱼通常是一场游戏或表演，捕鱼者就像演员一样忙碌而亢奋，其脸庞及身上的泥巴犹如油彩。围观者不仅看热闹，还等着我们撤离之后打秋风呢。这是合法的，他们大鱼是捞不到的，但总会有些漏网之鱼，小鱼小虾总会摸到几个。那一次，我们大获全胜。除了目标中的两尾大青鱼，我们还捉了各类鱼虾两水桶，每家分得二十多斤鱼。
这是辛苦了一天的酬劳。直到我们完成任务，土坝仍稳如泰山，水位离坝顶尚有十几二十厘米，父亲用锄头一勾，缺口打开了，大水汹涌而下，很快又注满了碑头湾，看上去跟先前并无两样。唯一不同的是，水潭中的鱼虾早成了我们的囊中物。当然，潭中也会有新的鱼群入驻，大青鱼却难得一遇。这种竭泽而渔的事，太辛苦，也太霸道，父亲只是偶一为之。
他有时会挎着鱼篓带我去摸鱼，主要是摸黄鳝及塘鲺，偶尔还能摸到花星鱼及“纳锥”。有一次，父亲摸到了蛇，尽管没被蛇咬，但再也不许我们去摸鱼了。
捉鱼的方法多种多样，还有一种迹近于不劳而获或守株待兔的方法，就是在河湾或田垌掘一地牢，高约三二米，圆形或方形均可，直径逾一米，牢顶覆盖些树枝草皮，恰如屋顶一般，以给鱼类遮荫，又好盖住里面的动静，防人觊觎。四面种些水草，中有一通道跟河涌相接，以引诱鱼类栖息。这实际上是给鱼虾盖房子住。所谓筑巢引凤之意。每隔一两月去起一次鱼牢，只须将通道封闭，将水戽掉，正是瓮中捉鳖，手到擒来。若鱼牢设在河中，洪水泛滥，浸过鱼牢，牢中鱼类便趁机越狱了。所以在河中设牢不若在田垌更佳。田垌中的鱼类也不少，那真是能进不能出。
我自己也曾在田垌亲手挖过鱼牢，规模比较小，就像是鱼牢的模型。虽然也有所获，但游戏的成分大于实用。
那天午后，我在过江埠遭遇了两个捕鱼的陌生人。他们仿佛是另一个世界撞入此地的人。装束奇特，背部驮着一只黑色的小箱子，左手拄着一根竹竿，竿上绕着一根铁线，右手持着长柄网兜。他们是外地人，从小河上游一路捕杀过来。这是两个电鱼的人。那个小箱子是蓄电池，我之前闻所未闻。那根铁线在水中划过，将鱼电晕，右手的网兜跟着捞鱼并将鱼放入鱼篓。电流过处，大小鱼虾无一幸免，几乎被赶尽杀绝。这真是奇异之事，我一路跟在电鱼人后头观看。他们不断地将鱼抛入鱼篓中，捕鱼毫不费劲。但我对鱼没有兴趣。我盯着那副电鱼工具。我像一尾鱼那样感到了对这种捕鱼工具的战栗。太可怕了。人类发明了各种各样的渔具：钓、兜、网、鱼笼、罾、渔叉等，现在又有了这种电力利器。鱼类的末日已经来临。那两个捕鱼人已然远去。我望着河水的下游，思绪纷乱如麻。
关于捕鱼的方法有很多，上述诸法都是尽量捕到活鱼，烹食时滋味亦佳。毒鱼之法，却让人毛骨悚然。在某天清晨，总会有一个人在河边发现水里的鱼像喝醉了酒，有气无力地游动。有的小鱼泛起了鱼肚。人们遂奔走相告，有人毒鱼的消息于瞬间传遍了全村。人们操起各种渔具倾巢而出，谁家里没有几个网兜之类的渔具呢。而畚箕也是捕鱼的利器。于是，河上到处是人，毒鱼的药一般是某种山茶籽配以若干味草药，水流到哪儿，鱼就会浮到哪儿。这种药毒性不强，但足以将鱼虾毒翻。
父亲从不去捞这种鱼。我曾以为是他觉得鱼不干净，后来才知道这是某种拒不合作的姿态。他鄙夷这种捕鱼的方式。毒药在上游投放，整条河流都被污染了，而鱼虾无一幸免。即使是刚孵化的鱼种儿，亦被毒死毒绝。河面上飘浮着死鱼死虾，随着烈日暴晒，臭味越来越浓，让人作呕。啄吃死鱼的家禽及飞鸟，亦难免有事。一直要等到下一场洪水来临，才会将死鱼及臭味荡涤干净。河流才恢复清洁和生机。
一年之中，总会有一两次毒鱼事件发生。也许是某人太想吃鱼了，或者他心血来潮，就去采制草药了。但从来没有一个人为这些投毒事件负责。这些乡村恐怖主义者，似乎比本·拉登更善于藏头露尾，更不负责任。我猜想，可能投毒的人也就那么几个，因为不是谁都懂得配制草药的。可能是我们村子的人，也可能是上游乃至水源处的村民。河流下游的人，乃是最终的受害者。投毒者隐匿在暗处，他们无疑就混迹于捞鱼者之中。在我看来，那些捞鱼的人，跟投毒者有何区别？至少也是同谋。但我年幼时没想那么多，也加入了捞鱼者的行列。
一个人要略微摆脱贪欲是多么的困难，即使他是一个纯真的孩子。在我的经验中，孩子也有邪恶之处，为了果腹，可以去捅鸟巢、捕竹鼠、捉毒蛇……乃至为了取乐而折磨小动物。譬如将蝉的翅膀反剪于背，模仿公安抓流氓，让其在地上艰难行走。将甲虫的脚管折断，插在铁丝拗成的小车上，让其振翅而将小车拉动。而烤小青蛙及青蛙赛跑，都是孩子们喜欢玩的游戏。
在诸多捕鱼方法中，借助鱼鹰猎鱼显得古怪和滑稽。在河流上游曾撑来一只小船，小船无法越过长滩的阻隔而到达下游。于是捕猎者在长滩宽阔的水域上忙开了。有六七只鱼鹰（鸬鹚）伫立在船舷上，它们浑身漆黑，仿佛是从另一个世界闯入的精灵。捕猎者脸上忧郁的神情被鱼鹰的羽毛照得更亮。鱼鹰的长嘴像镰刀，锋锐，略显弯曲，它们猛扑向水中，当钻出水面时，喉囔像吹胀的气球。捕鱼者捉住鱼鹰，将其喉部的鱼挤出来，又驱赶其扑入水中。严格来说，鱼鹰不算是捕鱼者，而只是一件另类的渔具。待作业完毕，主人才挑一些小鱼扔给它们，以作犒赏。鱼在水里游动，自由自在，轻巧无比地转身、穿梭、游弋。它们跟天上的鸟互为倒影。然而，鱼类有太多敌人，水鸟，蛇，还有人类。甚至还有鱼本身。大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，这就是鱼类必须遵循的丛林法则。
