有人打头，其他人也陆续向寿司下筷，能不能吃，适不适应得了，吃过才知道，再说，只冲着那些寿司上面有金枪鱼和旗鱼这两种有钱都不一定吃得到的鱼的鱼肉，他们也得尝尝！
“唔，味道好像还不错？”郑知府吃的是金枪鱼寿司，金枪鱼鱼肉那鲜嫩顺滑的鱼肉一入嘴，就算想到是生鱼肉心里有些别扭，但不可否认，味道确实很不错，配上蘸料更加鲜美。
“鱼肉鲜嫩细滑，入口即化，太好吃了！”
“呃……感觉有点奇怪。”
“奇怪吗？不会啊！明明那么好吃！我再尝尝其他的，嗯，这个也很好吃！”
“啊！好辣，这里面也放了那个什么，芥末吗？呛死我了，眼泪都要出来了，哈，哈……”
每个人吃完后的反应都不太一样，正如秦霜说的，有的人吃得惯便觉得味道顶好，因是生肉心理上就接受不了的，吃了就觉得味道怪，还有的人吃到芥末觉得爽，有些则有不了芥末呛辣的味道，但对寿司本身的味道却没有抵触。
当中，庄家一家四口不管是能不能吃芥末的，至少握寿司的味道他们都能接受，不知道是不是因他们家做得跑船生意，渔船也长弄回来海鲜的缘故，吃过握寿司后还紧接着尝试秦霜吃过的纯金枪鱼和旗鱼的生鱼片，吃完也是赞不绝口，郑知府算是能接受，但看上去并不如庄青云和庄青月兄妹俩一般喜欢。
主桌这边连翘是最不能接受生鱼片的，寿司也只能吃鱼子寿司，还有豆皮寿司，其他的，刚尝到味道便会控制不住地想吐出来，阿辰之前还觉得秦霜说有些人吃不惯会觉得难以下咽只是夸张的说法，见了连翘的反应后才明白，真有这么一种人，虽然他完全不能理解这么好吃的东西为什么会是这样的反应。
再看合欢他们那一桌，丹参和薄荷比连翘强一点，不至于连咽都咽不下去，但看他们吞咽的表情，估计也是味同嚼蜡，纯粹是本着金枪鱼和旗鱼来之不易，珍贵异常，本着不浪费的原则硬吞下去，看得连阿辰都替他们难受，很想说，再珍贵的鱼肉，吃不下就吐吧，反正他们又不是不能再弄来鱼饵，真想再吃，别人不可能办得到，不代表他也不能啊。
如意药堂新上任的掌柜，前账房先生是那一桌吃的最愉快的，看那满脸的满足也知道寿司的味道很得他的喜爱。
所有人都尝过味道了，之后自然是爱吃的多吃点，不爱吃的则像其他看上去‘正常’的菜下筷，除了握寿司意外的其他菜并没有生肉，因此接下来其他人都很是享受了一番味觉盛宴，大大满足了自己的口腹之欲，对秦霜的手艺也是忍不住一夸再夸。
沈均更是感叹，要是秦霜想在玄天国各地开分号，过不了多久，如意庄的名字肯定会彻底盖过百雀楼。百雀楼是百年老店，历经数代，口碑一直不曾落下，声名远播，绝非一般寻常崛起的酒楼饭庄能轻易扳倒的，哪怕赚的比百雀楼多，几代人积累下来的名声也没那么容易超越，沈均的话难免有些夸张，但也确实是表达出了对秦霜手艺的推崇，以及在秦霜领导下的如意庄的价值。
