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第3章 选项正确是开店成功的前提

在目前鼓励创业的政策引导下,有许多人身体力行地投入到独立开店的过程中。虽然,开店的门槛并不高,但也不是人人都可以成功的,因为正确的选项是开店成功的前提。

可是,这个道理并非人人明白。倘若问那些准备开店的人,你想开个什么店时,他们中的很多人可能都不太清晰。有些人一会儿想向传统行业进军,一会儿又想感时尚的风潮,看到别人开餐馆挣钱自己也想开,看到别人开养生健身类食疗店大赚一把自己也想试一下,始终没有一个准确的定位。如果是这种情况,那么就要慎重考虑一下了。

中国有句俗话:女怕嫁错郎,男怕入错行!虽然开店对于初次创业者来说许多东西都需要摸索和尝试,但是,自己要开什么店,赚哪些人的钱,从哪些行业铺下第一块金砖必须要明白。否则,今天做这个行业,明天又换那个行业,不但浪费时间,而且投入的设备物品等也会闲置,无疑于增大了开店的成本。因此,找准项目是开店成功的前提。

1、什么项目是好项目

对于初次开店的创业者来说,明白自己适合选择什么项目,向哪个方向发展,才能敲开财富的大门;否则,无论有多么好的机遇,也无法实现创业成功的那一天,甚至还会误入暗礁。因此,要想开店成功就要寻求个好的项目或者产品。

那么,什么样的项目才是好项目,好项目有哪些特征呢?

虽然开店的经营业态有许多种,涉及的行业也千姿百态,但是好项目都有一个相同的规律。比如,符合时代发展趋势、商品或者提供的服务项目受消费者欢迎、市场大、利润高、持续盈利的空间大等优点。以上这些特征虽然不能完全符合但能占大多数,就是选对了好项目。否则,再多的投入,再大的努力都没有用。

(1)符合时代发展趋势

一般来说,代表时代发展趋势的项目都有一定的发展前途。比如,随着我国进行的产业结构调整,三产比重加大。随着人们生活水平的提高,文化娱乐休闲行业也得到发展。那么,进入商业、服务业、交通运输业、文化娱乐休闲行业等,就是比较正确的选项。

当然,这只是一个大的分类,就拿服务业来说,又包括许多种类,比如餐饮、汽车修理店、美容美发店等,因此,接下来还需要对项目进行细分。如果你想进军餐饮业,就需要了解当前餐饮业的发展趋势;如果想开服装店,就要了解服装发展趋势等,这样才能得到国家政策的支持和消费者的欢迎。特别是那些有区域保护的行业,当你做得很火暴时,即使别人想要介入,也没有名额。这也是一个创业者最起码的自我保护意识。

当然,有些时候,这些新项目可能只是一种趋势,市场上还没有第一个吃螃蟹的人,比如,代理新产品的商店。那么,你可以调查一下商户对这种项目的认可度,否则,进入市场太早,开发市场成本就太高了。

(2)市场需求大

如果只是项目好但是市场不够大,没有更大的盈利空间,就无法做大做长久。比如,鸭脖子,虽然这种产品不错,但是北方人吃它是为了品尝一下风味,不能当做主食一样消费。因此,这样的产品在北方的市场基本上没有更大的盈利空间。如果初次开店者没有其他产品或者服务来补充,恐怕很难做大做长久。因此,在对国家政策和行业发展心中有数的情况下,你还需要明白市场对此行业或者商品的需求情况。只有把市场的需求和自己的优势对接起来,才能找到适合自己的选项。

小亮毕业于某名牌大学。毕业后,关于创业初期的市场定位,也很让他费了一番脑筋,不知选择做什么。

一次,他来到某县城的家电维修店,看到一位客户搬来一台电脑说:“你们看看,电脑你们能否修?”修家电的师傅感到有些发憷。这种高科技的东西他不敢“轻举妄动”。客人苦恼地说:“这满大街怎么就没有专业修电脑的呢?”小亮看到此,灵机一动。是啊!为什么不开一家专门为客人服务的IT小店呢?

自己在大学时代,就被同学们誉为“电脑医生”,现在正好可以把这个特长充分发挥。可是,他马上决定在县城开一家以组装电脑、解决各类电脑问题为主营业务的商店,而且还可以上门维修。结果,很受消费者欢迎。

虽然大城市电脑维修店很多,但是现在电脑在农村也得到普及,可是,会修电脑的太少了,而广阔的农村有着很大的需求。因此,像小亮这样选项就是把自己的优势和农村市场对电脑维修的需求结合起来了。如果他只是经营一些别人都在做的传统项目,也许不会这样受欢迎。

(3)利润空间较大

如果项目和市场都理想,但是利润太低,也不是好项目!因为开店基本上是零售为主,不是大批量的批发,所以,一般好项目还应该是高利润的。

(4)收入能在一定时期内持续保证

许多初次开店的人往往会选择一些看起来短平快的项目,殊不知,这种项目很难让一个人长期赚到钱!如果眼光只盯着今天,跟着走俏商品走,就会造成同类商品饱和,过剩,往往陷入经营困境。一旦风潮过去,自己又需要重开锣鼓重开张。

开店不是开公司,可以做一笔生意后马上掉头。开店是打持久战,因此要具备长远的眼光,选择那些有发展远景,很长时间内产品不会被消费者抛弃的项目。这样的项目才是好项目,能让你得到持续的收益。

虽然,在今天竞争激烈的市场上,任何公司再畅销的产品都难逃有限的生命周期;再红火的项目都无法持续做3—5年不变。但是,能做到3—5年,你就积累了不小的一笔财富,你都具备了一定的经验和实力,做大和跨越就不会感到勉为其难了。

(5)产品品牌比较突出

开店要懂得借力借势,这在代理加盟店来说,尤其重要。代理加盟店如果选对好品牌,还可以得到对方提供的业务模式、培训、支持和服务等一系列现成的模式,否则自己摸索会事倍功半。

当然,选择好项目需要识别那些伪装的陷阱。因为好项目难得,一些骗子们往往会利用人们在创业初期急于赚钱的心理,巧妙地布下陷阱。所以,初次开店的人不但要通过各种渠道充分地了解项目信息,而且还要认真细致地辨别信息真伪,否则就会正中埋伏,损失惨重。

要对项目进行甄选,还可以对同行业的经营情况进行一番了解,调查了解一下他们经营是盈利还是亏损。如果是他们的亏损是因为自身的经营方式所致而不是项目原因引起的,那么,就可以大胆选项。

2、2011年那些行业最赚钱

随着2011年的钟声敲响,又有许多人投入到开店创业的大潮中。对于那些初次开店创业的人来说,最想知道的就是选择哪些领域的项目可以赢得可观的利润。那么,让我们来看一下,2011年,哪些领域蕴藏着巨大的商机,投资哪些项目利润较高?

健康领域商机巨大

随着人们生活水平的提高,人们越来越关注自身健康状况。健康消费,已成为寻常百姓家庭消费中的一大热点。以在产业结构具有预示意义的美国为例,今天健康业收益达到2000亿美元,相当于美国整个汽车业收益的一半。即便在我国,都市中等以上生活水平的家庭对于保健投资比重渐趋上升。而从绿色食品的热销到养生餐厅的兴起,都在传递着这样的信息——健康领域蕴藏着巨大的商机。

表现在食品方面,许多人的消费已从“温饱型”向“营养健康型”转变,特别是“有机蔬菜”“有机食品”等很受青睐。因此,如果迎合市场发展和百姓消费需求,开一家与绿色食品相关的净菜社、药膳馆、素菜馆等,也是不错的选项。

有位中年妇女专门开了个“田园农家菜馆”,货架上陈列着各种青菜、豆制品、野生土特产以及新鲜农家小菜。顾客可以根据个人的爱好选择自己喜欢的蔬菜,前去购买的人络绎不绝。

传统行业掀狂潮?

传统行业基本上是指为人们的衣食住行提供方便的行业,比如餐饮、服装、修理等。虽然这些行业是传统行业,这样的店铺也鳞次栉比,层出不穷,但是岁岁年年“花”不败。因为这些行业和人们的生活紧密相连,而且技术含量不高,因此在选项上可以考虑。

(1)中式餐饮快餐化

餐饮中国是世界人口大国,发展餐饮业也有着得天独厚的有利条件。虽然餐饮业受金融危机的影响,有人认为2010年的餐饮业是微利时代,但是,如果说需要缩减开支的话,那么,吃饭总是不能减少的。虽然这些行业利润不太高,但是如果经营中低档餐饮会越来受欢迎。

只是由于餐饮品牌发展速度加快,竞争更激烈,要想在餐饮业分取一杯羹,需要灵活的业态。随着现代社会人们的生活节奏越来越快,餐饮业需要快节奏。因此,中餐可以考虑向类似快餐连锁的新模式运行。比如,写字楼白领们下馆子太贵,自己做饭太麻烦,因此,可以写字楼附近开一家食堂式的餐馆,主营中式经济型套餐。至于那些资金雄厚,达到一定规模的餐饮店可以跨上新台阶,提高行业的集中度,整合上规模上档次。

在开餐饮店时需要注意的是,目前由于消费者用餐不只是单纯地满足食欲,而且要满足心理需求和精神需求,因此,经营者要注重提高企业的文化品位。由单纯的价格竞争、产品质量的竞争走向企业文化和服务水平的竞争。

(2)服装,迎面吹来北欧的风

服装在人们的生活需求中仅次于餐饮,因此开服装店也是众多创业者的首选。只是在服装业竞争日趋剧烈的情况下,开这样的店需要把握流行趋势。

近些年来,随着人们生活水平的提高,人们穿衣越来越注重款式的新颖时尚和服装的知名度。在穿的方面,人们偏爱随意、自然、舒适、简洁的服装。比如,近两年,韩风女鞋“时尚、舒适、个性化”的产品定位,最大化的满足了中国时尚女性消费者的喜爱。2011年,服装界又刮起一股北欧风。因此,如果开以青年和年轻女士为主的服装店,既要注重时尚更要注重价位。毕竟,他们固然有追寻新潮的欲望,却缺乏刚强的后盾。另外,也可以开面向大众化的服装店。这种需求范围也很广。

(3)女鞋消费,世纪金矿

随着时代的发展,人们从注重穿衣戴帽进而转变为注重穿鞋戴帽,特别是在年轻人中间,一场足下革命正在兴起。鞋的样式从单一到变幻无穷,为鞋店的发展提供了广阔的空间。据统计调研数据显示,鞋店消费额增长速度非常快速,2010年,中国将成为全球最大的女鞋消费市场,因此开家时尚的鞋店也可以是不错的选择。

开这样的鞋店要注意:选择盛行样式。另外,鞋店要设在繁盛、热闹繁华的贸易区,最好与服装相邻;店面设计要舒适、清新;要有试鞋的环境,注重人性化服务。

另外,开家适合中老年人的价格便宜的实用鞋店营销也会稳固。这种鞋店品种要全,质量要有保障。

总之,传统行业一直是呈现方兴未艾的趋势。如果你没有一技之长,也没有经商经验,就要避开科技含量高的行业,最好从传统行业入手,这样可以减少初次创业的风险。

(4)艺术家居正流行

家居家装早已进入了普通人的家庭中。现代都市生活让人们对家居环境的要求已经不仅仅是舒适、温馨和实用,还有对家居的绿色环保和审美感的需求。特别是在审美方面,人们有了更高的要求。现在市场上出现的一些中西合璧的的家具,将中式家具的儒雅和欧式家具的高贵结合起来,让消费者大开眼界。因此,开家居家装店不再是通常的卖产品,而是要营造出一种独特的生活氛围和艺术氛围。

(5)汽车装饰市场无限

在行的方面,拥有私家车对先富起来的人来说已成为现实,出租业已由城市向乡村发展,围绕着交通和汽车用品市场开展生意,前景也十分广阔。特别是汽车装饰美容行业,可谓本小利大的行业。市场调查显示:一半以上的私车车主,愿意进行汽车的美容养护。这就意味着全国每100人中会有10个人做汽车美容,中国的汽车服务市场目前处于混沌状态,这时正是最佳的市场切入期。

服务业兴旺发达

服务业在我国由于起步较晚,市场正处于发育期。再加上制造类企业转型,给服务业带来了前所未有的发展机会。比如:汽车维修清洁、家政服务业等。这些服务行业前期投入不大,进入门槛较低,但是市场需求大。围绕着这些行业选项也会前途无限。

娱乐休闲行业有潜力

在人们的温饱问题解决之后,更多地想到的是享受生活,因此,丰富多彩、高雅的精神文化产品和相关服务也正逐步形成一种新的产业。

而且,随着双休日的实行,节假日的增多,走出家门,走出国门的人越来越多,与此相关的旅游服务业和各种旅游产品发展前景也十分广阔。

选择这些项目不仅对能给创业者带来丰厚的利润,对国民就业也能做出相当大的贡献。

高科技行业可以快速致富

高科技行业一向是我国经济发展的重点领域。据统计,我国高科技企业的数量正以平均每年递增15%的速度扩大,某全球著名投资集团的令象更是把中固定义为高科技创业的天堂。

虽然,高科技领域有些高不可攀,但是开店多是经营产品而不是自己研发。要找到高科技项目或者经营高科技产品,可以通过和大专院校挂钩,也可以通过电视中的新闻、创业网上搜集一些相关信息。另外,也可以和那些手中掌握许多专利产品但却找不到销售渠道的人嫁接。如果不是研发,而是经销高科技产品,10万以下就可以了。

总之,社会在发展,人们的生活观念、生活方式在逐渐发生变化,认真研究这些变化,研究变化所带来的现实的需求和潜在约需求,就是你挣钱的着眼点。

3、实用热门项目大盘点

“天伦之乐”也可出租

如今,世界各地的空巢老人越来越多,特别是星期天、节假日,他们很孤单。光靠“志愿者”无法满足他们的需求,因此,有些孤寡老人愿意出钱向这种公司请一位孝顺的“儿子”或“媳妇”,陪伴他们。

在日本,一家可用金钱换取天伦之乐的“家庭出租公司”便应运而生了。日本创办这家公司的人原来是一位当过牙医助手的女士,她于三年前应一名无暇探望亲生父母的顾客要求,首次干起“出租家庭”的生意,当时曾派出手下的一名雇员陪伴这两位老人度过丁亲情融融的几个小时。

一年后,她开始聘用经过专门训练的“招待员”服侍、陪伴21名顾客,并得到了可观的收入。出租一名替身儿子、儿媳和孙于,每天陪伴老人三小时,收入11万日元(约合1140美元),收费颇贵,但顾客仍不断增加。公司总裁为其昂贵的收费辩解说:“有人喜欢购珍宝,有人不惜花钱旅游,而光顾我们公司的顾客则更重视亲情和人际关系。”

有需求就有市场。如果你独具慧眼,看到了这种商机,就是依靠服务开店赚钱的好项目。

开办病人饮食服务公司

随着人们物质生活水平的提高和市场分工的专业化,病人饮食护理行业也成了热门。

一般来说,病人的饮食对很多病人家属来说都是一个头疼的问题。首先是现代人生活节奏快,时间和精力都成问题;另外就是病人钦食诸多禁忌,一般人不大了解,胡乱进补,可能会吃出问题来;再者,让病人吃不好,家属们就很不尽职了。可是,现在很多医院附近的餐馆,他们往往只提供普通食物,主要针对病人家属,并没有给病人提供特殊饮食。在这种情况下,一些对于在饮食方面护理病人比较专业的人士看到了商机,开病人保健饮食服务公司。在经营这种行业时,前期要针对不同的病症制定合理的食谱;对病人的订餐档案一定要管理好,不能有差错;最关键的是,最好聘请这方面的营养师指导食谱的制订。比如:眼病患者忌吃大蒜,心血管病人忌喝咖啡,肝炎病人不宜多吃糖等。另外,还可以为特殊病人提供流质食品,在收费上可以比普通食品适当高一些。

病人饮食服务公司应该选择开在医院附近。只是,不同的医院病人的消费水平不同,在饮食的价格上要有所区别。另外,灶间的卫生要格外清洁可不能像一般的餐厅和送餐公司那么简单。

家常菜受欢迎

刘亚山,原在惠阳县某厂当机修工,后来在工厂优化组合中,他年老体弱,被“优化”出来,生活也难以为继。对此,刘亚山没有怨天尤人,决心靠自己的手艺来养活自己。通过进行市场调查,他发现许多居民平常喜爱吃的红烧扣肉、家常豆腐、肉馅蛋卷等一些传统家常名莱。可是,由于做起来费时、费力、太烦不愿做。于是,他搞了一个流动熟菜摊,专卖传统家常名菜。由于他的服务热情、周到,卫生好、分量足、口味大众化,因此,生意很红火,每天最少获利万元以上。

形象设计包装店前途看好

形象设计包装店是一个满足求职者需求的新行当。利用电脑这一高科技产物,根据顾客的气质及特点,以及所要应聘的行业和职位,设计出与之相应的仪态形象,衣着包装。先将其身材尺寸输入电脑,再从电脑中,预先设计出适合他们形体的各色服饰来“试穿”,并进行款式及花色的再次搭配,满意后用电脑按1:1的尺寸裁出纸样加工。

形象设计室需要在大中专院校附近,高档的可以租写字楼附近。租间10平方米的临街店面,购置一台电脑及相关的图形软件一套需15000元左右,添置沙发、茶几一套需1000元。安装电话一部需300元。办理营业执照等经营手续500元。总投资在2—3万元便可营业。按每天平均服务3位顾客计算,扣除各项费用,年可获纯利3万元以上。如果为商务写字楼的白领们服务,月平均收入在6000元以上,投资回收期为6个半月。

流动饭店赚钱丰

老吕原先在镇政府食堂做饭。去年底实行乡镇合并,他这个临时厨师只得回家。

一次,妻子娘家一位远房表叔去世,表叔的儿子因为单位来电催回,老吕便承担了表叔的丧宴。忙了三天,最后一结账,劳务费赚了500元。

此事以后,值春收春种大忙期间,邻村一位老汉过60岁大寿,儿子儿媳们没有时间和精力办宴。老吕主动上门招揽这笔业务。结果两天时间又赚了300多元。

老吕看到利用自己的厨艺在农村办流动饭店不失为一项生财之路,索性买了十个圆桌,十桌碗筷等,一辆农用三轮,印了名片全镇四村八社地分发,大张旗鼓做起了农用流动饭店的生意。除了自己掌勺外,一般七八桌的小宴,就让自己的妻子和妹妹两人做下手,净莱、做饭、端莱、收碗,遇到二三十桌的大菜,再临时找几位农家姑娘或小媳妇做下手。就这样,老吕在不耽误农活的情况下,半年下来,净赚18000余元。

由此可见,不论在城市还是在乡村,都有适合自己的开店项目,和发财之路。只要你能够把自己的优势和市场需求结合起来,就能找到赚钱的门路。

4、在希望的田野上,商机无限

有些人总以为财富只有在遥远的大城市才能找到,自己只有在大城市开店才能施展才华。一般来说,城市相比较农村来说,开店铺有得天独厚的条件,城市消费力大,而且商品交易的机会比农村多,可是,随着社会主义新农村的建设,各种优惠政策正在向农村倾斜。因此,那些善于动脑子的人从来不会随大流。当创业者都涌向大城市时,他们会到土里挖金。

下面介绍的10种农家致富项目,希望能够对有志于在农村这块田野上一展身手的人们有一定的启示意义。

(1)农资专卖店

比如,出售种子、农药、农膜等生产资料。由于此商品是农民生产中必需之品,使用数量较大,因此是一个很好的投资项目。而且投资也可大可小,有一万元就可以启动。如果要扩大规模,可考虑和县城或省城大店联营,获取专卖权。

(2)技术服务店

随着农村生活水平的提高,不仅是普通家电,就是电脑、通讯设备、录像机等也在日益普及。如果你有一技之长,开一家这样的商店,以帮助农民解决技术方面的问题,肯定大受欢迎。

(3)菜店

目前许多农村由于水利设施不到位,种菜成本高,已经和城市人一样以卖菜为主。正是有这种实际需求,开个农用三轮,搞个短途贩运队,既服务了周边人,自己又能挣到钱。

若住在郊区,也可把自己的土特产送往城内居民区。据网上报道,在东南某省,有位农村夫妇开的专门经营各种菜干的商店就很受城市消费者欢迎。许多市民专挑那些平时不常见的蒲瓜干、菜花干、番薯藤叶干、芋梗干、香蒲笋干、冬瓜皮等菜干。过去,他们村由于远离城关,村民们只好将多余的三四十种山村蔬菜晒成干。没想到这些菜干拿到城里一试销,反而大受欢迎。有些人专门买去送给朋友。

(4)农家餐饮店

最近几年来,无论大小饭店农家菜已经登上了大雅之堂,而且还非常说欢迎,就连大酒店都把它们放在了饭桌上。比如,大碴粥、萝卜干、冻白菜、大葱蘸大酱、杀猪烩菜等吃起来比肉还香。特别是节假日,那些风味农家菜馆更是人满为患。

(5)家庭旅店

如果你家位于旅游名胜风景区附近,或位于去风景区必经之路,家庭住房宽敞闲置,可考虑开办一家家庭旅店。办家庭旅店一次性需一万元投资,只要物品干净卫生,服务到位,定能吸引客人。

(6)幼儿园

农村人现在也注重孩子的早期教育,如果你富有爱心,热爱教育,可考虑开办一家幼儿园。按每名幼儿每月学费20元计算,招收30名幼儿,一年按10个月运行计算,每月可收入6000元。

(7)婚纱影楼店

随着农村人们生活水平的提高,随着乡镇企业的发展,许多农村青年都希望在形象品位上得以提升,特别是在结婚这样的人生大事上。因此,围绕着他们对这些需求选项,你会发现这方面的市场潜力巨大。

(8)开品牌连锁店

目前,农村的许多日用品大部分都不是正规厂家生产,因此,如果能开一家品牌连锁店,将城市正牌消费品销往农村,也可以成功占领农村市场。

80后小梅一直有自己开家小店的想法,她看到城市的2元店很受欢迎,决心也开一家这样的小超市。

由于地处城乡结合部,兴建了许多新住宅区,从一开业顾客就络绎不绝。小梅和妈妈每天都忙的不可开交。可是,年底结算时她却发现自己并没有赚取多少利润,这是怎么回事?原来进货的价格高,纯利润太低。而且有些商品明明企业需要但是因为信不过采购渠道,不敢购买,因此,小梅失去了很多大客户。

怎样才能降低采购成本呢?就在小梅苦思冥想时,一家大超市来此地调查了,准备选择加盟商。这对小梅来说简直是天大的好消息。一直以来,超市都是在城市征战,没想到现在转战到农村了。加盟大超市,自己的采购渠道通畅,而且采购成本也可以降低许多呢。于是,小梅详细询问了超市的经营状况和加盟的条件。发现该超市的货物质量高并且稳定;价位低于其他品牌;比批发市场进货还便宜;服务到位,于是决定加盟。

超市不但给她提供了物美价廉的商品,而且还直到她一些经营服务技巧。就这样不到5年,小梅2元钱的小超市竟然让她梦想成——从平房搬到了单元楼。

(9)回收销售二手物品

城市中存在着大量的闲置二手物品,如果能让二手物品流通到农村就能产生可观的效益。二手物品生意从形式上可包括出租、出售、置换等。对于小本开店的人,可以考虑经营那些与人们日常生活密切相关的日常用品交易,会受农民欢迎。

除此之外,还可以考虑围绕人们的生活服务,开设一些餐馆、美容美发馆和文化娱乐类的商店。因为随着农民生活水平的提高,他们对衣食住行、精神面貌等都有了更高的追求。因此,在这个大好的机会中,选择农业项目创业,是创业者应该高度关注的行业。

5、选项必知的“葵花宝典”

对一般创业者来说,是选择市场相对成熟的项目还是投入一个全新的项目,总是感觉举棋不定。虽然好项目如天上繁星一般令人目不暇接,但是真正符合自己的也许并不多,因此你千万不要挑花了眼。

在选择项目时,有一些普遍性的原则是需要遵循的。以下是一些开店成功的人们共同遵循的原则,相信对你选项会有所帮助。

(1)选择投资规模较小的项目

多数人都是开店新手,因此,对于一个项目,再怎么看好也不能把所有的积蓄一下子完全投入进去。一个项目是否赚钱,是由很多个人因素和外力因素决定的,并不是投进去的资金越多就越能赚钱,因此,对于那些没有多少资金的创业者来说,开店时可以选择那些竞争小的新产品、新行业或知识附加值高的产品,这些产品容易让你快速致富。一般来说,大型项目投入大,成本高,对管理者的能力也是挑战,而小项目风险小,难度小,容易在短期内见效,因此,适合普通创业者。

具体来说,千元投资者可以租小店面,经营一些独特的产品,比如利润大,好操作的餐饮类或者有特色的加工制作等;万元投资者可以在某个行业萌芽或初兴期介入,并在该行业的成熟期前兑现。

如果是十几万元创业,可以选择一些成熟的项目,也可以选择做代理。如果是进入一个成熟行业和他人竞争,需要有充足的实力做后盾,等到资本积累到一定的程度再考虑扩大经营。

(2)从熟悉的行业铺金砖

常听人说“能挣钱的项目就是好项目”,但是,别人能挣钱不代表着你也能挣钱,因此,选择项目还要看它是否适合你,适合你的项目才是能做的项目。

熟悉是成功的开始。投资大师沃伦·巴菲特曾经说过:我只投资自己所熟悉的项目。开店也是同样,需要选择自己所熟悉的项目或者行业。如果你是个厨师,在以前的工作中积累了一定的经验、阅历,可以向饮食业发展;如果你曾在服装厂工作,对服装裁剪和制作工序很熟悉,可以考虑向服装加工店发展;如果你在婚纱影楼工作过,也可以在这方面尝试一下。总之,在自己熟悉的领域开店可以减少投资风险。比如,推销员在其他单位工作时熟悉了市场、掌握了一手的客户资源,锻炼了自己对投资方向的判断能力,因此,他们开一些产品的代理店运作起来肯定会得心应手。

总之,与你的职业、兴趣、爱好、家庭环境、社会环境相适应、相关联的生意容易起步,也容易成功。因此,你可以把自己所观察和了解到的、目前大家都在做的项目一一列下来,然后分析一下这些项目对你来说的可行性。

(3)选择有有利进货渠道的商品

许多店铺都是以经营产品为主,因此,在选项时要考虑是否有有利的进货渠道。如果你和别人的进货渠道相同,就意味着没有更大的利润。

(4)选择技术门槛比较高的行业

如果是做技术服务类,就需要选择技术门槛比较高的行业。因为技术门槛太低的项目很容易被跟风。如果你做火了,很容易有人模仿,而瓜分了市场。

比如,在农村,随着通讯业的迅速崛起,各类通讯工具不断更新,这方面的商品及服务需求也会不断增加,但是此类维修店不是谁都可以马上学会。如果你精通这些,开一个维修手机的商店肯定比开维修家电类的商店能获得高利润。

(5)不一定挤热门

热门行业是顺应市场经济发展潮流而诞生的,是新兴的朝阳产业,利润高,呈现出诱人的前途。例如,计算机业、房地产业、生物工程产业等。高收入往往与高风险和高投入相对应。可是,对于缺乏开店经验的新手来说,在涉及热门行业时尤应谨慎。

因为热门行业往往竞争激烈,人才济济,高收入往往与高风险和高投入相对应,再加上各种经营者素质也千差万别,良莠难辨,因此对于小规模投资的创业者来说,如果热门自己不懂,还是不要选择为好。

(6)避免暴利行业

很多初次开店的人都想短时期内快速获利,因此往往禁不住暴利行业的诱惑而投资。岂不知,暴利行业往往门槛特别高,一般人可望不可即,因此最好不要再望洋兴叹了。

88岁的李唐是上海大唐食品有限公司董事长。70年前正值台湾日据时期,他从家乡来到上海法租界,在虹桥做起南北货生意。直到1947年,他才带着在上海出生的长子李芳政回台,创立“郁乐”冰品。

当时,因为家里人大多是医生,李唐的初衷是最好能经营医疗服务。医疗行业当然是暴利行业,但是这一领域的门槛太高,于是他决定继续干老本行——冰淇淋行业。结果,实践证明,在大陆创立冰品事业也大有空间。

而且,在供大于求的今天,小本开店利润不会高的离谱。因此,如果有人向你推荐暴利项目,最好到当地的工商、技术部门咨询一下,谨防上当受骗。

(7)适应性不强的项目要慎选

很多项目的地域特点很强,此地可行,彼地不行。如果不符合当地传统文化、生活习惯、风土人情,项目做起来难度也会很大。这样的项目也要慎选。

(8)风险评估

另外,选项时,也应该把风险估计足,看这些风险是否超过了自身的承受力。如果有不可预料的风险,要想好退路,以避免更大程度的经济损失。

总之,要选择一个好项目,不仅仅对项目本身进行评估,同时还需要与对自己进行综合评估。只有主客观两方面相得益彰,项目才能开展好。

6、从这些人身上容易赚到钱

众所周知,顾客是消费的大众,有人潮才有钱潮,因此在选项时需要明白自己开的店目标消费者是谁,要从哪些人的口袋中掏出钱。否则,就算产品再好也没用。

一般来说,商家看好的都是女人、青年、儿童和老人。

女人美丽钱好赚

犹太人说,“赚女人和孩子的钱!”这一条创业金言经过时间的考验依然屹立不倒,2010年亦是如此。

有关调查显示,社会购买力70%以上掌握在女人手里。女人因为在家庭中担当的角色和天生的细腻,对审美的热爱,因此,采购商品日用百货类的商品是她们擅长的,服装、百货、化妆品类的市场中,70%的社会购买力来自女性。不同的是,现在女人的消费兴趣发生了些许变化,她们从厨房餐厅走向更加关注自身的美丽和健康。

比如,对于女性来说,追求完美永久的魅力、留驻有限的青春是她们永恒的追求,只是岁月不饶人,让许多人留下遗憾。可是,她们不可能都有时间和雄厚的财力都去健身房潇洒一把,因此,接受养生消费已成为时下不少女性日常生活的一部分。如果你看到了这一点,独打回归自然的品牌,让普通女性都能很方便地去消费,相信也能从众多的女性用品和女性服务的项目中脱颖而出。

比如,拿洗澡来说,可以开办一家人体美体熏香店。

熏香美体起源于中国古代和古埃及,它是将从植物中提取的液体芳精物质,通过按摩、热敷、浸泡、蒸熏等方法,使其深入人体血液及淋巴液中,调节神经系统、内分泌系统、消化及排泄系统,以增强免疫能力、促进细胞再生,达到人体永久体香的奇妙效果。

20世纪80年代,欧洲组成了IFA国际熏香治疗学会,以专业化、科学化的方式全力椎广熏香美体治疗学。如今,在我国,这种熏香美体被广泛用于人体添香、肌肤美白、减肥修身、手足护理、美体保健、等方面。只是,选择这种经营场地时最好选择娱乐休闲场所集中的居民区和医疗保健场所附近,要充满舒适清香的浪漫气氛,让每一个人流连忘返。服务对象要以年青男女群体为主,可将公关娱乐圈和高级职业人士、高薪阶层等划为固定的消费群体。

门店可大可小,以一个客位为例,人体熏香美体机一套2580—15000元,门面租金每月500—2000元,其他费用2200元,总投资5000—19000元左右。每天接待5人,每年经营300天计算:电费300元,材料1500元,房租每月500元,员工工资800元,年收入在10万元以上。营业范围不仅要经销相关产品,提供最新时尚信息。还可兼营其他美容业务和理疗保健项目,创造多个效益增长点。

儿童市场不可小看

儿童用品能满足儿童不同成长期的消费,从婴儿、幼儿到小学生等。因此,选择经营儿童用品,服装、食品、玩具类项目都有很大的市场。

除此之外,有一项项目不容忽视。最近,从中国社科院公布报告显示,儿童教育消费已经超过养老和住房消费,成为居民储蓄的最大消费。特别在语言培训、职业培训、幼儿教育等领域,更是商机无限。

虽然受金融危机的影响,几乎所有的人都在尽量减少费用的投入和支出,但是,没有一个父母为了自己的孩子会减少一分钱的教育投入,相反,对子女教育的关注更是异乎寻常的用心。从中国社科院公布报告显示,子女教育消费已经超过养老和住房消费,成为居民储蓄的最大目的。据估计,国内居民教育消费额每年约为2500亿元。根据统计资料,全国2岁至12岁的小朋友共有3350万人,其中有超过二成的小朋友上才艺班,以每人每月平均花费1500元估算,每年市场规模就达120多亿元,而2岁至6岁就读幼儿园的小朋友约有1420万人,以平均六成就学率估计,每月平均花费700元,每年市场规模就达700多亿元。因此,每一个正在意欲掘金的人对于儿童的教育培训不可小看!

当然,经营这些行业不一定都选择临街的店面,只要人们容易找到即可。需要提醒的是,儿童培训领域的创业虽然空间巨大,但在英语等热门领域中已出现局部饱和迹象。因此,创业者不能盲目跟风,要寻找开辟新的“自留地”。

老人市场值得关注

身体健康长寿,是每个人的良好愿望,特别是对于老年人来说。目前,我国已进入老龄社会,这些老年人特别是城市中的老年人多数都有养老金,他们衣食无忧,对身体健康都很关注。而且,随着农村对养老保险和医疗保险的推行,农村老人解除了后顾之忧,也会把消费投入到提高生活质量上。因此,围绕着人们追求健康长寿的心理也会有许多商机。

可是,从现有市场开发状况而言,老年市场尚处于起步阶段,这也说明,在老年市场中可以开辟和挖掘的钱并不难找。如老年食品市场、老年玩具市场、老年保健市场、老年文化市场、老年服装市场、老年公寓市场等,也大有前途。

只是,涉足老年健康行业的门槛不低。因为目前健康市场不规范,从业者参差不齐,也造成市场中鲜有主打健康的产业品牌问世。因此,选择此项目首先自己要有健康生活的理念,了解健康消费市场的最新动态,并掌握一定的专业知识,对员工进行适当的培训,才能为消费者提供专业的服务。

总之,在以上这些人身上蕴藏着很大的消费力,愿你慧眼识别,选择和他们有关的项目,大展拳脚。

7、让信息做财富的引路人

在“信息爆炸”的现代,正确选择利用信息无疑是做好生意的一项基本功。

经营者要使自己的生意立于不败之地,必须通过各种途径了解与经营有关的信息,信息是财富的引路人。

可是,有些人总认为自己的生意不错,没有必要再收集其他一些信息,这是非常短见的。时代的发展日新月异,即便是成功者也不可能再躺在老黄历上睡大觉;而且,自己一个人得知的信息毕竟是有限的。忽略了信息,就如同盲人走路,聋子听音,有一天自己经营不顺利再去到处找振兴的信息恐怕就为时已晚了。

那些成功者开店的人们之所以能够推出一些新奇特的选项开业火爆,就是因为他们时时注意留心信息,并且把这些独特的信息通过巧妙地运作成了热门的卖点和产品。

在日本有一位中年人,就是因为抓住了一条有利的信息,很快完成了财富的超越。

一次,日本一个职员在台湾旅游时,无意中听说番石榴和其嫩叶对治疗糖尿病和减肥有效,顿时很感兴趣。他想到,目前由于人们生活水平的提高,在饮食中摄入的脂肪和热量之类很丰富,而有些人却不注意锻炼,过量的脂肪在人体中储存造成肥胖症和糖尿病患者日益增加。许多人对于糖尿病和肥胖都是谈之色变。如果有人能治疗这些,无疑就是福音。因此,他马上带从台湾带着番石榴和其嫩叶马上回国,专门请了专家进行分析化验。化验的结果证实了番石榴和其嫩叶对治疗糖尿病和减肥的药用价值,并且发现它还能促进血液循环,减少体脂肪积聚,对幼儿的生长发育也大有帮助。其中嫩叶的减肥效力是惊人的。

在大喜过望之余,这位职员马上着手在东京开设“糖尿病及减肥食品公司”,从国外开始大规模地收购石榴与嫩叶,经过各种程序处理,用它来泡开水喝。投放市场之后,大受欢迎。就连那些一心想保持苗条身材的妇女争着购买。

由此可见,信息在开店经营中是绝对不能低估的,因此,经营者们不要把自己关在狭小封闭的店面中,只是围着商品和顾客转,很多时候,生意在店外。店外开发的空间才是信息交流的场地,因此有时间也要在那些开发的场合去多听多看多交流。在那里,你也许就会遇到对你有启发意义的信息。

华北中部的一家服装商场在销售不畅的情况下,经理带着员工走出办公室亲自去站柜台聆听顾客的声音。

一次,一位中年妇女买衣服时试试这件,胸围太紧,试试那件,身长可以,但是袖子太窄。于是,她不无遗憾地感叹道:“样式好看,就是有些地方不太合适。要是谁能给改改,多好啊!花点儿钱我能买到称心的服装也行啊!”

这句话使经理为之一振。对啊!服装大多是从南方进来的,但是南方人体型瘦小,一般都无法满足北方人,特别是中年人的需求。要是添上把剪子,置几台缝纫机,把柜台上卖不动的衣服拿来改一改,兴许是条路子呢。这样想后,他试着加工修理了一下。结果,这些改过的衣服,没出一个星期,积压的货全部卖完了。

这次成功使他们的思路更清晰了,他想,为什么不可以开一家专门加工修理现成服装的商店呢?于是,他决定利用商业信息灵通的优势,办一个专门修修改改的服装加工商店。经过短促的准备,一个小型服装店成立了。这个前店后厂一样的店铺一建立就显示了三大作用。一是改造库货,净化库存。比如,有一批童装,刚开始销路不错,可是后来即便降价也无人问津了。于是,加工店就稍加修改,刺绣上喜洋洋的图案后很快销完。二是保证畅销的服装不断档。对于销得快又一时调不进货的服装,征得厂家的同意后,照样子去做,弥补一时的短缺。三是满足特殊需要,为特殊体型的消费者做服装。

就这样,一条信息成了发财路。这家服装加工店开业后,短短的几个月,就为商场库存减少损失5万多元,获纯利6万多元。

当然,在选择信息时千万不要以为多多益善,什么都接受会浪费时间。信息内容丰富,包括自然界、社会在内的大量信息,因此要选择与自己相关的经济信息。而且,即使获得了信息,也必须对信息进行加工、分析、处理。因为信息往往扑朔迷离,变幻莫测,真假掺杂,因此需要对信息进行“试验”。试验成功就可以推而广之了。

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