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第22章 健康可以喝出来(5)

至于矿泉水,现在市面上的牌子也不少,很多还号称是纯天然,但是否真的都是纯天然的,我们就不好说了。什么才可以称得上是矿泉水呢?它是指从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水。真正的矿泉水中含有一定量的矿物盐和微量元素,对人体确实有好处。但我们所喝到的是否是真正的矿泉水呢?我对此表示怀疑。就拿德国为例,可以说德国人在喝矿泉水方面堪称世界冠军,人均年消费矿泉水110升。德国大约有224种不同品牌的矿泉水,每天有2000辆大型运输车为运送这些矿泉水在公路上行驶着,矿泉水从产地送到销售点往往是几百公里,在这么长的运输途中,难免会滋生有害细菌。几年前,德国斯图加特卫生署对1171种来自不同生产厂的矿泉水进行了检测,其中6.3%的矿泉水中细菌超标。近日,荷兰科学家又对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析,结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染,其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。除了运输途中受到污染外,矿泉水也会受到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。也许有人说我喝惯矿泉水了,离不开,那我奉劝你最好选择离自己住处较近的矿泉水厂的产品。

所以说,纯净水与矿泉水只是看上去很美,你一旦迷恋上它们,长期的享用,它们就会慢慢地变幻了模样,让你不知不觉中受到伤害。

男人比女人更需要水

从健康的角度来说,男人们更需要多喝水。原则上男性要比女性每天多喝10%—15%的水,也就是要喝2.2~2.3升的水,但男性往往不注意生活细节,加之生活、工作压力大,喝水量常常远远低于这个标准,从而引发疾病。

一天,一位高中同学打电话来,说想约一帮老同学聚聚。我这位同学原来在政府部门工作,现在自己开起了公司。肯定是生意做得不错,要不怎么会有这样的兴致。朋友相聚,肯定要喝点酒助助兴,还没怎么喝呢,我就看他往洗手间跑了好几趟,大家都说他故意躲酒,他自己也连声说对不起。席间不方便问,回来的路上,我问他是不是身体有什么不适,他说不知道这几天怎么回事,也没怎么喝水,却总想往厕所跑,而且排尿的时候还有刺痛感。我猜他是患上了前列腺炎。我是了解我这个同学的,非常爱干净,而且个人生活也很检点,他为什么会得这种病呢?我那同学接着说,“前几天我们刚刚开完一个会,会上又不好意思总出去,只能尽量少喝水,有时候一天都滴水不沾。幸亏我平时也不怎么爱喝水,要不非得渴坏了。”听他这么一说,倒是启发了我,他的这个病很可能是因为长期缺水导致的。

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