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第7章

为什么?

我们的主要任务是宣传抗日,多走几个村子可以把更多的群众发动起来。况且在一个地方待的时间长,容易被鬼子发现。

也是。

听说他们要转移,我的高兴劲没有了。

交谈仍在继续。

辛立问,左惟找过你?

名伶说,有事没事常往我的住地跑,同宿舍的人旁敲侧击地说我脚跨两只船。

他在追求你。

讨厌,不给好脸色,还来,厚脸皮。

爱不爱谁,这是一个人的权利,他毕竟是分院的机要秘书,不要使他太难堪。

我怕引起你的误会。

我是小心眼的人?

分院要开始整风,你听说没有?

我早就料到了,整一下,也好见个底。

我们会不会成为重点。

接受考验吧。

沉默。又是沉默。

秧田边传来几声蛙鸣,仿佛提醒他们该回住地了。我听得明明白白清清楚楚,他们堂堂正正,没有做任何见不得人的事,连句脏话也没说,清纯得就像珍珠塘里的水,为何要躲躲闪闪呢?

田埂上一个黑影,俩人同时站起,一时没了主意!……

豆腐坊

我朝黑影跑过去一看,是扣顺爹在放秧水。扣顺爹见到我有些吃惊,问我黑天摸咕的出来做啥?我故意大声地说,捉黄鳝。黄鳝在夜间出来觅食,最容易捕捉,其实我是在告诉塘边的两个人,不是分院的人。既然他们不想让人知道,我就得帮他们瞒着,因为他们没做任何不好的事情。我估猜他们听到我的话,悬着的心也该放下了。

我抢先回到家里,静娴问我找到名伶没有,我说找着了,在珍珠塘边练唱,过两天有一场演出。这时名伶回来了,静娴说她胆真大,黑咕隆咚的去野外练声。名伶将错就错地说,多练练胆子就大了。静娴问没人陪你?我抢着说不像你芝麻大个胆,有我陪着怕啥。静娴叫我明天也陪她出去走走,看看金牛村的夜晚。我说,不陪。静娴问,为啥?我说,你自己想去。

我不喜欢静娴,有时甚至讨厌她。她那两条又短又粗的辫子就像两只角,动不动就触人,一见我摸她的东西,就气鼓篓斗地叫,放着,别动我的东西。就像刺猬一样,碰不得。我知道她嫌我脏,说我的手像鸡爪子。其实我现在的手脸已经洗得很干净,牙齿也刷得白白的,可她还是这么说,仿佛乡里的孩子,天生离不开“脏”,是啥也不懂只会撒泼的野小子。要不是她给我画过像,早就给她颜色看,让她知道农村孩子的厉害。

就在这天中午,她换下身上那件好看的红衬衫,洗好后晾在门前的绳子上。那红颜色本来就红得刺眼,水洗后显得格外的艳。不知道为什么,一看到那艳丽的鲜红色,我的体内就有一种说不清的东西在萌动,禁不住悄悄地走了过去,趁她没注意摸了一下。可静娴好像早有防备,知道我要做什么,眼睛一直盯着我,就在我的手刚碰到红衬衫时,她突然喝道,野豆子,干啥呢!我猛一惊,一怔,赶紧把手缩回来,问,这衣服是啥料子,红得让人难受。静娴莫名其妙地说,太不像话,就知道撒野,刚洗过的衣服,又被你摸脏了。接着从晒衣绳上取下红衬衫,放进水里又洗了一遍。当她往绳上晾衣服时,狠狠地瞅了我一眼,说,野豆子,你再敢碰一下,叫你下不了台。我说,你叫错了,我叫能豆子。她连说几声野野野,叫野豆子最合适。男孩子摸女人的衣服,也不觉得脸红。被她这么一说,我的脸真的给羞红了,如果地上有条缝我会一头钻进去。其实我也没做什么,但心里有点虚,她再往深处说,我真不知会被她羞成啥样子,也许脸比她的那件红衬衫还要红。我没有别的选择,只能败下阵来赶紧离开,谁叫自己去摸那倒霉的红衬衫呢。

我一口气跑到风车旁,坐到车的鏺担上,望着高大而又威武的风车,才慢慢地平静下来,并且打定了主意,非得给静娴个下马威,叫她那乌鸦嘴不敢再往我头上搁。

天气愈来愈暖,太阳晒在背上像洒了一身的麦芒,给分院学生的生活带来了许多不便。譬如说,村里没有一家有个像样的厕所,都是在屋后放只瓦缸,无遮无挡,供男人使用。女人在屋里用尿盆和马桶,分院的学生很不习惯。村长大耳朵让各家用竹竿或树棍搭个三角架,再用芦席把瓦缸围起来,门前挂个草帘子,以解燃眉之急。一天中午,静娴刚走进去,还没来得及蹲下,恰好我爹要撒尿,吓得她拎着裤子就跑。

如果把爹换成我,真不知她会把我说成什么样子。

发生这件事情之后,女生上厕所都是结伴而行,夜里出来还要带上手电筒,但这样做未免有些兴师动众,学院的人做了几块木牌,让静娴在木牌一面画个女的,另一面画个男的。女的进去就在门帘上挂女的牌子,男的在里边就挂男的人像。这一点,我不得不佩服静娴,几笔一勾图像就出来了,男是男,女是女,活灵活现。

厕所挂上木牌以后,再没闹过笑话。

然而,天一热就要流汗,流了汗就得洗澡,这又成了最棘手的事。丘主任和村长大耳朵商量,能不能借几只洗澡的大木盆,让女生洗个热水澡,村长大耳朵说小木盆家家都有,都是用来洗脚的,能洗澡的大木盆没见着。丘主任问大热天老乡们不洗澡?村长大耳朵说庄户人不讲究,到了夏天沟河渠塘就是男人的浴盆,“扑通”一声跳进水里,浑身上下撸几把,洗去一身的汗水,一天的劳累,晚上就能睡个舒服觉。女人都是关起门来,舀盆水擦擦身子就对付过去了。丘主任说多数学生不会游泳,下河洗澡会有危险。村长大耳朵说,男生好办,让他们穿条短裤,坐在河边码头上洗,码头边水不深,即使掉进水里也不会出事。

傍晚,牛绳河边热闹起来了,出现在码头上的再不是淘米洗菜、洗锅抹碗的大闺女小媳妇,也不是拎水的男人们,都是分院的男生,赤着胳膊光着腿,只穿条遮住屁股的短裤,先舀几盆被阳光晒得温热的水,从头到脚地淋个透湿,然后用香胰子擦出一身白沫,像穿了一件泛泡的白衣服。

这边叫,啊,真痛快。

那边喊,头一回洗这样的澡,比城里的浴室宽敞多了。

这个说,不花钱的澡,每天都来洗一次。

那个答,这水很清,不擦肥皂也能洗干净。

说的说,笑的笑,有人索性站到水里扶着码头,把整个身子浸在水里,享受水的清凉,水的滋润。有人捉到一只河虾,惊喜地叫起来,手一松又跑了。女生不能像男生那样,赤着半截身子洗冷水澡,村长大耳朵急得直挠头,就差把头皮抓出血来,也想不出好的办法。

我突然想到村里人下荡摘菱踩藕,一般都不用船,因为船的体积大,会损伤菱棵,而且不好拐弯,用一种比洗澡盆大得多的木盆,一个人蹲在里边,以手当桨划起来很方便,想往哪儿走就往哪儿走,完全可以用来做澡盆。村长大耳朵乐得直拍脑门,说,看我这脑袋瓜,就像塞进了豆腐渣,咋就没想到菱盆呢。

丘主任笑道,豆子头脑灵活,一想就想起来了。

我扬扬得意。得到丘主任的称赞哪能不高兴,他是写书的大作家,说不定哪一天把我写进书里,我能豆子的名气就大了。

村长大耳朵边走边说,菱盆容易找,他这就去办。

丘主任说顺便借几只大铁锅,女生要洗热水。

村长大耳朵又没主意了,他说村里人口多的人家,也就尺八的铁锅,烧锅水不够一个人洗的,几十个女生轮流洗一遍,得花几天时间。再说很多菱盆放一起,要个很大的地方。我见他那犯难的样子,不知他真的没想到,还是故意装糊涂。丘主任说没有大的房子,院部可以搭个棚子住,把祠堂腾出来做洗澡间。村长大耳朵连连摇头,祠堂是祭祀的地方,让女生在里边洗澡,姓谷的人不会答应。村里十有八九的人家都姓谷,闹起来可不得了。

我说豆腐坊有煮豆浆的甑子锅,一锅能烧几桶热水,地方又大摆得下十几只澡盆。大耳朵又是直拍脑门,自我解嘲地说,对对对,看我这记性……我说你不是记性差,是怕嫩豆腐……大耳朵生怕我揭他的短,连忙拦住说去去去,小孩子别多话。我说我不多话,你能想得起摘菱的木盆和豆腐坊?大耳朵不得不承认,这倒是。

豆腐坊是张寡妇开的豆腐店,门前竖着一根很高的木杆,顶端系只木铃铛,挂着横杆的绳子穿过滑轮,一头系着用竹篾编成的两个圆圈,可升可降。每当那圆圈高高地扯起,买豆腐的人就知道豆腐做好了,一旦它落下,就说明豆腐卖完了。

这是豆腐坊特有的标志,人称豆腐幌子。

张寡妇娘家的几代人,都以做豆腐为生。俗说“世上三样苦,撑船打铁做豆腐”,撑船的人最怕的是冬天,要抹冷水篙子;铁匠畏惧的是夏天,熊熊的炉火能把人烤熟;做豆腐起五更睡半夜,要熬眼皮子。张寡妇从小就学会做豆腐,但嫁到金牛村以后,并没有把手艺带过来,丈夫去上海贩布,被鬼子抛进江里没再回来,生活没了着落,不得不重操旧业。张寡妇做豆腐很用心,先把黄豆放在筛子里,筛去泥沙和杂质,再上手仔细地拣,剔去发霉和有虫眼的,在清水里淘上几次,放进缸里浸上一夜,黄豆变大了,变胖了,黄黄的像一粒粒金子。张寡妇家有个磨豆浆的石磨,比柳匾还要大,力气小的人推都推不动。一开始,都是大耳朵帮着推磨,一来二去,俩人就好上了。后来手头有了钱,从集市上买回一头小毛驴。那毛驴又瘦又小,拉起磨来却有着使不完的力气。张寡妇见它拉磨时常停下来,偷吃磨出来的豆渣,便做了个布兜套住它的嘴,眼睛也用黑布蒙起来,就像戴了一副黑色眼镜。石磨的上方吊着漏斗形的铁桶,张寡妇把浸泡过的黄豆放进桶里,一拍小毛驴的屁股,毛驴就拉着石磨不停地转圈圈,随着嘚嘚的驴蹄声,铁桶里的黄豆和水准确无误地漏进磨眼,经过两片磨盘的碾压,黄豆就成了糨糊状的浆水。石磨下的木盘留有豁口,浆水从豁口流进桶里。这时候,张寡妇也跟着忙碌起来,把浆水舀进吊浆布,两手抓住撑开吊浆布的木棍,上下左右使劲地晃动,过滤后的浆水从布眼里流下。这是头货浆,喝一口稠得粘住嘴,味道有点苦,但很香。往布兜里加些水,再晃,二货浆最好吃,又甜又香,没有一点苦味。张寡妇把头货浆和二货浆掺在一起,放进甑子锅里煮熟,舀回缸里开始点卤。张寡妇点卤的姿势很耐看,搬张凳子坐在缸旁,一手端着盛满卤水的碗,碗口搁只筷子,卤水顺着筷头一点点地滴进缸里;一手拿着大铜勺不停地搅动,泛起一个个旋涡,泛着泛着就有了豆腐花。每点一次卤,张寡妇都要出一身汗,看起来这活很轻巧,其实挺费力,张寡妇说豆腐做得好不好吃,功夫全在点卤上,卤多了,味苦,也不嫩。点少了,易碎,又不香。点卤后把豆腐花舀进早就准备好的木箱,用布包好盖上一块厚木板,上面再加两块沉重的石头,用撬棍使劲往下压,豆腐花的水被榨干,就成了香喷喷的豆腐。

张寡妇做的豆腐细而不腻,嫩而不碎,像一块洁白的玉。煮在锅里满屋都是香气,比吃肉还解馋,所以村里没人叫她张寡妇,都称她嫩豆腐。嫩豆腐做的豆腐很好卖,豆腐幌子扯起,不到一顿饭的工夫就卖得一块不剩。不光本村人喜欢吃,外村人也赶来买。来迟一步买不到的人,也会留一句说,明天要早点来。

嫩豆腐很爱干净,做活时也把自己收拾得像出客似的,一头黑发一丝不乱地梳向脑后,绾了个椭圆形的髻,用很细的丝网蒙着,髻上插一根银簪,垂着一串翠绿的珠子。我特别喜欢看她点卤,随着她身体微微的晃动,那珠子也跟着一抖一抖的,抖出了许多情趣。每当爹要吃豆腐,我都提前来到豆腐坊看她做豆腐,百看不厌。嫩豆腐很大方,每次来都会让我喝上一碗热豆浆。有人家吃不起豆腐,她就把过滤后的豆渣,送给人家炒了当菜吃。有人拿来面盆,她就知道是要三货浆的,便往吊浆布里舀上几勺水再晃几遍。三货浆做不出豆腐,但能煮出香喷喷的豆浆粥。村里有些女人看不惯嫩豆腐,她人长得好看,又是死了男人的寡妇,怕自己的男人花了心,深更半夜来敲她的门。其实嫩豆腐不是她们想象的那种人,只是跟大耳朵好,对别的男人决不多看一眼,邻村有个光棍想占她的便宜,被她泼了一身尿屎。大耳朵当上村长以后,就更没人敢打她的主意了。

大耳朵娶过两个女人,都死了。头一个是生孩子死的,喊了两天一夜,没能把孩子生下来,还搭上了女人的一条命。后来又娶过一个,是北方过来讨饭的女子,旱鸭子不会游水,跟大耳朵只做了两年夫妻。那是初冬的一天早晨,女人下荡割柴,经过山芋干子桥时,身子一晃掉进水里淹死了。大耳朵没有再娶,跟嫩豆腐好上以后,爹不止一次劝他说,一个光棍一个寡妇,明来暗去就像做贼似的,不如合到一起,成个家。大耳朵说他命硬,女人强不住,娶一个死一个,不忍心再伤害第三个女人。

嫩豆腐听说分院的女生要来豆腐坊烧水洗澡,一口就答应下来。嫩豆腐说在家事事好,出门万事难,城里的姑娘不为抗日打鬼子,请也请不来,两天不做豆腐也要让她们洗次澡。大耳朵带着几个村民跑前忙后,把做豆腐的用物归拢到一处,腾出一间空屋,接着借来采菱用的大木盆,在屋里排成一溜儿,门窗用草帘遮挡起来。嫩豆腐往甑子锅里舀满水,忙着生火烧水。住在我家的六个女生安排在第一批,她们拿着面盆和洗澡用的毛巾香胰子,有说有笑地走向豆腐坊。

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